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发表于 2013-7-4 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-7-4 12:35 编辑 7 b% R! c/ ?! e# ~' G

. g7 k9 \7 ?; _9 G# d; [' L没事闲着干嘛?参加美食活动:http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
8 M: S# `, ~$ K3 Z8 X9 i$ r: G6 t6 y3 o2 r4 W; O+ d2 h8 o4 i
  最近喜欢上了做饭,既然有活动当然少不了我要插一手啦!
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5 o4 m5 p$ K8 w6 X  很巧的是,婆婆昨天买的毛豆回来,今天就可以参加活动,嘻嘻~以下做法是婆婆教的,各位看官,做的不好请轻拍哦~6 P- ?- ]# s; m. R9 m3 x1 Q0 N8 W! R5 [

% \% L" i9 p) B0 Y毛豆炒肉丁9 w! o3 D: j  w2 R
  俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化,例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉,也可以将榨菜换成雪菜。# ~% j& X3 q& a, M+ A) C: n3 G

, y# s$ K( F( }' Y6 m0 \先上完结图镇楼
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这个创意不错!

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这个菜大人孩子吃都不错

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2006-05-31 
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看着都有食欲

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不错,学习了

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楼主的图片怎么拍这么好?
小米和胖子

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真不错啊
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这个真不错& Q- y3 t- m& P+ |( E' P

泊深妈

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嗯,回头试试。

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看起来感觉宝宝应该挺爱吃的!
最近毛豆下来了,可以给宝宝做做看

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看起来感觉宝宝应该挺爱吃的!

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小龙女不女  最近毛豆下来了,可以给宝宝做做看  发表于 2013-7-5 09:06
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不错

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看着就是那么下饭

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第七步:最后下入切好的榨菜,炒均匀就可以了。5 E/ e& a; e7 Q0 o1 W
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+ k1 u( @8 d6 h  d
2 |, p# F4 Y8 h) z
怎么样,做法都很简单吧?动手试试看,同一种食材,也能变出不同好味 !
0 Q& \* g" i* f% ^$ H谢谢观看。END...+ {* @: |( ~5 e6 |$ K

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第五步:肉丁盛出来后,下入拨好的毛豆,把它炒的断生
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第六步:青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁,少量的盐和鸡精调味,因为榨菜本身是咸的,所以盐要少放些;
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( Z& C5 h$ `2 e9 W8 \; R+ f3 e  ^4 I

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第三步:榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒;
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0 X+ L8 M: y, s; A. J第四步:肉丁滑炒变色,盛出备用;9 B1 x5 u' {5 h2 }. A$ `) ?

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亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 ! w, I1 V9 `( o+ w
没发完?
! v8 p* c7 Z/ z0 H8 `* l( ~
刚有点事去处理,现在接着发
* }# h- K. y& J1 c 4 ~1 |/ t% |) n8 o+ H( b
毛豆炒肉丁
0 r6 U! W+ h% s6 q0 u. _原料:& x4 \, h& t8 X' c/ l! H* ]
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
# `  ^% i) V/ I6 r" X$ Q9 z# e! D

( j" v3 a6 s$ a$ ?第一步:把猪里脊切成小丁,加入料酒和水淀粉充分抓匀;
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第二步:把豆腐干切丁;" ~2 b2 h0 v* s# y3 y# V$ k
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