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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 . i; ] V; E/ Y
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锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈
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一会就会炒出来这么我,够用了,) N. a8 V1 `6 D j/ q6 k C# A: j
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把肉拨到一边去,3 [; i! ~6 q; b3 _
倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,
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7 a6 A6 n; x& B4 U0 m0 @: l, H放入土豆和红薯继续炒
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; B5 b J) b: P% @: Z倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢
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& z0 X- A! _" |5 C" D2 M2 W9 b9 A) X6 f$ P
$ m4 w; a/ Q- T* n2 k放入调料,继续中火炖
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