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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑
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平时较简单地一顿午餐，营养搭配，健康美味！
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昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线！！！下附详细的制作过程！！！！！！
# w4 P" }( n7 G/ g! u- k; h+ n! g一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线！！
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0 r0 d" k6 ^4 w, G7 f9 ^: m/ r二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
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三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。/ V8 t9 Q# s8 ~' ]0 q) ]5 g' t6 K
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% t, ^( J; O8 U0 ^- s1 R$ F& v四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。. P9 O3 C- @# `2 V5 `* Z2 T! c5 e9 ]
+ e" E8 D8 n& d* {( D1 a9 W, f五、准备配料：芹菜丝和绿豆芽。 B& \$ x2 Z: s, `7 T: q
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六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅！！！！！
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8 r7 T* z* H5 D C4月13日老公做的爱心晚餐！！！- k: c/ j& W6 n* Y3 T
有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富！！！9 i. Z; Q' I3 x+ {! C
1.先来张全貌：
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8 y# U4 Y! F' U2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、! z; V) Y4 M' N
木耳、黄花、青椒。营养丰富！！
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5 I- X9 g/ R: W) q6 s3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜 z' V8 O& u6 i" [
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4.重磅菜————小酥肉！, a. P. q! d1 T
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5、为了美观还加了几粒玉米的米饭
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上新菜了！！！* c3 h0 T: Y: r& Y
4月15日晚餐咖喱鸡丁饭
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, E, d3 P7 Q4 W$ T& n& }) [4 o 1 d, O! ~5 t" v8 |3 L6 ?- `
详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
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发表于 2011-4-10 17:02
