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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 + t% b; S2 h. M) o9 E9 k7 D( c* c0 ?
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锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈
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一会就会炒出来这么我,够用了,
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把肉拨到一边去,% Q3 o8 v! d, M2 C. B) K$ ?( T
倒入白糖小火翻炒
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" k. k/ f1 E2 [! v* |* P% Y炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,
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放入土豆和红薯继续炒( W5 r7 v' {2 T+ p( X4 G# t2 J
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倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢
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5 }' [9 \; o; j, R& C放入调料,继续中火炖
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