西安凉皮

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" z0 p. }6 I! d& }* n4 H鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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* d5 B  o% [/ ]- ?9 \5 @凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
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3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
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4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了+ W6 b( ^* h; I8 w6 D. Y0 k2 O5 T3 g
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html; J  Q) T& A! c5 p/ d
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单9 c# z% K+ U3 r* Y+ F+ }
http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
6 U; g+ D5 w: T! C6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司) P! ?& P+ e/ Q) [
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html7 P9 ^: J" |& k. d6 q: O  r
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净
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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，
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' X9 j5 |8 S+ b5 {7 W* R现在看，是不是舒服一些啦
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再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，2 i5 o1 E& a& X5 ~; [! j
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些4 L8 Z2 N8 c9 B4 C/ H$ m) q

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西安凉皮

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0 V' R! ^8 o  [% K  z1 y" u锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈+ I' d+ L5 Z$ P3 L
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( W' T. y+ b, c一会就会炒出来这么我，够用了，
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把肉拨到一边去，
6 I; j$ \" `8 n倒入白糖小火翻炒1 k8 F* e6 f5 K/ n6 F
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2 s- c0 X/ D+ U炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，
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* v. K9 R! \$ O' p" ~; b放入土豆和红薯继续炒  G& }, Y4 M, h* |1 G/ _, o% _

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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢0 ~/ e$ @- E6 v

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放入调料，继续中火炖
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

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5 X8 l9 a6 N% q8 T好香呀
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叶子轩妈妈

香哦！3 c1 ]7 d- h  m$ G7 F( r5 ~! F

8 F# `0 [* s' a5 K太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41 2 E. z3 {2 Y/ g1 C& J# R9 F
就放点大料，没放盐啥的？

, n! J+ r% Q8 r+ M  x# t' ~; _
盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
  {2 E  C+ x3 B; W9 C: x传说中的沙发

0 e# y) {: o2 Y! U+ _
这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31
+ F- Y! x2 U# }5 ~" R4 F看得我饿了 凉皮你要负责哟

' h2 p" x, P. p3 q其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
. F2 }' s5 a) r2 J# s盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

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能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
# j$ }, u7 F- K& x: l- v把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线
; @0 Z- B1 s5 w! ?后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了