西安凉皮

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( Z- H8 j; ^) V* W经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，# m% e; @; @1 r3 I

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; s+ `2 g2 N4 [8 R1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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) A( _0 A3 c& U# S+ K+ Z2 _' D2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 2 A. L, `0 `3 @4 W$ E) M
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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8 t- K3 p8 V& k. P" R1 w4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了: f# `: M$ ^0 ^  j: Z2 }
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html3 w0 H* }& ~8 n- t. D8 m
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单/ `8 b; L7 _% x' |8 @" ~. `- s  w
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html% Y$ J! p% l. e6 {6 Z( Z
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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- w7 ]7 C" p8 ^; B( S# L* n7 F油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，
8 `5 O% W/ L7 i/ g* V" y小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了# {' }* T7 j$ _' ~/ }
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西安凉皮

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5 H& g( [9 Q1 }+ P% [7 R回复 西安凉皮 的帖子
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，9 y, T# m! U% @& f! ?
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" @! b4 R7 Y) L倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，( F' z3 l. b: l" T. c9 f5 z2 T

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# K, f* Q, j8 N可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   " G4 W1 r( ?: ]7 L- \3 R; h, h
好久没吃过了  
7 X6 I1 ]1 D( R2 M" ^很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子2 L! e* D' H- C. S% Z
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好/ Z5 U4 d% c- l
呵呵