颖澜澜

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; Z+ O% E2 ~9 M8 ~每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。$ V8 G# z0 }. ^9 T

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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！. T2 r5 G( [6 b9 w5 y2 }
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
$ y+ g* e. Q+ @3 X" F+ ]# y  S                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
) i5 b# ]5 W* T                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
' O$ U4 C- a& {, R( C/ W6 i8 h       【活动时间】：1月11日----1月20日
' D" ?; e* D$ J( _1 Y( x2 R% k% \1 G       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
  s: v+ p6 s  w" K( ^                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
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优秀者可推首页！
$ y1 d, r. }8 P6 ^/ H1 B期待亲们的踊跃参与！！0 r) a. n% T* `; k9 ]/ f
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦3 E+ p% u, D- Y# s+ Q
ID：array
& s9 G7 C8 Z; H* g【我晒家乡美食】+盘鳝+ ?# D$ u( o( m4 n" ~
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游  ?) z% y2 G3 O; c4 ]. X) T. ~
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆# E# h5 a- ^; B- @
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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ID:惠蓉蓉
  s% n# K8 y& ~6 m6 Y  r& M; d  L【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
9 k; M8 R6 o& E  L$ chttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
$ O1 x! C6 @0 ^) P- G% khttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18   S7 }; w. y9 b' r  A
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

% W, A  A! v2 @* {ID:惠蓉蓉给大家献丑了7 C" W7 A* e% P9 e# v
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html. ~; X8 h4 A7 D4 y& s

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕& }6 c  B, i- D& t
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包3 p+ i, q2 |7 c+ F' l0 M4 W: m6 k
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了0 Q: b( ~% n7 p$ p3 Q) Y6 I
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤1 r, A% `5 |& i( x9 `4 D( H- Y3 k4 b% [
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
- r3 R$ O$ d' U  N3 _- [- e6 o! C$ S简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子" {' p; M6 w. S/ w" S
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

) L& ]& v. \. g1 [9 r0 t1 \

  A; H! k3 T6 o) ^$ D9 J! S) S+ K0 [河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
/ K+ l1 Z2 @8 [& g  ~$ T【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
; Q5 i. x5 t8 ~8 k3 R9 C4 |http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
+ ^& N. I3 x2 \* D. n  O& O% ]5 khttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html