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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 09:00 编辑

每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。

【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
   【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
                           另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
                           要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！: j! M  {# x& d
   【活动时间】：1月11日----1月20日/ e; M- P# n4 I4 d. T2 N) M
   【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66 豆豆30-55
                           开贴奖励经验88-150 豆豆66-120! E8 I0 m  X! O) z" }

                           4 B+ {& O1 i! s# \) _. I
优秀者可推首页！5 V1 r3 S- {4 n; m# j4 N; T
期待亲们的踊跃参与！！

6 X3 K% u$ }5 X+ g& R
- Q3 H6 {# a1 g# t% ^
, q" P  N& _9 G; D$ W7 a

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-1-11 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑

家乡美食等你来晒哦
ID：array9 I5 O; ^4 q. T; `; v9 Z
【我晒家乡美食】+盘鳝
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html- A* ^5 _- f/ ^# g

ID：纵横游
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html# e8 q. O- O7 j. N, d# |
4 p7 x1 t+ R0 H7 p4 L2 d
ID:惠蓉蓉
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html: u: ?1 _8 k' D. j& y
+ ^/ \+ U- z& y' J" m: O) u
ID:颖澜澜( L" ?! b4 E3 B, v
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！: f3 f9 T: e0 P% i
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
$ e, P9 k- f3 r G0 A4 a
. f1 A. ?; M6 p
- ^) `8 a1 w+ U* e

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板凳

发表于 2013-1-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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颖澜澜亲也来参与吧发表于 2013-1-11 13:03

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-1-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

亲也来参与吧

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香香兔妈妈

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八卦女王

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发表于 2013-1-11 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

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颖澜澜期待亲来参与哦发表于 2013-1-11 14:26

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馨馨妈

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发表于 2013-1-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

期待亲来参与哦

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街道:: 碑林区

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发表于 2013-1-11 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 11:27 编辑

颖澜澜发表于 2013-1-11 12:18
' g) c' L g; K每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

% U5 [/ R9 b2 _- ?: Q
ID:惠蓉蓉给大家献丑了" r) l% s% U: j9 ~* O- e
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡% l* h! z6 U6 u: d3 c

http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

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颖澜澜这个链接可能没复制好再调整一下吧发表于 2013-1-14 10:05

最爱yy宝贝打不开发表于 2013-1-12 10:18

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发表于 2013-1-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

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果果妈咪

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发表于 2013-1-11 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕7 _! f& r& L7 M# s" L( m
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

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10^#

发表于 2013-1-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+蒸碗哨子面三鲜汤7 S3 y% r. J4 W! X3 G. S% ^. Z+ z
三鲜汤：首先先熬高汤然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可这道菜的特色在于高汤中

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Medal No.5

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发表于 2013-1-11 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

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幼儿园大班

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12^#

发表于 2013-1-12 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

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地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

13^#

发表于 2013-1-12 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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Medal No.11

14^#

发表于 2013-1-12 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

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Rank: 14

经验值: 88091
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地区:: 碑林区
街道:

15^#

发表于 2013-1-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西延安+洋芋擦擦+ K% @6 B: ^; t5 d6 G& e1 ]/ a9 B
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

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颖澜澜	+ 45	+ 40	优秀回帖

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16^#

发表于 2013-1-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
B1 p7 G m9 M4 ^
太强了！美食版，我要天天来学习！

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岩岩妈

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发表于 2013-1-14 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 " w u, g' K0 M, i% v7 L7 T# h
% C& d1 F1 f6 f8 X* s
河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

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馨馨妈

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发表于 2013-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
+ g- X- o; [. E( P! d5 s ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

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发表于 2013-1-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安蒸碗子制作方法详见帖子' y& J8 v; T' b* ~
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

点评

颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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发表于 2013-1-14 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

河北张家口【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

点评

颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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