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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑
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平时较简单地一顿午餐,营养搭配,健康美味!% E7 ^9 G, R4 d' X6 V# s7 O
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( q0 g* V; E4 v昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线!!!下附详细的制作过程!!!!!!
9 L" ^' @" C0 a& A, d一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线!!5 |8 e. Q m, ]9 d2 @9 y
( B5 w/ q O4 N: H1 ~4 L+ V' _二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
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4 Y) P$ F1 \' h2 }7 i2 i三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。4 B M6 F# y9 ?: Z
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四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。- A9 h7 w" r3 M6 e4 }5 R' u5 z
3 c" a+ @" I c. w" q五、准备配料:芹菜丝和绿豆芽。
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六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅!!!!!
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4月13日老公做的爱心晚餐!!!
: ?' e+ K5 H; ?, v/ Q6 C8 n/ m5 p有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富!!!
b( h/ z9 U8 Q6 @' D1.先来张全貌:
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( @. L0 ]$ K( H2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、
8 J) g& {3 {% i木耳、黄花、青椒。营养丰富!!
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3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜( v: G2 p' }& _8 c
* J* o+ I) e( `6 J2 T# u: B' h4.重磅菜————小酥肉!# H, {4 e& N# O, x9 k" p. x" e: f$ |
! a# u6 s4 h5 p, S4 M5、为了美观还加了几粒玉米的米饭+ _, H# g0 B# B1 M. P6 P
' ]1 ^* {8 j2 Z6 Y : X6 ^( O( Q- V) d1 ~
上新菜了!!!$ K9 W T4 Y& P# `' H
4月15日晚餐咖喱鸡丁饭0 E# E; T/ Y% L; L0 {" j
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# M8 j2 P7 k6 v5 H# B4 H详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
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