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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 4 T5 J3 K/ i! t" k
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回复 西安凉皮 的帖子7 J* m F. E0 z* @
0 A& O0 M4 q1 Y, R热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,! L9 @4 c Y9 t g: l1 p6 D! n6 _* F
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. U1 M8 N" u. q: \+ h倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,
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$ w N+ `$ `: ` s, E可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好/ v1 N# T/ l4 X9 U
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