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[秀秀私房菜]

美味家常菜（持续更新）——排骨炖山药

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笑笑娟
果果妈咪

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楼主
发表于 2011-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-28 16:15 编辑
; a/ A7 c2 q0 T" D# K: a" q6 d4 a6 V2 \4 A2 ]( a2 N. J
   这些是以前的，想交流的姐妹可以一起学习哦。不断学习进步中。。。。。
3 S% C3 v; p- D3 m% |7 C洋芋叉叉http://www.xamama.net/thread-529312-1-1.html
# O% {; W( M4 ?鸡蛋饼http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
: W* c5 j+ C% I. d  `3 M5 ]拌疙瘩汤http://www.xamama.net/thread-525910-1-1.html+ R3 z; Z& E5 t+ B; G
手撕包菜，土豆炖豆角http://www.xamama.net/thread-531911-1-1.html- Q& q# d4 S* }2 D- |
包子http://www.xamama.net/thread-507683-1-1.html) u* g2 I  r" L' |, ^
蒸饺http://www.xamama.net/thread-389936-1-1.html
- ]) B/ `/ x- @& o" x4 D饺子http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html( i2 s0 f- S# [1 Z( |$ F4 s& o
馄饨http://www.xamama.net/thread-387778-1-1.html- q$ f' e4 G( t2 h+ r) k
菠菜面http://www.xamama.net/thread-379719-1-1.html' E* b: b* e4 t* P3 {
粗粮—农家乐http://www.xamama.net/thread-530369-1-1.html
& ~* g; P" {- A& u7 ~3 \  b( r, c0 k
今天的午餐：温拌羊肉，清蒸鲈鱼，黄瓜炒鸡蛋，白萝卜（这个东西好呀，俗语讲冬吃萝卜夏吃姜，对身体好呀）。
- {$ G7 X1 {# u% s8 W  ]7 c娟上菜：; e- y" q: `2 E* I. k- \+ H( h1 {
温拌羊肉
6 M, S/ t3 C* ~1 H! @0 Z7 W" F  X. a
4 K& L* g3 ?* U" m$ H/ E" O: M
清蒸鲈鱼（鱼头被我仍了，胆子小，害怕鱼眼睛总盯着我，罪过呀）; }4 C* |" a7 i% a

# Z' K$ ]* I3 x! P黄瓜炒鸡蛋：- P+ n' `+ {. m
2 U0 I7 f# D3 w+ z
白萝卜片：（萝卜要常吃）' b% P8 o3 f  G* m

$ ?5 I. u0 q: o! J5 G/ _8 _来个全家福吧：+ \/ g6 Z# p( A
7 _; H3 j" n! V% Z4 ?9 |
三人午餐：老公爱吃羊肉，宝宝爱吃鲈鱼，我爱吃鸡蛋，哈哈4 ?8 l: \5 \' S7 D# {

( A# e+ @' S7 s& y$ z
. G! ^- j( e9 {$ j- {8 U
9 n* x- Q. f3 J9 @; ~
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 30 一定要打造一个美食贴的高楼哦！.

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水晶玉邪

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沙发
发表于 2011-10-24 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，不错哦
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想知道亲在哪里买羊肉啊
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福着你的幸福 的帖子
2 B0 r, z0 K  l9 c
0 ^# P! a/ f5 }; ?, L) {  q- }在菜市场买不到的，我是去一个卖羊肉汤的地方买的它们的生羊肉，高价呀
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子4 T9 e. W( E+ H# Q8 i

* v5 T5 R+ ^* g8 z7 T+ z( W那里买肯定贵
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笑笑娟
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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  F# m; R: P" m6 B# R" }# y# p% U9 q! n
别的地方实在是买不到，以前在回民街见过，现在都找不到了
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-10-24 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是不知道哪里买 也不会挑选
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shiyuer

