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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 ! P2 m, I/ {/ b. M: x( ?
! W/ C& G0 a8 W( |- P+ @
锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈" B+ m3 c: M$ x. L: y8 h* P
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% M$ G3 p& a4 q) S, N$ {, J* S* M
5 z" o3 k/ o( m5 G一会就会炒出来这么我,够用了,4 ~; R: h- u# ~3 K1 l8 \
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0 y* Z2 c5 D0 H$ g) }; A+ \# q: `& e: ?4 f% A1 A& m5 P
把肉拨到一边去,
( j4 j9 H% B$ I倒入白糖小火翻炒
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# y- f: o0 ?% V炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,! f) ]- h# ^& V \# T5 G- X4 ~
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放入土豆和红薯继续炒
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# Z2 E$ L ?6 l倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢
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放入调料,继续中火炖" l7 X0 S: M# ?* e
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