蓬絮|

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1 m9 \. q9 a/ O: W& {9 [6 m6 p" N$ B- S9 v" L  @
8 T9 d  P$ h0 L& Q( ]
常去外面吃，味道鲜美，吃多了也想要回归家的味道。. W# p7 ~1 b  U4 Q
家的味道五花八门都有什么味呢？5 R: b5 t; |- s1 u$ ~
我大陕西美食多多，搅团、鱼鱼、泡馍、凉皮、臊子面、菜盒子……
- P) w# }' L* ?8 N. b小编说着都要流口水吧
2 `8 ]& d% J( W" `1 ^" _宝妈们，快来分享你家自己做的陕西风味，美厨娘们快来秀秀我们大陕西的忒色美食。* q, a7 n8 n! V0 b" T4 b8 V
2 e" g* E9 o. q8 t, X
2 s7 X: M0 B: l. l3 Z5 }! K
1 v* J; {5 O" x1 w$ Z4 G
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活动规则* F9 I3 {  l' ~# t4 ?7 n7 ~2 L
1、回帖或另外开帖，当然另开贴妈豆更多3 B+ {. ?" F7 `" o3 x- n
2、回复/发帖
0 I, ^$ m/ J- j( ?$ M妈网ID：
( ]$ W8 J$ F0 ]- V* V) h我家的陕味：（美食名字+真相图片）. ]6 l" b; X( Q1 V+ x
制作攻略：
4 C' q: l) u2 X$ O; e0 m  A& N（图文结合才能表现宝妈的好厨艺）% p! e8 m4 v' f' r' y4 G3 J

' C+ x. ?0 s1 w+ q2 N) P
6 P6 d3 g4 y  j  A, u活动时间
' E; j6 T: y4 X0 ^+ W. Y" i2015年1月29日-2015年2月4日
, T# @  c- W3 W/ I2 p) I
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奖励规则( T+ S. e9 o/ h( w0 d7 c8 X7 _& M
1、参与就有妈豆奖励，50-100不等。
; d' W, B% O! H5 d% o3 [2、实物奖励，2015年挂历6 ?  {: {' U" s0 Q
有图有制作攻略，图文均为自己制作，禁止盗图，必须是叫得出名的咱老陕美食。6 h4 v; p. i' ]4 g( }7 d
活动期间，在符合规则的前提下，每天中午12：00开始第一个开帖/回帖的妈友奖励挂历一本。- V$ z- y7 R2 |4 L, J
另外，单独开帖的妈友，综合回复量和浏览量最高的还会奖励挂历一本。
& H0 H9 G  r. C$ x（发帖/回帖不符合规则则顺延到下一位）
+ |6 Z2 Y0 X- ~8 n3 T
1 Z' K2 {& l. T( }: s备注：另外开帖是指的在本次活动时间内发帖，这样计算得来的回复量和浏览量才公平。想要另外开帖或直接附以前链接的网友注意哦~$ t2 G* E2 e+ Q3 H% B

! w" p+ _# @7 I% `# `+ {5 U6 [" X2 k  ^

9 D! e+ s& ?0 a# T) {2 I请eleven-11、刘娜926、Ipchina、曹佳怡2008、sunny1217、小淘气829来妈办领取台历哦~
) h" c1 i9 x! s" I# l更新中……1月29日12：00后第一个发帖：eleven-11
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5 C9 E& L/ |! J11月30日12：00后第一个发帖：刘娜926（另开帖）
0 u# f7 i3 l; }6 Q1月31日12：00后第一个发帖：Ipchina
. W$ P  s9 f8 F) d0 Q. V7 z2月1日12：00后第一个发帖：曹佳怡2008% ]: Q8 g& ]0 H% j& B
2月2日12：00后第一个发帖：sunny1217/ I% [5 B: ^& u5 a
2月3日12：00后第一个发帖：从缺; i3 R$ z/ |1 j) p% ^- z, b
2月4日12：00后第一个发帖：从缺# X( ]/ ?( h  c/ W) j4 k$ d

