蓬絮|

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2 ]% z: Y, ?$ v; K4 |  W3 w. B常去外面吃，味道鲜美，吃多了也想要回归家的味道。
! q% ~  W& j- y7 n* P+ v1 P4 m9 [* s家的味道五花八门都有什么味呢？* r. _8 |  t4 o* V1 R
我大陕西美食多多，搅团、鱼鱼、泡馍、凉皮、臊子面、菜盒子……+ I8 W: c" y, \; D' ?: C/ u, s! @
小编说着都要流口水吧
' @3 o. T5 s( K& Z6 v. k& P7 r宝妈们，快来分享你家自己做的陕西风味，美厨娘们快来秀秀我们大陕西的忒色美食。) X; `6 L* |! D! Y6 V! d
+ b) W! K* M1 u* X) E/ w7 o0 h) e

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/ r2 j* a0 d8 x) x3 y8 p2 \2 X  u, L活动规则
; L' c" u: h1 ~3 K5 P2 M1、回帖或另外开帖，当然另开贴妈豆更多) q8 Z$ y9 K* T) Y
2、回复/发帖% t( |$ H0 J7 d3 m
妈网ID：9 O6 e$ A" b3 ~1 D# g3 U& I
我家的陕味：（美食名字+真相图片）
; J* C- H  `: \5 H1 G  r5 x制作攻略：  K1 f) k1 P. y, U4 r# Q; q1 A
（图文结合才能表现宝妈的好厨艺）) a/ |4 \( [# V

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3 L* _, t( L8 T* w7 E- b' i0 h9 c3 y7 d- a活动时间* k, r- y% U% ]/ ]; T" n( ^3 t
2015年1月29日-2015年2月4日
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奖励规则. t. b$ K% C" |- E
1、参与就有妈豆奖励，50-100不等。
, |3 a# M' V( {7 C3 c; ~8 V- k& f' N; s2、实物奖励，2015年挂历
( r  C8 `: l2 b! f6 q  g9 m有图有制作攻略，图文均为自己制作，禁止盗图，必须是叫得出名的咱老陕美食。4 j! g8 i3 A" S) J; L) u
活动期间，在符合规则的前提下，每天中午12：00开始第一个开帖/回帖的妈友奖励挂历一本。
8 Y2 S( l" c/ L, g& }. w另外，单独开帖的妈友，综合回复量和浏览量最高的还会奖励挂历一本。
  b& j5 c& D# R: t4 z8 f3 f（发帖/回帖不符合规则则顺延到下一位）
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8 t% F9 p# W9 {- h3 B0 Z备注：另外开帖是指的在本次活动时间内发帖，这样计算得来的回复量和浏览量才公平。想要另外开帖或直接附以前链接的网友注意哦~
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请eleven-11、刘娜926、Ipchina、曹佳怡2008、sunny1217、小淘气829来妈办领取台历哦~; i. z3 Q5 G) J) ~
更新中……1月29日12：00后第一个发帖：eleven-11
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0 H$ P5 N2 O9 Y. S2 g& h11月30日12：00后第一个发帖：刘娜926（另开帖）1 g: X) U( Z2 v1 Q
1月31日12：00后第一个发帖：Ipchina" U! v$ L2 \; v3 [
2月1日12：00后第一个发帖：曹佳怡2008: ^3 _" B& H& b7 u7 u
2月2日12：00后第一个发帖：sunny12172 L; P) \2 J/ k  ^7 B. _) T% p8 z* q
2月3日12：00后第一个发帖：从缺# Y0 n# p, S! H+ C& Z" |4 d
2月4日12：00后第一个发帖：从缺/ A' V* p* u3 }- @

