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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 ) l/ M! i. s9 g! p$ ^

# v6 t( l% [; L每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
' P5 h' Q& l' [3 ~" E- T : ?5 ?& A& _. B. }; N4 y0 a

. E! O( o0 n+ P3 V【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!$ x6 R7 f/ C3 }6 B" A) I4 m
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法6 ^0 T5 W8 i- R' D' p; V/ F
                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
( d5 a0 u, m) X% M9 J1 ~3 m5 P9 x                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
- N! @1 k$ F$ M       【活动时间】:1月11日----1月20日) [7 w/ `# a$ Z5 z
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55+ g2 A, [7 v3 z8 g% E  e1 Z
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
+ X* y2 E1 O! W# o5 W5 J
6 y7 c" S2 f8 ^* F8 i0 {                              8 ~; P+ x/ M( L" _
优秀者可推首页!5 ?7 H: n9 b6 L) D6 E2 E' O# C1 b
期待亲们的踊跃参与!!
! o- k8 a! v! O* @ ) H; M5 l+ D8 n& x) E
+ l/ d2 p' Z8 d/ j3 `

1 F1 C( i' S. z/ z8 b4 z9 R
  @% Z% X' P4 i, ^
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
0 c" g) u! n& ?
0 r5 B, W% K. w) n家乡美食等你来晒哦
* m+ T- \. Q3 n, i- SID:array& j( I$ G+ r+ S. o$ U# Z' r1 o: b
【我晒家乡美食】+盘鳝
) y- ~. ~% ^, z" y* [" X! X7 @( jhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html8 i" w5 y( W. k2 y# }8 |
2 p* u/ v1 ]6 m5 m+ h
ID:纵横游
9 l$ z: r# J5 d0 l( ^: X' P【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆5 j6 J8 c' f% V2 j2 W, ?
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
8 s  w9 r; _, D* r1 Z8 B! C8 o- \4 x. g  o3 |6 s# H* u0 E- _
ID:惠蓉蓉
7 O; l4 K( G/ o* p3 f) R1 c/ [【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
3 j. e. Z, `8 w/ ]% {http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
% y7 d  \/ |: c( s, ~1 ]7 E
! W' A* ^5 x: c1 a0 {5 A) V5 iID:颖澜澜
* b6 D' Y( X0 g) S) q* ?' a  o6 t【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
# [& g3 S* S. y3 `+ O; ]* Xhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
  R( O4 v* o& E! M0 C$ _- X. u
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帮顶了

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑
  c  k  K. r- g
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
  e" G0 T( |0 k5 t* K2 T每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

3 i. t- o5 a' G! x( d6 CID:惠蓉蓉给大家献丑了
( }/ Y" _% X7 O【我晒家乡美食】--南京盐水鸡5 c* Y' F, |, u
0 H- Q# f" ^; U
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html5 j* @5 N# r. Q& S0 S- ]1 |' ^

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕- D7 K& j5 ^& m& m, E, G1 f! g, p
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包. p) d' ^# K$ c- M) t& \6 y& d; ^
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
. S' q' D5 F5 j  R! ?% O年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
( J$ a% |1 G+ Q8 ?9 ~( L8 |) k三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
; a# ?/ s8 _* y
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
$ G. `8 J% G0 S% B$ W* F简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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; X9 R6 K2 t' p( k& O太强了!美食版,我要天天来学习!
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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 1 C$ f4 q; w$ H$ h
1 o! b) \/ J. O, U# K, L
河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子, W6 ?# E/ B" }# q5 f' K' D
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡): B+ x1 I$ O; S6 ~
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
' R/ U1 C( o' Hhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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