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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 ' s+ l& }# T& F

3 `0 U. G+ U) s2 ]0 z0 m
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
6 e3 K+ z; u  j- G% V  }
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

4 ]- c) n- M6 q( g1 l0 w
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.& A& M5 z( I, V' f) S  A! e8 [
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
7 ?% s$ Z+ A6 }5 j+ V1 H
1 _3 F8 Q5 E3 m3 R) z
2.
) i% f& {1 M. j% l0 O- ~4 ~
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
8 \+ ?: Z) l1 F6 J: j4 R1 T  Q' D
3.
$ U; ~% o- A% V0 p# Z
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
8 k: i- y% _% ?' B5 G7 O2 \  \. u" `
4.% U: b* [; B& h" f* ?% @
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
! E$ _5 r, e+ v4 n) O
5.
3 Z9 d. T! E  v( Y" C5 K& x
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

* }: T% w; \- I" F6 m2 o( T& @) c9 ]
6.8 I5 I  G- c6 u1 C1 x! g* c
把面团揉成20g一个的小面团

0 `5 [+ W7 f$ T2 r4 {$ g" d# `
7.' t( n0 |7 M) Z1 P! M
加适量的红豆馅,用面团包裹好

0 N4 z# [$ V8 H8 N5 ^, M! {' b
8.
( H  M0 J$ R$ U6 ?% l
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的
9 W! M; E5 m- u1 V! D+ c1 }
9.
( @' x8 a7 z- d% N9 a, C- m) J* k. z
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

4 P, p( Z, x( X

( U- R, e1 i2 B  \6 y9 r, E! N: M
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
. N* H' T  b, I+ T2 Z# q' P
  ~5 }2 n9 m1 S$ s7 R! @" A! k, p( _
之前做过的
1 L& m6 E  t, X, K: K1 X【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
2 F' r  G, J' s( x9 l7 G5 @# L【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
1 `, H9 G5 f' V2 H' k5 V: ]. _【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
& a; z8 p+ h/ S9 c6 `【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
* N5 h# y0 L9 C3 W/ ~【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html6 E5 O; K7 y7 X4 X1 t3 Y
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
0 R$ U% n) N' y( l  m9 ^; q【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
% e: X; ^' p' n8 E3 x【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
1 w9 C5 q& a2 M* d. v【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
& Z! N/ G8 D7 R) U7 M: e【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html. q3 j) P' @! l) R2 O
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 ; l1 ]* H- P/ Q7 P/ p. N. I
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 1 ?0 ?- e( _7 Z3 Z, A: d
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 , L/ H2 {9 h/ Z" E  K
求模具地址。。。。。。

+ Y# r- l2 _  B5 v6 O) o  B/ qhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 8 L$ Z5 W+ r8 c: V4 a. f& U: Y/ h
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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% d8 W! h% p# G# Y0 p多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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