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[秀秀私房菜]

美味家常菜（持续更新）——排骨炖山药

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笑笑娟
果果妈咪

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楼主
发表于 2011-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-28 16:15 编辑
$ |$ Q8 D( ]( e+ O( P
5 |& Q( S$ b5 D$ `: m   这些是以前的，想交流的姐妹可以一起学习哦。不断学习进步中。。。。。
* M7 D6 ~  `) Z, m洋芋叉叉http://www.xamama.net/thread-529312-1-1.html" K5 n# n0 q0 `4 ^+ E
鸡蛋饼http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
/ `% [, {& U) Y, x拌疙瘩汤http://www.xamama.net/thread-525910-1-1.html
. P$ [- y3 ^/ ^" @手撕包菜，土豆炖豆角http://www.xamama.net/thread-531911-1-1.html& i9 `* Y- L$ i
包子http://www.xamama.net/thread-507683-1-1.html. d5 s  i( t2 r8 K0 w
蒸饺http://www.xamama.net/thread-389936-1-1.html
. @6 T5 t) q* t' i6 I: i5 ~, O饺子http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html
" }8 z/ P( ^- Q' U6 {馄饨http://www.xamama.net/thread-387778-1-1.html
! r" n; D5 d4 V: o菠菜面http://www.xamama.net/thread-379719-1-1.html8 R& P  T0 L+ \0 ~
粗粮—农家乐http://www.xamama.net/thread-530369-1-1.html
# x) _% x% S0 Z; ?5 r  G* \6 ^* l. {- ?5 K3 ^  `6 Z
今天的午餐：温拌羊肉，清蒸鲈鱼，黄瓜炒鸡蛋，白萝卜（这个东西好呀，俗语讲冬吃萝卜夏吃姜，对身体好呀）。
7 J3 z; l- x) [6 L/ B8 v6 g9 f# U娟上菜：& ?5 F0 W- U9 t
温拌羊肉+ _* d& c* ?) j1 ~( l+ v; Y
( T: h. G9 j) c* f
- k$ }& V6 j7 Z. ~9 E
清蒸鲈鱼（鱼头被我仍了，胆子小，害怕鱼眼睛总盯着我，罪过呀）, e: o% I# E4 k, P7 F, b( C2 V
& Z/ `8 H2 f; z
黄瓜炒鸡蛋：- \) W$ }5 z, P

4 M  V* F7 D% B. ~7 O白萝卜片：（萝卜要常吃）: P$ `; Z" d6 c7 f. _! Z3 `
/ a) }2 \8 d2 B! B5 @; f) x
来个全家福吧：# Z4 E8 n# k" w4 z  h
& G( c0 z6 i( G) e) B9 m$ M
三人午餐：老公爱吃羊肉，宝宝爱吃鲈鱼，我爱吃鸡蛋，哈哈2 Q( y8 I  a- w5 b) x

4 O, K8 p5 |1 x& j
7 A4 G8 o  L/ {
8 C* l+ T# I+ D% U6 u
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 30 一定要打造一个美食贴的高楼哦！.

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水晶玉邪

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沙发
发表于 2011-10-24 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，不错哦
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幸福着你的幸福

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板凳
发表于 2011-10-24 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想知道亲在哪里买羊肉啊
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 f: p  K' e/ K" p+ r! q/ k$ P3 \! z* x9 G2 r
在菜市场买不到的，我是去一个卖羊肉汤的地方买的它们的生羊肉，高价呀
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子# a0 A) q# f* v7 I  Q! a2 N5 Q" z5 n

! g( k1 d8 V6 W) ]0 ]5 u那里买肯定贵
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福着你的幸福 的帖子
+ d7 n  a) _1 {/ }- u5 W" B8 |1 G
7 r( X9 B; _0 ~2 z4 n5 _别的地方实在是买不到，以前在回民街见过，现在都找不到了
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是不知道哪里买 也不会挑选
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shiyuer

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发表于 2011-10-24 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
  l/ w6 P  a& Y请教温拌羊肉做法。
& o8 E1 l0 u* t0 d/ _" \; m建国门菜场好几家每天都有卖整羊、羊腿、羊肉，呵呵. e+ ]8 s$ d# C
图中的萝卜是生吃的？
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子" w; y3 t4 J9 X; X+ B* {; _

  {+ r8 |' R5 i# y7 T0 P- K羊肉先冷冻一会，贴薄片加料炖半小时就好了，萝卜生吃也很好吃的哦
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果果爱吃梨 的帖子7 M1 e& {! e$ h) B* J5 Y5 b: [
. A* {% s9 K  z
好吃很，甜甜的稍微有点辣，我宝宝都很爱吃呢
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-10-24 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的菜很丰盛，来学习学习。
7 R: P, T9 {$ r( [% _% x7 G( o0 P3 P羊肉我一次都还没做过呢。
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-10-25 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈啊,又学习了
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE美味家常菜——大烩菜来啦

本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑 ; U& X, b4 _# v, t

! G9 G! g  x9 D" h陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）8 s, D( K8 F: K( p4 x* U1 y
排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。- Q4 H4 H# ~9 m' V0 Z* Q+ |& n
1 C2 p0 Q5 `$ }
: l7 h# t& W! s3 C
锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒
. a. ?  T+ V. g2 ~8 {$ {入0 W( t4 D+ r* Z$ D

" ^* L# }. {( {# ~5 U; A翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖
% f! n% |/ d; L( K
" |- g$ m6 A) l3 V水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
5 M0 ?! q. @3 I7 X2 N& W* ~4 Z2 [- V; ]7 u! W( X: Q
水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。+ N2 ?9 M. J; S- }

0 L, A- d7 o, [( B3 m! \上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅
1 j; a9 Q: w5 r; S) J9 H, C( K4 X. w! T
大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦
) l# E5 x& w7 ~  }4 |9 B8 \5 r3 o
6 Y, P- ?8 u7 T4 ~
# M- Z( }0 d2 ]" C1 Z- ?, `
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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-10-26 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主厉害的很
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉嘉@妈妈 的帖子
$ e9 u* ~! \1 S3 t' {# t
! e- O& l9 e1 r8 {& W3 `都是家常菜，我家是祖传三代厨师哦，只是我不会做，从小只管吃不管做的那种，呵呵
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小粉猴妈妈

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2004-03-27 
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发表于 2011-10-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子+ U$ V, W8 x7 J) X
" E6 J* `$ ^; s
看着就想，不错，准备试试！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小粉猴妈妈 的帖子( F% C6 k% b; f9 Y7 v

) k7 z2 ]  y0 S6 h$ r" n0 N+ a香很，哈哈，宝宝喜欢吃豆腐和土豆，炖的沙沙的
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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-27 06:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
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笑笑娟
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发表于 2011-10-27 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-27 09:16 编辑
3 x$ O/ W, k+ t: J! Z1 N
' {! D$ `& m# K) P9 V! |简单的三人晚餐：炒鲁面+小米稀饭( k/ @; X! ~& T' h0 L
肉丝，葱花 ，，胡萝卜，小青菜，莲花白，芹菜，黄瓜，细面条4 z( _8 C0 f/ r$ M( `6 h
6 u3 \0 i$ O5 b2 X) ]# ]

9 i! z( [* L& L- N. ~* x! F上桌开咥啦：
7 r+ e4 u; w. o/ M1 ~( \7 Y& g9 g8 M- u4 Q9 W0 N

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