‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 28 | 浏览: 4403 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑 / X- x4 ~+ h2 n$ l8 N

2 J! ^9 m: P0 h' E/ c0 n经常做这个菜菜,N年前拍的片片找不到了,这次补拍一个,瞧下,这道菜的火候特别重要,我边拍片片边做,色有些重了,不过还好没糊呀
  A3 P& G3 ]1 T5 b1 z" F9 @- e' W4 x
0 ]  q/ R) u5 t) B

8 n  ^7 }4 h% n' j5 M1 \) W6 W3 o- t! ]$ U9 q  |5 O/ i/ h) _& Y

6 w. {) ~& i2 s, z* n. f
' {# Q7 ^) I/ v
! i+ ^+ ~) r/ o2 i  |: L, E/ X6 F% |, y  ~9 B* ]/ p) D- N
% y: _7 O0 P0 G0 [% c

' B2 x2 _& v1 e
0 i1 I4 Q/ ?& x1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html# d! m. Q! |# u' O1 I! }! [
. {7 x5 _/ m  B0 O/ y  U
2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~
: ^' t1 u# Z% y  ]# C) xhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html$ b8 l/ g  j8 n2 g
5 E# C0 g9 f( K
3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了, U8 Z' o( k6 Q  B, R# v  Y, y
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
* E# j! C0 H+ }" a1 B4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了
$ u5 d8 S% i9 [( l  R/ B* Mhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
3 [( U, B5 H2 B/ P5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单; ~9 \+ y# _$ U3 G7 }$ @% `
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html2 X0 Q* U% ?$ u) j. C
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
' k; }$ ~9 \# z, f& F( {+ o" `9 M7 v

3 @" c& f" a( }1 T" ?
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 色香味俱全,值得试一试。

总评分: 经验值 + 40  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 18:09 编辑 / s, R/ j! ^4 ]
" l0 m" l4 I) N* K# x( l4 b
1 x9 k6 r+ e! \

" v; e" w" s, w( W6 n& c红署两个,去皮,切成小块,越小越容易炸熟哈
6 H3 A4 r" U4 p% ~4 T# d* _, l) v

( @, t1 `7 q+ x) k! }
. w1 L+ t" E4 R7 m
& M$ w+ z# n( @油烧至六七成就可以下锅了,也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了,,' J, F! D5 d2 @8 y5 p7 j
小火,要不就糊了,我为了拍片片,就有些色重了9 V) m# }5 M$ P2 p: R  s+ l
' Q# g# b$ @5 k1 L

! O( G5 P" }6 ?
) D5 K% L! J1 a. ?
$ Q  u. J  Q0 x1 ~7 Q) K
3 v2 O7 X3 C4 @) K& W$ l6 S* `0 u* \
& g3 M, D  h' v! h' i* h6 u

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 7 {+ {8 J4 H2 o3 r9 L7 q0 ~& l

/ A9 T% N! h# y2 C" A  v( j, _回复 西安凉皮 的帖子
' ?; Y8 v! x8 D2 `5 E
1 F1 r1 n! J* n7 Y' O+ }% r" \) `热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,% j7 k8 _; l) R0 h; i

5 y# I3 @% A( G, b0 a3 [7 U3 ?* v

; c" h6 ?! O! n% z7 M, Z, t6 i- V
3 r8 y: C$ B: J) B7 u2 }
- W% Q; X4 Z) ^9 i4 _& n$ U9 B' L" D. w& g
倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,9 e' j8 l3 |( w  o% P2 _) T
; ~( f+ g3 {3 z- G
! I" S% h% B  W4 c" f* k

; u6 o) N. r' R& e& v6 [* l! I2 W( s$ S  }6 e" ~6 r2 V1 p7 J
可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好1 Q9 V$ c. a4 \6 M2 \- C3 d

% x3 z$ Y* X. _$ @
; d$ \7 T7 F) D. i: ]( B+ k
6 U* m2 c: H7 ~8 C
5 a7 F2 W) |0 Z2 r, J; z( n  ^4 P2 c0 e: O# O
# _6 J/ u* a( B( O5 Y

; g- U' F  J% n3 c

点评

1527125073  又过了一回六一,真是童年的味道!  发表于 2012-6-7 14:52

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

美了美了……
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

馋死了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

凉皮很勤快,贤妻良母

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

这次做的白糖倒多了,红薯外面全沾的是糖稀,有些太甜了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8429  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
真漂亮

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
13886  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

小时候的最爱   
# ^2 X, L' F7 o/ T) ^好久没吃过了  
8 t/ A2 F* ~6 T/ Z! o, {  D很怀念
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太美啦,想吃

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
47314  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我的最爱呀,看着都流口水啦!
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

这丝拉的真不错,想着都好吃

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1332  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
小时候的最爱呀!
珠珠妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9975  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-09 
地区:
临渭区
街道:

Medal No.11

回复 西安凉皮 的帖子# ?4 p' u' n$ B' ~" ^7 y

8 f. r2 X# n- V5 d. e( p; f1 M热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
又过了一回六一,真是童年的味道!

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

这个一定要学习!
双宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52547  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

好香呀。。。。。。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11890  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-03-06 
地区:
街道:
看得我都要流口水了!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11541  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-10-15 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
我每次糖稀做不好
6 K- z  `9 X! {1 F呵呵
‹ 上一主题|下一主题
甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部