小龙女不女

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没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html- m; O) Z1 K! U+ r3 G; R0 Y* Q

+ g! Z- I3 Q& ]　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
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3 \; `; X; P- h" e　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～- M! a$ w2 Z! j9 q& k& D; u8 e

2 ~8 c4 L+ p  N  k毛豆炒肉丁& T& Z2 L) u0 b# g$ j7 I  I
　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。3 I9 [9 X( A5 d3 ?' D

+ X/ f' E" r; ?, i1 f+ a先上完结图镇楼' G- B. }( U! {& c; S: E
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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
; c0 f; ^" G+ U8 k+ vhttp://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
  ^) Y4 U! z2 ?' j. n0 X: ehttp://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌6 G, q. x# l$ {4 K4 v4 D
http://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬4 ], X3 W4 t* q
http://www.xamama.net/thread-822770-1-1.html

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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的) z0 I; X. _+ ~, x- w/ p8 p6 K
http://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

岄岄妈

学习

天天爱的宝贝

这个创意不错！

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

丫丫妈

看着都有食欲

涵仔2011

不错，学习了

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

小米2009

真不错啊
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weijiaren

这个真不错
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zixuan850

嗯，回头试试。

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

李米豆豆

不错

亦笑了之

看着就是那么下饭

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。5 G; `# c# G% }- e7 ?& [

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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！8 f; H4 r( k% t5 w# V* v3 N, q( ^* L& \
谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生3 X/ F) ?! z+ T1 M0 y+ m0 v& S& Q

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第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
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: N, L$ |9 Y! Q# M6 v第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 " J/ }4 i1 j* |4 x8 U
没发完？

* u% B* j/ j1 F3 H1 J5 Y8 R1 `刚有点事去处理，现在接着发
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毛豆炒肉丁
4 ^/ A7 V% o: {8 ?原料：3 u; W! X. I: V) v% _
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。% ~! ~9 o! @6 i) ^, O1 {" |
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；# ^; z4 ^; ]8 Z  D

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4 d  _6 T% e/ s3 @第二步：把豆腐干切丁；
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亦笑了之

没发完？