西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，2 i$ ?( Z2 z6 G) y5 e% B: e
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8 g4 p! x9 u! G/ K凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道5 ?" Z( O# n* J0 d
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html5 Z  k/ p8 {. l7 L4 K5 m; U

* l" x+ b9 N7 `2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
; O( w3 R* d4 ^% }1 E9 rhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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) x' l/ V2 T) p3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了6 g2 v3 m/ O& Q# _
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html  C) T, O. |! A6 G1 G4 S
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
9 z: F% N* _1 Z$ |2 v0 Thttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html& Y" D4 m# `, b$ t
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
3 s8 Y! `2 ?# G$ Nhttp://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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5 V3 n$ W: w6 _* f, h2 S3 g9 W现在看，是不是舒服一些啦
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8 E& X5 U" I+ H- t. r8 j; I/ i再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，3 ^8 r9 B- v3 q! p! n" {
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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一会就会炒出来这么我，够用了，, M9 L+ v  y1 o% {* L: |/ O

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把肉拨到一边去，
7 v% d* Q4 ]& [4 [1 H; ]1 b倒入白糖小火翻炒/ D4 j. k. C' l0 V: k' W
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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: l. U8 D! Z( T/ _! n放入土豆和红薯继续炒# s: @' E3 G& ^) s

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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢# I1 @! N$ O. h, f$ o8 V
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. P+ `. `/ |* I# }0 W( v: H; J% g放入调料，继续中火炖4 d5 Y4 Q) R- U) x+ h. |
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

; l0 B+ @* y5 ^& t% o
' H9 {+ y& ]$ |  d: ^& h+ p
好香呀
; Z( ]4 ~# B  m/ P/ z' s3 {0 D# }

叶子轩妈妈

香哦！
2 t/ M. @. W4 G0 K  d- Y; n0 o, V& O. c  @9 W3 ~% t
太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 1 O3 L8 x9 v3 ]% U* m- }: ]; |6 I- k# o
就放点大料，没放盐啥的？

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盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 ) Y7 x( [  X' k( ]5 P2 N2 L% d. r
传说中的沙发

! j7 W/ S$ r# k# v这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 . {- D1 x8 I) W7 x
看得我饿了 凉皮你要负责哟

2 Z, N! v- W$ a3 o
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
8 l: n5 a$ P) m  k7 Q盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

) f, E" ^4 s: m* ]2 H能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
5 g- o. p0 X0 l& x" J; p- Y把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线+ g' v) l+ B$ ~  u- V  R- _
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了