西安凉皮

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/ q2 P% ]3 N; ]2 C+ ]经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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. ?- u  B) i6 q- ]9 j. }! l9 m2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ - B9 o$ S  u4 ?3 v5 ^/ C7 e/ Q7 o
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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) D; p; V" V. e4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了4 e4 N$ y0 z9 X% O' t, g: J" S
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
2 n; R3 i4 Y/ u8 Y+ W5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
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6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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3 k+ I: u2 \2 l0 G' P+ U) v" Y# R& I红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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5 U% e* E( H" A0 r5 s) _油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，
% n, i$ A  n2 t; L+ r2 h4 o小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了: p* h8 ~. Q. k" W# G
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西安凉皮

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! u* |/ N1 t, M, |! t0 K回复 西安凉皮 的帖子
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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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$ H( m( a) p2 R  J倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   1 v1 R+ t+ y7 K6 a: ~$ o; Z9 |
好久没吃过了  3 A# {! X1 c% T1 G! _) v' s
很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子, d! f+ g% ^- d# s7 X# F3 Q

  U$ J) z! G. f' E/ A. T4 V; U6 `. S热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好# D- I8 P# |8 ^  u/ `# @
呵呵