西安凉皮

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" A) x5 ?$ _/ g鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
7 x" z% A% P! J. e* |$ X' w  @1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html, B1 d6 g& Y9 O+ @0 Y' c5 f

9 k7 u9 W. H3 k& ^! D2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ ! T. P7 ?) D+ v5 U& ]: F% X$ x" c
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html" O) \& s, K9 O' [* h2 l( F- C
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了8 M. v+ j1 u. I- ]# }5 R9 o- j
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html& @# C" n7 R; e% t. `
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
: q6 z( ^$ {" o8 ^/ ]0 J% ihttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
! j: ~# r' b0 {: k1 N5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单2 G9 k: W& u  ?: p
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
  s$ h6 o- a+ M( g5 M% e6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司7 v( ~8 `. G. O; a# V7 R
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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- W9 n" Y0 q! K9 }& t鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净/ S* C) T. t& ?8 Z  H4 Q; H
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4 r. @' U! f# Z烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，5 d5 B7 s  T$ h' x

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现在看，是不是舒服一些啦6 E, m7 m+ h4 f0 v
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
! I! G2 M) \6 ^# H3 ?土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈) Y% W  X( I+ ^4 X8 O) v- P) j

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3 L6 `# s1 B) \2 R一会就会炒出来这么我，够用了，5 T4 W. }: b7 K  K4 n  J
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8 b% Y/ ?$ t2 R( a$ U, e把肉拨到一边去，
1 f2 I5 I" G2 y  c$ \5 K倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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放入土豆和红薯继续炒9 K% m3 M7 l" l; @2 y

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- D# I) R, z% d- G" s* \倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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8 Y0 ~  W6 A, \7 q3 O0 {
. S/ L1 x" Q' I/ G' A- W# W放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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好香呀) N. d- J" p( P/ \7 m) E: @

叶子轩妈妈

香哦！
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太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
3 c- F; d+ ^9 V4 S就放点大料，没放盐啥的？

( x! ~* M' u9 J1 N7 d% T- v盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
1 v: b6 E& e  y% E8 G( c) e2 P传说中的沙发

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这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
% G7 ~$ H4 K! a* X$ g看得我饿了 凉皮你要负责哟

) b5 u' T, p% k% D- }2 _3 V: @
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
3 f; c8 m0 A& [( v) ^7 E盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

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能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？5 N( r. n0 U! ]" c8 m' U
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
! F0 p' K$ u: `1 d8 n/ t8 P$ ?后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了