颖澜澜

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. h  T% f7 C8 Y& t每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。& l1 c# [+ Q4 x) j3 G

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/ c8 L6 j8 x$ W' S【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！2 g5 O8 v9 W$ x6 l% V1 T2 C
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法1 t7 `% |" j5 ?
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
; U0 K3 O( t/ V. F, F' C                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！) U  B# f$ g! `* q
       【活动时间】：1月11日----1月20日
5 M, }0 P0 Y3 q/ d       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55/ L7 @+ `' B' O1 X" q
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1206 q1 m8 w( j0 |. d
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优秀者可推首页！9 Q) y9 r; T, f- B
期待亲们的踊跃参与！！, d# |2 T& s  f- h& h  ^. d

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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦5 w2 Y6 N$ S2 j+ T
ID：array) A& h4 J0 f5 V8 V! @/ ^
【我晒家乡美食】+盘鳝0 q; Y" ]8 f/ \. y
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html* c# s* Z% M. S( y' T( ]
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ID：纵横游
6 B. m- U7 [- Z- X) W【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆/ N. {; l4 U) M& H3 F3 Y6 b+ V
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html* k+ x/ ]1 C6 F7 `3 L9 E1 y) Z- y! o3 M

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【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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0 R7 ?; v0 n7 A/ K3 ^ID:颖澜澜
. d# W! p3 U9 d  ^6 G【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！8 Y4 g6 G7 ?$ a4 c! T- H
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
* e7 a. r! v2 o% `1 _/ f; c每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

( ?) \" k2 x$ K* z3 |& P) q% \* TID:惠蓉蓉给大家献丑了% N" }& t  R5 j( Q! Z9 w7 P; N2 n
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
- n4 x; ]: q% u4 F/ O. G简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
4 ]' o3 {1 {0 r6 k% U大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
8 [$ x) q$ v- P年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
- l) Z) Z6 p) }1 h三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦3 e3 k$ d9 `% _" c" H# O
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

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( c* F* ^5 u3 _: K
! T. C7 l8 j! {# n- k: Q6 X太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

% Y' q' s6 _  e( t. J

9 J1 b3 q: N0 _0 a2 w1 D, C河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
: s( b9 D" A" X% P: V ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
+ h' W: e2 a3 g- Z【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）7 A+ [2 t' r' L* I1 N5 K* ?" q
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子2 B$ Y' B( C! v8 t" ]- o+ {
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html