西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，, ]8 V7 {+ L  M2 H

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, b' A4 F  w& V* o- N' l凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
! w/ {7 n1 ^- S9 _6 t' B4 p1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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9 A& B- v6 t/ M$ d- \. I# H2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
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  s1 M: E+ F- W6 n5 A3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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( J( _3 D4 O& r4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了1 a8 f2 M% ?1 K6 o9 ~$ b9 b# ]
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
, l5 o" H' P3 Z! Q% n/ n- k5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单6 I/ @' z8 V. X3 R/ G0 N3 K. ^) m( Z
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html/ O+ _- h! s6 t: ~; l
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
) Z5 l- n  \  N* }0 E9 ^http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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. A% l1 X" A) w; a+ B鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净( ]8 }( H& F" y; n- d+ j9 C9 M
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  A, c9 t4 c! a; h烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，5 {9 g% ^) b7 A8 g

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1 H; T: W% L) c/ ~现在看，是不是舒服一些啦+ }' k  ^4 _  z  r2 i
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# ~' k/ U3 Z* k+ s9 W, z) g  ~, @再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
! E( {9 y. p2 r! b# a+ @土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈% `  ]3 b% W5 }8 B

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一会就会炒出来这么我，够用了，
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把肉拨到一边去，: J# i1 |- D. Z/ i
倒入白糖小火翻炒8 W$ j3 K3 @4 w, j) a, D
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，% y$ u5 e! Z. j. \* B8 r  W
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7 ?. d3 C* U- D0 ]放入土豆和红薯继续炒
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9 P& E( r* X5 @  P8 V; q倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢, [: ?2 h0 `9 j" `

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放入调料，继续中火炖# q' q5 \! w+ i+ J- L

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西安凉皮

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3 H- P) K- z' k# }, q( b/ N1 w* R- `3 e; b( Y6 m/ N& S: z; ]
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" @' W4 u( Q" L; v* D& u  v# [5 x! _' l/ Y4 T

樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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好香呀3 t3 `# o# M) G. |

叶子轩妈妈

香哦！
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太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
1 W! `1 t( U" W: L, U就放点大料，没放盐啥的？

' c8 n" I( s  U4 T, t$ O5 |3 g) ^0 W9 Q盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
' ~/ p2 }) C3 p6 S$ \! t传说中的沙发

7 G1 ~: x+ W! M# R  R这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
/ X6 C1 J7 e4 R看得我饿了 凉皮你要负责哟

( R4 e5 s' }' `1 [6 G: ]5 U  C. }其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
- m2 D( N  q* h, V# W盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

$ H9 n7 M0 [4 I, v6 H0 a能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？7 c, K) P; _$ R8 u" S. x, ?
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线( m2 j+ m/ u4 R. j
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了