yingshan

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3 {& K. G5 a/ s阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖，当然，除了欢声笑语，美食必不可少哦。话不多说，先来个引子。
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4 u; R! N8 R# Y: _怎么没有鲍鱼呢？别急，压轴的当然要隆重登场！& _* S) ?& _; ]# I0 @2 b) O- a
虽然上面是配菜，可也是精心搭配的哦，色彩、荤素！& @# Z' S, @- D0 h, h1 S) Q
营养不可少、色、香、味也不可少啊！
. d4 s; x. n' m; q: I  x: X第一道 清爽三丝（金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝）
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4 J+ G% i# m& N  u( D第二道、腐竹木耳——黑白配（木耳排毒，腐竹口感较软，是小朋友的菜哦）
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: o- ^1 P* F- }, A1 S& q第三道、麻酱苦菊（还没有浇汁哦）绝对清爽
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第四道、姜沫皮蛋（老公饺子必备菜）0 V% h+ h2 l( E0 ~( M0 j+ M: @

# H+ A3 k" P0 D6 u' N第五道、杏鲍鸭片（酱香味）
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' R& i6 V4 Q6 h! U1 z9 Y: W第六道、可乐鸡翅（小朋友点名要的）  N- A( ?( v: x! ?
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是个翅中，小朋友一个人就消灭的六个！果然是最爱！用实际行动证明了！
# T3 r. q- _+ G- ^' B8 `4 Y' n/ M还有两个小配菜
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下面上个半成品的图哦! x1 z, u1 P/ p

9 P7 p4 m* ~& ]! ^# }& f& x接下来、今天的主角（茄汁鲍鱼），瞬间消失殆尽，只剩下壳！
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4 w8 ^8 Q# x, i# W3 [! n+ r最后来个全家福吧% ?; R1 m8 j, T5 j5 ]4 F
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请注意，可乐鸡翅怎么少了一个？* d" j, @; h6 T& a: I  G0 E. g) {; J
找到了，是她！小盆友已经迫不及待了！' d' o; t9 p' \, `5 e
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今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜，真是让人倍感意外！
% U9 N" x* Z8 ~' m* j: K小朋友现在可以帮着干活了，擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错！8 e( N, V( F) X! X
先上两个擀饺子皮前的工作。, b4 _3 `6 _+ D9 w
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接下来，小朋友上场5 X1 m- p# n% d/ H* e+ ]7 F1 P
擀饺子之前，先按一下哦！
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然后开始擀，不会一个手转，一个手擀，也可以用两个手一起啊，然后时不时转个圈，一样可以有圆圆的饺子皮！0 ~) }+ \$ E- ?0 l7 v

) c+ b% G( L# r4 n' \/ q2 t/ \5 F看小盆友专心致志的样子！站在小板凳上擀饺子皮！三岁开始干家务，哈哈哈哈！
" x- E+ n1 f8 }+ x真是幼苗不愁长啊！( _$ C( u8 i  D) x
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帖子里很多妈妈问我具体做法，我在帖子后几页陆续再写做法啊！

小米2009

最后2张饺子皮- C; [7 C5 r/ m2 f/ r3 t
貌似绿色的，是不

小米2009

最后2张饺子皮, {$ S" J2 Y- T/ b$ n
貌似绿色的，是不

yingshan

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* v  l: F6 M& L: Q. q  p0 D1 \) K  Q# u# |/ D
是的，饺子还是包了两种颜色，绿色和白色。绿色也是小朋友点名要的。

yingshan

回复 小米2009 的帖子2 T% M( H  X3 x& K8 i

7 I) }" q7 @  a0 j) H/ M" c因为以前已经发过彩色饺子，这里就没有发成品照片了5 z6 i4 r- D2 N  J
http://www.xamama.net/thread-744167-1-1.html

子实妈妈

看的我都饿了

芝麻开门

厉害啊。。饭饭真丰盛，羡慕。。还有美妈包的饺子也很漂亮哦~~

凡星果

这么一桌菜，好厉害哟。小朋友很能干

yingshan

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+ |/ ?8 X# Q! a2 a! J好吧，一定叫上你！

yingshan

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* j; z  V3 I+ S! Y* Y7 d; p( A$ g" ?" ]( Q' ]
谢谢啊。小朋友居然说擀饺子皮是她自己的“技能”。
# l% S- b3 z: u, L! }现在孩子语言成熟的不行！

342613986

鲍鱼怎么做的？今天在水产市场还看到新鲜的，不会做啊。

zhaoweigg

菁妈太厉害了，改天带果果去你家蹭饭去

颖澜澜

真厉害呀，那个可乐鸡翅的颜色好棒呀

melody_qj

鲍鱼做的真好

yingshan

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& T9 Y4 Y; S) y2 K, v/ e+ ?/ j
& |$ m* w) U$ k热烈欢迎

yingshan

回复 342613986@xa 的帖子
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5 q# L1 ]* e/ p* r& e2 {& H- ?鲍鱼身上有层粘液，要洗干净。3 w0 V; }  ~5 y  Y8 i
老公在鲍鱼身上切了花刀，为了让更好的入味。用料酒、味极鲜、葱、姜腌制一会。  F5 \+ s) R  ]" C
把腌料去掉，鲍鱼肉放在壳上上锅蒸，大点的上气后8分钟，小点的5分钟，视情况而定。
1 S2 K; @/ M  l" T, ]; m$ `3 Y然后自己做喜欢的浇汁。即可
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yingshan

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2 Z* z+ {$ P+ a先用糖上色，再加可乐烧！

yingshan

上了主页，纪念一下哈！
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4 G. @  [' \6 D9 b2 t' m* p( g- j

我系小木子麻麻

太牛了，饭做的真好

weijiaren

太丰盛了* R6 o0 @4 Z: l5 P8 |5 O; q$ f

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