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发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 9 i* M. ~" k$ i9 C% i' c  s
: h! Q8 E4 k+ N5 i6 t" l4 |
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
/ j; ]; ]+ k0 }# o" s
# X) d; O; @1 d# v% n- M( X; ~6 ?' c
【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!3 d# L/ L4 }! C; H' b( P
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
0 n, M1 g. n7 L                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟1 Q$ _* I0 u1 V
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!. ?! P( D6 s0 _3 H: @
       【活动时间】:1月11日----1月20日
6 A0 P; d  J+ @; h/ G/ q       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55$ \8 i. V" k9 M3 N6 a1 _5 j
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1205 y. R7 C, a, B2 z) U: L! P  h2 N8 j
0 o# V! ^0 z, R' d
                              
% F0 V0 V, ?' k% U: R7 c2 X优秀者可推首页!
! f1 j& I8 L) E8 k: `期待亲们的踊跃参与!!
* H" W# b) {+ B" O7 C4 T; `- n ; X/ I- W; s% d1 l( r
) K' w9 a$ p+ Z5 D) O) a
$ U+ q9 m+ ]4 J

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑 0 i% ~$ c" `4 @: j- A

: x$ W0 o4 t$ u+ R7 _3 b% m3 f/ F家乡美食等你来晒哦
# a# H* T8 S; O% a6 RID:array
) U; S6 ~# l8 H+ p& A【我晒家乡美食】+盘鳝
( d* l& l! k+ Z! K0 P, ghttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
4 Q' U, }6 N* D# V( Z; b8 J
1 y5 C- H/ H* O+ q6 q8 K3 U6 gID:纵横游3 w; {! p1 n5 {) c- |' m
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆- @& r$ {% i4 s$ Z# x! m
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
  v4 N+ C3 I& ^9 [1 h% J4 ^5 `8 U' _; h) P5 R* g! _
ID:惠蓉蓉
6 i! Y  e% {/ `* _5 }6 W" @【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
% I* S3 l- s9 v1 chttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
+ b, D$ h4 `" p6 k0 M' l6 J* S
& ~+ G" q& g* P0 K+ p: G) D  Y0 c! ]6 tID:颖澜澜
4 N6 e7 Q4 o2 X* g& M- o$ `+ N. Q【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
0 M2 s2 N0 v2 F) j; Rhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
# u$ ?7 S9 i7 l3 `5 |# f. L
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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 6 X+ p  i8 S: B
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
' d3 _' Y) f& Z! J: y每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
0 f* S5 o8 D( E) h, P' x
ID:惠蓉蓉给大家献丑了" \+ r6 c( z0 W
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡# P, N0 J/ W' O4 U) x) `) l' f

2 a. I+ r. Y3 Y7 ^; b! ohttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html8 T/ B6 K# H  ^2 L) L7 N

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
5 Q( A) Z* A; p0 @2 C- w" R简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包4 I$ w6 h) `- c; H$ o% C/ ^
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
& H# i4 R; \5 N! }年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤  R* q" i. x7 s. y: ^# y
三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中& x+ ?2 H, }3 L, @: k" c8 G

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
2 S' G& M1 z8 _$ Q9 f; K简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子5 Q& O( ^$ y5 H  ?8 z. ^3 ?+ H4 X

# o* }: i. r- A1 D9 y4 Q$ C& l太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 - I. h, N! t) Y3 T& O/ S
0 U/ u0 r+ ~$ q* b+ O% I2 d# Q. F! D
河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子* U9 e& Q# h, _% v
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
! T, D9 o$ p- C5 ghttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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