0 l! p7 n- h0 Q1 U目前综合回复量/浏览量，目前最高者为：小淘气829
! [6 k: }2 m* d6 Q, @. \' f! H6 @8 }+ ^! K1 y/ q; M% u1 j  P
汇总：
' P; V! d+ L  X: q9 j* t直接回帖
, I( L' r2 Y: v3 Y1、妈网ID：eleven-1113 E+ j% x. f6 e6 [' B% d7 z
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17731042-fromuid-6423328.html! \  @8 e& C0 C% k! l& w# Y
我家的陕味：自己家做的搅团
' y- H- u" x" P9 T& k- M4 t# X4 C8 {$ D& U1 y5 O0 d, p+ ^
制作攻略：
2 e* y" S" o# ?6 m先用凉水加面粉，边加边搅，搅匀做成稀稠适中又不能结块的生面糊糊。
& F5 g( Z5 c/ I; t$ ?6 a& a* R水烧开后拿出点开水放旁边备用。  W1 R) x$ {6 w& g
缓缓倒入做好的面糊糊于锅内的开水中，边倒边搅动，搅动速度要与倒入糊糊的快慢相协调，以不结块为准。
  ~. G) @) e! Y2 m6 Q6 @; i太稠时就加点开水，大火烧，并不断地用开水调节稀稠，要适中（以能立住筷子扳不倒即可），搅好等锅里起泡就改用文火烧，盖上盖子烧10分钟再搅动一阵子，以免烧糊。! _/ V) M$ ~- P# o
将文火再调小一点，继续烧15分钟，为了不糊或少糊锅，中间最好再搅动一阵，15分钟后就可以起锅盛到备好调料的汤水中就可入口了；要吃凉的就盛入盘子里,等冷了就可以吃了。4 D5 j% t+ N1 s9 L& e
根据自己的嗜好，可以吃汤的、也可以凉拌，各种味都可以，我自己偏好辣的。- s1 O  @3 A* h/ t
2、妈网ID：嘻嘻麻麻来啦
! ^% ~7 Y9 t% {4 I+ F  ~http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17732455-fromuid-6423328.html. e9 B7 I- X) y. V( q+ N/ O

, O  g1 t4 M. a8 d" V- B' z: E, g+ x我家的陕味：蒸凉皮
) n9 x& Y" H/ P/ S) ~1 X; C制作攻略：7 B0 M4 @3 r: o7 P: b
1、先是把免费和水搅一块弄好，醒上一个小时) C& M+ b! i3 l. W( f
2、锅里水烧开，我们有蒸凉皮的我家叫罗罗，刷油，然后大火蒸三五分钟
9 o9 y7 L) ]  p7 D3、蒸好后罗罗放到冷水中冷却3 i4 M8 y$ t4 m- {9 p% s5 d
4、冷却后拿下凉皮放着+ e4 I2 Z  K: n9 X4 R& G6 P( _- F
5、豆芽和面筋焯熟，面筋一般是外面买，以前自己家还会做，洗面洗出来的
: |0 D  ^) F: Z( o" ?* l6 U+ \& A6、凉皮切成宽细都成，调上各种油盐酱醋，油泼辣子必不可少2 m8 M" f4 |8 C
这东西我冬天都爱吃啊& B" K4 s) `9 P4 g% p3 l
3、妈网ID：颖儿19 k1 P% a1 Q, Q% M! |
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17734195-fromuid-6423328.html
7 V) B6 m# b, S0 C: x1 ?" o8 W% ~* k2 n0 w4 m- k$ H/ i( j4 l
羊肉泡馍( f2 Z7 |! F, x. B0 Z: y
制作过程：4 b" l! \* ~* t( I, U7 K( }
和面烙饼，烙好的饼切成小块
7 u( [9 D4 y+ m2 R5 \& N, Y. a, P木耳黄花菜泡发
5 b( f% X8 I* i! x& K1 Y羊肉炖好后，凉凉，拿出来切块" `6 [4 p0 v1 B$ Y9 V; x3 ?2 g* U
根据好熟程度，依次给汤里加入各种原料9 }/ E5 p# j& u/ G! c! T
加入蒜苗出锅了开喋~~- I8 o& R2 R$ Q) _! Q7 |, }
4、妈网id：杨家格格 " o7 d- Z: |. |/ r# t3 K: E
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17738997-fromuid-6423328.html
( @" {$ u4 P5 M" k# k9 j* S3 \6 w1 L, E
我家的陕味:腊八面# c" w9 i1 ~, c+ x) H; o
刚过腊八，就分享一下腊八面喽，7 x& P4 u( F) _7 j8 X
制作过程：开水烧开，放点麦仁，里面下一些玉米粒和花生豆，在下点面条！然后炒个红萝卜豆腐下锅菜，有醋喝盐拌一起吃！
3 t: X4 k6 U; S/ y; G2 p: G# j0 s5、妈网id：cuscoo
- o6 L% f0 n$ ^; T# qhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17739354-fromuid-6423328.html! `( [' m8 m$ u0 c8 d% P
# g% P& z, j' }) q, ~% E8 V
我家的陕味：辣子炒肘子肉夹馍
5 M6 G' _. ~- L  t肘子卤好，用辣子炒，放葱姜蒜
- y. |, C4 c* w好次～2 L7 P4 i; @$ B% D
6、妈网ID：Oo张文静oO % {+ x: V0 X$ D9 G, ?% P! j# r
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17739432-fromuid-6423328.html2 V/ `9 I! M' u+ l

