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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑 ! i6 h- Y# ?1 O1 u
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平时较简单地一顿午餐，营养搭配，健康美味！5 g) e2 }1 v' |( ]
6 @+ _' M+ L' s. k' ?, K6 x. M: B3 i/ r1 M
2 V2 S5 f5 c- l2 Z4 U9 V: o) |, I, [
3 P! }( E$ w C3 ?" \) d& g+ Z9 J昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线！！！下附详细的制作过程！！！！！！
! k# ^ c$ D g( J) I一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线！！% W( W- I5 ]$ \8 `' G! A- I" f
q d( ~/ i# y0 J二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
Y* o' q, H) ^( v9 ~
, [0 \1 v% U- b5 c$ f* |* r三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。& H: t7 F) r7 A( w
# c9 l# c2 I* l! b- Z
$ ], a9 t/ o) m2 e m/ F5 o' g四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。# Y7 [- Y) s8 ~/ j# v2 [) N
9 N' ^7 y8 m! h% Y( y/ f8 k
五、准备配料：芹菜丝和绿豆芽。
8 I! ]# }7 O! o$ H* G% J0 {
# y. v) \ N: E2 z0 \/ j六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅！！！！！/ z: T; |$ z) V) ?; y! c# L# ]
& O: j" b; ^3 Z/ V+ X7 M
3 v1 w6 P" x) B% f9 ~4 c A/ S
4 t+ i" W+ V. J6 |3 P2 z4月13日老公做的爱心晚餐！！！
! [- ]4 m( V# a6 j+ i有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富！！！
. \2 |5 \( y( ~3 }8 }! |' @# x1.先来张全貌：
. Q" ^/ R* o6 J. H7 j/ g. }+ d* f }/ }" t' o
2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、
: l: [# a/ b8 ]. t' ?木耳、黄花、青椒。营养丰富！！
3 ]9 T: I: v5 V! ]. B7 g
% d3 S0 @" n( _! A! t6 j+ ^3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜- x, t- C+ L7 g% g
. f: d% M6 c3 |- N9 ]; [6 }
4.重磅菜————小酥肉！
9 o8 _- F u, y) v9 Z5 w
4 S/ `- r& b$ k6 w5、为了美观还加了几粒玉米的米饭) ]0 W2 T, O* u
* x3 h' P0 L7 P- f, C; ^ ) e6 m V8 d. n# I, f
上新菜了！！！
/ h8 X7 f+ Q) N9 p5 B; C4月15日晚餐咖喱鸡丁饭
6 p9 Y8 D0 |8 U( Z9 {: H4 W9 \0 X" U& Q
, @8 k/ W5 O; c8 ~. A8 p) a# v详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
4 t8 b$ o/ j" p- b: H+ U' |) s5 q- m/ ?6 q
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发表于 2011-4-10 17:02
