颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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6 o/ @" S: {" \- V7 A# R% P- z【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
' V9 }, q! Y) U  G2 `7 l, g       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
6 o/ {" v% T3 u                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟* M0 Y: O1 K" i8 R9 v9 R$ R
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！& C. k, E5 Y( K4 g/ O9 h1 U
       【活动时间】：1月11日----1月20日% g7 {/ ]* H! A, L
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-553 Y- b% e. f. F' d
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120. O; U; ~( v1 L0 l
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优秀者可推首页！' {! @- Q3 K8 F  g* x! g8 `5 A3 A
期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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+ A  _2 `. R+ u$ f家乡美食等你来晒哦# F1 U: W2 u! P  @
ID：array
$ g0 E6 f+ s; f【我晒家乡美食】+盘鳝
6 b, H: N+ `) X+ Phttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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) O: M8 ~! l: _( ~" [2 I, d" L+ d" yID：纵横游9 Z4 n3 z/ A& {* z% S1 t
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
+ u8 w. X" b, j4 ahttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html4 v5 u+ }& Z$ o
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ID:惠蓉蓉
3 h9 V* y) r2 Y5 t$ v【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
2 d4 p, O* H% rhttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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2 v$ a& X  v  m( m& S6 O, `& s' BID:颖澜澜
0 ?  a2 w: d$ F) d1 @9 S: u% |" o, q【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
$ w& |6 a/ ^, z5 t3 n1 lhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
4 M) H) [0 B7 J* I. |7 b每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

* z' {8 i# e. D- A& ^3 eID:惠蓉蓉给大家献丑了
, Q+ ?* T0 Y# q5 }8 Q7 a【我晒家乡美食】--南京盐水鸡" \: e, l/ R& \! p1 f& _

6 `' I' [' w' a6 K% g% `- T3 mhttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
7 Z: V* Z6 T1 z9 ^! u* G, u; @9 G简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包2 I+ E) w5 y& p1 s7 E/ i
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了3 P# w7 R0 ]8 x) M4 F1 q: W
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
" b& U6 J! K; P9 d- r三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
; O; [7 t8 G& S0 z# K* r  m1 r简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子- {3 Q% r" i" D  u8 `0 k0 O% z
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

1 a$ E" e% H$ j/ k$ ^8 j8 L
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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡+ H5 o" I  }7 b' t  o
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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
2 E3 h9 v7 ^% I8 B8 P5 G  H【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
0 _% O, C9 h1 I5 H8 }. Ghttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子& C7 I2 b; P$ }
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html