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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
1 _$ b  a8 C4 I' D* z
0 n1 m6 e# w! L1 S
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
* K6 M8 G: W6 i$ x4 j; A# |
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
3 V, t% o- Q! \( w, e* i5 s
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.3 H5 t( C) a& n9 d% \. E( ?
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

* d) p# b1 d. r; h  e: V

( k% M3 Q! P! n3 b0 B3 p. Y
2.9 e; K( e& \1 H+ O6 c
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
8 Z' h* F2 `) ^& D% S3 Y8 j
3.
. f1 `4 L) L. t- i& d4 X
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
6 h. I& e# k1 A. q5 [0 D  `
4.
$ \4 q* o' P( d
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

3 a# i) I9 F' V, n; M( C' L9 p2 W, `
5.8 l0 U9 m$ Q3 y6 \
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
) a0 i  J. g0 ?% Y% h
6.
: y  }* b1 q. w) G! y" A5 \
把面团揉成20g一个的小面团

; _+ y% D8 e; \& w( Y& y3 {
7.! M% G1 J$ P" Q5 l; ]
加适量的红豆馅,用面团包裹好
+ v7 o; [' P5 l' w
8.
1 `- k& c' [) o6 \1 s/ p3 p. E% y
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的
4 q! ~( g+ d8 l. @, J
9.
0 Y; i3 s' {7 t: w3 M6 X- D3 \, h
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

- B5 U% k0 U4 g- L3 A5 s# s
2 Z4 O5 Q" ~% @. {9 f  k
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
) k6 h, T$ [" Q8 F

, y' |  U# t+ N8 }! c
之前做过的( x+ Z0 `! s# g' z) r0 u
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
. w* l) H7 f1 |+ R【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
) _: L7 _) s) L. R8 ^0 ]" n【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html' B( O* j! t: ?. E4 A* A( ]
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
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【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
( \/ T4 \4 ~% w7 h$ y5 u【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
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【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html2 t& R9 Z! q' N% t
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
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颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

* ?; v8 @9 \! j* u3 M4 Q我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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4 q  H0 Y1 r- c3 V  e& Y: M 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
- a' Q( U- x: j6 ~LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

; B3 o9 r. V& Y8 Y; {; m就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 # d; u. x1 G+ V) I% ^7 C  t: ?
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
7 V8 Q6 a" W: R8 \& H* C# \
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子/ D8 o1 L' O" K9 J& `. W: ?+ d
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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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