西安凉皮

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经常做这个菜菜，N年前拍的片片找不到了，这次补拍一个，瞧下，这道菜的火候特别重要，我边拍片片边做，色有些重了，不过还好没糊呀，+ d, G: K2 t( L! c3 o

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1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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9 z9 ~% S/ ]7 j( V, T2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
4 ~3 h* ?% J, t- |) W* Fhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了' Z$ R6 Y9 ~/ R# y( B6 \0 `
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html7 B" F" R3 Y2 \+ c
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单3 [' \  Q  W5 B5 h. i4 s
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html' K8 A- a' {( v
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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& Z% Z8 D, ^7 V, {! C8 A1 M0 u! \红署两个，去皮，切成小块，越小越容易炸熟哈* @! n+ v& }- d; [9 }. H9 w

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( V7 W5 G, ^8 k! S7 V油烧至六七成就可以下锅了，也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了，，1 M; c3 V/ @, ?! Q: Z
小火，要不就糊了，我为了拍片片，就有些色重了
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西安凉皮

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热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，
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倒入红薯后快速的翻炒，让每块红薯都沾上糖稀，
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可以开吃了哈，我们家都把这个当成甜点吃的，不当菜的，左手拿着筷子在拔丝，实在不顺手，后来又换了叉子，哎，效果不是很好
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丝丝娘

美了美了……

叶子轩妈妈

馋死了

妞宝贝妈

凉皮很勤快，贤妻良母

西安凉皮

这次做的白糖倒多了，红薯外面全沾的是糖稀，有些太甜了

逗逗恬

真漂亮

浅浅酒窝

漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~

lulu329

小时候的最爱   
$ r" d' W8 w7 E. \) u* o好久没吃过了  $ \, G# z/ k! H, L7 b2 X1 \
很怀念

诺诺妈0319

太美啦，想吃

瑞琦妈妈

我的最爱呀，看着都流口水啦！

笑笑娟

这丝拉的真不错，想着都好吃

糖果美妈

小时候的最爱呀！

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回复 西安凉皮 的帖子5 }/ v  P8 a& r! y$ ~. C' y

: |) B6 y/ @, ~6 A& y: H3 J, B: p热锅冷油，油少一些，倒入多一些的白糖，小火慢慢翻炒，炒到起小泡泡后倒入红薯，

又过了一回六一，真是童年的味道！

天上星亮晶晶

这个一定要学习！

清影一方

好香呀。。。。。。。

白色裂痕的爱

看得我都要流口水了！

俩千金的娘

我每次糖稀做不好
5 J/ ~* g" E. e9 j7 G/ S呵呵