颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。3 C3 W! W* w2 A) @) l7 X9 M

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; X9 p2 H* V3 J& n9 p【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
* ^5 d3 ]- H$ y" S       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
3 `1 J- x1 p/ i! X                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟4 V( [! U' y; `/ C+ G  B6 u
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
: w9 }7 M/ w1 {1 p9 k  I       【活动时间】：1月11日----1月20日
6 O- F, Q8 `+ P) v% b- L       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
; z  U3 v" c  h$ B/ v+ ^, `                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120$ ?4 A6 M% {+ t+ T2 M" M9 w: L

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- s# W1 D- n/ a( J6 V& @9 v优秀者可推首页！& j0 L, T9 R1 p) f# J
期待亲们的踊跃参与！！' L. L: N9 H5 h, I$ K) O. g0 s3 E; q

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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦" L' s: E0 {. {( k9 |0 w) H
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* Z7 P  F3 a- S【我晒家乡美食】+盘鳝
8 C7 c0 @5 G& ~. |. |; ^5 \0 V% \http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html/ d: I4 L0 T6 b4 S7 p( l& ]

: H) S: t8 K" J$ `' t% [2 y5 N7 EID：纵横游
% i1 ~7 |2 I. V" l5 L【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆: ]1 b6 v" f) v
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html9 B% Y7 ]. R: M9 H  \+ \

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! e1 O) |6 h/ D7 n7 F- h' k【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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5 j" G  c4 G% C1 qID:颖澜澜# e8 p+ D1 T; g$ ]% w
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！0 B* C% y5 m' {4 J) X
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html) e0 P/ Q" L7 Y! J
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 . d2 }4 I! a0 D4 A# H5 o
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

; b7 B! G4 l% N* h3 jID:惠蓉蓉给大家献丑了
* F% h* \8 B" u3 F& o【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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; y( X- X  z- rhttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
) j1 O8 D7 Y* v  [0 t, N简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包* y1 i2 Y% I/ u: d) L
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了* M9 Q) A( b& M
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤; F4 P) T% V0 L- f
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦4 g( Q) u: R9 s( R$ B
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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7 G* y, D  `, a太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

# [  Y/ F/ J" ^+ N3 Z
( |! {( H9 C) u2 i* T) t
河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡* j. D4 O8 r1 V( Q( l% ~* I" ~
...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
& u' r5 |: W- h0 Y0 S【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）2 ?* S4 A9 o( p! C, D) \" U
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子3 F; D  c. U4 U% J& O+ P  X1 j$ x
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html