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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 ) J+ d4 ~6 w+ w5 ?" A4 S
. j9 }, T7 J6 N5 E
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
6 ~4 S, ^4 L, U, p: y# g
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
. U6 W: @' i2 L2 M$ u
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.( P2 i, f8 T$ I* \
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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- t- o3 m+ D1 P$ ~
2.8 h- t- x: s+ b2 O/ a' S
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

0 T1 R3 A9 }, o4 x; {" T
3./ o" s) w* }2 w4 j4 p" i+ m4 y" k+ v! y
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

6 K( S% h; L0 \* ?& \
4.; v  {( X6 _) N' K7 g: n8 V
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

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5.$ C( H; c. e3 ~; ]
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
% z5 f9 |, C- l0 j5 a
6.
8 J1 q. R: X: l
把面团揉成20g一个的小面团
% W  I) l2 j  l7 t$ U
7.: D/ q. u. M/ p2 g4 u0 a+ r" ]
加适量的红豆馅,用面团包裹好

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8.; h# _7 g( ~- L: K: {
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

7 W5 Y/ D1 [; t: s
9.' R. f' f) [; p" B7 j
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
( u8 Y5 ]4 o% @& c9 E/ _
4 ?2 c5 R7 Z+ ?; v) ?5 A7 S
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
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# [. H/ G/ c2 X3 q& V
之前做过的
$ U) S- E3 T2 r: v$ T【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html! j+ Z9 i6 @4 S
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html1 ~- N. \. Z4 V
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html1 \) |" B% g  \- a, a
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
# f9 L* e$ c  t- s【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html, n" ?. W* z/ m
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
8 Q" g: c2 F$ ~' C) y* U3 C5 R【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
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【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html6 _! s% S# l7 F
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 # M  k6 y: A8 o( F5 A* W7 @/ w
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
$ a. l* w5 n" I 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ( \! Z* e$ j0 w5 C# `  `& u' ]2 x
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 , V0 \) `# I- O; x5 A4 ^# U5 h
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

% Q. q0 {+ c; V1 ohttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子, o% D- @' D: O5 e5 ^- D
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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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蔚妈

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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