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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 ( r0 E& B# O+ h' E' y& T- V7 U
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锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈
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6 L+ f% f! d3 K x1 G
0 }1 R* u' z" f/ D一会就会炒出来这么我,够用了,5 Y+ m" ~7 A% Q
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把肉拨到一边去,1 I' A: s# } \
倒入白糖小火翻炒- l- o1 X% x3 x
3 X: n3 I8 x' ~) L. w; h: G4 Q% D7 X/ i- ~6 z, F, b# l
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4 ^3 ^! N6 g5 x' J( q$ ?! _8 I炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,/ M: T. r* X. K6 D0 r
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" ?9 y- S6 L9 l/ u( k1 _5 [放入土豆和红薯继续炒4 A! q3 m: A, [* r7 x9 P2 P
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倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢
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; ]/ e. w! q( d8 x3 r放入调料,继续中火炖( m' ?/ M1 C: b1 z8 J m7 K* h
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