颖澜澜

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5 m& Z. ^9 T7 Q/ ^* R3 I2 W5 T每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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% @" i8 Q0 u9 G: ]9 x【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！* D2 y( q# l- b4 ?
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法- G, o7 b1 k* s
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟# t! S- c$ }3 @$ L3 F, T
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
! F- s+ g+ r5 P5 _$ H0 g       【活动时间】：1月11日----1月20日  f. g) [. k2 k" p% _) d
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55  `4 J' H' k$ w+ p7 F& X
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120: x; @8 ^, \; J3 S

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5 {; ?' K* B& r+ ?; v0 T优秀者可推首页！
1 E% e- O) x# x+ G9 O# B8 k& n8 ~期待亲们的踊跃参与！！1 F  q0 v/ q; {( ?$ D+ R

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颖澜澜

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) ?, P3 N: `# X家乡美食等你来晒哦
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6 g& N: b- u9 Q+ }3 w【我晒家乡美食】+盘鳝
5 `/ o, k. U8 Ghttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游- w) t0 f* Y: V% J4 B1 {' a1 |  C
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
* X+ G7 C( w# r* ]% r% S* Mhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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ID:惠蓉蓉
/ t7 i1 m* d1 p& O  m5 l【我晒家乡美食】--南京盐水鸡" |5 H8 y- Q: k/ v: L1 J! H
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html: K1 W& i  ^+ j0 h

+ o' b3 f, k1 s2 y0 i9 E+ ^ID:颖澜澜
+ @7 R8 Y$ j2 y2 ?1 S& ?2 t( M【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！# x  j4 E: i) v, ^  I0 X( e0 |* F+ y
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html- U0 E; L$ Q+ m

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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
: k5 A3 f. E1 g1 m0 G每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
1 q! N! u$ g$ d【我晒家乡美食】--南京盐水鸡5 c2 v* C' ^7 n1 g. b2 D7 E

. v& a2 J* n( G8 I) yhttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html1 r! p' v( e9 C% X4 s% k

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
6 K, I  w/ Q8 q& O+ p7 {简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包% C8 E$ ]& Q% c- f
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了9 ^" K2 l/ B* T$ @: q7 F( l& w
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
; [& z% w+ ~; C" \三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中4 @- V% u6 U# S* G% y- l- S5 E, S3 n

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
  l& M% A6 b( N$ O* c9 [8 q简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子8 f8 ]) c7 K2 a  \/ m6 e
0 b" e. A' ^$ [
太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

! P+ ]; s; w3 N+ [6 u1 P. `* Q. M, D$ w, b
河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
  j, R' [# H5 R7 Q【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）1 D7 q! z- s8 B
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子3 `2 t/ Z5 v# W3 Y" D/ I
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html