西安凉皮

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- y5 p5 c+ @1 r; {* v经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 6 @# a. i3 |! s6 U, v8 [- H( S& a- u
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了, o  D8 F+ e3 }
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5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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, Y% Y- c6 d; k2 L# R1 V# t红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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$ O2 j# I, _; B! c2 e7 p, B- _油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，
' ]4 j- A' f* M1 }小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了6 d4 R, l  g2 }, d6 c/ u* j
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西安凉皮

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( I3 P6 Z; e) s3 g回复 西安凉皮 的帖子/ \& B/ `4 L6 K1 o( W! i: Y

/ z; z+ _* M+ S: T2 f热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，) A, t  `  _% y; `* O
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& b. U+ K/ F8 ~可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   
: @' t0 _' z. i- F8 E9 m好久没吃过了  
& R. E4 w& J4 V1 K很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子! F1 C0 `$ l0 y: c

, T) h7 d: K; p热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好
1 T: V5 H; ?% e. }0 H呵呵