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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 ; ^4 \! y% ]$ g$ Z
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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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' N# j7 D. P( [5 u& o9 x, k* z2 S
9 l+ V5 }3 Q( z6 T6 H% H9 L一会就会炒出来这么我，够用了，! R8 _2 M' `5 s0 T
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. F/ P- f9 v8 z B把肉拨到一边去，
3 v* ?; @1 Y' x8 F! V5 Y* c倒入白糖小火翻炒. g/ | a# R* ?$ ^) \+ }
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6 U! G" r0 d% ^7 ]% O8 o/ e7 }/ l" R
. x2 |- Z; g* s: |/ b( R$ g炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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3 j" Q, @+ G- j% T7 Q+ [6 i7 Z! x% ^0 w! h8 S
放入土豆和红薯继续炒- f6 B. r% e2 b1 O
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6 @# }/ X) m' e% g8 J6 L- E倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢, V8 a/ u" ]1 J
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放入调料，继续中火炖
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发表于 2012-6-6 18:42
