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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑
5 ^. r. @- D* T9 B- L
. y7 h  `: t- ^, g; D: C0 O, s: m4 r每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。$ v7 y7 [0 h+ l5 [0 f3 T
$ f9 a# e* r9 L; Z5 H
- [+ H  t9 I5 u# ~# U4 \
【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!  B8 b7 M8 r& u- |0 [/ C
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法. E' y' E+ [6 j% w; p) y: s) ]
                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
( J' ]% R$ s" M6 }1 M& \+ Y$ Y                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
% l& I  s& C" G5 w7 W       【活动时间】:1月11日----1月20日, k0 q8 r' Z0 i. U
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
. M/ }# o7 i  m4 |4 p$ L                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1203 r( a0 l$ A9 l# o1 s* T
  j- K$ ^) e& O4 A7 C
                              7 d7 M0 v) I' F* A% u
优秀者可推首页!
; ^5 B6 }6 o! _( E. t4 e* m期待亲们的踊跃参与!!
9 s/ |' J" ?( v! S9 b ' I7 d1 ~  ~, U3 S( n2 R) v7 P

% e# D$ ?4 H7 @& o3 s 1 M; Q% H( m  Z# A' s* u0 K' ^
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
+ ?$ z+ e+ J3 a# d1 A$ R) A9 p+ m5 G8 k, u
家乡美食等你来晒哦5 B( D7 [" J' ?! Y6 N1 n# v8 a. U
ID:array
1 }) P! `" F: Y2 s- N8 n" X【我晒家乡美食】+盘鳝
5 u& A" T. t, \& ]% @# N8 W! Y! Jhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
% ^: F+ {& [, g2 C0 _8 t. }! B$ K3 W) h( o9 `1 O) i
ID:纵横游
! W# W2 D* H  A1 W& d0 s6 A/ Z【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
+ ^+ N. j3 e8 x' z: j, qhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
$ o. N7 G0 j8 r! D1 u
+ K6 [9 Y+ F! G* r3 b- y* J  yID:惠蓉蓉
+ Y$ U' P& l6 V8 I5 s8 A【我晒家乡美食】--南京盐水鸡% o2 m# ]; v) b9 \. `" v
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html. n0 c' @' i4 _# Q
0 p; J* z0 ^# y- C# O' d7 U! `
ID:颖澜澜
+ M" U8 A8 Q4 ~0 x5 d6 J【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
6 M% f" b. G/ Qhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html& D$ q6 j. f  @3 N2 B* q+ X

$ p: B2 Q5 ?+ q7 I) H# V3 C) `* H- t! g

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑
, Q3 V* ~% M6 z  u; s
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
, g- R. K- c1 O5 m每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

3 d# O( d7 _$ f0 b/ \* H. [ID:惠蓉蓉给大家献丑了& U- B1 ~+ R( t4 D0 O* w
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡+ l+ A/ X4 q9 P3 r1 ]2 _! _7 t- I
3 Y& ]  i# e" f$ `0 j" m, X8 v
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html8 r+ y( V6 W" F0 Q. r# q" H

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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果果妈咪

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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
1 }4 _0 p& \8 i. ^" G% x3 K9 y简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
' A# v3 u/ H, d& T% M( K大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
$ v# t# A8 e) s7 `1 B年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
9 T4 c1 K+ G9 O) f. Y/ g三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中6 ], L/ [6 }! l! N

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
1 e! N8 |4 }7 ^2 L& b) {- _简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
2 `( {, E- Z) p; [9 z' }2 p/ y" a# `" ]" Q) ?
河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
$ t7 A6 x! {# D: H3 j【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)7 J# G# n" k8 S4 }, ]" A
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子0 L& L( h1 q% m- m
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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