西安凉皮

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  H2 D3 b  t6 P3 z/ s鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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' ?% s6 O3 E+ X# A; q: C/ u凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
1 [- X2 w8 c) a( I6 g; T1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html" }- d4 u& c% Z7 e: m) l+ \0 p+ q6 U& e

% A- h: U9 ]1 c# Z1 I2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
" u& M. b( r$ P) I2 Whttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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8 D! v( V4 \% U, R% }  c- U' n; _3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了4 I- D& z3 Q" J- J6 Z. z
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
$ U# L% n2 }7 `* j) m9 K4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了/ m3 x  q; }$ V# s, i. L0 j' R: p
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html# q. k$ O9 y- f/ L4 p1 M
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单. `0 M; l1 G1 h' W7 G: ^; m
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
- c4 p# b3 w6 ~, y: y% q6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
- @* @4 a9 h" D! M  Mhttp://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html* x: r5 U9 p2 f4 f+ P7 N- E+ E6 e
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，2 O  p' U6 ^' ]6 t  a$ n
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& Z+ x; w+ {, y4 ~现在看，是不是舒服一些啦( \, ^: W, C* k- ~& C( t) _. A

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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
; p( ~/ s* B! u3 g) n/ A9 y土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些& Z6 z" D+ n" w# y

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西安凉皮

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' Q9 M8 q' R  ^% `+ F' J* R/ T锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈, k( ~* e. f$ `1 n0 d% I
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一会就会炒出来这么我，够用了，
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9 v  s6 B% }1 X! f3 o+ D+ d把肉拨到一边去，% x+ O% m" `5 [* p# r' \
倒入白糖小火翻炒% Q9 O2 `3 N. A# T* d  k) @
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，4 l0 _6 U7 _" F: B$ p" Z5 W& m
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7 A5 W5 z+ m' r放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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2 ]& G7 k0 [4 D, ^& h
好香呀1 b+ y' w4 o0 D% J

叶子轩妈妈

香哦！. l& b  d. ?" W! o* W) E

6 K+ ^3 ^" G" @3 c2 r太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
+ v: |% v# p! t! y  E- a# \, K# y就放点大料，没放盐啥的？

" \: Y  j8 t/ v! W6 P9 ~$ p) ^盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
4 h- z0 [* F/ V6 i' J+ G# v传说中的沙发

7 u6 u5 f3 j$ F  o
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 ( q3 R& P# `) b' `0 }
看得我饿了 凉皮你要负责哟

+ D. Q, v% T% Y" F! i
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 0 f% I  q5 q1 b, J
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

2 d3 g8 F# X: j- q/ `; r, c% I能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
. U) H! W( ?' a# Y/ Y把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
; F$ A9 W. r7 t后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了