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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 % ]# W1 T9 e" r& U" z5 p

! Q* b4 f4 F  ^  o6 D每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。. e& v4 C0 j1 d5 i3 Z& d
% G+ t8 I0 T  Z4 R# m7 G

  N  _. ^4 g2 I. k# ]* {/ ~8 i% \【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
! K  i- s# q9 V# H. D       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
) D9 e% n  R4 [: Y5 Y  N) k4 w! g                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
0 u, b9 y+ t& d                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
" p. B) G; }: s# S0 k       【活动时间】:1月11日----1月20日
/ ]8 p0 _- d: B6 T       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-550 `: [; N% C0 T5 f7 K
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120- K% d) Y) ^/ \$ z! t
3 C' m% ]3 U5 U' ?# n
                              7 n3 ~5 l; a4 L1 F! B. i
优秀者可推首页!
& _/ `' y: d  t5 V8 \$ {' B期待亲们的踊跃参与!!4 r$ G6 l8 H# ~8 S+ Y
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0 b( O& C* L$ v2 g7 b/ A
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+ g$ T6 ~1 p, f& Z
/ x. i6 J& l7 q3 m+ G6 p
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
- q4 q9 W* H' j! e4 t, M+ U. [, f+ q0 d0 g; n4 s
家乡美食等你来晒哦1 B5 j8 o9 t& e& A% k
ID:array9 Y/ O8 V( d3 j
【我晒家乡美食】+盘鳝
$ p- \# Z3 E, x) G6 bhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html6 o/ P3 N4 |7 L3 l/ E6 `" \

/ P2 G! C0 ~: e- H$ GID:纵横游
8 h: r( v* k1 _5 o* W% I6 \1 K【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆; j, B: D2 B1 x/ z# u- {5 s
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
+ x; H2 r6 u5 y! q  T6 ?% }
! {5 @" ?9 |6 ]! R, \/ g/ oID:惠蓉蓉0 j( t# s  |/ D: s8 {
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
0 ?9 E2 c) n7 Rhttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
. L- b+ A5 a0 y* s3 q$ |! g3 k5 ^# @4 v7 b! ~2 E; H
ID:颖澜澜3 ]. l$ _2 e+ X/ {! e2 ^# P" X8 j
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
5 V- R# I; [+ J1 a( Qhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
- z( S- M5 C/ f# M
3 [3 g8 _' u3 v( i7 S4 P2 O  P- Q- z3 _6 S  m& o8 i  \

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 2 a, y' `0 F$ Y# S0 b
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 $ W5 m4 w2 w, P% O
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
; f# S1 `  M" w' }; b- _7 m* S
ID:惠蓉蓉给大家献丑了, ~6 n! ^: t& v4 Y% I3 ^' s5 ~
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡2 L2 L  I- F3 l# [/ ~' l

* i6 w8 w% i4 j; khttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html' H# @& l6 H0 ]7 F+ |

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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果果妈咪

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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
! U2 }' ]5 c4 D+ C3 F. D简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包0 M9 C, [1 y) a3 C! ^
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
- e5 K) Q3 Q  w) G* Z) D年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
1 a2 P0 r! P/ e! F" I三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
! ~. o* Q/ r$ M. k+ @
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
7 U& ?* ?' u$ y- b* y! a简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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5 {( i( N' h  L8 {9 h! |% Q" ]3 T. h# g  J
太强了!美食版,我要天天来学习!
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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
' G4 L  O. U- e: \5 A, ?) p
2 h; g" l" F9 v3 P: i% ]; a河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
馨馨妈

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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡* a9 z, [+ Q  Q7 l% N, Y8 p
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子6 ]. J  n( u# d! k7 Z9 f) Z( N! a- w
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
: r  G' {! o. C& _http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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