‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 147 | 浏览: 26236 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
! H: X4 T! G% F3 \# f5 a* \% ^, ^1 d; M! Z
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
8 }2 D- D" ?  C# z0 G7 o
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
% @* Z2 ?- z1 `
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.& m( m3 M) X2 s6 T0 O
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
) T* w5 Z# b3 i! b+ E5 s
8 |/ j/ c$ `7 D, F
2.& L# g8 i8 |: O+ l# o  B' d. t
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
3 @5 f/ z, s  {& X4 a/ l. c
3.% K4 `7 C5 x5 r
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
! }, l- q0 w4 F
4.  @& ~; ^3 T1 ~  B6 n$ t
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

* z& r' y8 T- X: _) x/ {! S
5.
" l) n$ d. c2 Z* `- R2 n/ ^) S  h
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
" D7 H' d- k& Y1 h
6.
& d  p8 q) Z; N, }2 q! n& r8 m
把面团揉成20g一个的小面团
# l8 h3 |+ r# P3 u
7.: Z2 G3 k3 @5 m) V* j4 o
加适量的红豆馅,用面团包裹好

; G! j, f/ q7 R, w1 P, f
8.
" U2 R; J) i4 N8 f
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

, m+ {6 M" [. y7 i! L. Z
9.
& X, Z( @9 T5 Y0 z
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
8 R6 @# Y# b8 g) Q) A) z

0 Y9 d# k+ e: E5 [$ U
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

  R. a, }( ?' G7 G5 _$ Y$ @. v: {) r9 v; p4 J5 K
之前做过的
& H+ b( a" n# M& P" g, ?" h3 }【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html/ r5 b- D9 J* W! E( K/ p* u
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html# r% R. j( T" N; b
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
4 @# `+ _% b: B" I【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
: V+ a2 C: p7 b* z7 x8 S# X' @【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
. e2 e3 M% h7 ?1 v$ N; r【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
( B' a# s( {; i# s! }) T【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
- R7 p! a) R) p【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
; ~' F. c$ m& z* g5 Y2 s【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html# ^# }. ]$ i& t" R3 Y- j/ U8 }4 F) _
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
! R9 G& |  l+ X2 W【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html1 X& }& q  L+ z
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html, ?& u6 z' S2 \6 x

点评

我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10799  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-14 
地区:
街道:

Medal No.11

LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

点评

诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
0 Y8 X) B9 x- \! c, U% P
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
: ?2 x/ y% C" c: {; F5 T
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品0 g- z4 O) P& ?( x' C: V4 h6 C
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

点评

诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29804  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ( `$ E" ?) Q: X& l2 ^  @" |; A
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

/ o( l1 k' C  s+ a就是就是,,或者 谁给团下吧

点评

诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 6 D2 z8 k7 ^/ X. X1 Z  R. ^; D7 `
就是就是,,或者 谁给团下吧
' C: f& \% n) q( E; R
http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
: @  t( o( Z' j8 N2 ~# I, ~. P
求模具地址。。。。。。

" g2 V: K" U2 p, _3 x' N! k3 b. Xhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
绿豆糕也能自己做啊

点评

诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14889  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2004-03-19 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11

妈网的购买有折扣没啊?

点评

蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1592  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-07-11 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道
太牛了,学习了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

点评

诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 . Z  ]5 G6 D: p& @, O" f1 Z
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

$ h, a- ?6 X% ]/ m5 n: h' _http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3992  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
很不错。。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 诺诺妈0319 的帖子
5 j1 o( k. G: g2 y' k# l+ ^
0 C0 a- g& H& C- _, K- V* v, Y: C多谢

Rank: 8Rank: 8

经验值
5213  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
这个好,就是不知道原料在哪买

点评

诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2968  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-09-02 
地区:
新城区
街道:
看着就有食欲啊!
蔚妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
54931  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2011-05-31 
地区:
街道:

Medal No.5

真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

点评

诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
‹ 上一主题|下一主题
【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部