小龙女不女

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没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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; O6 O! E( x3 w5 \9 K' f6 y　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！7 T8 n9 R6 U% \2 j% h
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　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～' T0 k3 J2 }; C# Y

9 q# u3 V- J/ m2 F毛豆炒肉丁
" q# l* S2 I( O$ U　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼" \: {8 d0 [: f

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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品
6 H0 g1 K. Q1 w  V" ihttp://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56 : \2 `4 T. |' H6 ~2 b5 [
没发完？

9 I# r8 p9 V7 S2 x' Q刚有点事去处理，现在接着发
) V0 K+ K2 j  D9 W5 A; V ! e: W6 s$ m  z: ~$ J( l9 f
毛豆炒肉丁
+ w7 q! b; G  N: A9 @原料：( H8 z5 K& h' O
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；
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3 v3 h  V! T. U' W% e. H2 {第二步：把豆腐干切丁；
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
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- x& I: p8 M  d第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；; `" g  [+ R# ]' }
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生
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7 \/ v7 ]0 M0 Z. m9 r1 y! e9 T第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；% F, c/ P* o! m3 b: H
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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; X# Z- I" `! Q怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！" k$ S0 m- v3 s0 g: P
谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错! u* o3 {2 M6 W, `% B3 ?7 I6 \9 X

小米2009

真不错啊
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蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!
' v/ |, c) i# ?# A: Z* }毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！# Y; @. ]+ D; e

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习