小龙女不女

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( f3 @& V6 P/ k: T没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html. d8 ]% Y7 ^( L4 ?; y$ d

$ ~- h  Z& Q5 |1 }7 G' p　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！' e! ?: I8 o) W, V0 v4 Z( O; a
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　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
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0 k6 f/ v' n* Y& [, w. c3 Y毛豆炒肉丁
" ^. i" W$ c+ {! J! ?2 }　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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7 a& q- j5 |% ?' V5 j" K2 p0 M  j先上完结图镇楼* m% ~1 O  h0 ^  l

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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌/ {! ]/ l1 k2 u- L6 S" X9 Z
http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
0 V8 ^; Z; }" M: Bhttp://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌  _! G4 P8 T- p9 R# W5 X
http://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬; c* z1 n: z) h  {, T9 G
http://www.xamama.net/thread-822770-1-1.html

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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的3 \; R! G+ y  G- W9 ?- t. F2 D
http://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

岄岄妈

学习

天天爱的宝贝

这个创意不错！

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!5 c4 s! ]9 t% t; {
毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！* Y# r& b0 i! o9 r( ]3 G5 ~

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

丫丫妈

看着都有食欲

涵仔2011

不错，学习了

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

小米2009

真不错啊
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weijiaren

这个真不错
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zixuan850

嗯，回头试试。

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

李米豆豆

不错

亦笑了之

看着就是那么下饭

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！$ g$ Y. @2 M# k6 p
谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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7 v; E1 F4 O4 f- o0 H第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；  D; X* g+ x6 E' l/ |

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第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；# w" a4 y1 \( S& n& a* `, H

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小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 9 b4 m6 K0 K/ g9 I  S" T
没发完？

3 b& k7 ~/ q. \5 b5 ~刚有点事去处理，现在接着发. \3 B7 X0 W! L
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毛豆炒肉丁" G) q  m6 C  }" Y4 M( B- F) f
原料：9 _4 e2 y! K% ^- _- F
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。* @: I6 X& l8 n4 l/ y& k
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
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第二步：把豆腐干切丁；' w. |4 z( N3 ^" w
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亦笑了之

没发完？