西安凉皮

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0 H) A' {8 a5 P  f) ?8 }) t7 f鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，& P+ {3 }% Y% C4 c" z' X
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
- J* q  [2 D8 `" O9 Q1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html% z: D% T2 e; P+ O
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ , M  D/ V4 n, u: y7 }6 v. ]2 K
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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9 E  Q3 \* M) U6 e6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
- |1 y  b" R3 Q3 E4 Khttp://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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. F" }* }- B8 z0 Y鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净$ |) l0 g) N& B6 O& C. N& L

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，. _  z+ d# ^6 L1 E: [. C) g
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现在看，是不是舒服一些啦, m3 X! B4 P. p, _
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+ Z) A4 h' A/ ?% L7 ]9 {( R% b再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
% Z0 d4 R4 A4 G- t7 q土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些3 T! ]! ]; T7 F0 r+ `5 o. r; }# p
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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* ?; s; T# j9 ^1 b! n一会就会炒出来这么我，够用了，2 t8 l$ J/ q9 q+ j

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把肉拨到一边去，
, x4 n6 p- w# \, l; s1 [8 @倒入白糖小火翻炒( q* S( F) A+ G% o
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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/ t7 J# Q& t! K放入土豆和红薯继续炒9 L& D2 k9 T. {1 N/ j+ U
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* T$ v& q: d! T" I- e" k倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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. R( g, {* e& \2 ]( J' J' D放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

# W8 ?  W0 N, s. O

1 m- E  i8 I! c  Y0 s好香呀
4 [: a1 b0 d, I* u. X) N5 X

叶子轩妈妈

香哦！
( t0 C& u% @* \1 A/ h9 i1 N0 P
+ j$ w3 \/ _$ n# r太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
- Y4 Y6 b: _( \$ U! |/ V- @就放点大料，没放盐啥的？

$ a# ~+ X3 I2 \" X. }6 @
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 3 e  X6 _  Q7 t
传说中的沙发

1 r8 Y  x4 R" D2 R7 G这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 4 w  S2 a$ o/ h# u- u
看得我饿了 凉皮你要负责哟

9 w/ |3 n, B& I0 X! ~2 F7 N, X+ g其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
% V* O/ g* @' z- L) `. N8 {盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

# k' ?0 h( f' r) Y
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？6 u1 v6 i# F' a" @
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
3 _. f& f0 j0 i/ j: J- }后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了