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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑 2 O' B8 r) T4 V$ l$ D
" D$ K& |" l2 h6 \4 Q平时较简单地一顿午餐,营养搭配,健康美味!
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昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线!!!下附详细的制作过程!!!!!!
o5 o! Y; V2 A/ u% ]1 t. V一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线!!" n8 `! C; _& K V. c5 `- k e
7 e5 i% N, b8 A& U二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
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/ x% N# r& |( |三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。% F! q$ [5 y2 ^% S- |; X
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四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。5 l5 c5 Y5 N. I
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五、准备配料:芹菜丝和绿豆芽。' E8 \. |4 r. {: g* e) R8 {
9 ~3 E h0 K. c6 h7 F六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅!!!!!
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4月13日老公做的爱心晚餐!!!$ j% C+ ]' N! D( a/ a8 N- w, @
有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富!!!
* m } p# s2 f2 Z1.先来张全貌:
0 A1 O. ^. a% O1 S' G" n/ P* R& }6 T
& \# _! G0 u4 Z% e2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、/ _$ K N7 e. C1 o/ N
木耳、黄花、青椒。营养丰富!!
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3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜( O8 p- ~. l2 Y1 p0 F
$ m; O% P+ I' [7 _" F" a% Y4.重磅菜————小酥肉!& Y" ]9 [, N. z' C0 g
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5、为了美观还加了几粒玉米的米饭1 D+ M2 \0 G% j6 k. [4 K+ l
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9 i/ C# d4 ?* s2 S/ G, Z2 J上新菜了!!!
& u/ |4 f, `) F6 x+ W4月15日晚餐咖喱鸡丁饭( ~" i2 i2 _; |/ g1 m0 u
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/ r" ~# q3 Z. g详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html; L6 `" h. |1 Y0 b
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