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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 & H" }2 r0 M0 |" u) I
; v6 d0 t- p8 y' n锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈
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一会就会炒出来这么我,够用了,
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把肉拨到一边去,( Q% y* h _* m, V7 ^3 S
倒入白糖小火翻炒7 F6 u( l M- u
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,
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放入土豆和红薯继续炒9 x: @6 |% W& O+ @, v" C B
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, I2 N' N7 X1 w0 P2 H倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢+ e- w0 j# [# u! N0 h
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放入调料,继续中火炖
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