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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 09:00 编辑 1 Z. e5 S0 s9 M6 o% N" _" o- V- `

每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。8 M% m0 H/ J0 Q" b

' ?4 K1 V; o; o7 H6 ^
【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
   【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
                           另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟! l- L" C7 x5 }8 H0 u- A6 M  Y, x2 B
                           要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
   【活动时间】：1月11日----1月20日
   【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66 豆豆30-55) `: X7 |4 {) |* j/ ?8 I
                           开贴奖励经验88-150 豆豆66-1202 ^2 m6 N  e% U; n9 e

                           + d- ~- ^$ B& d2 ^1 z/ y) q
优秀者可推首页！3 ^5 t7 d8 ^3 L6 Q  \* W+ R
期待亲们的踊跃参与！！2 ?2 P& v! V% `
6 V* Z+ f+ [% c$ }1 Z
4 _; W' K7 I' M" m$ R& ]

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-1-11 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
% s8 B9 C4 ?$ y7 T- x2 R
家乡美食等你来晒哦
ID：array
【我晒家乡美食】+盘鳝
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html

ID：纵横游
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆6 U% v) s0 I' c) i( l8 B6 U6 P
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html  R- H' Z+ H  f' W% i$ `

ID:惠蓉蓉4 g( g5 E, y: s1 B
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡' q1 L% e3 R% i& ^4 O2 n+ i/ W
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html1 ]- J, C4 Z* W: G8 Z
  K& y8 U/ _1 a1 M1 p
ID:颖澜澜
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！6 `/ W; G9 B  ?6 ~" L
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html" Q% ^! @' a1 F1 T3 C4 x

/ m+ n1 `) U: }8 g! B: Y; z! O
; k. l8 `  E+ ]9 }! U) C

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板凳

发表于 2013-1-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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颖澜澜亲也来参与吧发表于 2013-1-11 13:03

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-1-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

亲也来参与吧

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香香兔妈妈

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八卦女王

5^#

发表于 2013-1-11 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

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颖澜澜期待亲来参与哦发表于 2013-1-11 14:26

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馨馨妈

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6^#

发表于 2013-1-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

期待亲来参与哦

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发表于 2013-1-11 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 11:27 编辑 2 H+ M. q0 j5 Q' Q

颖澜澜发表于 2013-1-11 12:18 + V+ _ @9 W( W, i" U
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

, P! I9 n0 V0 Z( Z
ID:惠蓉蓉给大家献丑了9 b9 h; {- ]" K5 L* S& M
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡& B( p* R3 Q& ?# i: O
/ T4 X0 G5 ^9 W5 n9 R* T
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

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颖澜澜这个链接可能没复制好再调整一下吧发表于 2013-1-14 10:05

最爱yy宝贝打不开发表于 2013-1-12 10:18

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发表于 2013-1-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

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果果妈咪

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发表于 2013-1-11 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕/ O1 a' r1 }3 t0 ` K9 x
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

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发表于 2013-1-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+蒸碗哨子面三鲜汤
三鲜汤：首先先熬高汤然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可这道菜的特色在于高汤中

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发表于 2013-1-11 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

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幼儿园大班

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地区:: 新城区
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12^#

发表于 2013-1-12 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

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地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

13^#

发表于 2013-1-12 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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地区:: 莲湖区
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Medal No.11

14^#

发表于 2013-1-12 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

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颖澜澜	+ 35	+ 30	优秀回帖

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地区:: 碑林区
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发表于 2013-1-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西延安+洋芋擦擦; H3 g1 b) C8 s' Q0 |* Y+ U0 Q
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

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发表于 2013-1-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子0 H( U L3 q, d3 p5 |6 x: R+ Y
7 U) x) K2 k) h6 H0 o3 `3 e
太强了！美食版，我要天天来学习！

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岩岩妈

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Medal No.11

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发表于 2013-1-14 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑

河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

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馨馨妈

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发表于 2013-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
" j! S) ]; z* \% T" w/ ~ ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

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发表于 2013-1-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安蒸碗子制作方法详见帖子9 i/ O+ k# l+ H4 M. j' s. M. K D
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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发表于 2013-1-14 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

河北张家口【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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