小龙女不女

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没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
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6 W2 x0 i9 ~2 k( ?0 r　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～% I" F2 s# n& |6 J. q7 z6 W

2 m( ?* O, ^4 c6 `2 G4 A3 x毛豆炒肉丁
3 X3 w! Y1 T, n" c　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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先上完结图镇楼% t- J' y5 b5 j5 V! r

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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
' F) o; d; @# K/ F: S3 Khttp://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品  }; g% P' d% |; [
http://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌
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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬
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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的' j' f' ~5 [) p9 u4 t
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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
; H: @# O0 Y  W/ x5 w没发完？

+ z6 h8 ^4 [$ X% z6 q* Y( B% ]* G刚有点事去处理，现在接着发
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4 @" n  i- y7 u: y* S* M" D毛豆炒肉丁% i7 ^5 t& T! K- K& I
原料：: u9 Y+ |, w- y: o; e+ y
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；2 _3 X: @  r  ^2 J
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第二步：把豆腐干切丁；  u; Z$ n8 a/ X; ?2 x: ?, }
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
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0 w# ~5 f  x* M; u2 C6 n第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；2 ]4 Z) }- E7 U9 _! z+ y, g9 [
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生( Q% \8 q6 m* b7 Z

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+ ^/ q( D, y' ^; A第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；# M" H2 r& Q2 {' d+ k4 {7 N! }
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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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) y, h6 j7 @* k# L! i! O9 P怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
3 i) P; J8 |! u* n$ J8 [谢谢观看。ＥＮＤ．．．
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亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错# c9 z+ t6 \( R0 |3 o! B" C

小米2009

真不错啊 - ~  f) O+ F; Q4 L

蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习