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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 * h6 N6 x9 Z7 j/ g* T9 N

# _1 N+ o+ l, u. l0 a每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。  B  t5 h4 S3 v0 n

! G5 O# D' k' p1 d$ |7 s; I( H
8 e/ ^! L5 z+ F7 @+ ]$ B【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
4 m' X* Q- n7 V       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
! y: d1 C1 d0 ]4 f6 X- j                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
- z# f, p/ ~* S2 o                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
$ d0 C0 B9 z1 k       【活动时间】:1月11日----1月20日1 G6 F/ o8 S- ~; m8 w
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55# M1 S2 m" R* \( c1 c
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1205 v& o+ Z2 M7 `# h; S8 K
4 ?% ]+ f+ {% H; W" p+ \
                              ( w3 \+ `1 A) ], X. T
优秀者可推首页!; R$ \- K+ o+ w1 ~& n& r
期待亲们的踊跃参与!!
/ u, G$ Y8 f' c! \5 H( D" U4 W
9 J9 k+ e% b* C* {' [) Y( r" s
  y1 _; `: [7 C) M$ x' c& A
2 E& k6 |& u3 L4 A" S: z# I5 \
0 P, z1 P0 t, Q/ d6 F
2 t+ @& D9 w0 p# a7 w2 X
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑 2 @( q' f9 I9 G0 Q/ N# R) h. H3 X
# R8 h# f( |9 n6 J# g  Z
家乡美食等你来晒哦7 ~' g7 P) ?! V
ID:array
' x; I0 X( w# ]; g【我晒家乡美食】+盘鳝
5 K6 ]4 [, d9 ~3 X; ?  N  Xhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
/ {$ r8 ^' d8 G, n+ Z8 l+ x
4 m% Q' O$ ]8 Q0 UID:纵横游
/ e% N6 Y/ ~. G; z$ j. B【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆* c2 X  x" C# m# }3 }: j) ?; r9 D
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html9 ]) Q" d, M/ B, S/ M/ v# w1 C

0 v1 Z3 n+ |) r/ B% \7 ?ID:惠蓉蓉3 k: }+ o" R  W5 L& U
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
0 j. j. m* \2 o. t, s0 |" Bhttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
5 ]5 Z8 h$ \- ~5 t
  G5 z. E; K  l1 v" H/ MID:颖澜澜
! h$ \  n! o0 @, P' I【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
) h3 i8 Y+ g2 ^& P% Shttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
3 z* O& B0 r9 g7 _) l- D6 B$ ?2 \2 K* F: f0 i' m

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 9 N6 d  ?% W. x. K0 g3 E
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 ' U6 W) L9 [; i# S7 ?, }. o, [
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
7 Q7 h, `: w) E
ID:惠蓉蓉给大家献丑了
% }4 Z' u- W& [: S, B1 c【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
8 p  c  p1 }% U7 {3 |' o" D* l; \% d- T/ b/ m/ Q: t- b; ?
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html% d! {8 d8 l  [( L5 E% L) w6 k& z

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕% C9 H" R+ i4 r! i3 H( {
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包: a3 m3 m  {1 v5 z) l, c
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
2 U8 M8 _  C3 E6 F$ c$ [0 r年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤' \( s% v  O2 V! {3 W! k  y, _
三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中7 n5 _! C1 `% V: m, L: t2 W

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦9 ^) m  m8 t; l. s' k2 b: m
简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
0 v4 {; c0 t( [. B  r
. S1 p; u. [* k0 ^- }  y- q河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
8 P1 ?( ]  k1 A% [  q2 T; | ...
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
9 q5 N+ B% r  B7 \+ ?' ]【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
, B% I( C  j) ohttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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