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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 1 Z. e5 S0 s9 M6 o% N" _" o- V- `

  c# o. r# ]( q9 }1 z1 x每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。8 M% m0 H/ J0 Q" b

2 G, z, x( V* z) N' ?4 K1 V; o; o7 H6 ^
【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
" y! k9 v* _* l6 X" L/ J       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
4 a8 E3 ]9 _9 b: L                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟! l- L" C7 x5 }8 H0 u- A6 M  Y, x2 B
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
  T0 {1 t9 h. U6 p* W. O       【活动时间】:1月11日----1月20日
$ j  Q: X& I* t9 [9 m5 L2 D       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55) `: X7 |4 {) |* j/ ?8 I
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1202 ^2 m6 N  e% U; n9 e

) q& v" c' P( b                              + d- ~- ^$ B& d2 ^1 z/ y) q
优秀者可推首页!3 ^5 t7 d8 ^3 L6 Q  \* W+ R
期待亲们的踊跃参与!!2 ?2 P& v! V% `
6 V* Z+ f+ [% c$ }1 Z
4 _; W' K7 I' M" m$ R& ]

7 N" y" ^1 \" `
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0 k  R* c3 B' d/ G" U% t& D
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
6 Z& H* Z) g* d2 ^5 G% s8 B9 C4 ?$ y7 T- x2 R
家乡美食等你来晒哦
8 Z5 z8 z# R; |0 i7 X+ NID:array
) M5 f1 K8 O. R' Z0 h8 s- g! I【我晒家乡美食】+盘鳝
6 C( }; I7 X+ E, y+ j+ s$ @8 vhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
8 D& ?! v) K- ^5 \
2 Z1 N. U" M9 Q; }( zID:纵横游
: n. S8 _* z7 p3 N' t4 S4 u- o【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆6 U% v) s0 I' c) i( l8 B6 U6 P
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html  R- H' Z+ H  f' W% i$ `

3 M- D4 o8 T5 e8 g5 s1 j; q  P& rID:惠蓉蓉4 g( g5 E, y: s1 B
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡' q1 L% e3 R% i& ^4 O2 n+ i/ W
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html1 ]- J, C4 Z* W: G8 Z
  K& y8 U/ _1 a1 M1 p
ID:颖澜澜
" U- j* x( E+ R3 ], x【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!6 `/ W; G9 B  ?6 ~" L
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html" Q% ^! @' a1 F1 T3 C4 x

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 2 H+ M. q0 j5 Q' Q
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 + V+ _  @9 W( W, i" U
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
, P! I9 n0 V0 Z( Z
ID:惠蓉蓉给大家献丑了9 b9 h; {- ]" K5 L* S& M
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡& B( p* R3 Q& ?# i: O
/ T4 X0 G5 ^9 W5 n9 R* T
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕/ O1 a' r1 }3 t0 `  K9 x
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
3 s# E; o6 ^. r6 i大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
- Q7 X6 Z4 U5 j+ P年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
( I4 d: G* n# `- V2 h* S3 p三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
$ w# X) B! z& N+ i  H+ v6 c
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦; H3 g1 b) C8 s' Q0 |* Y+ U0 Q
简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子0 H( U  L3 q, d3 p5 |6 x: R+ Y
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太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

上初中

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
5 R# H! H, X5 b/ f, P
& C3 y/ M* W% c# K, g4 t河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子9 i/ O+ k# l+ H4 M. j' s. M. K  D
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
* V* a4 ^! i" y; F" whttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
1 B! J1 T+ r3 Lhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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