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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑
+ S0 f7 l- r8 o- o, U% w2 Y# }( K% b/ w( l( V, I
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
' r' X  o  H$ `0 v) d0 Y' d 7 @0 r' Z, Z) ?- U) _( B& K- R
5 w* Z: l" i5 o$ ]+ Z* N
【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
) X" J- d% Y$ l1 [       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
* L' v4 ]: H! g& y# v$ H                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟0 ^! V2 ^2 H; V: a
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!5 w0 z% S# Q/ n$ |7 F; t& r
       【活动时间】:1月11日----1月20日1 P0 Y7 S- {% W
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
% Z& N1 ]! v& D# ~9 }9 b9 t                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
  w' K$ K$ C- i+ f
) z; D/ y) y9 @4 c4 T+ L! O* N/ t  J9 O( @                              1 _1 n( P7 n9 C. M( _5 x' C
优秀者可推首页!+ Z" Q0 _. r/ ^+ I8 K* \; A4 X+ _' v6 U/ i
期待亲们的踊跃参与!!
7 o5 y8 l& P6 a1 B7 J% Q0 N
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑 - L. H- e# h0 _
5 ]  `, a. ~9 D. f$ h# H5 H  d
家乡美食等你来晒哦8 j# L. G7 I9 V, }. h
ID:array
5 k8 I$ o9 |3 @) V+ ^6 Z1 k# U【我晒家乡美食】+盘鳝
0 A! b3 x: U, ~/ @http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
0 B, W9 ^& X. n8 X. E3 `% S& r/ ^9 D- |, v$ H1 n, n6 Q, A
ID:纵横游
$ S; _$ {8 z: Q【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
. I8 f! N, {! O' v3 fhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
% `, d+ O+ i. W: [0 f! Z
$ B! T6 \8 K9 g( N3 iID:惠蓉蓉* U: p1 ]: x0 ^5 C) W1 a- W. G/ b3 B
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡4 D6 Q+ n: S, |; W. M. Q  m4 O
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html& r* q5 n4 g9 d

" t$ Q1 z$ z4 n; {ID:颖澜澜, F3 B8 x  ^$ k  _: {
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!' y+ B1 u$ g" T$ V9 a0 E5 N
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
, C# s2 Z% c; q# G7 i- }8 q1 N& Y* j6 ^3 s, c" Z" d3 z0 {" q, y2 G

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帮顶了

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑
6 p9 x* u% H- y2 P6 e
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 9 J9 b2 L3 T( @& x' j5 V
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

! H6 y! ?$ }0 }ID:惠蓉蓉给大家献丑了' ~. v3 V0 [& o
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
* j5 a; R9 c" j+ D& h8 s5 c$ [: e$ ^) V9 T: M; X# t/ T
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html. }' r3 T# ?5 Y1 }# Y$ L

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
# ^% l9 n8 v# T: G1 g简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
& s, c6 Y# b- n0 g. f4 J2 A; a大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了2 ^4 k0 ^$ g, }% u" h
年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤% d! F) ?0 X/ w- e0 a0 A8 V5 g# J
三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中# K0 z/ W. e2 h/ s5 F

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
$ ^/ A; L6 E# F9 v; B" e5 I1 B8 T简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
, F- l: Y% f7 r7 B. s$ ~; e% C4 ]' a/ j0 e/ U# G& l
河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
& r( t: d9 k( ~* p+ q" X- M( y7 z. D【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
% @2 w0 Z5 h# B- G, `http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子9 r- Q, K- n3 f
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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