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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 09:00 编辑 0 S1 y0 n" J& M/ O/ L6 d

每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。" E5 R5 E4 q8 K0 s1 A3 d9 F
9 O) r% d& X4 M% q2 l

【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
   【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
                           另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
                           要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！% f! Z. g/ |3 |# [7 b- w
   【活动时间】：1月11日----1月20日
   【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66 豆豆30-555 j, i& K9 f. d! Z/ o
                           开贴奖励经验88-150 豆豆66-1208 V  Z! e* v8 `  }
  l. l. ^' ^! N7 T' T7 A8 e

优秀者可推首页！
期待亲们的踊跃参与！！1 b. t- Q( c$ ]% `

! V" n  t6 l; l; ~0 _0 T% D4 o
4 X) M& v+ q( k4 `4 W) d
5 Y! ~3 b+ x3 \( V

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-1-11 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑

家乡美食等你来晒哦6 W# k2 ^' n9 u: D" i
ID：array
【我晒家乡美食】+盘鳝4 h8 x7 t" U* J
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html

ID：纵横游# v" n7 n: Z% i
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆# O" O* W/ Q2 t' F1 l2 q6 j1 n
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html9 Q1 l7 h( u' _1 c- c* W& D5 g

ID:惠蓉蓉
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html% n3 W" v ]! g4 y. x2 z) Z

ID:颖澜澜
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html4 z' t# B8 f5 `

% R. h( _. _5 x. D5 _$ H. m
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板凳

发表于 2013-1-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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颖澜澜亲也来参与吧发表于 2013-1-11 13:03

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-1-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

亲也来参与吧

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香香兔妈妈

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发表于 2013-1-11 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

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颖澜澜期待亲来参与哦发表于 2013-1-11 14:26

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馨馨妈

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6^#

发表于 2013-1-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

期待亲来参与哦

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发表于 2013-1-11 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 11:27 编辑

颖澜澜发表于 2013-1-11 12:18 h4 w4 ~: _" M3 @+ L0 A
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

ID:惠蓉蓉给大家献丑了
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡0 q& Z9 o: ?! z& i) r( E$ q! L
! \5 i5 t& d" ]9 p& O* B- e# ?2 P7 ~+ b/ x$ g
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html. T$ o/ o( x9 D9 D" Z) p. f

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颖澜澜这个链接可能没复制好再调整一下吧发表于 2013-1-14 10:05

最爱yy宝贝打不开发表于 2013-1-12 10:18

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发表于 2013-1-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

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果果妈咪

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发表于 2013-1-11 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了5 k3 J: u) C7 R/ o4 ]; c7 ~6 ]
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

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10^#

发表于 2013-1-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+蒸碗哨子面三鲜汤. U& Z/ R) H$ O& S. t& G' c; M, Z
三鲜汤：首先先熬高汤然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可这道菜的特色在于高汤中, L1 e9 r% F! O* g; h5 q

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11^#

发表于 2013-1-11 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

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幼儿园大班

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12^#

发表于 2013-1-12 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

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地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

13^#

发表于 2013-1-12 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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经验值: 85452
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宝宝生日: 2010-08-01
地区:: 莲湖区
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Medal No.11

14^#

发表于 2013-1-12 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

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Rank: 14

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地区:: 碑林区
街道:

15^#

发表于 2013-1-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西延安+洋芋擦擦; P) C4 \9 S7 N- \+ \. L1 R& t
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

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16^#

发表于 2013-1-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 }$ M( R5 p2 H& |. Q: ]8 E
太强了！美食版，我要天天来学习！

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岩岩妈

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17^#

发表于 2013-1-14 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑

河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

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馨馨妈

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发表于 2013-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
# F' i/ O" t( y0 _9 z7 s ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

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发表于 2013-1-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安蒸碗子制作方法详见帖子
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）5 o" u# Q" I, `) N- N
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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20^#

发表于 2013-1-14 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

河北张家口【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子$ t7 `/ `# f- b' _. F1 Y# b6 i
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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