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果果妈咪

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发表于 2011-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-28 16:15 编辑 0 [' ~) }7 Z8 O9 g) B! f3 v$ R

" i" i" L( q7 W' ?   这些是以前的,想交流的姐妹可以一起学习哦。不断学习进步中。。。。。4 S4 P- }- Z# g0 S% p
洋芋叉叉http://www.xamama.net/thread-529312-1-1.html
% j4 h# `6 X( c9 @鸡蛋饼http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html) |( f' Q- d1 t; u& F
拌疙瘩汤http://www.xamama.net/thread-525910-1-1.html+ Y  d$ x; p5 i. t. ?' R3 ]
手撕包菜,土豆炖豆角http://www.xamama.net/thread-531911-1-1.html
$ U, G1 e) U3 O+ Q& c1 b. Z* e包子http://www.xamama.net/thread-507683-1-1.html" q0 @4 u- Z& c9 Q& `9 d* v
蒸饺http://www.xamama.net/thread-389936-1-1.html$ g6 Z$ e' a+ m! Z- G) {, s
饺子http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html
! w$ M/ l" b9 r! q, O1 Z馄饨http://www.xamama.net/thread-387778-1-1.html
! \4 |+ F" b% E8 ], Y菠菜面http://www.xamama.net/thread-379719-1-1.html
1 P- ]8 u6 ]  V* k粗粮—农家乐http://www.xamama.net/thread-530369-1-1.html6 {: n- e$ w5 ]+ A: i
' U. D/ J, l0 i$ V( N  e0 W# v( ^9 |
今天的午餐:温拌羊肉,清蒸鲈鱼,黄瓜炒鸡蛋,白萝卜(这个东西好呀,俗语讲冬吃萝卜夏吃姜,对身体好呀)。/ a6 {& {9 V$ K# V4 V, T7 ?6 v9 r5 v
娟上菜:
, J0 P: S3 G- L% l) a7 U5 N* ]温拌羊肉1 D' U1 P1 P/ i9 X) n1 r2 Z
4 Q2 H; A% g9 ~
& O3 E9 s: e1 |+ I$ A3 ~( m" d, a8 I
清蒸鲈鱼(鱼头被我仍了,胆子小,害怕鱼眼睛总盯着我,罪过呀)1 R7 l* f- G* }
) ]6 F8 z+ L) p2 z  W0 B+ _' v/ {
黄瓜炒鸡蛋:
! ]0 k; S! |& ?) n) ~% L+ Q
" h' |, C: B4 M5 u% P
白萝卜片:(萝卜要常吃), p, ~. R+ N. m: B. H

6 c! n8 Q$ C" h0 N& ?来个全家福吧:4 w% L1 i8 J9 g4 P' d/ B+ i
  `9 [: d3 l6 V8 M
三人午餐:老公爱吃羊肉,宝宝爱吃鲈鱼,我爱吃鸡蛋,哈哈
7 g1 _- t- N7 j+ z2 Q0 i
3 o  B) ~% F: A) \9 L
/ Z7 Q5 k& P$ Z$ @- t# L
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我想知道亲在哪里买羊肉啊
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( _4 I. l& |; w' W# ?$ }/ T$ Z' a0 ]/ f# L3 ?4 N) m: J
在菜市场买不到的,我是去一个卖羊肉汤的地方买的它们的生羊肉,高价呀

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/ i! ^% Y8 z% ]! p那里买肯定贵
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回复 幸福着你的幸福 的帖子" t7 g) V1 i# L1 s% b/ r$ d) V
5 Z/ W6 o; v  f( E
别的地方实在是买不到,以前在回民街见过,现在都找不到了

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我也是不知道哪里买 也不会挑选

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顶。
1 ]2 s0 F! q8 C2 C请教温拌羊肉做法。
* [5 \+ W3 M$ l3 X3 v建国门菜场好几家每天都有卖整羊、羊腿、羊肉,呵呵
" h9 A& d& G( H+ F图中的萝卜是生吃的?
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回复 shiyuer 的帖子
$ Y2 X3 A, I' y8 l; l" j* a$ w! u& r% `0 }
羊肉先冷冻一会,贴薄片加料炖半小时就好了,萝卜生吃也很好吃的哦
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回复 果果爱吃梨 的帖子
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1 \+ B9 Y/ [9 `1 ]好吃很,甜甜的稍微有点辣,我宝宝都很爱吃呢
一儿一女的妈

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真不错
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你家的菜很丰盛,来学习学习。
+ t5 g2 ^; r3 ?/ O. |( \羊肉我一次都还没做过呢。
可乐妈妈

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能干的妈妈啊,又学习了
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RE美味家常菜——大烩菜来啦

本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑
8 M6 ~/ t( Y2 z8 J, X% E  L+ K, q6 k6 o7 d- r& E7 N
陕北大烩菜,想吃的看过来,哈哈(是不是想说你家人饭量好大呀,呵呵其实也没那么大了,一顿没吃到一半呢)5 e8 _+ n* W- \$ i4 P( ~( X+ K6 ~
排骨洗干净用葱姜蒜料酒,放点盐腌半小时左右。" r/ ?4 A: |- C" N9 X7 o6 |

+ h8 e& c7 `& A, j! a4 R$ [
& Q; d3 u( F0 `) I# D0 ~锅里放油烧开后加白糖,起泡泡后把腌好的排队倒: ~  {9 u0 A2 v+ a& A) q  K

; y/ l& o7 _+ l4 B0 n2 U
' d, m& X) o' }2 g* V. p翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖& y0 K: y& n  t6 b* U; L4 C) c

; O+ \9 u) @- L) f5 h) p6 q; G水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块  H, E( C! y. D2 @7 |

& o: }% l) z' N0 }: i; A水不多的时候加粉带,豆腐,洋葱,青椒等菜。
' g/ p. ?9 i8 T& [/ b, C( c4 ?% j
上面撒点葱花盐调料以菜上入味,大火收汁翻炒即可出锅6 ~: |5 Q% W& c# ], ?

% H, t& g, U' m  C大块的排骨土豆,怎样很有食欲吧,再配米饭就OK 啦,开吃啦! e6 ~6 I1 y/ N& i9 V1 u

  Z9 m8 h  E' s/ Z8 d- f% s
! `+ U0 f6 S; K% [" k$ n

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楼主厉害的很
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8 `9 B+ {9 X( i0 Z6 L, B  }1 [都是家常菜,我家是祖传三代厨师哦,只是我不会做,从小只管吃不管做的那种,呵呵

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回复 笑笑娟 的帖子6 h# v- @7 c# a8 i, D7 E- R
% o: Z) L! x6 w* s
看着就想,不错,准备试试!
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回复 小粉猴妈妈 的帖子% q( b/ N! X9 G' M

  }5 j, ?2 |( [$ Z0 p$ u香很,哈哈,宝宝喜欢吃豆腐和土豆,炖的沙沙的

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呵呵,不错啊
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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-27 09:16 编辑
& |+ z  E& c* A2 p6 e; a  }4 S* n" b. w6 ^7 ]1 b, A  ]- r9 _
简单的三人晚餐:炒鲁面+小米稀饭, v9 I0 R3 n3 M1 q
肉丝,葱花 ,,胡萝卜,小青菜,莲花白,芹菜,黄瓜,细面条% S# t; ]4 Y' j) x. x" W, b

* G5 d. ~  k( W+ T7 r- G
6 K% |# U4 G4 H7 w上桌开咥啦:
- q! Q2 {, Q4 p/ M
/ E! V& N7 [8 i# |7 s
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美味家常菜(持续更新)——排骨炖山药
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