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发表于 2012-6-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑 8 R7 n1 N/ V* t1 d6 V: s/ k

0 G# |1 G1 D$ m" @( b# Z/ {( G经常做这个菜菜,N年前拍的片片找不到了,这次补拍一个,瞧下,这道菜的火候特别重要,我边拍片片边做,色有些重了,不过还好没糊呀) c; g# |* b5 A) r
- ~& c3 ]0 N& b
. r( S$ h4 f: u, E' h3 d

) }6 p/ D% W+ y) t5 v
0 H7 B" r5 r/ q) o, H. y/ u
0 n% q0 S9 e- O- G
' p  ^0 R' W* s* n2 W7 r/ s8 S( p7 s' r, Q# n  a$ N
( o/ _' I* A! N" k% v
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/ O5 H) ]5 w6 G5 i' b) r7 U
& X  q8 {' t9 l1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html' o/ C7 I4 E# _# K' R! v5 S7 M

5 z7 \/ `% t6 y0 D2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~
* E  C6 Y+ A% d, ^- Phttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
# L) u9 o9 m% _* K2 M) m; G. r8 `3 s) f2 I. n2 A* |
3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了  K* m' a: u; x
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
' E" r5 Q/ B. A4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了
2 q7 R  C2 {6 u/ F; A4 P* I) m3 Zhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
/ i: @7 l+ _& I1 t2 J7 N5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单: {3 N$ V8 e8 s) S9 |
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
* P% {/ @% |  s1 a3 A- c/ N6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司# s6 b! |0 T, g0 o  i$ \
5 u8 W3 X9 J1 ?  i7 A; h
( C# x5 t$ F4 R" {* ^' X1 d6 i

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 色香味俱全,值得试一试。

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 18:09 编辑
- r( }6 g8 k6 @9 z/ K3 u1 {) A& P  z8 \/ Z6 p6 M% R- h- M
( r2 O( k: f# m; }. c* U1 N

# H- d1 e! M' `& \2 C5 h. o红署两个,去皮,切成小块,越小越容易炸熟哈
8 p. u2 l" C* X3 @! ?" p
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* q! C. ^; s) e% n  Y( F& M& U

' e8 T& F3 T& P1 {
' L  H! J, n  I' \: Y# [油烧至六七成就可以下锅了,也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了,,
: M" w+ J7 x4 U小火,要不就糊了,我为了拍片片,就有些色重了
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7 w- ~9 ?2 V0 c9 ~5 G- O" |: O
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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 2 U# ^, y. c" K2 a: k+ ~: a

! Q" N/ T8 Q7 O0 K# @; u回复 西安凉皮 的帖子/ |, M8 B7 |- T5 K. L: U
9 G* R8 @) P7 c5 \) N8 j' b1 G
热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
& x% F* n9 y" L$ }. x. o5 ]

2 O, j( K) u& _' }) q' r! H

& r/ `7 `- \- ^# N, Z/ J, [2 ]& I" v$ }. o
5 [5 H9 n! y* y% e/ m" E: ^6 [

' C, g2 h0 }8 ^( Y: O; B倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,
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9 a4 {+ F9 w" z/ e  L7 q1 e) F& E8 Z6 S" t8 x% p# Z# [" _% a; i

# A8 e  D% f0 x# I  i; ], M$ N/ E* U0 g" Q+ u/ w
可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好
2 S; A# g! ~7 s# Q1 W! \
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- {6 t3 C$ e8 D' z6 z6 ]6 s* ?& ]7 R7 Z1 H" Z

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1527125073  又过了一回六一,真是童年的味道!  发表于 2012-6-7 14:52

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馋死了

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凉皮很勤快,贤妻良母

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这次做的白糖倒多了,红薯外面全沾的是糖稀,有些太甜了

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漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~
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小时候的最爱   $ C  g3 c1 R2 z* ?# \  }$ z
好久没吃过了  
. ?5 I/ t2 H! x; y( D很怀念
微信平台号:fanqie_365

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太美啦,想吃

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我的最爱呀,看着都流口水啦!
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

这丝拉的真不错,想着都好吃

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热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
又过了一回六一,真是童年的味道!

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这个一定要学习!
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好香呀。。。。。。。

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看得我都要流口水了!

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我每次糖稀做不好
0 U* \& K/ M6 K0 W( L呵呵
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甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了 ...
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