西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，; d2 v- C( _- F. \" P
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道3 ^+ [6 a9 H% G/ ?- L2 E" z9 g4 [! }
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html/ J) M  A3 D8 N0 ^6 R1 p
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ * ]5 k' v: c" x0 z0 c0 D" z
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html  ], G0 Z2 [. }8 l2 y% Y* |1 D
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了# ^# o+ A% D9 J* K8 ^
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
1 S3 f9 z/ f' A4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了& E* J) m+ e6 R4 G; H* c& ]3 V
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html& ]( J! b1 L9 U4 _$ }
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单+ s/ b3 x( p+ Q% r9 o7 L* P
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
5 t: b8 n) ^! W+ J4 l% \6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司$ P% D0 V! r5 v& c, y
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净; c* O. r! }- G4 A7 s( y2 T$ a

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，( b! [9 A$ G+ g& C4 |) c

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6 X, ]% I7 a% X6 P; J现在看，是不是舒服一些啦8 y: s2 @5 L. X( O" ]" M7 U# ^

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( n7 d% Y5 y4 l( h- G- u" e6 @( `再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，* G. @+ A* l% \+ x6 X, B  }
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些8 b: A6 s. P0 m$ r" L( S
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈5 U! j, ]: u* R, q
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一会就会炒出来这么我，够用了，- N3 O! i; l; z/ E, ?! G: I
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把肉拨到一边去，! R/ v% ?4 q  U: W: x# `+ ]
倒入白糖小火翻炒' V8 U2 J& w4 o, k5 H8 p6 M
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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, f  k$ I& I5 o) z# z* h放入土豆和红薯继续炒+ p# z  B7 s/ z4 t
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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, T  @8 m* w# r, c
) f# u9 g0 D% u5 I: Q放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

: m0 _; v  s* g6 L: @3 h

6 S! Q2 x; k& T好香呀
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叶子轩妈妈

香哦！
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0 d% H& j1 X  X3 j; F' h% E( k5 K太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 / r9 b5 ?* h7 f  Q. p
就放点大料，没放盐啥的？

2 P9 B) N6 |# y盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
) F9 N9 {) U! u7 z0 M  c传说中的沙发

, D$ p+ |# e& h4 b0 Z
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 ; W" m5 V8 R* \  m+ e# t
看得我饿了 凉皮你要负责哟

) c  x2 O; J6 e: L/ \6 `
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
  V; {0 [1 b1 J, ^, p盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

/ v( y, B* Y+ ]5 g# m
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？* T1 M+ H0 B+ Q0 s
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
: |  r/ @$ }( ]5 y+ F- A) q* ~后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了