小龙女不女

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没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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+ y( z. q: H% m. `) i4 f　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
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　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～  J. e% v7 j- N; b7 \
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毛豆炒肉丁
* j/ Q9 ~  ?* N9 z. S% C, ]　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼
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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌0 d2 U4 K; S' }2 w: _! L) M7 @
http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
9 ]1 A% a7 H: H0 Ghttp://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌
: p( b" N: @+ j. r8 {! }; l  V8 v# Ahttp://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬
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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 * R5 z5 `* c/ S5 W2 w( {- V9 z
没发完？

) t: @  t! n2 U* v刚有点事去处理，现在接着发' e$ S3 z$ Z, r# m# K# f  {4 @
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毛豆炒肉丁
3 C) g  f3 R( [原料：
8 ~: [7 u0 V- W* q5 [毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。- y* i5 Y4 l" c
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
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8 D! x% ]  |8 `第二步：把豆腐干切丁；
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第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；7 v2 @' z$ w; l$ L3 P& o, ?+ U1 X
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第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；! s& |- c, K. Y& S; k! b) d
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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' q9 J* Q* ], I" u1 a5 K0 \第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；" b  V- S* y: v: M
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。; ^5 o4 B' I' d! o' F9 o" ~3 c

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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
2 `8 G5 Z( J3 m: N4 C- _6 Y# i/ A谢谢观看。ＥＮＤ．．．+ \0 o* d& W5 R7 a! R( B" C3 r

亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错) e( G6 X; R; g  H6 q  D

小米2009

真不错啊
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蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!: e3 A8 y6 ~- {+ d
毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！. i& A" r+ t$ R, [  M

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习