诺诺妈0319

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超多人的最爱【椰汁西米露】，先上成品

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原料：小西米100g，椰浆400ml，细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈

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1.先用温水把西米泡半个小时（不泡直接煮也可以，煮的时候慢点）

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2.泡好后，把泡西米的水倒掉，锅里加400ML水，烧开后，倒入泡好的西米

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3.小火煮开，注意搅拌，不用粘底啦，煮3分钟左右，西米半透明了，关火，盖盖焖20分钟

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4.焖好后，加糖继续煮至西米全透明

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5.加入椰浆，冷却后加上少许水果，就可以吃了，冷藏后味道更好哦

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西米的主要成份是淀粉，一杯下去，我就饱了，晚饭都没吃

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近期作品：

【朗姆草莓冰淇淋】http://www.xamama.net/thread-652583-1-1.html

【芝心虾球】http://www.xamama.net/thread-652234-1-1.html

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【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html

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贪嘴妮儿

煮之前原来要泡水的，我煮的里面还有白芯芯，太扯了。

诺诺妈0319

煮之前原来要泡水的，我煮的里面还有白芯芯，太扯了。

不泡水，要小火多煮一会

笑笑娟

高手呀，可以开个休闲餐厅了，大家都去捧场哦

honeytrry

巧克力豆什么时候有货啊，我等着做趣多多呢，答应了小外甥女的

诺诺妈0319

巧克力豆什么时候有货啊，我等着做趣多多呢，答应了小外甥女的

预计下周到呢

honeytrry

啊！！！

筱笑翛

西米一煮晶莹剔透啊

芝麻开门

好厉害啊，做了那么多的饮品

颖澜澜

呵呵又学一手

诺诺妈0319

那有卖西米的？

我的淘宝店里就有呢，来看看吧

诺诺妈0319

好厉害啊，做了那么多的饮品

都很简单的，一到夏天孩子就想吃这些，外面的实在不放心啊

芝麻开门

回复 诺诺妈0319 的帖子
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是啊，有了宝宝，吃东西一定要注意~~

格格小美女

弟媳妇是南方人，以前经常给我们做很好吃，不过操作挺麻烦的(*^__^*)

小米2009

美很美很

叶子轩妈妈

学习了

crazyrabbityhx

好像什么烘培工具都没有用到吧?

天之娇子

达人！撒花、掌声~~~

爱斐妈

明天我也做啊 谢谢楼主