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发表于 2011-10-24 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
5 G5 J/ V4 A  v8 H' y/ ]4 T& }请教温拌羊肉做法。
) v) ]% B1 R# S7 j/ n建国门菜场好几家每天都有卖整羊、羊腿、羊肉，呵呵2 B6 ~1 f1 C" M* d1 K/ G' d5 J
图中的萝卜是生吃的？
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子# D% F  E! V9 d  O& M9 M2 b
# m4 n  H. y' y0 S, w- `3 X
羊肉先冷冻一会，贴薄片加料炖半小时就好了，萝卜生吃也很好吃的哦
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-24 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果果爱吃梨 的帖子; h+ m+ Q, }# n
$ y. {- J4 z4 L0 k9 y
好吃很，甜甜的稍微有点辣，我宝宝都很爱吃呢
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-10-24 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的菜很丰盛，来学习学习。7 A! a* g) \; Q1 D/ O! Z6 `+ p
羊肉我一次都还没做过呢。
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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13#
发表于 2011-10-25 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈啊,又学习了
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE美味家常菜——大烩菜来啦

本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑
/ G; V6 x0 e1 e! V- R
& ^3 l( T) `  B# q陕北大烩菜，想吃的看过来，哈哈（是不是想说你家人饭量好大呀，呵呵其实也没那么大了，一顿没吃到一半呢）
. m( A# p- |1 a/ S8 W排骨洗干净用葱姜蒜料酒，放点盐腌半小时左右。1 t2 Z* |* Q3 q- [" _, c
6 |9 A' @% x- l" P$ ~( ?+ u

  W7 x$ y2 |6 B# G5 _锅里放油烧开后加白糖，起泡泡后把腌好的排队倒
5 K6 e1 Y6 z6 r  i3 H入
& ?+ f: T  m* J( d& S! A9 y; I( A5 M/ I' \" U
翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖
" V$ Z! R; i0 @
. \) ^) f2 w/ F2 \6 P- c水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块
' n# G, {6 h. g: s( t0 z- ^0 Y4 L. ]1 j4 ~5 ~, n0 V5 G. I
水不多的时候加粉带，豆腐，洋葱，青椒等菜。- J7 P3 T$ v" c' w0 s

, {: ?5 @9 U% ]7 x. t% Z( {上面撒点葱花盐调料以菜上入味，大火收汁翻炒即可出锅
& }+ \( ^& @* b( ]1 c' f: w% g, _; ]" i4 S1 M7 O% f- e+ s* q, O
大块的排骨土豆，怎样很有食欲吧，再配米饭就OK 啦，开吃啦# b3 B. ?9 O5 h! {
0 L* Y* f: K' Z8 i: j0 s
5 y1 w, W. c- O

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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-10-26 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主厉害的很
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笑笑娟
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发表于 2011-10-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉嘉@妈妈 的帖子! x2 z0 F' P" e  n. p2 a

6 A4 J0 u0 b# V# I+ V都是家常菜，我家是祖传三代厨师哦，只是我不会做，从小只管吃不管做的那种，呵呵
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小粉猴妈妈

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14  
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发表于 2011-10-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子5 i2 S; R( S, G# `$ `% b

5 I, {; i- {0 W) e$ h7 c看着就想，不错，准备试试！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小粉猴妈妈 的帖子' P5 z7 x: V* V

, U$ z+ g- V9 o香很，哈哈，宝宝喜欢吃豆腐和土豆，炖的沙沙的
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多多爱妈咪

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19#
发表于 2011-10-27 06:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2011-10-27 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-27 09:16 编辑 3 K) S9 [2 A6 P: N4 i  d* T

: d2 c9 p7 C- D) X  |简单的三人晚餐：炒鲁面+小米稀饭, Q4 l5 v7 T1 _" i1 A) I
肉丝，葱花 ，，胡萝卜，小青菜，莲花白，芹菜，黄瓜，细面条: j) b" I: z$ n( L/ s+ E$ M

3 {. _0 a8 J/ y$ |8 y: I4 v
/ O; S! c( x4 m- t1 ?上桌开咥啦：7 o$ J: x* o# u$ }6 n/ E7 K0 l
9 _* G0 Y( `% ^$ M% s

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