西安凉皮

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经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了) `# q7 B* p& ~6 z
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
( p  z/ p, i" R4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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0 a5 d0 I. X% y. t- x, B5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
- A$ m$ w& `# p$ Z9 Ihttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html$ n4 b8 Y; u3 v$ d+ S
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司5 Q, S  T8 W& O( ^# I
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西安凉皮

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红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈
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* u& B6 P* U- U) {0 b0 R油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，; K* z  t$ v3 M# M; d. T
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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4 p: d8 c! c# y5 F$ C/ M7 J+ W/ }回复 西安凉皮 的帖子
+ P# Z5 |1 {! B& K, w! e0 o
& i0 _- t- g. ^3 P' J% M热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，: f3 Z/ [9 T4 h- o# u* @( {
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，% a6 ?" e: z8 Z2 M

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# E/ |  `5 {5 n. L; w: M可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好. p: \8 j' g8 f* d9 M. G9 k4 a$ O
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   ) B! J! p; l9 e
好久没吃过了  
) o. F- y+ D6 U+ V很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子3 i- j7 {& X/ ^' {

/ h; X9 F4 j" J) X% N5 Z& j- j" [热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好; |  J% R; E7 N( I6 N8 ^9 l& y+ P
呵呵