西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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( p$ @% p0 q0 l4 b凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
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8 a# V9 Q: {+ |3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
6 i2 N  w% H7 khttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
& T2 I7 U! D+ b4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了: M: D. y8 r% M  U- A1 o  J6 r' |
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html) r; p( [: L6 |0 G8 f
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司2 t9 v1 r+ Y! A2 `5 W: d
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html/ o$ ]- }2 t$ C3 _# E( }+ \

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西安凉皮

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. |' N& D& Y0 @6 L; f8 S2 ]1 E鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净3 R4 U/ i: _; u" C1 ]
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，4 I9 Z: L2 E7 p7 D% o3 N

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: z; {' ?* R' [/ F0 }5 w现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
7 e- a" m1 k9 f9 [2 W5 P土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些8 v" ~/ u5 _8 R, M9 q& ?
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西安凉皮

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* _$ f& Z% a; }' l9 a# b. r: k: g锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈2 ~4 m5 p" o6 z: _
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一会就会炒出来这么我，够用了，1 l% ]( ^- k: A  S

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把肉拨到一边去，' W3 c9 H$ @( g( H+ p$ g6 K
倒入白糖小火翻炒8 s) Z. c( \/ Y

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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，0 ?9 R  s9 V6 A" r; {  H' \4 P

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. ~: k4 c  p9 k' T' X% y3 V. L1 y4 @放入土豆和红薯继续炒
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3 E0 R' U5 Q/ _+ a倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢4 @' ^! ]% Z" W( n$ a/ c9 x) u' d& p

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放入调料，继续中火炖* K! P. M# ]& ]. ?" v
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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! _) o" J" I& V+ ?% Y! x
好香呀7 f- w8 c& {# C

叶子轩妈妈

香哦！* r& ]. o. D1 ]
2 v3 G) O" j# p% E
太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 + N# s+ E: L+ t
就放点大料，没放盐啥的？

+ z$ G- O7 N& `) f2 r) N4 ]
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 ; _) u6 y- W# N4 P& Y+ Y/ n
传说中的沙发

; C. F" C+ F& i, d3 i& y这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 4 ?3 q0 K" g, H- \  n: D
看得我饿了 凉皮你要负责哟

; M& i7 k  S# p3 y
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 / o" j* i/ n$ m
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

' ?* s0 G3 U) N( R# b能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
" p5 N3 A: w; P+ |把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线, ^* F  v" W' y8 t% B/ [* J% F# {
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了