西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道2 O+ t( Z  [7 Z: J9 z( w' C
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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0 X- d! ^% G- j& _) V9 v( D2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ % G$ h. _& \: }. y. o8 z
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html+ s. n% h6 ^# a% g5 R1 R

/ ~; V! G9 `& g1 L8 f$ I3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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/ `* k( m9 F+ ?  v* y9 A1 p4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4 f8 T; f; ]. J" e' l5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净, f* Q$ M8 q& h
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4 G. d1 [. L! f烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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现在看，是不是舒服一些啦5 T/ o  Y; P0 n+ f9 S8 c4 H
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
0 ]: v2 Q! c2 L+ w土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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- W& _# O) y- ^: c锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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一会就会炒出来这么我，够用了，: I" y( q9 D' {# k* H
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把肉拨到一边去，9 |" P& I! Y- Q. l% C
倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，) w  n& i; s: U1 N6 d
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- |8 M6 z6 a2 ~2 g% p放入土豆和红薯继续炒4 i: t& \4 h2 T5 j6 n
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料，继续中火炖6 X+ H) i2 @+ N+ C8 S
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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5 v9 N: W9 \& h% h好香呀
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叶子轩妈妈

香哦！
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5 ~) c8 z& ~( B9 X1 Q太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
" F6 }* ?8 t+ }* T, F就放点大料，没放盐啥的？

: D" R2 b- k( S3 V, y& w
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 ! H' c, t+ v% Z5 i6 P8 ?9 K
传说中的沙发

; K0 k6 x1 R3 P* X5 L* m这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 # z' t" u/ ^* d* @+ Y
看得我饿了 凉皮你要负责哟

* e& T& `% H4 y
其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
' z/ @0 i5 Q! F' H盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

4 u; t4 ]4 H5 q& i; F5 y( l
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？* \9 q1 C& K; k( W( H# w7 y* H# ?6 ~
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线  _2 M! ]( s1 R# i( M
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了