西安凉皮

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经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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+ N4 o$ C8 w2 O1 `/ W- c2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ % ]8 `1 S4 R6 y5 T4 {
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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+ u! J7 h  X$ C+ _4 z8 _, h3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了+ C2 M% o! J' y- X! B8 o
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html7 i" `1 O( x2 y) h% v" o; D- A
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
+ ?! e2 U( J/ w! xhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
# Q! v7 j+ k* K' f3 H5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单3 K! u& R  P8 S- {7 F! `
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
, z* E7 ]# M+ B* b$ X6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司+ b$ h& Y* O0 v4 u/ n7 `% `0 \
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西安凉皮

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* f, ?- y7 w7 t+ c# {- B4 O% E红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈  E, S4 y  _0 N$ v- y$ h# ]5 x
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油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，) ^1 x  n0 s$ W( k
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了* {# K0 b# A5 [+ {+ G( _+ y( H

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西安凉皮

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) n- ?3 T2 k" j回复 西安凉皮 的帖子9 ?/ P. }7 m6 Q. [
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，) t; p" [; V8 e4 @
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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# I7 p1 h0 y! _& H+ N可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好" y% E8 o/ k, d8 @  M& o
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   7 m, C! G& x( U% q
好久没吃过了  
; d4 _7 r' {2 X8 [很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好- e3 E8 P0 |0 @; a6 o
呵呵