西安凉皮

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鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，5 _7 l, I# M. S4 {6 L

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凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
7 C& D4 i( S5 _$ B1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html- @: k- [' M# s  d! g- j
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～ , o, u$ J6 B0 n$ B& h2 a
http://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html( z9 n) }- |3 w& H6 R1 W" S7 T) _
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
+ p3 ^* E" k# |: `3 w2 @http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html0 u! y" N% P( v$ s
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了! j, j" N+ ~2 a. t& Z) e
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html, I# P, I& W8 w6 C2 `  [) d  q
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
: {& B: W- P) Dhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
8 V$ k/ z1 g4 g2 n/ ]6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司0 b4 p% E" G8 q# e7 y
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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8 D6 F6 p* `, f7 Q  u/ L鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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: Z. }6 E6 t6 }5 H% U" S) F2 }- {烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，# T& d1 {1 ^$ _, W2 C
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些) Y; W, [4 d8 [$ t0 o3 m1 d7 W

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西安凉皮

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锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈( d6 Q% q" t9 k$ ^& S, N

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一会就会炒出来这么我，够用了，9 L: ~0 X* c7 y/ w
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把肉拨到一边去，/ N3 s1 ?5 Q. _. ~& h
倒入白糖小火翻炒# M% T' t% D. o) H$ O1 I2 Y; s4 c, v7 ?( I
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7 W- U6 `% ?$ j' Q炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，6 C) a1 n- `/ b9 N

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放入土豆和红薯继续炒; N3 Q+ a& h3 R% y8 O* h
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( ^2 \, \5 m% `# o1 b' I8 {& `; T倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢0 \7 [0 r6 X1 j; e- j
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放入调料，继续中火炖1 p# z5 z1 Q4 n4 H
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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) Y3 u' C: @) j* F! @8 ]
好香呀
7 M: ~6 }% t& E. u% u

叶子轩妈妈

香哦！& s( k, M6 _2 X
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太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41   e% W4 b: x. n, {: V
就放点大料，没放盐啥的？

! A$ R! U7 E! Z% `! o% L. C9 |盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
2 ~- P. R& b/ G传说中的沙发

7 t( v* Y' @7 e
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 , F6 Z( G& M7 H7 [# z- C; E
看得我饿了 凉皮你要负责哟

/ d" u6 o3 ]" i  `3 v9 p- t其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10 & O. P7 H3 e2 E# D
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

$ L4 P; b6 h7 U+ q# y' H) Q# c: A3 B能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
# k. J5 m4 c2 q  }% b! z+ O把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
/ {4 j/ \) h) D6 ?, [% o' {后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了