小龙女不女

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% j1 c3 P! v2 o, i没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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: H5 U+ E; H  d2 _- E8 b　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！# u: z7 l( D" k* e, l

7 A8 B4 J1 D) t3 |; j　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～8 H- p; D/ w$ d8 m8 e

% [0 i+ `$ K$ B. i& q3 @5 d2 t毛豆炒肉丁. x- v5 w% B  J4 U  c' d* K
　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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$ D( M  ~- a; Z% O' A先上完结图镇楼
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小龙女的作品系列：

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亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
- U( p; x4 g2 l) I& p0 G+ B没发完？

* n* e" E6 n# X8 D( o% b刚有点事去处理，现在接着发
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" {/ X: K+ F- p- w! J/ r# h0 u毛豆炒肉丁
: l  t2 f  c7 ?2 h8 l7 v$ {7 S. S原料：
4 E# [7 ]& z" g" D毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。: ~7 Y  ^, Z) p7 |, Q7 P

- [2 D, G: I! F第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；7 C4 M& z, s/ i+ Y
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. v* _9 H" x; i8 e第二步：把豆腐干切丁；& F) O0 x# ^- E; M+ t( X6 J

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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；% E1 M( W0 V: W
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/ m& F, m1 X& p. u第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；  K$ J/ k" @. u1 F8 Q* w
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生1 R8 f* j) _7 U! B& M! o

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$ k$ Z" t% x2 y3 x$ [第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；" B4 Y2 x8 k6 _; r- S, k' T+ I

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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！# r/ V" F) \$ s4 f2 {( a
谢谢观看。ＥＮＤ．．．5 o: y- D: L. d* \

亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错
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小米2009

真不错啊 3 _4 b8 C; _. h2 J1 O7 O  p

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

成成娘

亲，你婆婆是南方人不？看了这道菜，超级怀念我爸的手艺呀!- C5 Y* m: Q( e
毛豆豆腐干肉丁还有雪菜肉丝都是我超级爱的家常菜！
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天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习