小龙女不女

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" q6 w3 g- z1 z5 }5 H没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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' b* u( w4 p. m* S6 K　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！) F1 U3 [7 n& }( c7 h$ [7 `2 L8 [

! H$ c: R6 Q9 W3 q5 c　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～0 d8 M6 Z. [9 O4 Y0 J9 d/ S

- U6 E! B% v+ K5 V7 j* h毛豆炒肉丁
9 I! |( K7 |. J# s　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。" f# G" Y+ m# u* X; x  k

7 y0 S+ Q  p$ V0 ~( r) D# S先上完结图镇楼" q1 t; Q+ K0 T/ Z' _, u
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小龙女的作品系列：

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

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亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
' |4 c/ z5 l% N' W没发完？

4 n  q6 c* Y$ y, ?5 \/ k刚有点事去处理，现在接着发9 k7 O8 Z0 w3 B6 b

. V0 d+ n. u+ l0 @# q毛豆炒肉丁
) ?/ C5 v5 r$ P9 [8 h4 z原料：
4 U9 z+ @4 X4 F1 C9 c毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。+ M7 o' J' j6 u7 I2 `: ~; I; R

7 V0 w# o, `5 o第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；) \1 s) O! O; F8 C2 x

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! E. j# H! q4 t2 c第二步：把豆腐干切丁；- g6 C8 [# B* I. C

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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
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第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。8 E( q% M3 k! C

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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！# U' I# J  r# _9 t1 ?) E- H2 ]9 C) G- i
谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错- U( A2 H- }) u6 g! E. C

小米2009

真不错啊
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蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习