" p- n. P" f9 {& q9 r3 r我家的陕味：自己做的刺猬馒头 其实北方很多老人都会做的9 T7 M4 H; K2 r8 s, f( p8 N
刺猬小猪馒头的做法：
0 b2 p- q5 Y" o) @第一步：碗内放温水，放一勺酵母，一勺白糖，搅匀。8 N& l0 i8 h5 M' @3 x! N! }+ D8 D
第二步：面放入盆中，将水缓慢倒入，搅成雪花片。揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，饧发2个小时左右。# @0 `, C2 X7 o7 t
第三步：将饧发好的面团再次揉好，分成小剂。取一个面团，揉成中间粗的面团，用剪刀剪出小刺。记得下手要轻不然就剪断了，轻轻夹一下就好。
2 P/ W% ?% z8 o1 x* v第四步：用手在前端捏出嘴的形状。摁上两粒芝麻或黑豆当做眼睛。将做好的馒头放入蒸锅中，二次饧发30分钟。开大火，蒸15分钟左右即可。蒸好以后，闷3分钟，开锅拿出即可。: Z' b3 k1 g6 d6 B# M$ L
除了刺猬还可以做小猪的，因为我是第一次尝试所以不敢弄太多面粉怕做刺猬失败糟蹋了面粉，所以就没有做小猪的，想做小猪的花可以用火腿肠切片贴一个在嘴巴上，然后眼睛上面点的地方各贴一片火腿就是猪耳朵了哈。大家也可以做其他小动物~4 r/ h7 `' C% v
7、妈网ID：lpchina
. u! F+ t6 _& v7 V1 ]2 o( q3 jhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17740992-fromuid-6423328.html
/ i6 ]) _7 K" Z4 q3 H. F* h
/ \2 Z, K/ `5 }+ V' R' S5 H我家的陕味：自己做的芹菜麦饭$ S3 z- M5 h: B# E6 L
老陕味道之芹菜麦饭9 }, A7 z; p/ t7 B& l5 w$ l3 c, M
制作攻略：
7 J/ e+ m4 _2 |2 \把芹菜叶洗净，不用控干，加点面粉，放入盐跟花椒，拌均，放上笼屉上大火蒸20分钟，时间由麦饭的多少来定。另起锅烧油，放入葱花炒入味，倒入麦饭，翻炒，使其全部散开。就可以出锅了。
- n$ W8 U; C" S0 }8 t& E( K也有人喜欢蒜辣子的可以弄点，那就不用炒了，直接浇到上边吃也美美的，。& ^2 q6 g8 M+ z
8、曹佳怡2008
. ~  N# \, G* I/ O& p: c* chttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17743836-fromuid-6423328.html
* w1 m/ ~" g2 I; {我家的陕味：韭菜盒子
+ s9 j" Q; P2 m  l" }7 Y/ m) d: e! X, s$ E

