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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 + w1 z% t4 u- ^

5 x( c  S" V. R每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
9 L- Y3 T9 P! }5 k8 O7 ?0 \5 \
  G% }" ], i5 X+ H' J5 U" _0 c
# k+ ~- n4 J& J9 y) y( G5 W【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
9 C; r5 e! ?6 s" a       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
9 U) S3 ~& g  [                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟6 E3 d& W: b" v# P" F+ t4 ?3 K
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
( O7 A, \2 W4 }' h$ Z+ E& q       【活动时间】:1月11日----1月20日& w0 |! g+ b2 S2 i
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
3 J5 {2 k# T  @: a                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1209 e+ f0 [% `- ~* U! k
: R2 n1 w$ H8 V, g8 c0 W
                              ( l5 `; b3 H0 f( t8 R
优秀者可推首页!- p; ~. s4 g7 R
期待亲们的踊跃参与!!, [' D5 Z' ^7 v) U$ _# U

' v1 b$ U4 f) f* k . O) p" b) N9 O9 i  P/ i

* m7 q# U0 S) K$ ]  x; g. W
- q+ n2 n0 ^6 v2 x7 d; \. A; y8 M8 f8 r& |  r

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
% K3 p, Y- s! r- D- @' u* J, ?7 w: \, I, W9 u) J$ w- ]
家乡美食等你来晒哦
9 e; M6 ]' m9 {: uID:array3 x; d- M, W5 i: m% `
【我晒家乡美食】+盘鳝
# C' I) e8 p- O4 l) Uhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
  N$ J$ y3 r2 c7 {# D5 Y6 u4 C9 x# R/ @1 s& u: R
ID:纵横游0 P6 E/ \. a1 C- D) Y
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
* _# U9 P; l+ f/ _: Vhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
- V* M/ ]  K8 D, q& G0 g. [; h
$ ]$ ~$ x6 p6 C8 CID:惠蓉蓉
: z: g5 I6 o( X* V' Q【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
  h2 O8 g2 r3 y4 b% phttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
6 {6 S, |" w4 B+ D/ Q# v+ r* w% ]7 j  B; l8 ~" i0 C
ID:颖澜澜1 B+ t+ O8 Z+ g( x! Z( G6 j6 R* \
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
, U5 R( a4 Y* Q+ l" o: r$ k- v1 Y8 C, \http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
) N; r& [. q2 g: Z' y! @- Y3 f) t( K4 E9 r
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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 9 m; ?% P4 {5 f4 _- `
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 % u' g+ @) `$ o' |8 c. f
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

3 ]+ S; B9 y. v3 h. oID:惠蓉蓉给大家献丑了% A0 ~& {$ z0 F2 G6 B4 {
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡+ C0 {- b6 J0 E' `

) s* E* U7 ~2 V/ |- x8 b$ khttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
1 L0 ?& @8 V- V7 [( T

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕2 H: b3 f) O- ~3 g
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
  ^3 L' b% y7 k- _大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了: b  u( j. t% G) f) [# i( j5 ?
年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
! z  a" g* ]4 \8 b6 X$ ~. B三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
' `% C* m' J5 N7 J5 z) j  J
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
& S+ c: n1 ?2 m) u简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子* L& `, T; C3 @8 {. ]' s
! @6 i# q/ K# x$ n
太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 . T# c0 l6 q" ]) F3 b
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河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡5 I1 K3 G3 Z9 U9 V6 B: F
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
# Q8 @4 Y( P! I* I  {& e4 W  W/ S! R【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子! T! i2 Y) C* y
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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