小龙女不女

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& p' |8 U- z- Y3 G' y没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html5 ?- g( P) T9 Z0 \( }! c( s

7 K7 O- ?; E* y% f3 o　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！/ p! a$ T( g$ }) ?* f8 q0 m
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　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～* O4 {  |% w0 d9 v, x
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毛豆炒肉丁3 o4 J. T2 j* i' v5 h) F
　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼% G3 L! ^/ A# G( x2 c; q

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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌: |' Q) e& {: {, f& ?# Y
http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品% ^$ h, G; V: k9 E
http://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌
& i6 m* b/ O; D7 nhttp://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬* J  {+ g( R& `& ]7 T% J
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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的
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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

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亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 . L3 @4 ?4 k; O( z) C$ U4 `  r* G
没发完？

- a5 }3 t/ r) ?) L* J% N刚有点事去处理，现在接着发6 E1 |& U5 n5 \7 n8 q# v

: n5 N2 H' n; x: \5 ?毛豆炒肉丁
/ Z4 z5 n* n# A. h: z" {! V原料：8 O5 {8 _2 K+ Y% Z5 l# g8 |
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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# A+ i- W. x1 {第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；0 C% U; a7 h! W; Y4 S

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第二步：把豆腐干切丁；, L; j; I3 C; A5 e" z9 ]7 s1 p
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第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；9 C# n6 i4 U, C2 W. p' z+ g
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  q* N8 L3 T8 `, X! s+ w# W- G第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生6 d8 z# e" z4 e0 K8 g, {" u- @- i

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) c: X; j* @4 o; J2 X7 i第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。" j9 d+ E0 z5 q: z9 t9 y9 f3 N
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2 u7 ]' ^0 l3 G/ n! K. L怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
* c3 F2 v8 `1 {0 @谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错
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小米2009

真不错啊
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蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!
. O9 ^! a! a" N6 X  W+ S' j毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！( P5 n1 g. }# [1 e( z8 h5 Z: c% }

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习