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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑 4 Q" F" T* d/ M( |( m6 W# b
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平时较简单地一顿午餐，营养搭配，健康美味！ J, D' \* h- m3 b) o7 `
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昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线！！！下附详细的制作过程！！！！！！
5 u" d6 i# a1 O) V# h4 S一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线！！
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# p6 W" O( ? b! H, H& S! O1 a1 Q二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。7 ?( N; ]9 U% k% K1 [$ C" Q
' g) j' A; g( Q6 c8 B三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。 z) |1 {) v& t6 Z, c( e" {* w
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四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。: W8 J$ t" W1 X& L7 d
& x/ \, x4 t6 t7 W9 _: g0 |五、准备配料：芹菜丝和绿豆芽。
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, G( U* o% T, m4 J# l8 `3 N六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅！！！！！9 ]4 Y% j8 C/ t
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; U* i6 e/ j) H) \$ f. J8 Y- L* d4月13日老公做的爱心晚餐！！！4 O7 O& j+ R* J9 J, Q e# C' D0 @( X" g) g
有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富！！！" T6 K, P; o4 y6 F0 f k
1.先来张全貌：
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2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、
v$ C2 s& ~0 ^" q( G8 P木耳、黄花、青椒。营养丰富！！! ]2 t0 i# b. `/ b) ]7 U
, v0 ~5 ^' |$ D8 A6 G9 G3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜. y: {, F1 D1 Z4 j, a3 _9 s
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4.重磅菜————小酥肉！, [/ E& g1 t% c1 K/ G
; `8 d' N- T \5 k9 w5、为了美观还加了几粒玉米的米饭" p+ y8 @* O! v6 p, T. O) A
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上新菜了！！！7 E' A# l5 K _" j2 c
4月15日晚餐咖喱鸡丁饭4 g9 f% ^1 V) k8 Q+ J9 I
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详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
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发表于 2011-4-10 17:02
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