颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！7 s2 ~. \1 O6 x+ y/ L; o5 J
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法: N  o5 t- e) |* }8 N- _
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
# A' a# c' b" \8 O- S1 q                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
- o$ @' j# e* ^7 p# v! M       【活动时间】：1月11日----1月20日2 f; i1 }/ v8 W" N9 C& F; s
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
6 ], L0 B, T( x! ^) o7 ?                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1207 l# j2 R: v: e  Y" g4 ^) v+ N: ^3 l
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0 C: B0 m0 }3 w- o0 ?/ @: F% u优秀者可推首页！  r+ V- g3 ]5 Z: g: _$ L
期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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3 y5 f; V! [4 C! i家乡美食等你来晒哦
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6 E8 k1 c2 w0 P1 O4 C4 L【我晒家乡美食】+盘鳝
# F6 X. d5 h2 t( ohttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html4 L! h' @2 U- E+ R. `
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ID：纵横游7 [3 U" |" o- B1 c
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
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ID:惠蓉蓉. Z1 H4 k$ t' U8 e0 B; j/ E! O, I
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡. S' P! _1 f: q, y
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html6 {3 A. |$ h* c. \+ u8 \
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ID:颖澜澜
% A0 L$ k  g" W- U9 K+ R* h【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 7 p- \: W+ v( n/ `9 q& m
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
4 a' y& v. i6 X6 t: \  g【我晒家乡美食】--南京盐水鸡: d! c! T9 b) a6 \' J  y% h
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html  ^! z4 ]/ u$ U, t

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕$ m( F7 x- ~3 X) p8 O2 s6 j' `
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包. l: t1 i4 D+ c6 G3 Z6 R: z
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
2 o* m0 R) G! Z2 |4 [5 g年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
3 Y  f5 o/ p# t2 o6 _5 A; |三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
6 g- {! w5 z  K, f1 J4 ?* b, Q简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

2 B# k! V' Q. B* J( o4 Z+ K  a
0 q. w: G( y$ Y河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
5 x4 {- D6 g; c; y3 ~) k【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
2 Y3 U2 X) L! @6 M% K! ]http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子2 R- Y4 u9 n' }6 |! v
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html