西安凉皮

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, P* p6 W; ?. v8 Q7 r鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，6 `- Z) ^- X0 Z5 b- Q5 R- N

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( Y9 Z9 }- F1 z! r5 r. c2 ?凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道# L! L7 s7 U9 X
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 1 z% e7 p* v8 o' v. S2 Y2 Y, J8 _
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html9 a* w0 h( a, Y  _$ z

# C0 U7 ~" H& k6 v! q+ D# ?3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了; y& P% j3 Z  F
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html* ~! q9 c) B  ?
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了# [. N0 U6 I1 W) z* j5 S
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html% k* k2 M6 {# v2 x0 V
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单% ]" I* o" y8 f# ~4 q$ I8 u( q
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
9 ?. u8 X1 X; a5 H, u6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司7 B9 u3 |6 `" ~( S" _
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html; K/ b5 H: h7 G% a
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净/ r' S. l, m% s' A6 z4 K7 J

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- q- o4 D5 V7 m# T2 ~, X  b烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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现在看，是不是舒服一些啦% k3 |/ w2 b. Y' @
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" N: g$ C: l5 R. F* Z再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
6 P7 w: B! k5 ?- a& q" n, {土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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- k9 t7 g0 Y* \) F( H6 K锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈$ u% J! W1 Y- o3 l! _: i9 ^
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7 k  z8 Q! F) P, m/ ^. X一会就会炒出来这么我，够用了，4 V9 f1 o  `. M! G5 Z, G& E
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把肉拨到一边去，
6 h* ?1 m/ s; m* u& b倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，- W2 r+ @0 h; s' t! T. J

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: Q+ r+ G( j! {# B8 \/ X6 d. C; }; r
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放入土豆和红薯继续炒9 l3 g6 E" G1 O: C; g4 T
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9 L8 b5 A; C- m( i5 y7 X倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

' [  t" \7 }  m0 S$ [; q4 @9 v
5 H! H; f. Z+ D, K好香呀
" ]! v, L. F( x

叶子轩妈妈

香哦！
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$ l# V1 c, \( k: t8 z太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
$ R9 x1 B8 [1 x就放点大料，没放盐啥的？

7 C3 B7 {% T- F$ ~8 |& @盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 5 c0 G8 I6 P% D3 D2 Q
传说中的沙发

4 C) ?, q! M- v2 I这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
/ k$ `2 O3 f9 P6 n8 ?! [! c" {看得我饿了 凉皮你要负责哟

  U# j: S! p1 f, y8 z* z- d
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
9 R) J$ b: e. C& `8 F盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

, {6 S( u* O+ j% w
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？8 S- R) C' f8 R( [+ V
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线5 U& _5 M# j$ ?7 c
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了