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发表于 2012-6-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑 ( y2 z- _4 w9 K  f" W

; r) K- [. t! R  i- a经常做这个菜菜,N年前拍的片片找不到了,这次补拍一个,瞧下,这道菜的火候特别重要,我边拍片片边做,色有些重了,不过还好没糊呀; P$ L- C) l0 M% V$ r; P2 Z0 `
/ C6 R% |) B: b7 L

0 t2 g+ d* u$ r7 d; ^7 q$ `, v3 [. h$ M. l; N& i. u3 c
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1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html3 ?: X8 E# t* ^* O
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~
. d) H2 [% O* nhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html/ ~  ]% K* @- P. M
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了7 K' s1 ]1 }, t8 q
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html7 Z/ S) b% k7 d1 B! j
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了
' r4 z! ?: Q" y& }1 ?# ohttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
  B  F& s# F/ f' X/ t: l5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
" C2 M& U; j+ O; f9 c1 j. `http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html# W# y) w5 w  d- L% F
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司- T6 t2 Y  j) c% T6 G% u

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蓬絮| + 40 + 40 色香味俱全,值得试一试。

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 18:09 编辑 6 a/ t' N" a! w. r: h" g* g

5 k* l) t. d6 m1 e, ?
+ W( p3 Y  {: J% ]5 u( _
- r5 p) M  [  U, i  n+ C红署两个,去皮,切成小块,越小越容易炸熟哈
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( M9 w) |3 t! D7 @9 A) ^! a
/ M& h, W+ B8 p% J- ]9 V4 @5 B
! N. `- z, A" P8 [3 q4 |2 r油烧至六七成就可以下锅了,也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了,,
& h5 D! o' _$ _0 {小火,要不就糊了,我为了拍片片,就有些色重了2 Z; q1 Q$ |5 I. ?6 C* E0 k1 D1 B

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 ) m' i6 ?+ {) i8 W4 o1 f
8 H. P. l# V9 w+ V- z
回复 西安凉皮 的帖子4 T' J8 O7 b6 v9 v# Y& A" u+ i

# \* H6 f& A0 ~. r8 y* c5 J- N& m热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
; V7 f  q  m( ]; l! e7 M

4 r: |1 R- o) w8 q6 o* d
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; o- z2 _. ?* R0 `" T( |
倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,
! ]1 D/ ]+ q) O$ z1 `
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1 b$ V& E/ O1 u5 e. }: K
* c; x9 h# U& }! G, A' g8 t) p5 C
& D0 E7 S9 K7 ]+ Q5 K可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好
' u( \" w8 p8 F1 a) w
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* D- M, w) w& n. K* U5 }
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6 N* w! o8 I( i  S& I- f  y. P" u" i
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1527125073  又过了一回六一,真是童年的味道!  发表于 2012-6-7 14:52

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凉皮很勤快,贤妻良母

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这次做的白糖倒多了,红薯外面全沾的是糖稀,有些太甜了

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漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~
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小时候的最爱   
" a. U6 O. Z  }4 J0 Y* B0 v7 X好久没吃过了  
( Z: t- ?  e  G% u# R. C很怀念
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大学毕业

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太美啦,想吃

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我的最爱呀,看着都流口水啦!
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

这丝拉的真不错,想着都好吃

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回复 西安凉皮 的帖子
9 z0 ]! N3 I4 L, }+ H0 w. |2 s5 ]0 R8 @+ Z) @
热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
又过了一回六一,真是童年的味道!

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这个一定要学习!
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上大学

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好香呀。。。。。。。

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看得我都要流口水了!

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我每次糖稀做不好
7 [- `7 I! {( \4 [* T0 U5 W呵呵
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