小龙女不女

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8 t% ]: A7 J& s0 |没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html1 I- t; M0 i  a- O3 h) ?
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　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！* p, ~" I7 K* J3 D$ y) P6 b" `2 V, Q9 k

4 z1 g% H9 i5 ], N) v" h7 z　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
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毛豆炒肉丁& j# q; ]( @% h6 i
　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼7 Z; p. |* [6 D! B# A6 d  }9 p
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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
% u5 s# L* D$ l1 a' Ehttp://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品( t3 u: |  Y# e( s
http://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌- N9 u# B& N' H: X% u
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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬' u' y. D; ~0 w5 t1 U  {2 |
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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
+ b: B% w7 _: @http://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

岄岄妈

学习

天天爱的宝贝

这个创意不错！

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!
: ~5 D& K/ U8 X# V& r$ u2 Z毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！; @* L% `5 n9 A

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

丫丫妈

看着都有食欲

涵仔2011

不错，学习了

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

小米2009

真不错啊 . E  l% B# ?( h" |- C( V

weijiaren

这个真不错
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zixuan850

嗯，回头试试。

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

李米豆豆

不错

亦笑了之

看着就是那么下饭

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
$ q1 |8 c* W% P1 t  S谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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* |5 G, a3 A3 [" C第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；! K9 ?$ o! T* f+ e) Y) d* ?; C1 |

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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；& w2 i) r* L% D( Z" ?
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第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
3 X3 \- K) l- a, @* V没发完？

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刚有点事去处理，现在接着发
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6 x! Z: x$ }. [9 [& ?) ?毛豆炒肉丁
  K. @! f2 u0 U, x* i原料：1 e- A# l& \4 i+ L6 b
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
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第二步：把豆腐干切丁；
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亦笑了之

没发完？