小龙女不女

8 W+ a+ q$ |. `0 a1 @

8 W% D+ `6 @4 m' u$ `6 S% X没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
! C, S3 H# c3 S
9 Q- W$ o! A% u$ G% g( ~　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！1 s* i7 c6 K# }5 P& v
4 s8 V: t4 q$ i  t/ _- e
　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
) q; @0 ]7 B3 O1 i3 M% p* G* t3 I
6 [$ V% |" N% N  G" b+ t毛豆炒肉丁
$ e5 B" Q+ Q2 h6 C* g6 T* D; v　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。2 a( y6 E, }" |5 w, \
# r( p: o0 u+ v1 C8 w9 o* O! d( p$ H
先上完结图镇楼+ `3 a2 n' ^. M( J5 Q# }
8 |# ~8 l0 }, E& Z7 O
8 ?+ R* v7 P" g2 U

; E% F* D! o. A0 V0 a- P& v9 J. h! ^! m  v& l) l
+ T8 B1 Q5 u% O! s7 V; e

小龙女的作品系列：

; Q! S4 t1 U9 |, Q- ?3 H9 |2 n

【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌% |# ?/ {& J* A
http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

, e. J3 Y+ a/ I. Y1 _

【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
2 a6 r& D" i+ ]- Zhttp://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

) u8 f$ S' Q+ i' t5 T/ z& h

【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌3 f9 d/ x2 I/ K9 [+ f7 D) M
http://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

$ m- x0 o* Y  u

【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬
: _2 O8 X) L$ F1 }  F9 m$ F- e( m# M; dhttp://www.xamama.net/thread-822770-1-1.html

  ~# l. G# ]" `& Z4 T/ \6 q

【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
: d. m5 N; ^: z- g9 }6 R! Thttp://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

7 T6 |  {0 f4 K  p1 a6 e$ ~; K

【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
2 G  W) g( _2 a: J3 ]2 |没发完？

1 u- U4 k# K( C$ @; X& Y( {9 `刚有点事去处理，现在接着发" h, W" h: ^9 h, x8 `* b

6 ~. o7 Q! Q0 Z: C! b3 L0 X毛豆炒肉丁
1 b$ ]" |) M: ~% B7 E原料：
$ r  I* C; `9 E; C/ P1 }3 a* ~毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
8 L6 y3 I  x8 j& u5 `$ B4 e' n5 i9 Z: K4 t
第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
2 f; D" w' s7 ^4 q& `& u
3 F1 e/ H3 k. k) j# h, I' k7 l! h/ B1 c1 z4 F2 _
第二步：把豆腐干切丁；
- }6 y. P; b: G2 L; m
' p' m$ X. O0 U  |. U- @

小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
9 |  l1 B- ]* G3 e; |+ ^/ i. W* g8 G6 t
  u2 B, k7 [! }* B% o
第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；- x$ N- Z1 p9 n$ [
' E2 X, Y' n" F: n

小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生7 h9 B2 N( j8 q/ s

  Z9 k8 @  Z' [. f3 F& a/ O4 N
; {+ a4 B* K1 |! u7 w% S第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；7 D7 I# e" m$ ~; t) f" f6 c
! a# R. C' k; `6 b, A

小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
# K$ U( A" }! F6 l* C5 e5 b6 d; U
- y& |7 u: ^- R( N! k& Q( h
3 u, x$ R% j9 w& K
怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！* T3 l0 F7 ^- u; E* o, R/ n1 \2 {
谢谢观看。ＥＮＤ．．．* t9 h' R% a& T6 o' H6 h

亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错! n/ I/ M) |, {/ B3 x" J5 k2 |% ?- Y

小米2009

真不错啊
, ^: u: y& u0 Q- Q$ V! j, Z$ p5 ~, G" M

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!
- y* V  x  ?% v( \) H5 u毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！! K' v  ]7 l3 V4 C; u3 D& I" _7 V

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习