anson8042

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秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
: L5 Z0 A# E8 g7 C刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~, w7 \' I' E8 d3 X* d) N0 z% j. S' F$ ]
梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~2 s/ p' J* T, i( u6 A
先给大家看成品哈
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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）0 C$ U, @2 Z& I' u9 o, N
琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm# T, t7 R0 q3 D

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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
# n5 J' O% N) ]0 L! ~9 t' r/ `) q) `梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~
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7 {% h5 t5 X0 [2 S: `  @5 d再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~% S+ U9 h# T% }* F

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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
5 q: K# E3 l6 k2 Z5 N& G蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~: h& G0 A' j1 ~
香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
" F* t# g- D1 f. k8 G" P/ Y秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。! r. [: I$ m, I! [' @* @+ z
姐妹们试试吧~
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诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子
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4 _5 s! M" q2 W( k  H& ]诺诺妈速度真快

anson8042

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同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
8 x. v* e4 h% B  k! F刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

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+ t; {6 S/ ~7 |6 i! ?) s( e确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的