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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
- X+ d5 I! C+ h. R: T: N( R4 L1 Y+ s2 O/ w: E
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
9 Z5 L" }+ N0 r; U1 T& A+ o
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
% l! E# E0 L4 v% o% r
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.
) f3 R- F% V: v# s2 m
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
* A3 }1 o: W/ i, u

( ]  E+ u9 N+ m! Z, q4 v
2.
) G8 Q) h# L2 L
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

* m1 z% }( z6 `: u: k* q, _
3.
7 m* a6 {" J! o2 Q4 _4 ?
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

9 c* f! z4 V# U
4.
  \8 ]9 r( M8 z
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

, P- |8 q8 L' t" f5 N8 R
5.2 h; b& @! k( X7 [
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

( X+ F4 P. J" X! ]! H7 B2 F
6.
8 Q* W, ^$ F) V2 e8 ~  G
把面团揉成20g一个的小面团
+ `/ p$ I9 K. r  q
7.; I1 Z; E9 L, h/ y' I
加适量的红豆馅,用面团包裹好

1 M* v& S" [- o+ d- g( D
8.) b4 y8 m; n; f" h6 r! O' [3 _8 j
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的

# c. ^) m8 a& E# M3 k# }/ _
9.
  q+ k2 E: `+ j9 y
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
1 B& h2 Y  d. Z7 P5 s) I

, Z9 B5 h/ s) Z/ O6 e
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

' E3 @' c) u/ H4 G0 v/ h2 h" z5 k2 L0 |. E
之前做过的
* R/ m" V8 o' |. o( Z% s【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html/ {/ B8 d* G( W, w1 n% x
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html* b2 h0 U6 j" w5 ~& b0 G
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
8 c9 }* H. R1 `; A【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
' O) Y3 D% w, F+ x3 p: d【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
3 w& o( N* `/ R1 W【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html' w) k/ w& v2 G; D! \3 P, g- F1 a
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html4 N9 v+ r' o# s/ r/ h/ k
【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html# V' g, v6 k1 `- `
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html. H% s1 g* P6 ?$ c) G) @
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html) U1 p* o# ]& A, z
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html5 ^( e5 Y& g: q1 W2 e
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html! b* N9 k' C# J$ R

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 - v! z! L1 N+ [+ h2 `
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

! |4 U0 H3 I) s% N  n, u4 @! `我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
# M+ [& D% g- l# L# r- ZLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
  R% k4 \, b, y5 Z7 ~
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 6 f: B7 ^! q9 E& p. X. b8 X
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 5 f# V4 a9 J# p- {9 v
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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蔚妈

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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