0 V+ Z( W8 M; r' e6 n- f! X! f4 Z5 \目前综合回复量/浏览量，目前最高者为：小淘气829
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. s# s7 X0 n" I; B2 \5 Z4 S% j汇总：5 F* ^$ u4 w! s0 [: F
直接回帖( t& H6 n. O, _' W
1、妈网ID：eleven-1110 w0 x! [3 h6 P4 e" O, R# K" s
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17731042-fromuid-6423328.html& {& ^! n+ d3 F0 c( k; Y4 K: j
我家的陕味：自己家做的搅团: n& W$ D% N' Z+ a7 F2 t/ f$ @) f
" r3 R( T2 e) l2 j; v
制作攻略：
* a, m& @- M7 {先用凉水加面粉，边加边搅，搅匀做成稀稠适中又不能结块的生面糊糊。* x' O; b$ R. ]2 y9 U" |4 H; b
水烧开后拿出点开水放旁边备用。
" Y7 F- E+ \, g3 T+ w缓缓倒入做好的面糊糊于锅内的开水中，边倒边搅动，搅动速度要与倒入糊糊的快慢相协调，以不结块为准。( Q. `4 L6 H+ r; |* @
太稠时就加点开水，大火烧，并不断地用开水调节稀稠，要适中（以能立住筷子扳不倒即可），搅好等锅里起泡就改用文火烧，盖上盖子烧10分钟再搅动一阵子，以免烧糊。( F' u- H# c$ a0 m# Q& ^% ?7 f
将文火再调小一点，继续烧15分钟，为了不糊或少糊锅，中间最好再搅动一阵，15分钟后就可以起锅盛到备好调料的汤水中就可入口了；要吃凉的就盛入盘子里,等冷了就可以吃了。
! I  q8 {* q% q. t8 N4 U根据自己的嗜好，可以吃汤的、也可以凉拌，各种味都可以，我自己偏好辣的。( o0 u0 I' z  l* {8 t* R
2、妈网ID：嘻嘻麻麻来啦! p+ T; v' ?! f6 R6 {( r8 D, I
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17732455-fromuid-6423328.html
- e' }4 a, v$ f9 j0 R) }! [! w5 ?
2 @5 p2 X/ ~6 ^. h3 o我家的陕味：蒸凉皮
6 F" J6 l+ H5 n; p  d# f1 E0 {制作攻略：" V4 I! p3 a8 t' d
1、先是把免费和水搅一块弄好，醒上一个小时3 {/ Z) r, o  z6 l/ L+ {
2、锅里水烧开，我们有蒸凉皮的我家叫罗罗，刷油，然后大火蒸三五分钟
- A* A4 p5 m+ D8 s" j1 S3、蒸好后罗罗放到冷水中冷却
) a$ G9 D6 q: U) O! v$ D8 f4、冷却后拿下凉皮放着7 [8 z- ]0 n* l6 |: B9 _
5、豆芽和面筋焯熟，面筋一般是外面买，以前自己家还会做，洗面洗出来的9 R" Z/ ]( ~. _: n
6、凉皮切成宽细都成，调上各种油盐酱醋，油泼辣子必不可少: A- Y+ E9 F5 a, m$ {# q- y7 P4 P. {- ~
这东西我冬天都爱吃啊
1 `6 C1 ?2 Q! x7 k6 G% p* f3、妈网ID：颖儿1& b% q" `/ U, i. ?3 A. d  ~
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17734195-fromuid-6423328.html
6 V4 H! G$ w/ L9 I) [& w! W' |& }% \6 c: _2 ^/ V" b
羊肉泡馍( j* L# d7 L$ [) n* W6 k8 c
制作过程：  O3 C( D+ p1 |7 p
和面烙饼，烙好的饼切成小块6 z. b# _6 {3 O! K  I: Z
木耳黄花菜泡发; K5 O6 v" G' X
羊肉炖好后，凉凉，拿出来切块
) D) D- C1 h2 t* @' X根据好熟程度，依次给汤里加入各种原料7 O5 v0 a$ I7 J
加入蒜苗出锅了开喋~~
+ \% p$ x% Z9 A8 z" d9 S- w: C4、妈网id：杨家格格 7 N9 Z3 P. G& R! B
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17738997-fromuid-6423328.html! G) `3 B6 o- U, A! {. {
; ?: p$ \* W, B/ b2 C1 M; H# z
我家的陕味:腊八面3 p* X: u% H2 @6 W8 Y
刚过腊八，就分享一下腊八面喽，2 I7 K; j8 M% S6 C
制作过程：开水烧开，放点麦仁，里面下一些玉米粒和花生豆，在下点面条！然后炒个红萝卜豆腐下锅菜，有醋喝盐拌一起吃！
/ X' @$ s' p, B# A5、妈网id：cuscoo3 G( O* w- P$ Y* z
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17739354-fromuid-6423328.html% v% V: O8 @) p8 J# U6 F

