西安凉皮

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, g0 V/ ]. s4 S3 h3 c1 _6 |8 C- }鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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: J7 P. Y9 {$ b9 n凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道+ {# M. Z& M6 s
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html# C3 ]7 C, O( B
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
2 g7 T7 ]  d2 t  P* Zhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html+ m% [* K& G8 a; s

% a; q1 w, K  H: F5 `' ~+ {3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了  y7 B/ e6 A# E
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html4 [1 H5 l) Z( V$ Z, k' o
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了- Y. f1 Q9 K3 ^: G3 {
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
. b' v5 f' r8 O% D5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司  R! y7 {  u  t6 B0 Z7 n3 w5 M4 p
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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' p# d1 J" P5 d" ~  J烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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) }$ e5 ~' V# t$ P. v' x  |4 Q现在看，是不是舒服一些啦% _1 h6 R- |) [7 h4 a

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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，: n# r" W3 u% e: ?8 P8 o
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些# Z. g3 V: ]/ |/ g0 J/ Y! D

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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈- x" c# S- w: z4 }

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8 i3 D+ f2 w' }& {一会就会炒出来这么我，够用了，
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& V7 [& S" U) }9 l( D! ~: G把肉拨到一边去，
& z8 z; e) Q6 f% P倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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) e' Q" @) W, l! t& f1 i放入土豆和红薯继续炒) C& }  Z9 p6 ^! ?3 v
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( |% O8 j. Z6 W9 A倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢0 u4 W# x4 ?* }5 b3 E) u4 k# p
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放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

2 R+ d& F- H$ Z# S( t, q2 M# Y$ x! C9 T* a! [& Z" `
好香呀
3 G2 h2 g- o+ y; }$ A

叶子轩妈妈

香哦！
: n$ r. t/ R5 D5 ~, N. x8 N; d, }
& k3 ~- \/ X7 J+ M太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 + j' Q1 U1 \' V4 ~; j0 U" c
就放点大料，没放盐啥的？

1 E& D5 }( l* O8 V5 N/ M盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 + c* a7 X% n% ^, C1 I
传说中的沙发

* u# V5 i" c9 `0 A% J7 S这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
  T2 c/ t& s  r, v/ R: ~2 f# L看得我饿了 凉皮你要负责哟

  Y* P% a) y2 x! l  T其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
: E9 G+ L/ E1 }! I2 a0 f# c& i盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

# r/ l9 X8 g9 ~1 c能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？6 B, k. B9 M: [! B1 z9 w3 J+ ]/ Z1 [
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线0 _0 R8 E5 T8 U0 x
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了