西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道; a& C$ U( e% ?$ O3 ?! Z
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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; i1 v; v+ ~' F; e& U2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 9 d, v* D! w/ y; V9 Y4 s
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html& E6 H3 I6 `2 x2 O, u& B
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
9 H8 n! G! j- G' o% }" Zhttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html7 G0 _  H! ^& }* V& o
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了( U2 w3 K  \4 \9 G9 E% t) X
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
3 ~2 z7 E- E! m! U9 T. U2 F5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
8 @  L: q+ E* G8 d7 V9 ghttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
- |/ M+ E: H" K* z- D6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净# W9 o0 R( \; ~5 u" |4 M

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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0 k) m3 S) w+ Z' i' q现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
; v( K1 _! P" e6 U土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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. C; N. t+ |, s1 q1 f7 n/ k: g锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈: D" |( x( x9 |+ m* g; T5 V" @
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, M; N- h. d; l  k3 i5 \; [; M一会就会炒出来这么我，够用了，
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- N4 P& d8 `# L* k把肉拨到一边去，
) ]. W' A( Q8 d  @8 h  k倒入白糖小火翻炒8 t; G8 s/ H3 N7 s1 r" |

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. v  ^( {2 ~2 H  L! y( s炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，/ p$ @/ B' b5 ]& f" Q

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: h' w# \: d1 O% _放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料，继续中火炖* H5 l9 `% Q, H* m8 |8 s. `

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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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" Q( k9 `9 T8 u* J7 U6 h$ S好香呀" v4 n, t; q, d; A! _: W

叶子轩妈妈

香哦！
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' C4 @, S2 C/ p! X% x% _' X太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 : T( R$ Y; Q' h: t9 l: j% T
就放点大料，没放盐啥的？

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盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
+ u' H2 J* k5 i8 R7 ]传说中的沙发

2 A# F2 k( }4 ^$ t这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 . j# \' C' z8 F% {$ c7 u
看得我饿了 凉皮你要负责哟

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其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
; Z) E+ N) ^8 ~* ?/ d4 Z8 z' s" j盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

) d" N$ q# Z; f1 d( d能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
1 y# W" T, U! `" T$ k把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线! W; W+ O- \  @8 Y2 l
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了