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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 & Q% B, g, s; s" }% y% }

; a' |; o1 n1 [6 {
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

3 w* S6 u9 P# a: t% p5 v" p4 a
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

3 Y% [0 P  U5 \9 _6 I+ S& u; \) ]
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g(3.2元),红豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
' R8 Y1 Y6 [) l! n  ~  ?  C3 W
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
+ X& @& p# J  N+ j/ J
5 G  {7 U3 E( p) L* S
2.: q7 r2 u" r7 ?+ X6 @2 t
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

1 v: V3 U: F9 J6 P
3.
" P8 `5 i1 L4 G; h$ p
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

( k5 _* S# K! t; p, D; u4 ^
4." ]2 h) `8 @/ g
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

' u: m* @( @0 D) E% d6 z, `! y( \# \
5.
; h" G$ q: M; W5 C  e" q4 E
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
8 {3 @' y3 [, @5 m' F* _, I) Q
6.; C$ I0 H) U  \9 |5 M: T" |
把面团揉成20g一个的小面团
4 Q* b9 k# J7 h' }! n- g
7.; v- r) r+ R+ h. Q  \
加适量的红豆馅,用面团包裹好
% S& d7 d. B( e
8.( G2 \8 j3 M. Y+ z& C. q( Z( v2 }
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
; F5 Z* N, q, V* S$ C
9.! k* _( N5 R. S* O& W$ _4 L
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
0 _; i, i3 \9 h. Z* @  m
( x5 i8 T* }8 {4 N/ C" }8 _
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

: g% ?& q- ~3 W
1 _& m- X0 l' M* r8 d* R: N. U
之前做过的
$ k0 P/ P4 }1 \( D0 x+ T【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
0 E  u- C% i3 \' G! u【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
7 t* e% X8 M3 B7 y9 q【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html" T6 I, z. S3 @4 W* W! _1 \2 s4 P
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
: I4 j' q+ K" J% t9 ]7 V  |1 l【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
2 `9 a6 g  J4 s【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html4 Z0 I8 F- G' @/ i" C. l
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
" {6 U/ i  c. Z, g【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html7 D5 _# v' l* p# w; U
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
+ C0 S, T4 W! c1 F【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
3 X% B: T) ?2 m, C3 M1 |8 c& H【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

0 M  J4 M+ T) _  z5 q3 G我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品6 v/ N6 Q8 O6 j  t! [8 J
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ; N2 _7 j, r: A- L' T
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

, E  T0 M& w3 \, V" @+ x就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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