西安凉皮

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; x7 Y6 f7 k+ w0 v经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，, s: M4 C  C! [# `0 o, V& m0 d8 }

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1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
7 v+ P. K8 k& S9 p* ahttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html/ b0 s, O2 F4 V$ e

# Y- Z/ |2 Z; I0 K3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
0 @8 v! b2 P+ P) F; j( x- }2 B" D5 phttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
/ a) ^5 v. `% S. [( {9 |5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单% e% q% g# v; g1 _& U2 f) U2 P( ^
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html" j& @, J- m5 E7 I; r- c3 H1 M7 H
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司! c& o( K: I: S( n+ e7 V$ P

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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈4 _9 L5 D' L3 f) w* A2 t+ O5 T7 [

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! i$ b: E. U: Y2 U. G: c油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，
" t3 a( {* s9 h/ m小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了- k# {5 ]% C- j! W; a
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西安凉皮

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( z3 M/ s2 n: i  X$ M. }. _回复 西安凉皮 的帖子3 u$ G3 V. L4 \. S( n" Q

0 M0 V! [9 y1 J( p% ^热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，. s0 a9 F" Z6 }# T4 b  J, V

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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好4 O6 P; |7 w/ y' k) n# a. p

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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   4 M$ B0 e$ |1 @- M
好久没吃过了  
$ T7 B" k9 H  h; T8 J' d  I很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好" [1 w) W6 ^! [
呵呵