颖澜澜

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* T# {: ]1 Q, t每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
9 I2 |# x4 u) \( l, p       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法+ t$ p/ u+ m6 D5 W; `( d! H8 }
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟  x% n/ g  R' }
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！. G9 ~* e' O0 a  c* u
       【活动时间】：1月11日----1月20日$ c: ]; C" k3 o2 E: m
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
6 V5 s- e7 g# F* H/ C6 w                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1202 ^" X) \7 s/ P' g/ _+ ~0 p
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7 U$ P  U' V3 G优秀者可推首页！! A' [3 }7 {7 J; l. k
期待亲们的踊跃参与！！! G( a& [+ y& l
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦( @4 o' z$ i" @3 D7 D; p
ID：array( R- @4 v5 a1 i8 U
【我晒家乡美食】+盘鳝* a# ^  _: z- q$ F5 W: E
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游
) v" S+ o2 ^; X! [3 [1 t0 ~【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
* j+ m/ R' F( R( `  I/ L5 I  Lhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html: ^3 [, [( _4 t: r  _; R

* F3 ~- J3 V9 ^! u* XID:惠蓉蓉
& U: U+ q) g+ m9 o/ z( S【我晒家乡美食】--南京盐水鸡) v+ T! t/ w; J2 x/ e4 K4 p
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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ID:颖澜澜
. d  A" e; ~* _/ j; P【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
% |. J( V- J8 ^: O  M- _: s每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
. y6 @" \% H6 C【我晒家乡美食】--南京盐水鸡  ~' V" D  ]! {8 K- @

( }' K# \+ @$ Q: phttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕% l; H% N5 Q2 W( x* K" A! f
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包% L, O# Y8 K6 L  C% K8 I# R) w' E
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了: e# J6 @/ ]' @. k
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
1 w' i) J6 f" u! ^1 s- a2 v三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
6 o5 ^& W7 D( x/ O  L3 J1 M) f, p简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

! O9 ?' B7 U  Z5 I" a$ c

% C0 Q6 @2 @* X5 ~. e1 E河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
  g+ x6 J. H7 L2 i' n' I5 Z ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
6 p* o( q+ \  G8 ~【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
' O, d& J9 t- ^7 y# C$ D4 jhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子* j1 u  A' _2 u, \1 w& k. ?
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html