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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑 9 O# J. `) M' R; @
5 R! t1 o1 B d# o5 A$ p平时较简单地一顿午餐，营养搭配，健康美味！! s$ U8 z8 n" H) w
* n8 b+ ?) C7 Z- P5 B `" V; h2 @8 ]+ B1 B6 G3 _0 @3 U/ B
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( ^1 Z9 E* A# u, Z5 v9 ^昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线！！！下附详细的制作过程！！！！！！; o* I' b4 g, }& z) U& H4 H+ g) @
一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线！！7 r$ }7 z7 Z% z1 G
7 h& r5 F9 l3 b6 t9 j4 m w二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
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三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。1 @( l& u ]# s" u: `5 c! O
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7 h) K' ?$ A* [1 F6 K
四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。& y4 Q( w. t- ~% q1 H
2 Y; e0 [5 {/ I5 f# P: X7 w2 ?五、准备配料：芹菜丝和绿豆芽。" e! V* ?% \) z' k, j
& d9 _ f S! L) ]; h1 r六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅！！！！！5 [- [3 b; X( r( o: U
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4月13日老公做的爱心晚餐！！！- ]! N- c% r. p/ E* m, `0 u6 P
有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富！！！
9 K/ k& z8 B E- H. b1.先来张全貌：
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2 Q! _0 i, {" u, ~1 @# e2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、0 I$ \$ @1 o& {
木耳、黄花、青椒。营养丰富！！% F8 S$ {* l4 a1 L+ [. Z
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3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜8 F9 d8 E) O: x, p
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4.重磅菜————小酥肉！
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( M4 Y$ s4 v4 P7 _* Q. w8 f5、为了美观还加了几粒玉米的米饭3 B- g+ m" {- n" X: x# D$ y
( Z5 H# ?5 b6 q Q. W9 p. l% P
, ^( v( ^, @& D9 }" D
上新菜了！！！8 |$ n: H, Z0 X- ]) m
4月15日晚餐咖喱鸡丁饭! V3 w/ ^( F- C# N
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详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html9 h& f7 E3 X+ F; Y$ u, A$ ]
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发表于 2011-4-10 17:02
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