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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑
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5 z7 C0 H: E# I, M& D" Z, L4 {平时较简单地一顿午餐，营养搭配，健康美味！6 C. n3 @: [+ H" B/ n$ }6 {
# Z0 ^: s6 @2 s7 ?, `1 D* {; a; G% h. z4 V
* E: J( }2 _0 Z+ h7 a
: X( x# y7 B# j1 ^. B昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线！！！下附详细的制作过程！！！！！！
3 J1 m4 X3 ~ z" R* g一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线！！/ {$ x( P3 o+ v V+ e
( q& s' T$ y% X
二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
! B- T1 i' [1 {& @. K
5 c* U& J3 w+ V1 Z: G5 V3 Q三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。& ?- g* Y; T5 ~3 {' v2 r
% w- y% Y2 {$ p D9 r2 R, q
. P. V3 [" \" u F) V$ ?: u四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。. N3 K' k# T1 X6 Z7 e) ]+ Z8 [
! V! c' Z$ M2 \五、准备配料：芹菜丝和绿豆芽。
: [4 B* |9 X$ m9 I, x$ P1 E* |3 ?/ f4 |; C# s0 H2 ]; s9 x: }4 C
六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅！！！！！& J7 t8 O2 J9 J) _' v0 g: o
+ _/ p; l8 h q6 b' {! G M
8 R2 ?4 c3 i: o8 @! |. O5 |: j0 [. `+ s, k+ M
4月13日老公做的爱心晚餐！！！
! x* o# x3 \/ o, _2 @! p有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富！！！+ A( R3 Q5 A2 y, T* X* U; c& |, z
1.先来张全貌：
: l7 s2 e j# E8 n) K2 m8 H6 f) H2 O7 k5 y5 b( n: Q& ]9 B/ t# v- ]
2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、
2 G0 z* s8 G4 d+ C& y4 B9 p( D# H4 u木耳、黄花、青椒。营养丰富！！) k" `( F' A5 v) T+ T
j! {* F' Y0 c7 C
3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜
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2 g6 H; _$ v. A$ e& v/ K% m- @4.重磅菜————小酥肉！
' Q, x9 E( b7 t+ L8 U) O- e
4 d; @6 ]* q) N- y* I* m5、为了美观还加了几粒玉米的米饭
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, Z% s) e. I* E; w7 F9 _& n
. O: n+ h! J% T上新菜了！！！
. B6 V% P2 ~/ j0 |! W8 R/ M4月15日晚餐咖喱鸡丁饭6 b' C6 c( M! ~/ F
; C* R: }' I7 t0 _
) m3 x3 c0 j W+ V详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
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发表于 2011-4-10 17:02
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