小龙女不女

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. ^3 R& a* g! a  f% Z. l$ {没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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; |6 _" Q' y" R0 X　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！( A8 \  x7 ?* \: ~3 g9 [! A$ l5 i

2 R5 J5 K& F; D( ^6 M3 H$ y　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
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毛豆炒肉丁
% [2 r9 e4 V5 u' O+ G　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼
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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
2 L6 V' H( [8 n0 i( B- |http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌! O7 D) H0 D3 h7 J; s2 I& X
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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬
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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

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岄岄妈

学习

天天爱的宝贝

这个创意不错！

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!" {7 T& d, B8 e. a1 b% Z
毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！- O5 O  c' O+ V! x) x

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

丫丫妈

看着都有食欲

涵仔2011

不错，学习了

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

小米2009

真不错啊 * v- `7 X0 V/ t% E

weijiaren

这个真不错
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zixuan850

嗯，回头试试。

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

李米豆豆

不错

亦笑了之

看着就是那么下饭

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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3 C- U" x9 x3 ~3 E# f& w& P$ n% K怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
( Q% d) y# \/ c2 \. M% b谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；4 v" R* x; J, F( A6 [3 K) h7 R8 E! s
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；% n6 u3 b( u/ p' ]" I; x
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% t; p5 l* l* }; {! Q! k* U7 V7 W第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
) c- H& {, [# F5 V0 S' R, I没发完？

: ?; H/ ~! x* Q. b* v# R7 U刚有点事去处理，现在接着发
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( I: G1 T7 l/ G( R, @  n$ {9 h毛豆炒肉丁% ^1 n0 z  E1 [9 Z6 Q
原料：, |  A) j# \$ d4 A2 q3 {. k
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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5 o8 O0 `& H1 m! j9 X. X# @第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
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第二步：把豆腐干切丁；
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亦笑了之

没发完？