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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 & \4 F3 u& B' x2 C! U
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+ S! O( ^# J- T z z P1 f热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
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倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,
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' }* D1 A; I: M4 g8 B" o" u& A可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好3 G: c+ Y! ]) b) L! R
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