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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 , U' r' n8 x. f; P: Z2 c( {
# I3 M/ {& U7 Q5 b! a- K锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈
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: j' @3 B& e2 Y( m% B5 w$ H一会就会炒出来这么我,够用了,9 C! W0 O6 Y( w2 D6 P
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把肉拨到一边去,
/ X; D4 ~1 }* _1 E6 A$ l倒入白糖小火翻炒! }7 J2 D- }1 y5 W3 m2 \0 n% f
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5 `) V( J5 H% L$ Z7 X. ?9 \炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,+ B* ?/ c9 e8 V
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放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢5 J/ G; q% \6 b9 ?. i) S$ G7 E
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放入调料,继续中火炖& D' p2 _, V; ^2 Z# T' \' e
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