西安凉皮

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, E: h3 a$ z" C% Q1 m; R3 R经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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7 [8 G4 ^9 n* W$ J1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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' T! r' |- H9 B* C2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ . p. |) |* F% i# f. }2 A
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html% A$ w5 r3 e& a# y. A
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了' p) d0 Y( `, u: ]
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html6 T6 F9 {3 G: R2 ^
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6 G0 U+ Y9 T0 K8 O1 r6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司6 m4 q' H+ Y" P5 R
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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈* b, `/ X7 N, i8 [/ M. E7 H# q

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4 |8 |' x& }& B9 J" v油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，6 n2 ~; E' E8 J4 \3 @6 [
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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9 q& C) E3 f) C! Y- d$ g回复 西安凉皮 的帖子! V9 m3 V4 g/ i. o$ j4 E9 Z

8 l: p" y! s4 C! d9 H5 w热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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" S9 X  m8 D% v' |+ U1 W0 O倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，, u6 S9 ^/ _1 L# @
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& [$ A6 Z/ d* @- v' s! B2 c9 s可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   
- @6 S4 [6 C8 H# `* x# O! T好久没吃过了  & U5 D6 J# N, r8 f" X  X2 w7 U/ c
很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子( X! l, ]9 B6 Q  [

4 }) `6 E2 T7 W' D! m热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好
4 K* |/ [: N& A8 |& F9 T$ y6 D. Q* K呵呵