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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 1 P; D3 n9 K1 U# f9 |

  G8 ]2 K, N& _5 c' `/ s) E
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
  |( F% y3 C% e: B
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
+ z" J: Y# o: \/ _- g
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1绿豆糕只要4.8元。
1.
# l% [9 P% T+ p; A: a  p
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
1 R4 C( n+ I6 ]

! g+ O1 ^" Z6 ]' @$ @
2.; r2 n# _- l2 X+ r
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

2 Q0 u8 {, X5 f
3.1 q2 }' F# W  `6 K
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
- _( B* g. V$ t0 r
4.
. Q4 X5 C6 D7 }0 d9 l
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

& U% C$ ?7 n" Y- @' I# u
5.
$ p/ z. r2 F  n" ]3 {1 f
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
: W+ V2 I  `0 `) `+ X& G! B
6.) p3 n$ q; N) }6 W: f7 t( P
把面团揉成20g一个的小面团

  e# v0 r. s# ?; a
7.7 O- d* |8 a4 l8 I* }- z# ^. m
加适量的红豆馅,用面团包裹好
* n: G" z) d/ p! B: j9 ~. [: @
8.  Z1 K: ^+ ?0 d% N" K) ]$ c$ h
填入模具中,我用的是25g绿豆糕模,用月饼模也可以的

9 P9 ~" U0 k# P, d3 G% z) e
9.
4 s$ k! e: a& \% ?- Z# X
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
" Q% l8 r% X8 u( I, j

2 u3 M' m& \: u) |/ k
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
+ e7 R4 t# s9 p4 @; `  ^

  b9 @# v; r' h0 O* ~7 N
之前做过的8 y5 s1 e7 A. {9 E7 |. n# ~
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
5 q% {4 r# M: y% Q  _/ A8 K【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html/ L5 n( @& S" T% t! X7 @' i
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
/ h1 ?8 E! I7 o  q8 N& N【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
4 o' L, U8 H- z8 G! s* }7 ]0 a! Z8 v% d【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
# f8 _* b" c: c2 @) U+ Z- k【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
2 d: D" k& T) C+ v! H& x【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html; X+ r% e/ q- F) J3 {
【自制绿豆糕http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
& l+ r' n8 d& P# D【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
7 A6 [" R1 D" p' b【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html* f5 d* C# j4 E  M  ]
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
7 a# f0 a7 f  O* r' C- d【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html# D: }# K. V/ v, ~; @' z# g: _: {

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
6 {' ?! r5 F2 w3 q
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
. j- r* l8 U0 w 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
, D3 [; M4 S! l* p2 ]LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

1 U7 O9 t5 b' O% M就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

! s9 A: [" g$ [% D' \' M8 q* q6 ihttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子; b' s; m$ X: R% V6 T

# L) p# q; y/ g8 Y1 b/ X9 {. J0 W4 I多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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