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楼主
发表于 2012-6-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑
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今年可子价比往年的都便宜很多,买时很不忍心看那些果农们脸上露出的那种痛那种无奈,于是一买就十来斤的,回家做酱也不错哈,另外还可以弥补这杏难以保存的遗憾了!- T: G% v- i* @3 J- b$ `  g
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来,先看成品,我做的是带果肉的,这样吃起来有口感些,也可以用料理机把杏肉打成泥再熬,那样出来的酱会比较细腻的
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1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html  S7 C/ Q1 D' n
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~ 4 L7 t2 {! p$ \" s: a
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了* N/ h  ~# R+ e6 O4 V
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
  y4 @8 x5 ?% |0 `. C4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了
# c, G) d6 }9 k+ _6 z6 |http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
9 A) e' j0 h: M5 {# u- e( M5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单- R9 [& h- {# b5 P- C/ }1 x# m; P
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html4 ^0 g! r# c2 o9 p. _+ W1 [
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司$ q. i0 r" K7 h3 e3 n

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蓬絮| + 50 + 45 杏子最近挺便宜,做杏酱最好不过啦!.

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看去年的帖子吧

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我去年做了好多樱桃将,放在冰箱里,最后长毛了!和你的方法相比,看来是没有包保鲜膜和倒置!

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帮顶。。。。

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家有语涵 发表于 2012-6-11 14:49
3 k7 A2 Q4 l: _% H5 a同问,锅里用加水不?

$ Y3 J6 Z; O$ u# q$ H4 T亲,不加水的,

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angelee 发表于 2012-6-7 15:08 . `3 W/ {  D, v: b. }5 f
不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?
7 e  C3 _" s  z" o! W5 b+ }
同问,锅里用加水不?

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学习了,回去做.

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我买的杏子都做杏干了
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好贴好贴啊~看着都香~感谢帖主的辛苦劳作~学习了!

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好吃啊
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皮要不要削掉?

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不用加水,只靠腌出来的水就行了是不?

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太美味了。

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学习,家里一堆杏呢。去年摘的草莓做成酱了,一直没吃。
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杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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