: S2 M+ t+ d* x7 q: s7 n0 V6 `我家的陕味：辣子炒肘子肉夹馍+ g& U7 ~6 ?4 c6 a1 h$ M  |! V
肘子卤好，用辣子炒，放葱姜蒜
! k" g1 d) m; E8 R' Y( t* N3 @好次～. U, E) M  L! s5 W/ T, P
6、妈网ID：Oo张文静oO 1 R6 R1 M! Q' }1 C( c/ V
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17739432-fromuid-6423328.html) J# m8 b  t+ R: u; l

0 F7 A% v: V9 B我家的陕味：自己做的刺猬馒头 其实北方很多老人都会做的8 a* C* s! \  b
刺猬小猪馒头的做法：
/ q: D9 E6 K2 N) Y第一步：碗内放温水，放一勺酵母，一勺白糖，搅匀。1 I; m' ~/ z' L
第二步：面放入盆中，将水缓慢倒入，搅成雪花片。揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，饧发2个小时左右。
7 F( s) B4 W' Z# p) A; m第三步：将饧发好的面团再次揉好，分成小剂。取一个面团，揉成中间粗的面团，用剪刀剪出小刺。记得下手要轻不然就剪断了，轻轻夹一下就好。
* C/ T1 l8 L. A! F0 @% ?! q  v第四步：用手在前端捏出嘴的形状。摁上两粒芝麻或黑豆当做眼睛。将做好的馒头放入蒸锅中，二次饧发30分钟。开大火，蒸15分钟左右即可。蒸好以后，闷3分钟，开锅拿出即可。' b9 q3 O+ m1 ^4 L3 \
除了刺猬还可以做小猪的，因为我是第一次尝试所以不敢弄太多面粉怕做刺猬失败糟蹋了面粉，所以就没有做小猪的，想做小猪的花可以用火腿肠切片贴一个在嘴巴上，然后眼睛上面点的地方各贴一片火腿就是猪耳朵了哈。大家也可以做其他小动物~
) ?+ ]5 c+ Z  F; ]7 d2 _$ J* \7 M7、妈网ID：lpchina
$ S3 j: k1 c# t$ S! G1 b5 P) jhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17740992-fromuid-6423328.html
* Q  r6 F! ]/ Q7 Z; x% V- J9 Z: s( t( W& R
我家的陕味：自己做的芹菜麦饭
8 \9 K' O' e6 C: x老陕味道之芹菜麦饭4 j+ ]9 K* J) ^( p) B
制作攻略：
! a4 F7 ?2 `" {4 h/ i把芹菜叶洗净，不用控干，加点面粉，放入盐跟花椒，拌均，放上笼屉上大火蒸20分钟，时间由麦饭的多少来定。另起锅烧油，放入葱花炒入味，倒入麦饭，翻炒，使其全部散开。就可以出锅了。3 E6 ~* d/ l! {# l6 @
也有人喜欢蒜辣子的可以弄点，那就不用炒了，直接浇到上边吃也美美的，。& N: i6 j2 I- e  g6 M+ Z
8、曹佳怡20083 j. R: e2 J4 G! `4 S; P
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1003832-pid-17743836-fromuid-6423328.html
- F0 i- S: \: M! X0 t- J我家的陕味：韭菜盒子( w5 K6 W* O+ A5 j2 G) ^* L
) ]1 R# a8 j( c- |
( X! b, |1 L9 D/ Z+ _+ k! p
制作攻略：先和面，这个面是用开水烫的面。将烧开的水慢慢加入到面粉中，边加水边用筷子搅动面粉，成雪花状，将所有面粉成面团，醒10分钟，再揉几下再醒。
- }' q0 Y& P" Y: ?2 Y可以在醒面的空档来拌馅儿，韭菜摘好，洗净，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒熟，搅碎成小块，将鸡蛋．韭菜和香油，花生油，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀。; x4 S& s0 J2 C% p5 D* H# \+ `
将醒好的面搓成长条，切成大小相等的剂子，撒面，将剂子按压成圆形小饼，擀成圆形的皮，将和好的馅亩在皮的中间对折，然后将半圆形对边的所有面皮捏紧。
' ]0 B$ }, j$ p$ Q; K' }最后锅内放油，一定要小火，油热放入锅内炸至表面两面金黄为止。! `0 J; K5 `5 s) P0 L7 ~9 r0 m' q
6 @) V1 p: w! h% J

