小龙女不女

. d! e& |& d7 U& ^" T) v. w4 |4 A" |8 O; J& o
没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
2 H, q8 k/ H% j( k8 ~9 Q& f: k; F  w* G0 D% @
　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
7 k2 L' S% ^1 k: Z4 Z' E
. _' Q: \7 v1 t+ V) \( _　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
0 [' [" q" g/ W2 [7 [- C5 _3 y4 y) T3 O- M0 L8 d: j6 u# W
毛豆炒肉丁: C! M5 K' e) u/ _! Q% M7 v
　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。1 J' T2 E0 i" j- L) _7 Q% r

: ^" t9 ?3 x% V先上完结图镇楼9 x" T6 `0 Y. [' s
: k" d9 o8 u- h/ l( {  [- l, D
/ [$ w9 s6 B! U0 l2 n  {4 {" {

% P2 r* j: i1 {
$ R1 Q/ S0 u2 J3 @7 @2 U4 g( ~' m/ [2 z7 Z

小龙女的作品系列：

+ u0 I2 o$ f6 M0 J

【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌, K- f* B  @4 [; P9 ~! m1 q; A7 h
http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

7 \! n) N: R& a% O1 [: c  q

【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品7 A) p2 J" J0 a" `* C
http://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

9 R: B2 h1 G: h, h* J+ U7 Y

【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌5 I  |1 B# i" J; h% _- w) `
http://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

: B/ l3 o' }2 x# z1 s

【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬& G1 B  H! y9 @2 P+ p8 O
http://www.xamama.net/thread-822770-1-1.html

1 ^' H- d# {9 m2 h2 e* g

【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
5 ~$ X4 H0 ^. p% nhttp://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

: Q, e, q8 t: R" G1 e  l

【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

岄岄妈

学习

天天爱的宝贝

这个创意不错！

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!
3 ?7 |2 i# z; d/ [$ i: Z, r/ [3 _毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！
$ F& c3 ]7 D/ R' u, x

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

丫丫妈

看着都有食欲

涵仔2011

不错，学习了

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

小米2009

真不错啊
7 u( |8 R/ S( f2 l, a. j9 W

weijiaren

这个真不错& O  O, |6 A& y; ?/ j

zixuan850

嗯，回头试试。

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

李米豆豆

不错

亦笑了之

看着就是那么下饭

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。: L/ p+ z' X- q
, K8 N1 s; D  e: I( R
3 A  _3 g# V( A: G  b" k1 \
. k- u# [7 W1 x1 w+ I5 a- c% t) \
怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
, v! S( g& h: U1 P3 H1 K谢谢观看。ＥＮＤ．．．
6 t2 b' T) m: Q' x

小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生! U5 t9 E5 I9 T( ?+ C' h7 R
3 G  K/ r1 C1 J  \+ @) q

3 ]1 ]& c) @, ?! T第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；
: F1 l+ p7 k. l  q- G. C: j5 E+ l8 }7 U( u! R( y' ^  v( A6 h; |

小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
5 v) W, n% a: C% E8 g6 s4 M  V* p& }# o3 I

% Z% D0 t: o, E  Z$ t第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；2 b+ p0 B) i" X7 g/ U) t, S+ h3 {* Z

0 k/ k/ `3 m0 m! w3 Z8 [5 e

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 5 O4 c# T$ e3 I" D- ]' L3 H
没发完？

8 [( s) e8 n# ^; \
刚有点事去处理，现在接着发
- w( e; r8 q3 J# o
$ @7 |$ x) M9 I; i: ^3 m毛豆炒肉丁9 X; v2 K: k/ u% `. z) R
原料：
8 j5 G0 K0 ]. g% y( d4 H( Z毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
( k) L& m  K' V1 s+ B. Z
- a  ?- r/ v' K2 D( O) }& G2 W: a! P第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
7 \  l$ G) w0 a! b4 T" J7 S- C9 ^* R" X

( w0 A  f1 E) B8 H1 O4 X, y第二步：把豆腐干切丁；- ~4 V$ b* H  R! W- ]# Z. x; a

3 f1 q3 u1 N6 g

亦笑了之

没发完？