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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
9 J# B- V: P" u: b
- E- P1 S0 Y2 O% l) M! u+ p
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
3 `& [# N; N* [# ~! y7 Q
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

  K8 }% m$ l- h4 a/ ]7 d
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.& x4 W" ^0 e: V
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

) @$ ?, E$ B( J  W
* n# M& }5 H" ~: s+ b* ~
2.6 c% h7 {4 z& e2 B2 n
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
& q5 L  V0 C" L, Y7 W3 m  L
3.
7 ^1 z9 G% j- d3 b
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

& D/ Z3 B8 N8 [( w- R- U' j0 r
4.
. @2 ^! R9 a1 L$ T5 X, R
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

' B" _6 w# a! q/ a8 N* d
5.
& A, H% ?/ S+ A' c
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
- x! g* r( ^' T; i+ ~$ @0 V' F
6., r5 x, Q0 d( |. B- z4 n
把面团揉成20g一个的小面团

# _- v: D" t4 m9 _( _, g
7.  U! d/ C7 m5 @; `8 p
加适量的红豆馅,用面团包裹好
! v% r4 s' B. w7 K
8.8 B) H1 e% w7 m  E+ R
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

0 q. u4 F: ^8 J& U
9.
: Q- m: d, l& h2 \" X& O: n
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
% [" I" B& X7 q" T5 Q( z' j% Y/ e
% O$ r# T% ?7 z5 |- f) t" H
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

% ~! k5 N7 [# J8 I  x  [# m+ s) _
之前做过的
0 U/ B' X, t) S* H4 k【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html2 p( ?' e* L. }$ n6 e; v5 f' S; l
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html) p' o1 @2 a3 c( d9 `/ w
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
$ H( ^+ j7 n; ~, Q% t! d' }【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html, h% C$ v4 \7 y
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html4 U# @' B+ `, g" X1 A
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html5 J5 B9 b6 |& J# P6 h; l
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
- |# T8 x2 j! W: t' f【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
! `4 C% G9 k$ E% Y【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
# h0 v5 x$ D: l. G) x: a, _4 \【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html# t5 e+ W$ \( J3 h% ?$ P  F
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html# Y: R2 z! A& u( @; l8 i( Z
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
5 k8 e6 c1 r4 k

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
" N% l! }9 F; x8 {, P+ J8 b
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

2 {5 g- @+ v+ W& ^2 a4 a' Y' ~- @我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
. f: z* K) }1 A2 t  H6 R 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
7 ]4 W4 r; o4 N+ Y: d, k0 h- p& gLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

: @# h- F2 x; }' M5 R3 ]) @就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
, b3 ^4 y1 v0 i
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 : V" k8 c: M" N0 Y2 p2 {* W
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
* k- K9 ~7 d' I
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很不错。。。。。

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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