西安凉皮

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经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，! W+ K6 Q+ J) @
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 9 f# x3 ~. A6 B
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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$ e7 j# G* H5 G! n* ^3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了+ o, y+ o: M2 g
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
) K' i  C0 z% }  }7 q, u4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了" y9 E. H/ y1 f) R; k7 g& ^
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
0 Q8 i3 E# Z+ X+ x9 t, q5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单& v' g* B0 ^; M: J3 \' h- `4 [
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html& q# [& f8 e6 l) `
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈: A7 J' X7 |5 M; j8 ?3 V
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油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，% z' A5 `, N7 @* r
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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; W. U* w' O- C+ a) i回复 西安凉皮 的帖子4 U* h; I  e# i. X5 P

' e) d: `! N* V4 q$ a热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好  P; s7 o! B; n8 T2 p- S
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   4 |7 ^' F$ b/ w7 A. A, A
好久没吃过了  
9 t- T4 j7 {& T4 B" d9 ~# ~很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子
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/ ~. t3 i3 Y( |% N( P热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好( j. U% n( h6 a9 }& @
呵呵