西安凉皮

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9 f  N- Z, l/ P# m2 o# n  }经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，& y6 ^$ k. n" j$ z% {3 e. Q

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* W6 c9 [: I9 ]# ^% c& M2 ^2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 5 t7 M. e9 B9 \& i  j# X/ F" {
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html2 ^4 T$ H  o) A' v5 L5 y+ u: k: d

, w/ w4 Q2 D7 _6 C4 G, V% t! a+ }5 M3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
0 d7 q2 u2 u# bhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
4 N- p- |8 r; f, r2 r& l' [5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单  h. Q! V& }  [& d; ]
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( j2 M, O, }+ `4 N6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司, i# d7 e5 z, @* X& p

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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，$ r7 c$ j5 Q4 e+ D
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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: w) `5 ^% {0 r2 W, f1 R回复 西安凉皮 的帖子
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( ]+ A: G% k9 \1 B) r/ o热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，  V! T5 q* }" _

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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好4 Y8 l% ]7 c8 b9 \% y# H
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   - t4 H+ f" j% h! _2 e( |0 d$ |& M
好久没吃过了  & t+ B; p) |' q# w" g/ O  L2 T5 H# p
很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子" E+ }6 H& \  t3 c5 s
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好( `9 Y4 d  S0 {+ p" y: ~5 c
呵呵