诺诺妈0319

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感谢妈网，给开了一个暗号团，需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以参加一下哦。

团购享受9折优惠

暗号团地址：http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心

先上成品

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周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44元了，伤不起啊，还是回家找齐材料自己做吧

原料：熟绿豆粉200g（3.2元），红豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤绿豆糕只要4.8元。

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低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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2.
3 q/ |, c6 |$ z' r. I3 A5 l& g糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

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过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

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4.
1 Q! [, P8 |9 [/ w5 a加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦，我今天做的是红豆馅的，需要继续加水

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5.
3 o2 o9 u$ t0 n0 F: m) j水一点一点加，面能揉成团就可以，不要加多了

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6.
" u/ u& m; u. B把面团揉成20g一个的小面团

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7.
$ z3 h  A" @8 O' Q. |7 J/ e加适量的红豆馅，用面团包裹好

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8.
% d: c4 B1 w4 Q: |2 K4 A# N5 F填入模具中，我用的是25g的绿豆糕模，用月饼模也可以的

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9.
* k" Z8 d( H) O5 ], y2 ~9 E7 K; |压出来就大功告成了，因为材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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10.装盒，所有材料我做了17块，过程中女儿吃了1块，剩下的刚好一盒，称了下刚刚500g,

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之前做过的
% t9 p: V/ g! U# @$ Z【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
8 t/ }% F+ ]+ \  @) F7 c6 N. _/ v" f【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html+ S: ~9 I! C2 \1 A/ _
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
1 Y  H. f' |4 W* ?0 }【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html2 T, {, \* r6 v+ x8 J; y
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html* e& w5 M, w3 N
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html$ I8 |5 n; L- r- e
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
% z7 ]" c; ~; A+ u, k【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
1 M3 r5 e8 g7 x9 {* t2 S: b; Y【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html! I5 G$ N5 R1 s
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
" T: T0 S; T2 ?$ ~  j; [% j, N【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html$ q. y6 q1 V% ?/ }, ^) G' W8 N
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html0 d7 _( j9 V/ s9 C& }

铥铥妈

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

诺诺妈0319

& w$ H+ @& y. v* r* s

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

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我家有呢，妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

颖澜澜

端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心 先上成品2 E  E9 Z/ E8 C5 a  j
周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
$ W7 @  `- q6 e7 |+ I% v; q- r! pLZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

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就是就是，，或者 谁给团下吧

诺诺妈0319

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就是就是，，或者 谁给团下吧

! B# @+ V+ B( i8 Q, r4 Q( Mhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

诺诺妈0319

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求模具地址。。。。。。

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http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

筱笑翛

绿豆糕也能自己做啊

诺诺妈0319

绿豆糕也能自己做啊

绿豆糕很简单，不用烤箱

cindymom

妈网的购买有折扣没啊？

我的宝贝是龙龙

太牛了，学习了

路博文

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

诺诺妈0319

! O* G* ?7 r% N' W: T( e

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

& _; h* f* b$ [# l1 J2 bhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不错。。。。。

路博文

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# B& ]' s4 n( G" N4 f+ [- z. l1 c- ^. b多谢

nebo

这个好，就是不知道原料在哪买

诺诺妈0319

这个好，就是不知道原料在哪买

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看着就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！谁给团一下材料吧！