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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑 / c  Y; V( s# @& g, z
: G% F$ k0 z( E" d9 f
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!
& M1 L% ~- ?% @2 n/ K: _- }( a1 u( d8 [* K    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……9 P( R: z4 W# C9 x% n, `- U5 v& F
    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?, R7 O, g4 g+ n8 |- }
    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆
; k: e0 S7 @/ k7 W  w+ f    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-306 N1 }# y; v6 |+ A
    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-406 R/ I5 r6 m4 Z/ N+ J' v) F% M


) c9 M1 }) A8 D% W/ Y   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——0 r6 K# A- P( @- ?
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
, d# N6 z; t  q% t8 y5 M, m1 e* t
llvv
% r8 {  Q) R! f+ U& [; `; C$ s+ _& B7 \3 B9 y. Y# @
   这几位妈妈参与了话题讨论:
5 Z* }: T! W; W辰汐妈咪咪、咪咪专业脱毛、snny、yunxiazhang75、melody_qj、胸口碎大石613、
9 ^* _. X/ w0 U# T1 Y8 d4 q. Zdwj_vivian、小湾妈妈、成城妈、skysky281、1 G  y" W3 X" @. n: y  b
蕊尔蕊尔。
* \5 y/ S6 R2 [/ J2 v1 H$ f' o4 Q6 C7 l
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  ~/ O7 w6 P5 v- C

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回复 亦笑了之 的帖子2 J! b  j4 M% G8 v/ y
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑 $ I. k0 q* C" t2 }& F
' @- F/ H4 x9 ?, j
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...
  n$ G) r# d: Q6 T
最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑
. ^6 p  i2 O6 E3 P* a/ d: ]: t0 l( ]$ X
还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸
( _/ V; _* w7 {" B  s  U' N0 j这个虾是自己做的,看着还不错吧
4 e& v' D) k) c; A. A; y
- f0 _8 }& v4 a8 V9 K4 n, [这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈
, o' S* k/ \) J- z- v
' ^( t9 G# k. h2 ~- R6 {/ ~
8 Z) F, g; j4 w8 ?
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回复 那一拍的风情 的帖子" J2 J6 X1 R  E+ w& r* f

3 W) P( p. A4 Q做得真好啊

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回复 辰汐妈咪咪 的帖子
1 R# v7 A& b2 }" W
+ \- k' i0 u6 T$ z# B' Y螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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2007-03-02 
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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豆豆妈

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2 ]  T- D  t4 f* t; `$ h9 a
其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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大闸蟹喜欢清蒸7 ~4 O! n  S5 g6 O- S9 A7 m  Z$ N
海蟹喜欢炒着吃
. m( b4 G8 v* Z活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费
3 g9 o: [$ X. X" f5 r冻虾可以做香辣虾8 N( `- C0 x) B  o8 k; p
扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错
0 w. u  I, R4 L0 k$ s& Y鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。7 H5 x% v9 ^6 b' i! J' m
贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。
  s1 \6 y0 ]; r还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!" l( J& v' O' H6 t1 G& a# N
我就是一个吃货
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Gerry妈

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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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回复 snny 的帖子
" }; Y% p. H9 H' y/ K
( l% z+ v$ p6 E+ ]) s  l很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子/ V5 U$ C# d7 ^8 K
! P' w% w* u2 h6 w0 w+ Y% D
非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 dwj_vivian 的帖子
" e7 M2 G& S6 N5 v7 v( J
* ~: o' M* K2 D" m9 G所言极是

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虾是比较常吃的7 t  V( d& V* s6 G2 [& P( ]
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
1 M$ J" r8 @, d# i
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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
8 ^6 e8 f; s1 p里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等% v( t6 d% a( e
1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
( _9 q4 k# h4 u" p- fhttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html2 |& ~  a: ]1 F3 @0 N* k9 R
2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐
7 i5 \+ J+ b( A/ T, }% Y7 bhttp://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html$ b4 T$ A% f/ G7 I% G1 c! k
3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼
8 o2 @$ [$ x5 @, j9 F- qhttp://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html- `, ^3 h7 l! j, |
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回复 yingshan 的帖子
; f! s  Y3 ^) m2 T& l8 u# O+ J5 b
厨艺很高啊

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5 |8 a% u5 e2 T1 i; q7 r% Y/ L5 ]; }: D% y$ O
哈哈哈,自己瞎捣鼓!
$ W& |4 ]1 H* Y3 J2 C1 B厨艺不敢说
; @6 t' b0 n/ U- `$ @9 }8 y! l$ z体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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