博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

gigi_lee

我也不会，也想学呢

博渊妈妈

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, `. a6 Z* @. I0 K* l( A1 e. f我也不会，也想学呢

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我现在也想学呢，不太会做饭

蓬絮|

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# _( t, d$ D3 t* P" P# c9 @: c我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助. N8 [9 r% a, @
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡" K. i/ E5 s; \+ X4 y
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
' H! ^8 b! s" e8 _! d( n8 e3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡& G9 i/ D/ c( T4 ^2 i% H3 m

博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子. `, ?0 M8 a# y! `2 o

3 t8 [: w7 k, o2 u2 w% Q) c好的

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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% \5 x$ Z, T$ h1 @' N$ R5 Y4 Y鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

5 t7 O% S1 |) o* ], u好的，今天试试，