小龙女不女

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! |6 e+ }- d9 k没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html. _1 I: f4 D2 ^6 D5 U4 u5 a

# {9 b, h* R: |( v8 B! f　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
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( J' y& h; R9 e: e+ E$ {/ j( M　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～
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毛豆炒肉丁
8 ]- C: u- H3 o4 P　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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7 O" j. j( i) o先上完结图镇楼$ W: h: _, n+ h) I

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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌7 V* ^" ~4 {3 z1 ^
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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品2 |, x& p  }+ n* U  G& [; ^
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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌
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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

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亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 ! e; ]# l% Q, C
没发完？

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刚有点事去处理，现在接着发
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毛豆炒肉丁
" U. s# g: r( K  n: p原料：' R8 U( I0 L2 M% s3 e
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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/ z+ f/ C  D3 v! D  v第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；9 {. T. M1 {* d: [. v) v7 e- b

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- J3 Q0 L- C; U第二步：把豆腐干切丁；; _4 ~& f: o, {. A7 I( H8 ?
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；( C# c. o  k& h) l+ `

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. ]: {/ Q% r& r& ^. I6 D第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；  E* d: u2 g% b0 ?6 f4 T* S$ m
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；" Z+ \$ {0 s) e& x( ?+ t
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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8 V. H2 [, x6 x. |怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
$ `# S0 p; ~" c% H谢谢观看。ＥＮＤ．．．, }' ^/ m) I) H& E4 C& j5 G6 V5 b

亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错8 ?9 W( o& P0 k* ?9 g; W

小米2009

真不错啊 4 ^6 M6 x: M  c3 ]. D7 P5 I4 o2 M

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习