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RE美味家常菜——大烩菜来啦
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑
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陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）
) \$ w3 Q7 v3 v% x' I) L% g% z2 p排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。
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锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒0 W& S% f2 Z3 N, R) {: B
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9 a, M) h( q# {7 T: [: {: l翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖4 T2 Y5 U* K, `7 X/ u
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水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
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% O2 Z3 g3 D" e# A* S6 z) v水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。
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6 A f0 d2 V/ O, U8 @0 f9 | L/ S4 I上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅3 j' Z: E# \) T" H% i( w& k
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大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦5 s' J d. t3 g/ s2 s5 w7 N
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发表于 2011-10-24 13:49
