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RE美味家常菜——大烩菜来啦
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑 % [4 g4 ~7 t$ J7 Y
& R7 v# Y! R: D* B5 l, @+ O6 P
陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）
6 `6 x3 _- W, K" T排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。
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) _' c# ?; V& S锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒) p3 k# n* u0 T9 U2 h( X
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翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖" d" [- f! Q" i! x
! W& d) O) ~3 U- M: B水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
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/ W1 f) J4 i( s9 n9 H. D( Z水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。
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% @; i# ~7 X' V' ^0 Z上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅2 G/ W7 l1 `" F+ m8 W6 z o# e
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大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦
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发表于 2011-10-24 13:49
