西安凉皮

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$ v0 e0 \% H! ?$ I经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，* `) x# C, F/ C1 ?( W
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" U! Y1 j4 R" ?4 ~/ M2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
: V4 Q) H* X) j/ Chttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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' k% W  [$ l7 d( p; \+ b3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了  S+ }, Q% _$ y6 c' ?: m+ H
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html8 c4 h7 Q8 x; a) n
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了9 x: p/ O" K" X7 y: ?
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
! r/ \* d. T8 e6 J" ]) x0 B5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单5 ?9 _6 V$ F$ Z+ Z# v
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
1 y( h1 o! O$ F1 N, P6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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2 ^& L" V. P+ M: V2 R红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈0 A& M5 x5 v; {, h! }
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油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，6 i* K( X, K& o& f8 u, q
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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回复 西安凉皮 的帖子% C, J5 ]8 [% N( F- N+ V; X

0 e0 X" k1 C4 z3 v热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，" O+ n! P1 O% d6 `9 s, w( `# c3 N

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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱     W$ u8 Z5 l( s+ V  p6 q0 \6 y% w
好久没吃过了  & j( B6 {: S6 K
很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子0 w; M: M  ]6 a' S0 F; n

+ N% u+ B% D5 u& ]& i3 i. o热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好
9 X- Z" G) Q% I7 C呵呵