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楼主
发表于 2012-6-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑
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今年可子价比往年的都便宜很多,买时很不忍心看那些果农们脸上露出的那种痛那种无奈,于是一买就十来斤的,回家做酱也不错哈,另外还可以弥补这杏难以保存的遗憾了!
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来,先看成品,我做的是带果肉的,这样吃起来有口感些,也可以用料理机把杏肉打成泥再熬,那样出来的酱会比较细腻的$ r( W1 l) i8 A
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~ : z# C* R& \# {: D
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html# ~" B& y' \. D, F8 o+ }

$ v. X1 p+ D9 o# ?) T( a4 y/ C3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了" g8 N" E; I8 |! G- Y( E: w
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html; u+ U6 J  f$ b* r& v' r
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了" P5 j, E* b% U3 R! t6 U  g
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html7 H' f  b3 _9 v0 c2 ~- @
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单7 b, c; `6 ]( t  m
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html& c) ?* C2 J7 w& T. [
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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蓬絮| + 50 + 45 杏子最近挺便宜,做杏酱最好不过啦!.

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我去年做了好多樱桃将,放在冰箱里,最后长毛了!和你的方法相比,看来是没有包保鲜膜和倒置!

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帮顶。。。。

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家有语涵 发表于 2012-6-11 14:49 9 Q0 P7 V' y. H" d) G: J
同问,锅里用加水不?
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亲,不加水的,

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angelee 发表于 2012-6-7 15:08 5 V( n' R* O$ Q* h
不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?
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同问,锅里用加水不?

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我买的杏子都做杏干了
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好贴好贴啊~看着都香~感谢帖主的辛苦劳作~学习了!

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好吃啊
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皮要不要削掉?

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不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?

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太美味了。

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学习,家里一堆杏呢。去年摘的草莓做成酱了,一直没吃。
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杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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