西安凉皮

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+ c  ]% \) s7 f  Y7 m经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ : @1 X$ v+ I& X! J  z
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了0 F- E, S, |# q! f7 h" ~, M* D
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
% r' w# Z7 c: p- n4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了7 A5 m1 d0 L5 O+ }8 _& b/ h
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
: E. ~3 T) u% H3 E  E+ d0 v5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单7 h- ^: M$ V3 P$ M: r
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
3 `- P: B4 J& w( [0 l5 c: S/ R6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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. F6 S  l( B; U0 ?4 s- g# V红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈+ V) E0 u# m/ G5 O8 X6 N# W

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) K- m& D' O  Q+ k+ m! Q5 D0 C油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，3 u/ u4 [& o% s& N$ z8 }- z$ Z  \
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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回复 西安凉皮 的帖子8 n0 A* p+ f7 t$ s3 g  F7 T9 V
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，8 m+ ?! u9 g8 f2 a

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, d- d3 Y* B. W- d, r倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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& \9 W' Q" j& p+ S, q* [9 V可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好- n+ N. z$ L' Y2 b+ v; k& i

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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   
) B2 S3 M$ A1 @# W) K# v好久没吃过了  
6 g: y& n" ]+ A! m8 ^$ P) k很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好
1 W$ o& S& o+ \) p呵呵