西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，; r( j0 n* y! X/ U2 v6 y6 F3 |! ?
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9 n$ b& q5 s2 I. L8 @2 d4 r凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道& o- a' _5 z; r9 B/ T
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html: [8 i, ^& ?. x6 i, \
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
! F( ~; }9 h3 y! A. Y. mhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
* n3 }8 P. w0 L* Y1 D% fhttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html8 o  C& V& l8 t5 y: X* t
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
/ A3 m  M  s$ _4 }9 ~7 uhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html0 S( ~9 M1 O( D
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单/ V5 u, a: e4 J: S4 ]7 L  f% f
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html2 u6 n+ z: h% `
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司6 b/ w5 h5 Q8 t* U( ~
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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: d, t- e" S& W- }9 f& r$ T% j% g鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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# O, }. S/ j2 {# E8 F& }( f烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，! j# b+ n" B- h

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6 F' p; k, _8 o7 ^现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
( C  Y  C+ T! u0 I0 E4 I5 m2 U土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些* h! F4 L2 T8 r0 b# X9 a% F
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西安凉皮

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+ J- {5 [. m+ D0 E锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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7 h1 I8 K) E; w; U6 j  Y6 f一会就会炒出来这么我，够用了，; v: _0 ^: J# G8 j" I+ v: o

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3 p1 v3 P, ^8 |把肉拨到一边去，  S& H5 u5 _, d: J! q
倒入白糖小火翻炒* |% e, h+ e( Z7 ?

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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，9 f4 S* X# }" k+ c
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2 z& f! E' i) d# u9 A8 `5 N, N& ~/ t- M/ J5 V
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5 E1 n# q/ Y& t) A放入土豆和红薯继续炒8 F! e2 \! G4 E: U

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! ~6 W/ C/ @8 v3 \; ]2 E4 B4 k/ ?1 J0 K

% V9 m" n# G7 U. g' Y倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢1 ?) f' [+ u+ x4 c0 J  @

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放入调料，继续中火炖2 ^, q2 N8 j9 W

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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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+ }3 j3 Z- e4 ?) z+ ?好香呀
0 A: G& ~0 g. j7 f

叶子轩妈妈

香哦！
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太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
$ B9 ]9 L3 w  w( |/ |就放点大料，没放盐啥的？

9 b7 r- k2 J5 k9 V/ Z% j2 y6 a. t
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 ' y+ S2 C, v9 t( }5 D
传说中的沙发

! m) p# B* r8 p这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
* Z0 u0 Y: [0 j$ g; J  @3 z看得我饿了 凉皮你要负责哟

% B5 d1 \" }$ @+ S  d1 \: ^$ F其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 4 ?9 u3 q' L# o* `
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

% a: W* @4 v0 S& }$ {# b能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？, |  P3 D9 Y1 @9 x" i) p
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线3 F, L$ C4 L& u. }! G2 D) ]! [% G
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了