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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑   _4 N; ~  i( \9 D. i  n& q
' B6 Q# g2 u. `" ~
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
% }$ Y4 H$ @: N( T7 a3 S' ]; h
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

- s1 v% X2 d6 j& B  a- G
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
3 x; V" F* C5 F' G) I. p; a8 ^5 ]
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

/ T$ |! N3 ^  g) Q$ [, t% m4 q' G6 ?6 E

% x2 }' o1 v7 X  l. l! P; i
2.
1 K3 V; R9 ~1 h0 p- v9 H4 W, ?9 \
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
( D2 m1 h; s; B4 f. _. m6 i
3.
' c2 w, \* ]: _
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
% _/ _3 k) w* e* N" d
4.
" z8 E8 z* j# ]% }
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
$ {0 G3 O8 f6 r1 l9 D' a. \
5.
8 R- m9 t; H/ T# z! }
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
4 b0 z7 A  y" R7 V, I
6." n6 k8 }7 z: Q  a9 t
把面团揉成20g一个的小面团
- D& I; L+ P, I8 q# S
7.  \2 K0 ?' {& Y  R) ?! I
加适量的红豆馅,用面团包裹好

  {* g# o) w, J1 y' G" a
8.
5 h) M) P( p  B* _6 u$ Z
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
- ~$ ?3 C1 O. ^
9.3 A/ q( C, P$ P& G9 O
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
7 L; ]8 t8 H( @# [2 B  x

3 q  t& [$ |. ~, K: S
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
. \& U: y/ Z2 ]( a4 ?& Q) {3 Y

3 V0 x$ F. i! Y1 R, f
之前做过的
/ t  L/ Q- T3 d  w3 d7 F+ r# p* F【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html/ y/ _$ \# H7 ]% i( P
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
" t! i* k( Z6 Z【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html& v% Y/ I+ ]' l: e' [8 P
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html2 P7 y. p" m0 @# u- U* R
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html0 o  N6 E- E7 l0 T7 C' R0 }" x7 ]
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html8 m1 x6 B# ^& E/ u5 Q" Z
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
. o1 f9 I- q# }【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
1 y% B# S$ [8 D% b; Y4 c【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html! ~$ N3 j8 D, m6 d
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
) O3 C( U' J6 X2 X【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html9 G' W& ]2 a5 d
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html8 ]$ T" n7 X6 w  X

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
, \  o! f$ ?0 R- T
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品7 J+ K* K1 Z0 F3 A5 w1 c
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 8 f8 z& l0 H1 ]# K6 q- s
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

3 h+ p) U! O2 k0 b; R8 ^就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ( `2 d: P9 r. e
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子8 T# F& V+ g9 ?
" k9 G/ H# M" }2 L9 h
多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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