西安凉皮

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经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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5 O( x1 L, B) I1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html6 U0 R" Y* _0 U2 u2 v
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 1 R/ P, K! @6 u
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html! [& N/ o. ?) |- E) b/ A
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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( w6 n: f) G4 p0 j- K, b4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了1 P: I' s& J3 X) @
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
% ]( N. h, H" i  U- D: v5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单: l5 P" m1 e, `! u9 \+ t$ _
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html, \- u& D7 X7 n: S+ M1 E
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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8 x" v  V* r; \; r; ]# ~红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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& K$ H) p9 y; }6 }$ X2 m& j& R) q油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，
( S/ c. t  ?; V5 x2 i- r6 L1 D小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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回复 西安凉皮 的帖子9 d8 @( y5 Z7 i- T/ \% m: r

6 I: J2 l6 X9 b3 @- [热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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* h% F, D8 A2 O+ S倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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/ }& y2 M; C% W" f7 W5 K6 b可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   - ^; N3 |+ R; p
好久没吃过了  
, F2 e% v$ f/ u/ z很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子
+ h0 S# E4 l- C* X& [
4 ^  I: L; r0 H热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好3 I2 S" O2 v/ r3 g  G
呵呵