颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！& [2 P( F" i& B$ f1 N
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法5 G* s1 b% p4 T$ e' w+ t2 ^! `' u
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
: a% X0 n8 R9 i. X' m7 x/ t                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！" B! Y$ b+ Y- W* c
       【活动时间】：1月11日----1月20日
. P0 h1 J8 |9 o6 D; c7 Q( W( M       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55( ~. ]/ q% Y( ^, @
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1204 u- }& G: Q4 D5 x6 j

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优秀者可推首页！
0 D: e1 F; N( ]+ k6 V期待亲们的踊跃参与！！! ?% F. r. {0 l( A9 g" {, E) T
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦
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【我晒家乡美食】+盘鳝& W! h  k* e1 ?' X) m' o
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游8 V% V0 c' I( S3 u) i) j$ |0 L% t1 w
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
+ g+ M8 R+ C! a- Fhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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ID:惠蓉蓉
& v8 p6 ]. l) a* \. Q8 C4 c【我晒家乡美食】--南京盐水鸡* Y! i, n+ `  }# L
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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ID:颖澜澜
9 S2 t8 {8 i5 j$ }, H【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！0 J. T, @# X% f- Y8 D9 S! t
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
1 n  r& p9 N+ f3 ?' D每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
5 K" K: r0 M5 V- t% j3 S【我晒家乡美食】--南京盐水鸡  p4 h1 X7 h% J, i
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
7 I3 I2 f4 H  C! S1 i4 r, |简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包5 F5 ]4 U8 N5 J
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了" d+ `( ~5 A3 j5 ]0 \
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤$ N7 C4 P# C5 g; S/ P' {5 ~
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦! x8 a* ?1 p- ?; _. o
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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  G- D+ `4 K5 b1 w8 J" q太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
- S4 h! O# X. l- t4 F【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）5 K# r% s& o: Y; n2 N3 h$ z% L* U
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子' a7 n* I8 l" C, g
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html