‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 147 | 浏览: 27879 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
* y; H( t( F# n3 m) u. c" d0 f9 N8 ]4 t# ^( J/ z
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
$ o3 h4 @0 ]+ h- n
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

; k$ k" L4 z; S; t
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g(3.2元),红豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1./ D2 }/ j7 U9 U- L7 M, a+ q- [+ ]
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

" I' v" ~" |: S- G: c0 j6 f
1 M: E2 G. _0 F) n. ^3 \  f
2.
3 g' G: X, k- A6 ?: V& T( G
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

- _: A# ]8 f) f
3.
0 V- l. h5 r% L
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

1 a$ P' C/ s/ B1 \+ b# e4 g
4.5 b7 z# `$ K: a( [+ x
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

' g& c( \1 n. s# I4 b
5.
+ [  F1 v. W& Q) z
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

$ o: o* @# \4 y& Q
6.+ b$ K& O$ }1 c, f: `
把面团揉成20g一个的小面团
1 O2 t% y4 p, T7 b8 w
7.! ^% f" L6 K( y) S  y6 b
加适量的红豆馅,用面团包裹好
2 W. h( c% ^) r7 X% A$ B2 j
8.
3 F  b# {4 _- O4 N6 R: Y
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
. ^3 }  L9 S$ @# u" {' Z0 E
9.4 }& P/ J  a3 G9 y$ S& h
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
3 e( _! A/ G3 w- {, d

1 H5 X& z1 b2 ^2 o2 d; S
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
6 ?7 |5 s" M$ _; g; E( O+ g6 B

) @% j' a: \/ r3 i) ~
之前做过的
+ @" T, }$ V$ }1 h【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html( Y4 g5 q+ [4 |$ z/ o( o
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
+ a1 t  ]6 \+ m9 |- y/ L8 @【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html6 m8 Y( x3 m/ T6 A$ C" M7 X2 a
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html3 ~0 Q5 |: W. P+ f7 V8 W1 P( v
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
( M# j* u9 j. R- F& o: ]: U【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
& M' w& g0 Y2 N6 M6 O1 V$ M' L/ D【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
; Z4 A: j) ?( I4 C6 ^【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
6 R, ~) s2 I1 U& ?6 M【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
9 ]. Y2 F1 n5 d8 ?4 F1 n5 ^6 @【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
+ D9 ^  v! v: c" J1 R. ?, N6 t【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
4 M7 d5 l% h6 a& n【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
6 z  V0 r3 Z+ i7 |# t& Q2 `6 F

点评

我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10799  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-14 
地区:
街道:

Medal No.11

LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

点评

诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 % z8 b- {$ p0 N/ C, v  D
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
3 i4 U+ h. L* f0 Q% C7 h
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品7 C! A: G/ i6 z* E* A+ c
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

点评

诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29804  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
/ h& p& l: d, @+ Z& U9 J$ y' z4 BLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

4 y  \8 o1 B2 K: s0 X" }  D- X( K就是就是,,或者 谁给团下吧

点评

诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 ) U" ^( \3 w( F5 ^! E+ k, V
就是就是,,或者 谁给团下吧
2 }/ c+ t; R  h8 f7 B& R. x/ R- \& p( f
http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ! }/ c( J0 `7 W' t
求模具地址。。。。。。
' [( u" V" K1 ?, M# [. ~4 F/ a
http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
绿豆糕也能自己做啊

点评

诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14889  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2004-03-19 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11

妈网的购买有折扣没啊?

点评

蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1592  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-07-11 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道
太牛了,学习了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

点评

诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 8 y: Z! D4 @0 ?: G" M0 y
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
/ P. S$ Z5 P! G- l2 X' w
http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3992  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
很不错。。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 诺诺妈0319 的帖子
( ~, v* m1 H. F% ^' P: Y9 I: M3 R4 h9 P$ t9 N* e9 [% L! m6 I
多谢

Rank: 8Rank: 8

经验值
5213  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
这个好,就是不知道原料在哪买

点评

诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2968  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-09-02 
地区:
新城区
街道:
看着就有食欲啊!
蔚妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
54931  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2011-05-31 
地区:
街道:

Medal No.5

真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

点评

诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部