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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 % ]! y  K; a* z; `9 H+ _2 w* A' b
$ o9 r- u) I; Q- [8 N
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

. N  g. |8 F: L# b) j1 B/ v7 `, @
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
+ G% W6 O& W* ~5 ~3 X5 T
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.
7 ~4 f+ ]- N- O/ G! S. X1 e" Y
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

: p3 d8 b2 x0 l, U; G( l: [5 w
8 o$ I7 V! f: w# }
2.
+ h; p5 c& U: c; L
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

1 E( P4 Q. t) p# q
3.
' q! f4 q' f: [+ E& n6 y" T( E
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
& n; n7 R( G6 q% Y( K
4." g- G+ u6 E8 d* t
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
9 u( c0 k; N0 b! K( Q
5.9 M$ U1 m* o! a3 N7 U0 K& @
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

3 B- T9 K3 O$ w& c6 q2 v7 L8 k& N
6.! {: K) f1 X) [" k* q# E
把面团揉成20g一个的小面团
- d( h: [. t6 m! K. J7 q
7.
  I5 a0 {+ _# H4 b3 C
加适量的红豆馅,用面团包裹好

1 E+ H& g+ A, z/ a$ G
8.
; ]9 C7 f' B" `4 V: D4 O
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的
' e" [1 C1 F6 O
9.6 O1 Z" e0 _7 ]& C8 W
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
0 H, C& R, |; K. f/ `/ Z1 L2 w

. V5 d8 w3 i' Y8 c' f% O. N% m
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
; V2 o* B7 E3 b% a
1 v3 S  d: H* y1 l
之前做过的
; n( R4 a1 u$ K  H* p$ M9 T3 E【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
  k2 h. C1 h; N; W' f# ?! o【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
$ M; K! A) q: e* m【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html8 M6 K/ Z, d; V. y" U& S2 \% i
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html/ @6 R- [4 J  l4 O7 m8 q
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html5 s' L1 p; Z4 z; X# O* H
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html" @, X7 M/ w8 U4 @6 `8 W
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html% w1 [# q; Q1 \7 l" V1 D
【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
0 K8 G5 {& H* @3 g( U  \【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html- g. Q1 n. v4 h+ e9 F4 S# l
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
6 m/ m2 Y* w+ A0 M【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
0 {% L5 ^2 v; n( }; f& k( [4 u+ z【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html, ]! c# \( ~1 U6 m& L

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 " n, c, ]7 Q, O) L+ w
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

" n5 H0 Q/ m/ r1 p我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ' u4 m2 b; n! e7 d1 g0 J
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

+ v( ?* \$ S5 I就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 4 C% ~& y4 u: a7 u/ J9 s! f  Q
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 & P- r+ S5 k7 n1 ^2 Z. s1 f$ _
求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 " H7 @- Z( T. m' B& |( y, h
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
2 G6 T- A. h7 i
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很不错。。。。。

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% t. a% n5 ?; Y6 W7 V多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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看着就有食欲啊!
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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