, [; m1 G3 p7 l! T制作攻略：先和面，这个面是用开水烫的面。将烧开的水慢慢加入到面粉中，边加水边用筷子搅动面粉，成雪花状，将所有面粉成面团，醒10分钟，再揉几下再醒。
! |' E/ S' S/ u8 B8 o9 L1 c- I可以在醒面的空档来拌馅儿，韭菜摘好，洗净，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒熟，搅碎成小块，将鸡蛋．韭菜和香油，花生油，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀。" H4 l: u8 A& @0 @3 E! X4 E
将醒好的面搓成长条，切成大小相等的剂子，撒面，将剂子按压成圆形小饼，擀成圆形的皮，将和好的馅亩在皮的中间对折，然后将半圆形对边的所有面皮捏紧。
7 b+ e8 [2 f5 y! K- r! {# p最后锅内放油，一定要小火，油热放入锅内炸至表面两面金黄为止。
, ^! T3 ?* s3 A# n3 W; V8 S$ R, K7 b/ Q7 l+ m5 _
7 Q- F4 R0 ^" _
另开帖
5 n# M0 Q+ w- f% R) H' e' u1、刘娜926
" v2 S3 d: A( p4 T( {3 r4 {; N1 ~【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享! m* @" t3 g: }8 P
" j0 I, V8 Y/ d/ `* L" z
制作攻略：
6 j$ V: e! g8 o1 m, M( a首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。$ t, u. |; D9 i) E/ D
然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。
0 t( X6 U8 U  ~* l/ F5 \锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，
/ F& I4 z: y& w- n- t# L( T3 w$ o放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。
7 ~% O- I/ \, Y! @0 X2 I撒上葱花，香菜即可。5 `, ~8 f' e4 {9 W  j; k
http://www.xamama.net/thread-1004204-1-1.html6 B9 B0 r% s1 p; Y5 x) ~( O1 r
恭喜~12点后第一个哦，挂历一个哦，活动结束后统一通知哦~
" G3 L+ `* |+ K! W: M2、小淘气829
9 Y6 Q" t+ f' w6 Y( X7 D自家素臊子面
- i  ~/ @  |( Ohttp://www.xamama.net/thread-1004463-1-1.html
# z8 J# d  p3 E( Y' r1 A! k% \: z$ l. f! K( R6 G* K+ C# Q
3、糖果米乐8 N/ t9 v, q9 H/ h
｛家的味道｝亲自下厨炸油糕% j% H" o- B& H) L+ @5 T

+ p/ d/ ]8 q  u! J  k1 p
7 g2 L" L: a1 I1 bhttp://www.xamama.net/thread-1005531-1-1.html. y" M2 R& m1 n" F! O
4、sunna0603
' c  Z+ a' B3 C【家的味道】老妈做的大盘鸡
# O/ j8 U1 v, {4 C' ]* B' @$ U  _' g" X+ Q0 R4 d
" P/ o2 C8 J; n: d! u% d0 T( p2 h
http://www.xamama.net/thread-1005417-1-1.html* O" t# s; U5 f! W- |
5、sunny1217
" |; F, ~/ h( @( Q" p) B【家的味道】包谷面坨坨
8 k* l+ e. \. K: E" P9 |6 F0 M. W* X! A' _3 O4 @3 k8 }7 d

' O/ ]$ o# x( p! |http://www.xamama.net/thread-1005352-1-1.html- \* r8 s. l) l+ P7 G( q

: V% S& O/ q% ~3 j
& P) v& ?; t5 @( R! ^; ?  u: ~2 [8 z, _0 X( s: t9 v

1 C  S5 h( d7 L. ^2 u6 Q9 g( c% t( C( p9 C

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+ I; U7 |& W, h0 g9 H7 F1 N- b7 c6 K1 C

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; M9 a  o, V" g9 t7 ^- f' t6 n; n. n/ W' L( m" C7 q0 k! {
" U0 ~/ R, W( s( F  [' D

6 x0 q9 N9 W4 ~% ~: r- O" v, z% |3 a! K% E1 S

蓬絮|

自做大盘鸡8 x2 n9 S+ Q5 D5 m; E7 g
$ B- A, J+ i0 z* V1 Y6 X2 |# V' C7 j
1-将鸡切块～

提醒宝妈按照格式哦，参考前面几楼的哦

蓬絮|

单独开贴：
( p% G' f9 ^; ?【家的味道】包谷面坨坨 / r4 t1 _: w# m/ |
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1005352-fromuid-918318 ...

