颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
  q2 _9 i) k! H: n! c, F, I       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法1 _1 B% _6 |6 L  o, {" K" f
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟3 p( T2 c; l$ E; P/ V
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
# x7 Z8 Y# S$ O$ `8 \       【活动时间】：1月11日----1月20日
& I% x) u9 l! y6 T! |       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-557 v( k" {6 g% V# y9 z" `8 N- G" N
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120! r+ t7 Y! d% a! q9 R* l
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优秀者可推首页！$ d, O) [% n& |, C
期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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! j; P0 I0 o" _  C# _: Q) a0 ^家乡美食等你来晒哦
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. z* o2 j6 c3 e6 U8 r6 v. f【我晒家乡美食】+盘鳝
4 F3 r6 Y% I2 c6 L* ahttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html1 ]( u2 |& }. j2 s  A* x4 o% k
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6 u. I/ X8 o8 C5 a! J【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆0 P" V4 Y6 C  K5 o, H# n$ h
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【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！2 q3 E' J- D' S/ k
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html* l# K& j& l2 Z' I) A6 f
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
' [, `/ P# i0 i8 O0 s. y每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了) \( P4 o+ H' [/ X5 a. V+ Y* F2 q
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html, \% g" g. F1 T" A: P$ {; [( U

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕+ Y, ~7 ~( |+ F2 U/ a
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
; Q1 e, ^+ P3 X0 r2 r( Z- _$ }大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了; @! N: J- D+ N; q  Y, N' G4 n' N
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
: J& ^2 `( C/ A: {( x! D8 R0 H三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中4 }" r5 I  y& X$ F1 u& e+ |8 R2 L

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦" x0 v9 M. C0 O0 ]6 R" M
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

5 Y( q3 y+ |$ D
2 j2 I  a. a0 Q6 j河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
4 K; \' F7 \+ R7 Y2 z: L ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
- x7 Z' k: b9 o- j4 A2 r【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
5 W( Y: z) W3 K, m' G! l$ {* M) B! ?http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子/ [2 L+ d. S; V& m5 `
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html