! F1 U* p* n2 S8 E0 ~. S另开帖
# Q3 B# o8 C9 \6 R& K7 A  ~1、刘娜926
  v2 \. r% b, e  C8 P: z5 ^4 }2 D【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享
  h( ]6 D4 B6 Y3 Q2 W8 _/ ?
; z' V0 ~0 s  g, }$ ?' ?3 k制作攻略：" C5 T  N, b; e- _0 h+ c
首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。
! j- n  C- c0 g* a' z然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。0 ], B, F2 D! [$ T. u( ^1 ]
锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，: q" [# F, b% a/ o) U" P: o
放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。
+ r+ ]1 X" j0 ^2 g  w) n撒上葱花，香菜即可。' _; |0 L* u( X8 Y+ B1 F
http://www.xamama.net/thread-1004204-1-1.html% E' |( W' ~+ c! Y8 L
恭喜~12点后第一个哦，挂历一个哦，活动结束后统一通知哦~' S! U) v! o; b* m- r" S+ o
2、小淘气829$ [7 c2 u1 ^. s  |# N% S/ Y
自家素臊子面
9 c% n0 ^0 x+ M$ Ehttp://www.xamama.net/thread-1004463-1-1.html
* S# ]  y  I6 c8 j8 {' Y7 k
% l4 l8 N& }7 B: K" E! w$ k' @3、糖果米乐
5 x: z, A2 ?* w5 b: _5 a5 Z｛家的味道｝亲自下厨炸油糕
: K  f" D+ G& c& _# }# b% {. i1 X8 L
3 {8 T- B# x; C1 h5 q4 u1 l
http://www.xamama.net/thread-1005531-1-1.html
  p4 u0 h' v) i; W& I* z0 ?4、sunna0603& }1 p% Z3 N5 B- Z7 o
【家的味道】老妈做的大盘鸡
' g5 X6 h/ ], ]
& m7 s8 X! }0 ~
. ?6 B: Y7 @( ]7 Z1 |+ G8 u3 uhttp://www.xamama.net/thread-1005417-1-1.html* c# c0 K" [9 V+ P5 |' N0 G  s! F
5、sunny1217
: N: F% O3 K( B' B% f【家的味道】包谷面坨坨
6 E  ?0 p& s! P% d$ y
5 m$ o+ z0 H# r9 M- @1 }( c' p9 O* _
. g: s  b: i8 h6 u) i7 {http://www.xamama.net/thread-1005352-1-1.html
& q8 b1 y7 a  }2 g! P% i6 x$ V* m, T1 B
- I, X" ]( t3 Q0 w, Y
8 p+ {2 V2 S5 m/ v) X6 w+ @( J+ W( z; M$ ^/ J1 K
6 ^1 c* V5 h7 T8 m3 _7 u

( U8 q" {1 K& M9 X6 R# }# L/ A- m$ L+ j7 |) e
; X; c- {  E; @0 X* E# H! _0 }& E

6 n9 [2 D2 l! P* S' b: C3 P& I5 Y! ?% E4 G- y
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0 X. f# ~1 ]4 F8 [* N( @$ \1 A; B7 q

蓬絮|

自做大盘鸡# `: A2 X1 c: j! P5 M$ m3 d8 h8 u+ [
' \8 I( Q( n- |, U! x
1-将鸡切块～

提醒宝妈按照格式哦，参考前面几楼的哦

蓬絮|

单独开贴：
4 U, H- _" @$ l& z【家的味道】包谷面坨坨
3 ]# B) b2 r6 v( I3 f. y( Ghttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1005352-fromuid-918318 ...

