西安凉皮

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' a- v+ Z) M6 D: L- Y鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，8 m7 l# H; u5 N5 M, U% ?

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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
; q; N9 ~( m; @  i1 r/ V1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html! n6 |  c& o! h/ j
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
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" v. i5 u2 c4 }3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了1 L, V- M5 g( k% V
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html
8 i" P2 ~  [: b+ c! ^4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了' s4 k2 l. y8 y9 s! T
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html# b4 n: @% X' A! S- }% }$ Z
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单% [5 n6 ?: ?8 s3 ?' |$ k1 |
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html' `6 A6 V2 j# X$ g) ]! ~+ g* V
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司; f" _( c5 U2 Y# l5 Y
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，. u7 v! `9 y" ^& y* v; T6 E
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现在看，是不是舒服一些啦
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1 m- p+ @0 ]9 Z1 K2 x1 ]3 r5 e再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
# g9 c* Y  n- F0 F7 i土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些  w4 n6 d  w/ R/ O) Z1 |5 a

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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈8 e  Y  h) P) }7 n! E0 l5 _) f( c

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一会就会炒出来这么我，够用了，
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! j$ c' L+ J; y9 A+ t. p把肉拨到一边去，9 ~6 z4 g  i5 @0 b3 q
倒入白糖小火翻炒
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/ R( ]1 V  k4 y, P7 N炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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放入土豆和红薯继续炒
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  K% u! ]5 Q5 G倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢# K4 H7 w% f/ f4 \+ P

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& S1 V2 V  g4 G0 \
' _, A; J* o8 h1 U6 {  z放入调料，继续中火炖+ `' ]3 V, q1 B" y. N7 ?! p3 M  Y0 b
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

8 Y- T; R" ^  b* p
* l5 s  z  [. l* l5 d3 t, k好香呀
+ m3 u1 N" y& v, e. Z( [

叶子轩妈妈

香哦！
& R) q; d1 Z9 j* t4 R  K7 G+ ?" X
太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 " b. U4 u8 R% ?/ \8 ?  G3 h
就放点大料，没放盐啥的？

4 A. t0 L' m8 w+ B; f; H) M盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45 * W  y$ C- B' I' Y. [( p. ^
传说中的沙发

  O/ s% X2 Q. x# Z
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 , Z6 `: I: y& X6 w
看得我饿了 凉皮你要负责哟

3 H* n" ?0 Y8 j( `8 \5 |3 u其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 $ t( j; F: u2 E# `; w% D
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

) d, \% q" @. C: P
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
$ G% {& ?. K3 }. N把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
9 K" Q7 e2 S$ `& l3 A1 t后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了