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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-15 21:08 编辑
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平时较简单地一顿午餐,营养搭配,健康美味!5 C8 g, P4 W4 H" K2 M# H7 {$ ^3 }% \ c
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昨天4月11日晚餐制作的清淡炒虾线!!!下附详细的制作过程!!!!!!
; @& @/ ]" H1 x+ d5 H3 w2 b! `$ R一。超市买来的新鲜虾、剥皮去黑线!!# Q5 c8 y8 M; [% ]( Z6 Z
' O% X- A3 L0 a8 J; a) y二、使用食品加工机将鲜虾打碎成泥加入少许蛋清。
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三、将虾泥装入保鲜袋、并在下角用剪刀剪一个小口。。
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四、锅内将水烧开、将虾泥挤出汆烫成型捞出。! X6 [9 F, n/ m4 ]
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五、准备配料:芹菜丝和绿豆芽。3 H2 g' W1 G+ l" D& k3 `2 V+ I1 ?1 Z% J
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六。锅内放油爆炒、因为鲜虾鲜嫩、仅需加少许的盐调味。出锅!!!!!. a* r4 b l1 C6 q5 o& R0 K! k
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4月13日老公做的爱心晚餐!!!
% V% k2 k# [4 f+ n2 Z7 ?有小酥肉、木须肉、小白菜。荤素搭配营养丰富!!!
6 K7 n5 J/ O. |3 X" D9 G+ V1.先来张全貌:0 m. o: a- c$ l8 J7 ?/ d! V6 v
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2.木须肉。材料有肉丝、鸡蛋、9 k/ k: s% D) \, ?3 z
木耳、黄花、青椒。营养丰富!!
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2 F9 [6 _3 c/ D5 H0 A+ T3 {, b5 V( k3.都是荤的、来个素菜——蒜蓉雪菜小白菜1 a& y. _# g3 |/ g' ^
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4.重磅菜————小酥肉!1 I0 {" Z3 N4 g$ e
) M b3 h) V7 P5 ~5、为了美观还加了几粒玉米的米饭8 Z* ?# J7 w/ `# n& f
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上新菜了!!!" {! \8 a: r! ]3 \4 H: P, a4 F3 A. z
4月15日晚餐咖喱鸡丁饭
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详细教程地址http://www.xamama.net/thread-444388-1-1.html
b- Q1 r: I8 A V
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