颖澜澜

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% @( h7 R8 M$ Q7 h% B4 A每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！- A1 o! {) f5 P" n0 F0 ~$ Z9 u
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
4 T' d8 O- X% P                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟5 I0 @- r0 h4 G$ V& }' k
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！2 \+ P% E( q, J9 K. W! g0 q: F4 z
       【活动时间】：1月11日----1月20日
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优秀者可推首页！; h4 A. x4 O9 ^5 i7 T
期待亲们的踊跃参与！！4 I  U1 @7 t) F# e0 ]: o! P, J
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颖澜澜

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, Z" ?2 I( t6 h% P; k( V, @家乡美食等你来晒哦4 s( F: O  ^6 m1 ^% ~5 T! P; R
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1 P  }$ S, D4 u0 u" \【我晒家乡美食】+盘鳝0 \* S! f  a) ?% ^4 C4 A# |, z
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆+ O6 @% s/ k* b  u! S3 k  V
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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ID:惠蓉蓉% i0 Y4 |8 W$ U1 {
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
  R! k! l8 Z, e9 @/ Ahttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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ID:颖澜澜
2 y2 B+ i/ p1 d/ O0 \6 R【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！! F3 I4 `( L! j; Z1 \# T
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
" I3 ]8 j9 E1 a0 R每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

. T* B. {4 Y* P& X! t# bID:惠蓉蓉给大家献丑了' g) _3 p% Q) f. @- p/ {
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡( U/ [0 w7 r8 m" q' ^$ s: N

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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕" S+ Y6 ?  U6 p: q; n8 G, v
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
; ?2 j- n( S) s大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了. v% H3 B+ D: ^, D9 F$ x; |1 R+ W
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤- s' |) e% g  z4 f1 p9 z) P
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中9 m7 ^3 l' ~5 B$ d. M5 P8 `* M' z

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦: r/ P+ A! ]. \/ {) K7 u* x
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

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7 ?2 |( V6 W2 Z, M6 k) T. B太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子1 t; s& n, Z+ c5 d
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
0 P8 P7 r! t$ Y2 d+ Mhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
5 Q9 S4 y' X# W5 g& b6 s& @# mhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html