感谢斑斑~评分在帖子里了哦~

小淘气829

自做大盘鸡' Z5 k* s* }0 i) W% i  w2 q
3 K7 i3 ?( E1 q5 N- I: _8 P
1-将鸡切块～, x  w) y4 n; B4 f
2调料～豆瓣～桂皮～香叶～葱段～蒜～; [! n1 v" q3 A) }
白糖～花椒～盐～味精～* {, E& r8 D9 D$ ~
3青辣椒切片备用
" k  n- }6 q* r( F
0 f' @7 j% F) S, j, t0 q4用棍棍面垫底～将大盘鸡盖上，就可以开吃了
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

单独开贴：
7 f& z  I" s* a% m+ \【家的味道】包谷面坨坨
- F( z9 d- h) F# N9 Khttp://www.xamama.net/forum-view ... romuid-9183187.html

曹佳怡2008

妈网1D:曹佳怡2008* b; O4 w( l3 d) ~9 ~) {
我家的陕味：韭菜盒子
0 `3 R2 t3 M: O4 |* j( y+ U  j3 C+ m. \) @6 R( P) f9 h
制作攻略：先和面，这个面是用开水烫的面。将烧开的水慢慢加入到面粉中，边加水边用筷子搅动面粉，成雪花状，将所有面粉成面团，醒10分钟，再揉几下再醒。
5 r9 n- C! {% g( ^9 D2 L& l6 G8 i可以在醒面的空档来拌馅儿，韭菜摘好，洗净，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒熟，搅碎成小块，将鸡蛋．韭菜和香油，花生油，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀。
9 D: X8 F9 A* }1 m将醒好的面搓成长条，切成大小相等的剂子，撒面，将剂子按压成圆形小饼，擀成圆形的皮，将和好的馅亩在皮的中间对折，然后将半圆形对边的所有面皮捏紧。, V8 @# D0 D/ b9 R: n
最后锅内放油，一定要小火，油热放入锅内炸至表面两面金黄为止。
来自[妈妈网Android版]

小淘气829

回复 蓬絮| 的帖子
4 C* e% t0 w8 j- ~$ _, j0 n: ^& F感谢宝妈的分享哦~妈豆发在另外开帖的帖子里了哦~

) }6 L% r( i- f- a+ C6 P谢谢啦
来自[妈妈网Android版]

蓬絮|

妈妈网id小淘气829+家的味道+自家臊子面

感谢宝妈的分享哦~妈豆发在另外开帖的帖子里了哦~

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子& A6 e7 Z+ H: P  Z4 b" g
0 w; F  S! L) ?$ E+ k
修改好了，

蓬絮|

老陕味道之芹菜麦饭

宝妈要注意格式哦~可以参考前面二三楼的妈友哦~

lpchina

2 f2 I$ {' f) \% {5 B4 I5 ?. W/ N6 R4 j, m: L# t
妈网ID：lpchina
" A) _; d* s9 \+ ]我家的陕味：自己做的芹菜麦饭0 g
+ G" Y5 @! ?" |+ b3 j; U4 d$ j) P* V+ B. @4 h  j. a
老陕味道之芹菜麦饭1 |' F. \1 q% c4 t7 V
& |7 k* X: u! e# l' k" W

: J1 u) g9 g# z- Q制作攻略：6 |! t6 @7 X' o7 p! T
把芹菜叶洗净，不用控干，加点面粉，放入盐跟花椒，拌均，放上笼屉上大火蒸20分钟，时间由麦饭的多少来定。另起锅烧油，放入葱花炒入味，倒入麦饭，翻炒，使其全部散开。就可以出锅了。
* X  i: M% H! Q' Y4 I3 u也有人喜欢蒜辣子的可以弄点，那就不用炒了，直接浇到上边吃也美美的，。  L7 ^, e- o) C6 Z% y5 a, D
' y; O: I1 j( Z7 J

