西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道6 I5 d+ X* M7 M
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html6 z# g* w! b. Z$ H, Y' B3 ?

. ^  M) e, T8 t  E4 u4 [( j2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
" [3 `0 d/ z  c4 A- `* g! x7 V% uhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
: S! S4 ]1 `$ \: ?. @3 }0 R
2 j# z, q8 g/ @4 g4 ]% Y% U3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了7 t  ~" [1 }5 w7 `& i! `# c
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
$ g$ {; \% v( R; ]0 o$ t+ X7 S4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了$ @- n4 f: x' r# }  Y( C
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
1 V& O- u1 j* u6 l3 g& r- H& M: ?5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单/ E1 }0 ?4 X/ n$ l) S8 D1 V0 Q- g# F
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html7 F3 s- a& O3 T7 G
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
5 K& T) t! D2 S; v. r6 Y9 {# Xhttp://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html$ ~( l# H& e$ L' G

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西安凉皮

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: l5 c, C0 K; O鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净, F* Y9 {6 u, C# ^

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，4 [+ g$ E7 K& X+ V7 \) b; b
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8 V0 J1 ~: X" M$ r. k现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，0 Y, O/ O- N3 K4 \
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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2 N0 |, y' F, z/ @- ^6 ?锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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1 l: `, j) U( O0 I4 N7 T一会就会炒出来这么我，够用了，) N( |, g( u, X

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  w+ |- r! ?: n9 m! Z9 i把肉拨到一边去，# l3 p- w( R) ~/ ^& N& V
倒入白糖小火翻炒
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' z# I, t, P0 U炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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' p7 P4 h7 f+ X2 J放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢8 M& O) i- \, o
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放入调料，继续中火炖2 t7 P9 W5 g  R' W

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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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- B) d/ T7 c, }; v! j好香呀& F8 t% M: H8 M% W( d! `. I

叶子轩妈妈

香哦！
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& Z, p% O5 V( Z太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
( J' U4 {: Q9 i9 j: `就放点大料，没放盐啥的？

$ ^2 @+ H( y& \7 X7 G0 B! ?+ u/ X
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
' B0 v: R) c/ P5 C2 _传说中的沙发

( q) d" O: ~: U' z/ A
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
1 h$ G, ]$ i6 @2 @& D看得我饿了 凉皮你要负责哟

( k9 m0 r) e/ P其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 ) H- t# ]# r0 f4 J4 o7 |
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

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能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？. q2 p$ n; u( Y
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线; o# L" F" b: J- X2 `- _
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了