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楼主
发表于 2012-6-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑 6 M* |% a2 ~. B1 I6 Z

# d8 V' f, f9 h- ?7 Q+ n8 W, T7 A- n. i今年可子价比往年的都便宜很多,买时很不忍心看那些果农们脸上露出的那种痛那种无奈,于是一买就十来斤的,回家做酱也不错哈,另外还可以弥补这杏难以保存的遗憾了!( X; L; I$ E# M1 s
# h+ Q7 U0 A8 e& k8 @1 J
来,先看成品,我做的是带果肉的,这样吃起来有口感些,也可以用料理机把杏肉打成泥再熬,那样出来的酱会比较细腻的* |( }$ N5 Y. G- S4 E5 a0 q, @

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7 q2 F9 B9 p( W2 \1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~
2 f$ |; E) v; u; M4 Ihttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html* x' Y' ~- [: H7 g! f7 r
! b& V" g! c3 o
3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了: n; O5 [+ B/ A) r
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
! a6 n% m' R# _3 ^6 ]0 ]4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了" P1 e' K, }6 }# m0 G; |
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
! {" r$ K: Z6 n) ?5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单$ k& }- u6 o& h& B- G+ e& m
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
# ]  \3 O* b& {3 p3 a; F6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司+ I, l) E' ~' w" B

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蓬絮| + 50 + 45 杏子最近挺便宜,做杏酱最好不过啦!.

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我去年做了好多樱桃将,放在冰箱里,最后长毛了!和你的方法相比,看来是没有包保鲜膜和倒置!

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帮顶。。。。

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家有语涵 发表于 2012-6-11 14:49 9 o7 H6 O5 G8 `' n
同问,锅里用加水不?

& m8 e" K- ?4 D) A' b亲,不加水的,

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angelee 发表于 2012-6-7 15:08 2 J7 K' E& Y5 o) ~- b/ h4 V
不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?
, g1 _$ n1 V) u5 v+ I# S% E
同问,锅里用加水不?

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学习了,回去做.

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我买的杏子都做杏干了
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好贴好贴啊~看着都香~感谢帖主的辛苦劳作~学习了!

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好吃啊
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皮要不要削掉?

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不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?

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太美味了。

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学习,家里一堆杏呢。去年摘的草莓做成酱了,一直没吃。
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杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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