西安凉皮

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0 Z2 D8 o: z8 [' M鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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0 K) ~( R" G# r) V5 q! P$ g! W凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道" h8 c" D: E1 Q# g0 a! u- t& c) O
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ 9 ~7 x* z; d8 S# S: Y  n
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html) `( ?" w2 @& k9 J: V

1 b1 ]- G6 o3 K8 d3 l' {# x3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
) e  n) r) g5 ?# e0 Q- J( Uhttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html8 ]6 r3 r. N7 `1 j/ h- n
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
  |# k5 f8 m; w3 c. L# Xhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html/ T% b$ P6 g# S0 m. v; b
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
- o/ c+ s2 |" M5 \4 k4 x- z! nhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html" s1 v+ h5 t' U6 e# F
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
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西安凉皮

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' E: W, r  ~  ^/ s  M6 @鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净# W( Z/ z5 K) O' E$ e

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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: G* c5 f% G+ d. W现在看，是不是舒服一些啦
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3 G8 n; W3 `& ^; r! ?: b& h( x+ e' B+ y1 b再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，
& E6 ?& {- W  g2 T' v土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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% c/ v* }6 q7 F锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈* q6 w/ f- }8 Y
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& }( A) n/ `7 b) z' E( u4 s一会就会炒出来这么我，够用了，
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$ H% f, Q0 c3 Q: W" L+ }0 ?把肉拨到一边去，/ ~' k+ n, X1 s8 X6 W
倒入白糖小火翻炒
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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" H4 m- a! e1 K, o' s+ J6 Z8 _( X- G, Y# j. [1 k6 K! \
放入土豆和红薯继续炒& k, Y/ d# t, ]

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5 [9 B0 @+ h* B, @7 @1 t倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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5 K5 V; q2 e- @" v8 w2 L( d
; w% s5 V% d# i放入调料，继续中火炖  |3 I0 M" l, \8 C. b9 E

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西安凉皮

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5 V( }% R- H$ a% Q
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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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: X9 a: Y1 g" U% M6 Z
好香呀: l3 Z% Y( ^7 Q5 B3 U6 C, [

叶子轩妈妈

香哦！
# R3 Z. Y" D& f# T) q$ e. [- R/ Y$ s  C/ t- l5 j" q0 B6 }8 v
太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
! @$ ?% D+ @% m1 @& I就放点大料，没放盐啥的？

: f* T2 M# |( g( M盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
; {0 }3 m9 F! g% d传说中的沙发

0 L4 D, T0 [* z. u% y% f/ p; C' t
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 & w7 Z8 K1 n& y0 J- w# _" s
看得我饿了 凉皮你要负责哟

8 E! b3 G  Q; R& w- e( J& f; C其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 * Q( G. d! R2 H0 {
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

4 u$ ~7 [: n" @+ e# b/ j' N! W
能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
+ Z+ X2 M4 x( }5 ~9 m把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线2 G" o+ ]8 H: j
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了