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[秀秀私房菜]

美味家常菜（持续更新）——排骨炖山药

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笑笑娟
果果妈咪

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楼主
发表于 2011-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-28 16:15 编辑
* W- Q& p: a* K4 u- l4 P# \+ Z( N( N+ b  Y
   这些是以前的，想交流的姐妹可以一起学习哦。不断学习进步中。。。。。% B# C/ d* D; p
洋芋叉叉http://www.xamama.net/thread-529312-1-1.html& m  }2 |* i% R- k) w" }5 d
鸡蛋饼http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
0 N4 E3 m* n* d0 L& b& w拌疙瘩汤http://www.xamama.net/thread-525910-1-1.html
1 P8 {' S5 e2 b手撕包菜，土豆炖豆角http://www.xamama.net/thread-531911-1-1.html
+ n8 h8 R  H3 X' `' h# s: ~包子http://www.xamama.net/thread-507683-1-1.html3 r+ N5 h5 X" Y% f
蒸饺http://www.xamama.net/thread-389936-1-1.html' ]- |/ q! _. A" e& M3 b
饺子http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html
" C# \* u1 v7 q  y5 d馄饨http://www.xamama.net/thread-387778-1-1.html
$ d+ v5 C% a2 ]; {: q菠菜面http://www.xamama.net/thread-379719-1-1.html
% k6 d1 y! A0 W$ T- P+ p. l5 a8 L粗粮—农家乐http://www.xamama.net/thread-530369-1-1.html7 R% `( w1 h% T

& a( l+ i& l8 k, L- r2 T: F- F今天的午餐：温拌羊肉，清蒸鲈鱼，黄瓜炒鸡蛋，白萝卜（这个东西好呀，俗语讲冬吃萝卜夏吃姜，对身体好呀）。; A* R" \0 U( {* d
娟上菜：
9 T6 |  X. z; b温拌羊肉( U  _- i+ _* ^- \) M

" J3 s* f( @* x: I. B5 `# O+ |! U  p% m& @/ Q) r% k! ]  E3 t' h0 u, T
清蒸鲈鱼（鱼头被我仍了，胆子小，害怕鱼眼睛总盯着我，罪过呀）
" u5 p1 ~( E5 V6 D% l" K' l: x. N+ Y
' q2 t9 c( `: t/ U  Y, w8 T黄瓜炒鸡蛋：
) S- L2 X7 W( _3 l
; M' n( Y# i' e白萝卜片：（萝卜要常吃）( s/ e% ]8 t) D7 T' @
' Z* K( Z6 t8 @* C9 j
来个全家福吧：8 b. q3 c; C' T1 t% _3 w4 u
- @3 I! i6 ~6 j+ d' l$ u5 ~, }: u1 S
三人午餐：老公爱吃羊肉，宝宝爱吃鲈鱼，我爱吃鸡蛋，哈哈
0 V# P! ?1 E" l) |! u' }% S% M0 m  F1 ?. }7 Z4 L" T& N3 p. U

, j& O$ h8 e# B1 m) T* e! O( f, ^, a6 B4 \$ n

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bluefox + 15 + 30 一定要打造一个美食贴的高楼哦！.

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水晶玉邪

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沙发
发表于 2011-10-24 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，不错哦
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幸福着你的幸福

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板凳
发表于 2011-10-24 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想知道亲在哪里买羊肉啊
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 T# Q% I. Z# d/ _+ A) L4 K5 _  N: C* U  q- B; F# V. |" \
在菜市场买不到的，我是去一个卖羊肉汤的地方买的它们的生羊肉，高价呀
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# K: o- R0 l9 v, A& `5 J4 H- N/ I* e6 V
那里买肯定贵
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福着你的幸福 的帖子% L5 D, r$ |9 \0 \

; ?$ c7 D* Q7 B别的地方实在是买不到，以前在回民街见过，现在都找不到了
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是不知道哪里买 也不会挑选
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shiyuer

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发表于 2011-10-24 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。5 S6 G2 k4 ?0 W% ^9 C# W  e- L
请教温拌羊肉做法。
& L6 W, [  z$ d建国门菜场好几家每天都有卖整羊、羊腿、羊肉，呵呵5 U1 }" {# \6 y
图中的萝卜是生吃的？
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! d1 e  T1 F9 `! ?. l5 D  d
- O) |( |$ j5 I# ]/ e; H9 B4 @* e羊肉先冷冻一会，贴薄片加料炖半小时就好了，萝卜生吃也很好吃的哦
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 o1 M$ M( z& x7 Y+ m( p5 e* V1 Y' M" P5 [2 u* |9 T4 T* [
好吃很，甜甜的稍微有点辣，我宝宝都很爱吃呢
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-10-24 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的菜很丰盛，来学习学习。
) B! Y2 E% c0 {7 _/ R羊肉我一次都还没做过呢。
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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13#
发表于 2011-10-25 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈啊,又学习了
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE美味家常菜——大烩菜来啦

本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑 " F$ [# q3 L, Q# T  o) B
" v8 ?  C1 M! P
陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）0 I" @( G' G% M  S; V
排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。
+ |' I* Z) a4 n; N- C8 f
2 [' q! n% v% r0 w" K
9 t: {5 R; b, ]# l" s) G锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒
3 c6 ]' t& E5 `0 `入
: w) U. j* ?5 X, L* r
+ v) i. ?3 F& R1 H翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖
9 ~/ t8 a+ v0 x3 W; L
7 Z* E8 e2 a( L' }; S水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
, W8 q6 x5 `1 V5 s. l4 M2 \3 x: ~6 P* Z; V) G
水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。9 D- L, y: X" d
+ e, d: n# H1 F& b: p4 T- Q, ^. i
上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅
% X3 X: e3 U2 f0 @7 U9 a
. o  e7 b/ K9 u1 U  W6 ?3 \/ H大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦- |4 N7 l9 t& [- |* I
, M0 @% a& Z6 w4 ^: z
# `; i9 g$ V: }+ _. S8 I

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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-10-26 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主厉害的很
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 l5 A! r- J# E. j  H0 _( v# O5 P0 Q4 @, L# O$ U' s) c! ]0 ^% c3 N7 C
都是家常菜，我家是祖传三代厨师哦，只是我不会做，从小只管吃不管做的那种，呵呵
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小粉猴妈妈

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发表于 2011-10-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子: _& A# x! Q  X( ]5 j* v) U
. c( @9 z$ e7 \  R: b
看着就想，不错，准备试试！
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2011-10-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小粉猴妈妈 的帖子* ]" P) v4 k9 w  y
  j7 h$ m9 P' m) P
香很，哈哈，宝宝喜欢吃豆腐和土豆，炖的沙沙的
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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-27 06:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-27 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-27 09:16 编辑
, M- u1 I1 r; y) @' X2 o
2 l1 @, r8 x: x1 J3 O4 L简单的三人晚餐：炒鲁面+小米稀饭0 ]. Q/ k) k5 D' {% C4 v
肉丝，葱花 ，，胡萝卜，小青菜，莲花白，芹菜，黄瓜，细面条+ d8 W( e- o' y+ R8 M4 a+ \$ W

9 C+ n0 P3 b* w. q0 ?* ]# P6 Q$ z( y( b
上桌开咥啦：
$ W: b! N9 C" f; `
' \; }0 q( i3 |, J8 X. g8 ~+ R4 l+ \
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