本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-7-3 14:43 编辑 3 E# z, z+ T+ U, ^# h& L/ D3 Y
0 g5 j. U7 Q2 [0 A5 j$ C6 t女儿吃KFC说黄金海皇星辣，回来就自己给她做了芝心虾球，把她吃得香的，呵呵 先上成品图 2 Y, `' [# |* ]6 i* u" z F. N
1 w W8 Y* g# d3 ^原料：青虾8只，片装奶酪2片，面包糠100g，玉米淀粉30g，鸡蛋1只
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1.青虾去头，去虾线，剥壳，尾部和最后一节保留，少量盐腌10分钟 3 [6 R/ F9 M A
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2.奶酪切条
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3.拿着虾的尾部，先裹上一层淀粉，卷上一条奶酪，用牙签固定下 4 s4 i# l2 Q Y2 k
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4.裹上蛋液，裹一层淀粉，再裹上面包糠，去掉牙签
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5.重复上面操作5-6次，喜欢厚厚的就多裹几遍哈，裹好的如下
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6.油锅小火炸至金黄 4 Z& Y! f k0 Q- S( Q: H
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7.出锅盛盘
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好多芝士啊，配上番茄酱，女儿一口气吃了5个！ 我做的其它美食的链接，欢迎参观
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发表于 2012-7-2 16:59
发表于 2012-7-3 00:11
