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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 * q1 e# C( I( Q, t8 J' r

$ w% b, O! I* d$ S/ s
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
3 q; {2 c: H2 ?! G: v1 b
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

* l1 V9 |% e/ O3 b8 c. A0 l
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.5 ^% M6 l: c1 p- r: C# `7 }3 N+ n
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

' ]  e2 U" u. J
- E+ @# z3 |( z* L* e9 H! x
2.
/ ?4 U& F+ f+ F" Q
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
  U- Z( q" S6 A" v7 Z
3., P  f+ C9 K, P( g
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
- @8 l! S7 l( o3 ]! t
4.' U  N3 R4 q9 H$ E
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
( s) _% {: I6 l4 ~  m& U( L5 n
5.9 m  N: ]4 r" a% ?- }% I
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

6 d: ~  X  b2 ?' v# M
6.; G6 @2 H! L# S6 G
把面团揉成20g一个的小面团

) c: B% F0 B: B) G- \; l
7.) n6 X  ]4 ~; T
加适量的红豆馅,用面团包裹好

) J  _8 \2 f, w9 t  t
8.
' o, v7 _2 z! p: K1 D7 T/ n2 V
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的

8 \' p4 A$ t$ I8 I3 L9 b: I
9.
. I4 [$ C) ]- |; v9 ~
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

- R3 a6 @. N8 u# T  y% V1 b
- ]7 R" j( ~8 q8 l& M% y! O
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

3 I1 `: |' c, E
+ O" T4 k7 V1 G7 q9 G: ?* A) H
之前做过的$ B* x6 w  {# _9 e$ Y
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html0 n: I9 b8 I- R7 W; e+ }
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html( t6 U0 R+ u" ]2 s2 h1 v) b. ~$ [
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
8 d: m7 }8 E, F- P【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
6 [, N! \6 n* `2 }* h3 e6 ]  E/ U【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html' K) V2 [" L! }! Z# ~; {
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
' R5 U  }- h( S) c/ |. u8 A- L【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
2 Q& w; C. C) s4 M【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
" t( j1 ]1 _/ q' _- X$ A8 T6 P' W【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html8 S( P1 [0 i+ h; J! x7 X" |! B7 R# w
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
0 H4 K3 O$ j; j) r【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
1 U) }) X& C) q- r: G【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

& k3 {+ O& h7 Z8 j! g3 e我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品" F8 k$ W/ w+ i
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
+ [1 U5 @/ W# ]6 G2 w4 I+ @LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
1 L7 @! K$ D( F5 T4 G2 W
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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