感谢斑斑~评分在帖子里了哦~

小淘气829

自做大盘鸡) e0 I: X# u" R- a
6 O6 W: {: q  v6 b5 T
1-将鸡切块～
, B: Y/ s7 G5 h+ H6 G2调料～豆瓣～桂皮～香叶～葱段～蒜～+ Z. E, H/ o5 m$ S3 t9 m- }" `
白糖～花椒～盐～味精～
: _2 q. T5 q4 Q. r* E: `% i3青辣椒切片备用
; J6 C/ _4 W/ ~0 |6 c/ u: `4 Z- D" Y: k" ^
4用棍棍面垫底～将大盘鸡盖上，就可以开吃了
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

单独开贴：- g$ n- A& e0 @1 I$ Z5 w' R
【家的味道】包谷面坨坨 9 D  T! j3 _5 G( P
http://www.xamama.net/forum-view ... romuid-9183187.html

曹佳怡2008

妈网1D:曹佳怡2008" E* u5 \4 I  ]% A* L; o6 Z
我家的陕味：韭菜盒子; z- O$ w8 q2 ]9 {" a2 B

! m3 m5 y) ^/ g7 _0 H9 n制作攻略：先和面，这个面是用开水烫的面。将烧开的水慢慢加入到面粉中，边加水边用筷子搅动面粉，成雪花状，将所有面粉成面团，醒10分钟，再揉几下再醒。2 n: }9 N7 v7 V2 X' `& ]' t. d' [
可以在醒面的空档来拌馅儿，韭菜摘好，洗净，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒熟，搅碎成小块，将鸡蛋．韭菜和香油，花生油，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀。) i, x( D0 O- Z; ~% t
将醒好的面搓成长条，切成大小相等的剂子，撒面，将剂子按压成圆形小饼，擀成圆形的皮，将和好的馅亩在皮的中间对折，然后将半圆形对边的所有面皮捏紧。* o9 q* Y( o, y: F
最后锅内放油，一定要小火，油热放入锅内炸至表面两面金黄为止。
来自[妈妈网Android版]

小淘气829

回复 蓬絮| 的帖子
  L# e$ O: Q  D1 ]1 M% J$ n3 U感谢宝妈的分享哦~妈豆发在另外开帖的帖子里了哦~

) H3 M$ P/ S- d7 a" e+ y+ m
谢谢啦
来自[妈妈网Android版]

蓬絮|

妈妈网id小淘气829+家的味道+自家臊子面

感谢宝妈的分享哦~妈豆发在另外开帖的帖子里了哦~

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子, T  n3 |$ C" O% y1 g
! S7 Y- ]7 x* l# l% E  h3 ^* z
修改好了，

蓬絮|

老陕味道之芹菜麦饭

宝妈要注意格式哦~可以参考前面二三楼的妈友哦~

lpchina

6 h8 J+ ~3 p* V6 y7 q
% `) \$ q; t, i( H! X妈网ID：lpchina6 ^$ }3 q$ w' B1 e, {1 s8 Y# t
我家的陕味：自己做的芹菜麦饭0 g$ F! k( O3 l+ f9 q4 |
: d! [  [: {4 t! E3 @% i
老陕味道之芹菜麦饭; J" R. W3 K0 X8 a6 C9 ~
+ C8 Q- N6 p# n4 w
' c" H: A; q2 N6 X7 N
制作攻略：
) A; Y( t) N7 H6 c& x- E把芹菜叶洗净，不用控干，加点面粉，放入盐跟花椒，拌均，放上笼屉上大火蒸20分钟，时间由麦饭的多少来定。另起锅烧油，放入葱花炒入味，倒入麦饭，翻炒，使其全部散开。就可以出锅了。
0 \  C3 E* V8 w/ x+ W/ W' u也有人喜欢蒜辣子的可以弄点，那就不用炒了，直接浇到上边吃也美美的，。8 T/ M/ m. i: s1 {  H, u1 l3 k
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Oo张文静oO

