- 阅读权限
- 125
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2009-8-3
- 帖子
- 24517
- 积分
- 200795
     
- 经验值
- 200795
- 爱心活力豆
- 47
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
RE美味家常菜——大烩菜来啦
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-26 14:08 编辑
& a1 f ~( ~. s5 w3 [2 \
$ [! O9 _# s R e# R* j: l0 a# t陕北大烩菜,想吃的看过来,哈哈(是不是想说你家人饭量好大呀,呵呵其实也没那么大了,一顿没吃到一半呢)
I* J) e; ]6 g/ W2 M) C- b0 F排骨洗干净用葱姜蒜料酒,放点盐腌半小时左右。
9 n' y3 A, `) v( ]4 s# {
7 d$ ~1 N. [, i1 D& `/ {& ^) v
4 ^3 o: n# L6 h% \' N1 T; _1 }锅里放油烧开后加白糖,起泡泡后把腌好的排队倒
/ \. @: D" }, x4 a# e$ F3 e- j) k入
; o5 i8 z" q+ b! x- h% k
6 i9 i2 r( d7 P6 G7 D3 Q9 Z翻炒变色后大火炒10分钟左右加水继续炖
; @2 l- H7 \! F! H- G5 h8 C3 |" h+ N. D. Q
水量莫过排骨就可以了。小火炖40分钟加土豆块! d& _$ d" V4 A% w# g
& b" q( E& q5 s/ G0 N* }7 T水不多的时候加粉带,豆腐,洋葱,青椒等菜。! ?4 d) u- @# d% E6 G
8 x5 {4 v! f, y3 J- {6 h上面撒点葱花盐调料以菜上入味,大火收汁翻炒即可出锅& w+ B# q- r7 F: V
0 ^# t: i! j. L- |
大块的排骨土豆,怎样很有食欲吧,再配米饭就OK 啦,开吃啦
, L2 m6 z) u( l5 v* o0 x
, Z( U6 Z9 D# j9 o
6 q E7 j. o5 o. n+ u
|
|