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发表于 2010-10-22 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   不知不觉,金秋又来啦,又是养身的好时节啊。

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     咱们“咥在西安”的蔬菜水果大变身也迎来的秋季的主题,这一期咱们应该选什么蔬菜嘞?

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      秋季养身蔬菜很多,莲藕、萝卜、大白菜等等既可以煲汤,可以炖、炒,简单而营养,那么这一期就把咱们的主食材定为:萝卜、大白菜,做一道菜或多道菜都可以哦!:wanwan33:

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也顺便给大家把萝卜和大白菜的营养价值给大家看看,真是养身的好东东哦::wanwan42:

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   萝卜,可增强机体免疫力,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之说。
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   白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可预防坏血病,降低女性乳腺癌发生率还可起到很好的护肤和养颜效果。民间有“白菜豆腐保平安“之说。
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   让我们吃出美味,吃出健康,加油!
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参与方法:

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1.在本版重新开贴。题目【萝卜or大白菜变身记】+自定义
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2.字数在100字以上,要有图有真相哦~

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3.凡参与者均奖励50~(有步骤图的额外奖励妈豆50呦)
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4.参与的亲们表忘了在本贴后面跟帖贴上ID和连接哦~
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5.活动时间20101022---2010113

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汇总
萝卜变身记
1、annie0822                          萝卜排骨汤 (附送红烧肉)  
2、佳一妈咪                            白里透红的美味菜卷                       
3、欧依妈                                超级美味滴牛肉萝卜饺子   
4、印象                                    大补的大骨萝卜汤
5、纸飞机@xa                        蜂蜜萝卜茶      
6、禾禾2008                          胡萝卜芋头点心
7、印象                                   萝卜+鸡蛋=超简单的早餐 附带银耳红枣汤

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白菜变身记
1、印象                                   创新菜海米白菜
2、

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不管,写好3号结束,我这也才3号嘛,给豆给豆哦~:wanwan37:
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- \1 d. J' o; f3 u: h萝卜丝炒粉条:
0 ]' s4 f  y1 q9 o9 Phttp://www.xamama.net/thread-370412-1-1.html

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晕晕,不等我不等我

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蜂蜜萝卜茶,润肺顺气止咳
5 v& j5 I, g2 D1 T9 B1 chttp://www.xamama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1

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经历中知道会做的(除包子外):
3 c! [7 U0 u4 [  S3 W( e. s' `1、红萝卜+玉米+土豆+排骨+生姜煲汤(不适合备孕和孕妇吃,同时红萝卜和白萝卜不能同时吃)9 v% C9 q) N+ n* ?% G% Z3 ^2 ?. ^
2、红萝卜+白菜+粉丝+香菇切丁可以包包子(记忆中亲人是这样做的)
$ y# f) t* }0 M% A3、红萝卜+白菜+粉丝+香菇+排骨+生姜切块或片煲汤
6 w) N; N: O2 ~' g% @9 f9 e. K6 B  W4、红萝卜炸果汁,但要一煮熟 才吃,否则没任何营养
3 m- B0 \  K9 L' T4 ^/ R3 R5、红萝卜+土豆+灯笼椒切丝一起炒,这是第一次在广州时在一省直机关饭常所吃的一个没有肉的菜,很喜欢. j/ G- ?7 ?+ r/ p& f/ [
6、红萝卜+土豆+蒜苗一起炒配豆腐,黄花菜等一起做面条,菜会做,面条常会一两根粘一起不熟,不会做) `  S. R7 W9 M& L; B
7、红萝卜叉丝或切丝蒸熟拌着吃(它生吃没任何营养,水煮没那么甜,且会留失一种防癌的一种成份)
5 [" D1 K0 X( N4 u$ P8、红萝卜、白萝卜、白菜都可以YAN着吃(水烧开放凉,上面三样菜洗干净,切或不切都行,阴干,放盐及以上菜,加几滴米酒几天后就可吃)或(水烧开放凉,上面三样菜洗干净,切或不切都行,阴干,半瓶白醋第二天就可能以吃了)
7 f% [# t% ]" Q4 L  V1 t% U$ g9、在没有南瓜时,红萝卜和米一起煲希一饭吧
9 r7 f, ^  Z) v7 D+ d10、红萝卜在酒店里吃鲍鱼海参时会用它雕玫瑰花,但它不能吃
# U5 F# p: o& O11、白萝卜叉丝或切丝凉拌着吃
% o0 S/ `8 l5 }9 R12、广州人爱吃的牛腩牛杂煲白萝卜吃(不喜欢这味道不爱吃,除非自家做,外面卖很多不卫生). S+ ^+ b  c! R! O
13、白萝卜+山芋+黑豆+排骨+生姜煲汤(适合备孕或月经过后吃 ) 7 z* ?% Y4 ~' N) x, A  M$ s& x* C1 B
14、白萝卜+藕+排骨+生姜煲汤(适合备孕或月经过后吃)5 ?1 l. s" g! l1 @, b+ W/ L# m- m
15、鸡丝萝卜羹:白萝卜+鸡肉+蛋清+芫西+生姜丝(可消食去积)
3 o; L1 J0 h1 z& J0 b1 N. ^% Y我男人来电话了,能想起来的就这么多了。0 a, E4 E+ \# E

$ X+ ~, `2 r4 _5 \# b[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-2 06:52 编辑 ]

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好吃啊!好吃啊!

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爱吃萝卜炖排骨,萝卜丝。
果果妈咪

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2010-03-05 
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脆脆的萝卜干是我的最爱。

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莲湖区
都是韩国泡菜的主要食材!" b# ?' O- t; e1 n1 U

4 h* S3 `2 H% R! ]* a想起了油泼酸菜了!
珍宝妈

幼儿园小班

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2005-10-28 
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碑林区  
帮顶帮顶帮顶
豆豆妈妈

贵宾

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明天做,占个位置
一二的妈

幼儿园大班

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2003-05-14 
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高新区
我不是很爱吃,但知道他们营养价值高,所以想做给家人吃,但是总是做的不好吃,请大家教几招
siyao123

初中毕业

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下次做个金边白菜,给大家看哦~~3 V- ?2 h1 W( w9 P
我们家每周一包娃娃菜,蒸,炒,汆丸子汤,猪肉炖粉条都不错哈哈~~9 f2 r; y* H- b* P' U
爱吃白萝卜饺子,婆婆爱做萝卜菜盒,萝卜煲汤也不错,~~7 C% P* u) q9 y- v$ x: c2 v5 C
发现自己很会吃哦~~哈哈

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碑林区  
哈哈。。。。我家宝宝很爱吃萝卜。还说萝卜就是小人参

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帮楼主顶顶

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萝卜挺好的呀,    好吃 !  呵呵!
陌上花开

初中毕业

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萝卜炖肉

晚上做了萝卜炖肉,这个天气吃着暖和过瘾!看着就馋哦!

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冬天吃萝卜好。8 y- \- k) l6 I/ {
生吃可以帮助消化。
! s/ y6 t* q* f: U0 b熟吃可以大补。:wanwan14: :wanwan14: :wanwan14: :wanwan14: :wanwan14: :wanwan14:
燕子宝宝

幼儿园中班

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高新区
萝卜老鸭汤还是不错的,超喜欢吃白菜
Amy

上大学

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等豆豆了,,,,,,,,
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秋天养身好时节,萝卜白菜华丽丽滴大变身(活动结束,谢谢大家参 ...
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