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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑
, t: m; \0 e( W
, M3 V2 [1 F0 z. q5 ?3 v每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
4 w1 Q5 d9 y: f  ]/ w
( M+ G( d8 B4 H! ^
, ~1 c# d. Q; c1 ~【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!+ ?  Y+ Z+ n5 m! R" N
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
; U* L' @- k8 u                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟6 s1 v$ _" [. G+ n9 r
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!3 P6 O$ r; S/ p" J$ A& U
       【活动时间】:1月11日----1月20日" |! `2 }: r( J/ Q+ o2 @, L2 L
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55& h/ c* `) v% I- S, o/ s9 w* ]
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120& L* [$ }5 g4 R2 h$ }5 n  |

* i, _% h3 t  E1 J7 J                              
8 H" s( s  l7 S9 u* E: }( _; Z$ G优秀者可推首页!' N. J8 }% @) \3 w6 N
期待亲们的踊跃参与!!
- [2 S0 o- F& ? 4 k$ W3 F+ `. \- F2 N
7 B5 J. v7 Z5 `

  ?0 F9 Z. k# c$ S7 U
# @$ i+ ]- m: _  @. u0 [
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑 + s; k) Z, y- ]

5 k- O# p5 R+ D家乡美食等你来晒哦
2 J2 h  O+ i& q- o7 fID:array4 r8 z8 r8 _# X& C1 H' }/ g, x
【我晒家乡美食】+盘鳝. }/ I5 a( W% Q$ k+ D8 i. m
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
3 u; z& M/ h) G( g8 T& W8 M+ D- ~, o9 a! z' `) H; [8 K" o" T) k/ G- |" S
ID:纵横游
7 `1 u3 h2 z( o1 h. _+ e【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
( C; ]. [5 U7 K9 mhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html: Y1 V# C8 r, f# r( ~4 U/ t& P/ J6 |
4 e- z  I+ M9 e- K2 O) {2 T
ID:惠蓉蓉3 m- y  c3 ?' N
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
/ t- C' T: x2 e/ z% H0 ~# U( ~http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html. e$ x& Z9 ^1 o/ k4 t$ m) v

* Z( s0 ~5 L& H* u$ A" Y  [ID:颖澜澜
% l* E: }; ~2 c. k【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!) N! O# Z& l3 K8 L5 Q/ E# R
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html+ h" W' O: l" P# y5 [' d

0 C2 D5 I0 K8 `. s: N' Q" }
  I1 n# x! Y1 {# B, Y- ?% |& Z
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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑
7 I3 o: g6 ^& d" Z7 x  c
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 1 K/ g( b1 l! q- t# ]/ ], l# P
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

6 M2 ]$ }' y  {/ q( A8 ]; wID:惠蓉蓉给大家献丑了
9 _. C4 y- C/ U& x  ]【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
9 [' ^* o" t. ]5 K9 M7 [# j4 ~0 S$ E7 h: L$ Y& @- u3 w
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
- q2 y1 M, ~4 {. n2 y4 U

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕5 f: J- i# V  c/ W6 u" E0 S
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
( W* x1 i7 t5 y$ X! a7 u7 _大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
+ m# _0 z" K& v& r4 g4 \年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
; W. |. V* A: _3 p三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
1 L# H/ q9 c+ h. L
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦) _  C3 ^: a0 G3 }
简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑   e6 p/ A4 {9 {/ @9 Y

& r- o, o# q! @1 Z2 D河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡! D3 n( [; S' `  l; T
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
0 a* f- O/ Y6 O1 I$ g9 ?【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)$ V# `0 e) ~$ E, L
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
- r$ |. a6 M+ g' C! Fhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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