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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 09:00 编辑
/ W! K4 ^& x$ @( i7 P$ u
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。

【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
   【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
                           另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
                           要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！; ?* Q% d7 K) y. {% ~9 Z
   【活动时间】：1月11日----1月20日! O& u; X+ r7 \5 c1 O# O* o! z$ U
   【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66 豆豆30-552 C% t! M3 _$ u+ J2 M3 D
                           开贴奖励经验88-150 豆豆66-120" o- @1 J5 H# ~/ {# u: L

                           5 ~; w6 H9 F# z/ p6 Q
优秀者可推首页！) O7 Y, w, M. Q9 M( |
期待亲们的踊跃参与！！

9 b: G, w5 I+ q6 G8 j$ A

8 q9 J  r7 u0 M: b; I6 i% x4 Z8 u

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-1-11 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑 3 N0 {% y+ ]6 @8 X& R  t/ \
# T6 B) n+ K  O$ q* {9 ~
家乡美食等你来晒哦0 ?2 G+ b; k, J( G
ID：array8 ~) }0 z7 I5 c# S* S# }) l
【我晒家乡美食】+盘鳝
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
: U+ E  A# G& q9 ?( X. `5 c& W- ~
ID：纵横游
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆+ p5 G( q) X3 K: g
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html6 P% H# j% F- o

ID:惠蓉蓉- O5 E- R7 r) A8 {9 k
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡% h2 `& l. ^7 \' s/ O
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html/ V: P- G3 @# l6 P6 z. F% v! T- b  n
# V, X7 T6 G' L6 q. i
ID:颖澜澜
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！5 W! P% H, D+ t( e# u$ Y
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html; l2 C6 S/ c( |8 l* C: y$ F
# h7 O4 J2 E4 x4 K; u8 A
( W8 n# M6 K5 m, ~# i1 K" g
2 c6 ?- q) o- \6 }& E$ n

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板凳

发表于 2013-1-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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颖澜澜亲也来参与吧发表于 2013-1-11 13:03

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-1-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

亲也来参与吧

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香香兔妈妈

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八卦女王

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发表于 2013-1-11 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

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颖澜澜期待亲来参与哦发表于 2013-1-11 14:26

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馨馨妈

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6^#

发表于 2013-1-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好想想

期待亲来参与哦

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发表于 2013-1-11 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-1-16 11:27 编辑

颖澜澜发表于 2013-1-11 12:18 $ e+ D% u' b1 v0 H, s- c
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

: A+ T! `7 _: g5 E' W
ID:惠蓉蓉给大家献丑了
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡( r7 y( K7 [+ g% M8 c, s" k; ^! Q I
8 b- f) E9 C. e- s
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

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颖澜澜这个链接可能没复制好再调整一下吧发表于 2013-1-14 10:05

最爱yy宝贝打不开发表于 2013-1-12 10:18

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发表于 2013-1-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

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果果妈咪

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发表于 2013-1-11 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包6 s _+ W+ W* @$ \
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

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10^#

发表于 2013-1-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安+蒸碗哨子面三鲜汤; U0 M+ ]( A) c9 e- q* r- q
三鲜汤：首先先熬高汤然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可这道菜的特色在于高汤中

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11^#

发表于 2013-1-11 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

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幼儿园大班

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街道:: 西一路街道

12^#

发表于 2013-1-12 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

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地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

13^#

发表于 2013-1-12 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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Medal No.11

14^#

发表于 2013-1-12 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

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宝宝生日: 2010-02-19
地区:: 碑林区
街道:

15^#

发表于 2013-1-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西延安+洋芋擦擦% H! `6 K8 F! K$ d9 L
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

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16^#

发表于 2013-1-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子; v4 g' B5 }0 j" {

太强了！美食版，我要天天来学习！

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岩岩妈

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发表于 2013-1-14 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑

河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

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馨馨妈

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发表于 2013-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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发表于 2013-1-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西西安蒸碗子制作方法详见帖子, J4 L8 S- O! ^% M, k9 ]
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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发表于 2013-1-14 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

河北张家口【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子# [! o6 h/ M, z" E ^" X
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜亲，收到了哦，感谢亲的支持！这次活动需要另开新贴哦！发表于 2013-1-15 11:08

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