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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑
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回复 西安凉皮 的帖子# x/ Z: j2 P1 E. `2 Z' N& b) D
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热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,+ s; C# z; f" h# D; p
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- E8 h8 k @ @" {4 G$ m' {倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,: h( p; r$ Y7 s5 Y# w
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可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好
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