颖澜澜

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0 J0 H8 I6 ]2 \8 \, m6 \' G1 D, s/ W每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
- u, G7 t" S  d" ]# I5 ?" h       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法" m% n" Y# X9 D& \6 \& ~
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
3 M+ ~- |8 x6 C5 H! f; v. O                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！: J9 @: Y! n4 E7 E" t$ g) L2 a
       【活动时间】：1月11日----1月20日$ E$ \  x$ ]6 B' |; h( ?
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
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$ y' m4 h6 Y% g. p: F优秀者可推首页！0 R9 i1 b1 a1 e0 B. z. `
期待亲们的踊跃参与！！+ K! Q" ^+ @5 H# B* _  B. _
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颖澜澜

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1 j+ C% O% @: ]0 q家乡美食等你来晒哦
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【我晒家乡美食】+盘鳝/ n- z; q4 N& a9 V. \, a5 p; ?8 x
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游3 h! F# k3 w+ d( F- x1 _1 s9 v
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆( X  a# V0 x2 t8 ^9 k4 d- \; O5 ?
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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. y, J7 d, V: Q& O9 \7 `+ e【我晒家乡美食】--南京盐水鸡/ u0 B6 c$ w& S8 o, n' }, I
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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ID:颖澜澜* [' X5 u4 k4 O' |9 M, A: C
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
# z+ z3 f  T$ I9 H2 y2 j9 @1 F6 ihttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
) |0 ^& }4 W5 }. p- O% `6 U; e每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
# u2 v5 V* s( p8 p7 G【我晒家乡美食】--南京盐水鸡: o! H4 H7 o7 J. n6 l6 G( U+ j

' v5 X' t! u% x  |4 Ohttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕' l, r" ]: Z$ F( @
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
6 P  q/ P+ P7 t/ y大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了3 q1 L! A4 u9 m* [- W
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
6 i4 h" [9 C, j/ ?" u三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦; i) H. \1 @: v( M( F0 @6 u
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子: m& k" T8 Q$ I0 H

. ^  ?/ ?2 Q9 i太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

  d: o6 K/ z- ]" o, P
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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡+ ?. o1 V" x: x1 \9 F
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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子, d3 C& Y' E$ ]# }5 V; t  X
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）8 r5 d- l4 g2 ^  n3 C8 {1 q
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子! B' v: P3 w* `) ^
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html