Oo张文静oO

妈网ID：Oo张文静oO
- L  E: w% s, }9 \0 C  ^# B  p我家的陕味：自己做的刺猬馒头 其实北方很多老人都会做的
* B, L3 n0 p7 x4 c刺猬小猪馒头的做法：
& d: y. d; l7 p第一步：碗内放温水，放一勺酵母，一勺白糖，搅匀。! x, n- {; y. A8 A+ s$ S4 h
第二步：面放入盆中，将水缓慢倒入，搅成雪花片。揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，饧发2个小时左右。
' P! \, x8 G" T" b" `( \第三步：将饧发好的面团再次揉好，分成小剂。取一个面团，揉成中间粗的面团，用剪刀剪出小刺。记得下手要轻不然就剪断了，轻轻夹一下就好。2 H4 `) N  ^" M5 i
第四步：用手在前端捏出嘴的形状。摁上两粒芝麻或黑豆当做眼睛。将做好的馒头放入蒸锅中，二次饧发30分钟。开大火，蒸15分钟左右即可。蒸好以后，闷3分钟，开锅拿出即可。。. G- t2 M2 g4 {  y; d4 ~; D
除了刺猬还可以做小猪的，因为我是第一次尝试所以不敢弄太多面粉怕做刺猬失败糟蹋了面粉，所以就没有做小猪的，想做小猪的花可以用火腿肠切片贴一个在嘴巴上，然后眼睛上面点的地方各贴一片火腿就是猪耳朵了哈。大家也可以做其他小动物~+ Q/ C/ v; m* h- }5 w

. J& V5 R# M/ m- z' t2 f # S9 G  e+ _8 l) e* A2 G
5 R  Z0 D* l9 }) v, R4 C

3 Y# ^# H! V, Z# h  e6 X2 Q! t8 \' i& ?7 |/ w' f3 B, s
  
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" _( H6 h( F- C
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0 w9 b/ _8 Q1 I& c" p7 X' G0 k# F" ^3 Y9 f4 I

9 B$ U4 v" t& I7 _
) o2 m1 r) k' n# R/ a/ L. L/ s& {! D2 C- z  b
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6 @1 P& F+ n" |; j$ }+ c
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  B! u+ A8 C3 T: T" e  Z+ S. `$ ^! I+ N% V7 I% _9 y. o. b
! `* B4 F$ j! M& Y& W
7 X( w: }; V- Y5 Q

cuscoo

# C  {) d: ]7 a1 ~) m( h; j  _! o
& a- V4 `+ H2 C& a& a( I% a妈网id：cuscoo, S  s" O: {4 N$ T8 I8 r! y2 r
我家的陕味：辣子炒肘子肉夹馍9 H) _. e0 b: ^  O/ s2 u/ i7 O
: h2 e+ |! A: {( a" |! J
肘子卤好，用辣子炒，放葱姜蒜1 o0 {! A( K* D( D' C2 Z4 P5 p6 B
# q" k9 F5 i, ~. Z% [& e) w
好次～
; _# X% {% H; H1 W( `* e做法嘛，陕西人应该都知道
来自[妈妈网iPhone版]

小淘气829

自家素臊子面。
) K  {3 q& |+ j( ]4 K
$ E/ [- j9 ]1 [* e. W1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面\\n' w4 B! G) X/ x1 c2 g9 L. H
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2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。$ M. R( P/ y/ f! N
注，面一定要擀薄，像纸一样，切细6 `1 D( w/ b" I+ T1 }* {2 U
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9 q+ _9 i* Y, z* b3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～
! y0 _- r0 G7 V9 Z. }4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。\\n
5 r! v2 L" e1 w5 j  R' X' w5 o: T% f5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。
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1 d" c; t! L& y; U6 ~6，烧水准备下面\\n
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小淘气829

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小淘气829

自家素臊子面。
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7 \: v" G4 |) Y2 b( Q( ?2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。1 |/ \% U9 Z3 C1 Y2 [
注，面一定要擀薄，像纸一样，切细
1 F1 A/ Q- D7 M, N3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～
3 I( q5 O. S4 F  j1 G4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。\\n+ |0 A' Q' W9 T0 L+ Q% ]
5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。+ m2 E9 [, ]( d. }; O* a
6，烧水准备下面\\n
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杨家格格

妈网id：杨家格格 % ]$ k/ {9 l9 M. I
我家的陕味:腊八面
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刚过腊八，就分享一下腊八面喽，
7 b( M5 |! Z& Y8 L1 f6 r/ ~; I+ O制作过程：开水烧开，放点麦仁，里面下一些玉米粒和花生豆，在下点面条！然后炒个红萝卜豆腐下锅菜，有醋喝盐拌一起吃！
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蓬絮|

好.吃啊，真希望这些实物摆在一起都能吃上。

美妈可以晒晒自己做的哦~