妈网ID：Oo张文静oO 6 S+ l3 A" v; ^$ y& R
我家的陕味：自己做的刺猬馒头 其实北方很多老人都会做的3 F5 Q3 S+ `8 P3 _
刺猬小猪馒头的做法：; V+ G3 @. T8 a1 v% B, q
第一步：碗内放温水，放一勺酵母，一勺白糖，搅匀。
) F$ ]9 y: S9 I6 H9 v# F+ C2 F  {5 k第二步：面放入盆中，将水缓慢倒入，搅成雪花片。揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，饧发2个小时左右。
" }( p$ |+ g5 B* E第三步：将饧发好的面团再次揉好，分成小剂。取一个面团，揉成中间粗的面团，用剪刀剪出小刺。记得下手要轻不然就剪断了，轻轻夹一下就好。* E- x" a9 V/ q, w$ E
第四步：用手在前端捏出嘴的形状。摁上两粒芝麻或黑豆当做眼睛。将做好的馒头放入蒸锅中，二次饧发30分钟。开大火，蒸15分钟左右即可。蒸好以后，闷3分钟，开锅拿出即可。。
% t1 Z5 ^* {& ]7 t6 n7 ]; o除了刺猬还可以做小猪的，因为我是第一次尝试所以不敢弄太多面粉怕做刺猬失败糟蹋了面粉，所以就没有做小猪的，想做小猪的花可以用火腿肠切片贴一个在嘴巴上，然后眼睛上面点的地方各贴一片火腿就是猪耳朵了哈。大家也可以做其他小动物~, T1 |6 C7 S, c
: N6 F7 Q$ `( M

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" b6 c7 D, r& @# M- M% m0 I  n4 f6 d9 t7 Z  `

cuscoo

# S. A$ B3 Q/ v3 J
) s# @& q4 S: g3 B, D0 X% \, b妈网id：cuscoo  S* t# g' V1 F- S
我家的陕味：辣子炒肘子肉夹馍( Q% i' W9 _% r; |) r

$ W* ?& U" g3 h2 q8 w% ~5 n' Z肘子卤好，用辣子炒，放葱姜蒜6 P, |5 i6 P$ h( A. S) @( g% @* f
) [6 v% t3 |( k9 U9 g" q/ D
好次～
6 x' P6 D# y8 Z: X5 t. C做法嘛，陕西人应该都知道
来自[妈妈网iPhone版]

小淘气829

自家素臊子面。3 F0 x- D/ f) ~* W3 t

6 n% @1 f0 o) M1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面\\n
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2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。3 {- y/ `2 s  B- ]9 F* j% D' s, _( ~
注，面一定要擀薄，像纸一样，切细
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3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～7 O) X/ C# J3 ]& u2 _
4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。\\n# ~8 x" K1 m* B) O6 C/ S/ @0 I0 a
5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。4 S9 S3 z0 P- q& b- t
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6，烧水准备下面\\n
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自家素臊子面。
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1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面\\n7 @+ a, [, h5 d) `0 _$ ~' X+ j
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2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。
6 z, Q" v. x5 r0 I  g6 h注，面一定要擀薄，像纸一样，切细0 {& M- B6 D/ }/ Z7 A- p& @5 T
3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～/ O& g- \0 L2 J8 T( P
4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。\\n" M4 I) \. V8 S/ l5 m8 X
5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。" N5 p3 V: j2 o" }& d/ w
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杨家格格

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我家的陕味:腊八面7 O6 k1 g+ a: ^# c2 E0 Z
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刚过腊八，就分享一下腊八面喽，! h! b3 Z- y5 C- F) R+ n
制作过程：开水烧开，放点麦仁，里面下一些玉米粒和花生豆，在下点面条！然后炒个红萝卜豆腐下锅菜，有醋喝盐拌一起吃！
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蓬絮|

好.吃啊，真希望这些实物摆在一起都能吃上。

美妈可以晒晒自己做的哦~