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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑
$ w9 ]0 h1 t2 [: v6 S7 m% T0 w; Z8 d
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
$ W2 f5 y; f) K( z6 s 3 Z+ s2 T6 G" _) j( N  Q

) F& E: O2 t* f" B3 ~. z; G1 b【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!3 B: R0 S$ e3 I  d5 p$ |1 w! y
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
+ a; U2 G; s, L- M+ G& k                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟5 \0 `9 J. E. Q9 I
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
3 r; T) ?1 n5 ^# Z! U" h8 H       【活动时间】:1月11日----1月20日4 A, b  U! ^' R# J$ q9 h0 n8 R( L
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55; t  G* t: }) k
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1206 r. H5 M# c. b  t1 B# I& {6 ~4 i
) I) H  R! V5 {& y
                              
5 X8 L2 \" E: H7 Z" f, a6 t6 T优秀者可推首页!) o! X7 n" [4 L/ t3 s9 b
期待亲们的踊跃参与!!
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6 V& K0 }/ U) R
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* t* Z8 q4 b6 O. j& M 7 H& x- ]/ M5 `, d1 c( [7 s

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
7 Z! M$ K+ b7 H  m' x+ v* m( u# E4 I; O. b8 x
家乡美食等你来晒哦1 k! u+ r  m$ B; a1 [6 U9 j; x
ID:array
6 J2 l- q7 b/ M【我晒家乡美食】+盘鳝) J, m" p4 N, V/ f3 g- G
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
6 j3 R( }( Y* p( m* e1 D( x; ?, f3 i" t- X9 z! E7 ~4 O
ID:纵横游) |0 u' C8 g: g3 a5 o* d
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
1 G- B& m) l# t8 H  W8 S& |6 p' dhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
3 M9 N" l$ E0 S. y) m3 H: l/ t1 e# j, ~  `; y. \: x% J
ID:惠蓉蓉
, Y6 j* q9 _, A6 c+ t" C【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
' o+ S$ P* t9 S% `) b8 Khttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html7 z5 Q6 M$ m: `8 l

: H* R  O' y- H4 `ID:颖澜澜
6 r5 _* m- z, D8 p【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
  ~9 g- \$ r% ^3 I* K' Xhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
2 _2 ~- c- \% _3 [' c' t
% `" T: k; R7 r, K7 ?) G6 Q  X; {# w0 [! L
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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑   O6 Q% N8 B$ q# @4 {. B
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
5 L# q# J' @/ ~% I8 H每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
3 P  `& f# O" M& g4 ]2 i
ID:惠蓉蓉给大家献丑了/ @' o) s) j( k$ |  V
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
- @# b# Y0 k4 h9 R% j. C& t/ Y! t3 l
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
1 A( }, z! i- }& ?+ I1 N3 a5 i

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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果果妈咪

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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
  |+ ~$ i7 F9 j: ?8 |# V2 r简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
+ o7 `& @% Z* i! T, f; x) a大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
3 j  n7 h0 G7 t/ V+ e% O年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
3 |& x8 ?: f  z+ l: f) S+ U- k三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
0 i: R6 d% A0 B: p: F7 k
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
/ D7 l/ r3 [" |- |" U* z3 {% i简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子2 @3 r5 p, J# A: B! t

* |3 N7 ~& b$ b+ ]6 S, v太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

上初中

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
- h: V0 w) i7 z
* i5 [$ J" G! @. E8 I; j, j5 c% G河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
' I% |, E2 q" V$ W- A6 T ...
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子8 c5 k7 r# V) x  g( S- Q! Z) d; A  T3 r
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)% V  G- j2 d% j, i8 r8 h
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
. R+ Z4 U- s# |  khttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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