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[秀秀私房菜]

美味家常菜（持续更新）——排骨炖山药

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笑笑娟
果果妈咪

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楼主
发表于 2011-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-28 16:15 编辑 0 @! O$ i4 S6 K

4 K4 A1 b/ x: w   这些是以前的，想交流的姐妹可以一起学习哦。不断学习进步中。。。。。5 L: P$ Y$ O# x$ Z% Z
洋芋叉叉http://www.xamama.net/thread-529312-1-1.html
4 c. m  ?/ ^* g0 J# L鸡蛋饼http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html, ]# V! e) K7 N! g* l; _1 h3 e
拌疙瘩汤http://www.xamama.net/thread-525910-1-1.html- {8 @+ J$ s8 h' g
手撕包菜，土豆炖豆角http://www.xamama.net/thread-531911-1-1.html6 _/ D9 J4 ^  H, m; D
包子http://www.xamama.net/thread-507683-1-1.html
( ~# i" E# |( u8 M蒸饺http://www.xamama.net/thread-389936-1-1.html
! [1 g" B% w) n& H6 [5 Q9 X饺子http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html$ S; A& ~2 p; s' b1 F  k$ r
馄饨http://www.xamama.net/thread-387778-1-1.html, q7 W# C' V7 @1 ~
菠菜面http://www.xamama.net/thread-379719-1-1.html. F- O5 f7 {2 s: T2 R
粗粮—农家乐http://www.xamama.net/thread-530369-1-1.html
& x0 |. S. V5 `9 ]3 [" R( V# `! H' e
今天的午餐：温拌羊肉，清蒸鲈鱼，黄瓜炒鸡蛋，白萝卜（这个东西好呀，俗语讲冬吃萝卜夏吃姜，对身体好呀）。
2 K" Z; l. m, M( G1 f- Q娟上菜：0 ~/ p, X1 B! r4 S
温拌羊肉6 g" K0 E7 d# A4 Q% E. f, g6 m

6 M$ z' c. `3 M" d
/ b2 g& I0 L7 Y清蒸鲈鱼（鱼头被我仍了，胆子小，害怕鱼眼睛总盯着我，罪过呀）
: I9 ~8 ?4 x4 u) n' K9 M: r5 t# C2 E0 o0 @* J. H
黄瓜炒鸡蛋：
2 k/ W4 }2 Z! L1 ]/ N9 n3 Z* a* k: m. w  Z
白萝卜片：（萝卜要常吃）
. F$ ]- W0 m' v% r6 j* ]0 Y4 S; W& f  A
来个全家福吧：/ ^1 Z$ G: M2 |. W8 d8 k* a9 [

* T$ [5 K+ e6 Z, x6 V6 k三人午餐：老公爱吃羊肉，宝宝爱吃鲈鱼，我爱吃鸡蛋，哈哈
# Q# ]( Z! n7 {! {$ |0 L" |! T
7 c  t% c, _+ v, Z1 J; U7 [0 ~2 O. K6 F/ U6 \  ]8 w% @

7 G3 o5 V; a7 O5 o9 l+ ?# v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 30 一定要打造一个美食贴的高楼哦！.

总评分: 经验值 + 15  金币 + 30   查看全部评分

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水晶玉邪

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沙发
发表于 2011-10-24 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，不错哦
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想知道亲在哪里买羊肉啊
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福着你的幸福 的帖子5 G8 M) l, ^9 L
% p& T$ s* d7 J
在菜市场买不到的，我是去一个卖羊肉汤的地方买的它们的生羊肉，高价呀
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子! a5 ?8 V5 J" z3 V3 t
7 x1 F( S. F, L4 d4 u: Q; n, w
那里买肯定贵
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福着你的幸福 的帖子8 e9 L$ K) P. U+ E5 |- x! U$ a+ l
! l: u( k% X: L9 l
别的地方实在是买不到，以前在回民街见过，现在都找不到了
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是不知道哪里买 也不会挑选
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shiyuer

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发表于 2011-10-24 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
9 g7 [6 }( }( N请教温拌羊肉做法。' z5 p4 A/ W9 m. L% ]; `
建国门菜场好几家每天都有卖整羊、羊腿、羊肉，呵呵
  J7 u# ]; s' \8 [+ x图中的萝卜是生吃的？
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子- ]/ l. w& ~' F- u

  n, l/ K7 p! w" k羊肉先冷冻一会，贴薄片加料炖半小时就好了，萝卜生吃也很好吃的哦
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果果爱吃梨 的帖子
# P( [( c! ?( h3 c( R! p0 a4 B6 c) I' }
好吃很，甜甜的稍微有点辣，我宝宝都很爱吃呢
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-10-24 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的菜很丰盛，来学习学习。! B4 }. u: e' ~7 C, ~5 b. k
羊肉我一次都还没做过呢。
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-10-25 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈啊,又学习了
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE美味家常菜——大烩菜来啦

本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑 ' C+ Z& e( m9 q7 N
. d" q# M7 k. H" m
陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）
1 L# v& [7 Y& Y% o; ^5 ~5 M* J: v7 V. H排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。
+ u' j" k, ]% V/ |( y$ e; Z* l
; H( V& m1 @. e4 m
+ Z3 K% T1 ]+ ^, s5 L5 j  o  y锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒3 _4 `# R5 Z$ K
入- G2 L3 Z- m: f, ^
5 q( J4 ^) |( z9 }& m# g0 g
翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖
3 p, ?: E8 A$ M( i; s2 O$ w7 ~4 }4 I
水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
6 i7 d/ i: N6 L2 }6 ]* G2 X3 S& T6 J% k' |# P+ \, D
水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。  Y6 e4 v( I/ [( W
# L( c( N  Z7 B5 N* s
上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅
( a' X2 o3 }: h4 Z
7 _; N. S4 ?# V& x" X% C# |大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦6 |" J: s$ s' j0 j# O! E- R2 c! e

4 }$ E9 J2 w, }* i+ p, t2 i) s" u

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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-10-26 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主厉害的很
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉嘉@妈妈 的帖子7 o) V! g+ E$ Q  y& E; k2 Y" F

4 P. `6 P2 r, g* P5 \, Z都是家常菜，我家是祖传三代厨师哦，只是我不会做，从小只管吃不管做的那种，呵呵
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小粉猴妈妈

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发表于 2011-10-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子! G9 \" c& c) Y2 |- `
+ K/ Y" K9 F$ Y. j8 P  h$ `) M. h' r
看着就想，不错，准备试试！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小粉猴妈妈 的帖子
/ e$ R% W; m9 S6 b2 B7 T. f8 z5 s; j3 c6 X& ^
香很，哈哈，宝宝喜欢吃豆腐和土豆，炖的沙沙的
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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-27 06:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-27 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-27 09:16 编辑 9 n- ~; @- g" B% c/ D

! E. [, x3 f0 i0 M) q简单的三人晚餐：炒鲁面+小米稀饭
' A% u! ?& T1 ]. }7 T0 N肉丝，葱花 ，，胡萝卜，小青菜，莲花白，芹菜，黄瓜，细面条
8 X+ `" }- Q$ g4 ?* _2 p4 L3 I/ I8 t+ I5 a. n

3 e8 t; j; I: Q9 s上桌开咥啦：
- e' h4 Z8 q. K2 {- l0 s
/ r; v, H4 j2 M  |1 W) S/ `% B, }
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