颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。+ H6 ~8 `& G; d4 V/ f

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$ v: p9 Y: Q% S8 S( P9 n9 Z( o9 M【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！. S6 E& ]& Z3 `. J; c
       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法1 t7 K1 y2 P. G0 Z
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟; l$ J: C* X5 {' P3 ~+ y
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！, G. q* u; a, Q/ M/ j
       【活动时间】：1月11日----1月20日
: R5 I, T4 ~8 y, Q" w# o       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
7 t( n- h- S# r/ i4 O1 }' o                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
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4 T$ }) L& t6 }0 t3 Y3 v优秀者可推首页！
. \/ a% w( V" {6 s/ M期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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* b' B# D7 e5 e% z# V2 B家乡美食等你来晒哦
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8 _" F5 h$ m) J' _. @) n【我晒家乡美食】+盘鳝* s% L0 `4 h7 t( r8 o, ]: M2 A, X
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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ID：纵横游
+ _7 d1 p% ~( y1 k' S【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆' g7 n. Y# F. V
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html' S; R6 z  s5 |

; a" u% p) s5 I+ F! `ID:惠蓉蓉
" I, d! M5 M& `. g6 c- n【我晒家乡美食】--南京盐水鸡/ i8 {0 \+ G$ A6 u* A
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html% G6 V5 @- E- X8 z; d; l/ n
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ID:颖澜澜1 Q/ A8 Z% ^! O9 C* X# f! w
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
8 V7 U1 H3 i2 j/ C6 p  j+ mhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html1 E+ G& l$ a+ A

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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 $ |4 {$ W! c& D; X. u( Q% r
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

7 h+ i% j; a1 t. B6 fID:惠蓉蓉给大家献丑了, ~/ `" v0 s6 t, ]5 m
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡8 |+ ~% \, t. G8 T. ~: s
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
$ {6 D- T) c; Q# k6 ]$ z$ y5 {7 Y简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包! n' u" v- N8 a: t6 V& `0 B1 p
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了# L- d$ r" h7 M# h3 H. h3 n# h
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤; }, u. r9 ~% g0 O. G) z
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中3 Z1 H/ {. B" o: q

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
( p& F1 A' [3 {简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

* p. g5 q# k) p# t3 f

( @, i. F7 |$ \( Z( J# T河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡7 M& ~$ t- s0 H# W
...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子7 t- w/ i" d* }. W0 @
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）4 _: X8 e3 k7 C, q; t4 G
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
8 o7 b: i& ?0 ~7 a. {http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html