西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
# s8 E$ n' M+ ]* Y2 w3 b5 C1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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5 ?/ |. }' i9 `0 J$ _1 g: ^2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
9 a( l5 O( V1 W6 lhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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7 E6 v  {* }! L  \% I# e1 S3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了9 w: R, k* Q, i( c: i
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html1 p$ b- f" Y4 [( ?# e, u
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了$ ?& {* x; \3 d6 C! y: ^
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html2 v6 Y/ h4 ^0 B
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单$ e" Y9 ]5 n& J& m1 x! Y3 j. P
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html# o( {9 }- u+ Z# Q1 X
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司0 U6 ]" a# N, W; {) t
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html- t/ [* k& w" P) R: G/ d% K

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西安凉皮

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6 J- [8 o- D* Q6 R鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，# C+ u6 ]1 @; u  D/ G$ I5 M

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现在看，是不是舒服一些啦8 ?# n! m1 B$ u5 a5 m1 }

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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
" w7 l% V' u5 b/ r0 c土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些: u: `" s5 h( J9 W# f% ~% Q
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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈
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一会就会炒出来这么我，够用了，
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( i) M" B" l2 v& ^- c2 X4 F  m! R把肉拨到一边去，
+ d- F: b5 c2 ~0 e5 T  u6 `( Q倒入白糖小火翻炒. P1 l6 @9 S4 l

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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，. G; [  i2 B8 K; W3 [

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放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料，继续中火炖9 `9 y7 B8 a+ W! p

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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

6 m4 _9 `) l+ K9 S1 l' {
  p* H! J: x. @, O7 d9 ?+ U8 W
好香呀, V$ x% n& K& q

叶子轩妈妈

香哦！  F/ |. v& e# a2 _/ i1 m
6 H* @. i: S' u( h2 }
太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
- }; m# e3 ?1 Y1 _6 Y# s3 f, p就放点大料，没放盐啥的？

4 K# f- @2 }+ e2 s  W( n' a8 v盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 1 H  `3 A3 Q& ^1 P
传说中的沙发

& J; T' v6 R" k( S这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
9 z7 \) Y8 d6 w8 B2 D看得我饿了 凉皮你要负责哟

5 R- @* e; i! ^5 c$ {其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
9 k7 X2 P0 [( q盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

9 u2 B) N' B( T6 R5 U; q, ^3 y能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？) a  I# t" @: f6 r' C+ n5 @
把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
8 u$ R4 x+ u1 E" u8 {1 y- s后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了