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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:01 编辑 $ k; W( {" z% T1 r7 Y6 x
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锅少热后,放入鸡块,翻炒,不用放油,记着哈% ` ]3 b% W5 }8 B
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一会就会炒出来这么我,够用了,
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把肉拨到一边去,: J# i1 |- D. Z/ i
倒入白糖小火翻炒8 W$ j3 K3 @4 w, j) a, D
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炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色,% y$ u5 e! Z. j. \* B8 r W
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7 u* x! f; {) U' B% S6 F/ A, k. C& ?$ u4 H+ j+ Q0 O$ o
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7 ?. d3 C* U- D0 ]放入土豆和红薯继续炒
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9 P& E( r* X5 @ P8 V; q倒入啤酒,这样肉容易熟而且还很香呢, [: ?2 h0 `9 j" `
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放入调料,继续中火炖# q' q5 \! w+ i+ J- L
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