西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，3 M. {* }0 u* k9 f) {. M

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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道' G2 `7 U: @' T- Z
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html' J5 w3 y3 n, s& L9 G$ W
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
6 n4 h  t0 }1 _) E7 A* `/ T, hhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html8 |& Y& i* m0 S2 i# K9 \4 ~

' `9 m. q% y+ f2 `1 q; b5 `- a+ |3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
$ [6 @1 G, {* n% J; {5 K: O( whttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html* }' J$ R: B: F! G- n6 l
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
2 o" J! j: t8 r8 d. K# q8 @http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
9 [( X4 I: m" i8 Y5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
, e9 J8 @( u' O% b$ K. x- K, nhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
' P: z4 l) p2 N# z% n8 L6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司/ @0 Z( _6 A7 [( n$ w  C6 [
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html$ E# l6 P$ x5 Z2 Y) j) D9 y' Z4 l" x

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西安凉皮

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* c& I: s0 |, G" S鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净2 r. V9 S5 i3 d0 y5 H

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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现在看，是不是舒服一些啦
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& N) D/ `! k% g: T. z3 L再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
$ s5 F0 u/ z0 r9 l6 R& I土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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一会就会炒出来这么我，够用了，6 J4 g5 W! \8 @  G% P( d/ e4 a
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把肉拨到一边去，1 \7 i9 x( {" M$ U  Z3 `! F
倒入白糖小火翻炒- Z+ M; l1 v0 A. P0 P

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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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& J9 t9 q; H  f放入土豆和红薯继续炒
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& u$ {" ?$ `8 r7 A5 c倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢' K4 D$ h. u5 e

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) H' E% q7 U* ?* ?8 s; D! L" R放入调料，继续中火炖! I6 z" u, n7 }, R4 B
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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3 W. H: T" C, ?好香呀
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叶子轩妈妈

香哦！. t1 q' ~( W7 o9 ?& c9 u
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太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
  {' F* f0 u* \1 I就放点大料，没放盐啥的？

+ n" f/ ~8 i' s" p( Q盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 $ Z0 {3 ?; B- [- ^) \* P4 @! J
传说中的沙发

' c2 w8 Z- r! o, t6 u这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
3 i4 c9 n" {- w( Z看得我饿了 凉皮你要负责哟

0 E0 u' d5 b7 n* D7 W9 F
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 3 t$ _+ ~% V. n* Y, v3 Q( M
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

$ c1 m- l0 x6 D  r6 F能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
# A" x0 C2 N; v4 B* H& D; r6 \把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线9 t0 T" C0 g; x. r8 a! N1 G1 o
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了