颖澜澜

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" q4 N: k0 \. Q$ n* M每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
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4 x1 u+ F2 C0 f$ j4 `: O! O6 `                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
( a% B8 n( j# g2 n/ r7 l0 y                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！! r6 o4 J) t% y: p& C
       【活动时间】：1月11日----1月20日% B7 [3 G( M! I$ t
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55  W) z6 f1 J+ R1 A  E
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120" R. y  Y5 f( r3 _& i' a* k
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, L9 Y- n- n- \: ^) L& p* U优秀者可推首页！
! R/ Y! w3 V- Z4 Z4 y期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦
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【我晒家乡美食】+盘鳝
& B4 Q: j  e, W7 ^4 D9 n$ J& r; R( O+ xhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html3 F! F- b3 j6 w& ]/ Z

. ?8 j9 t& a0 zID：纵横游4 x. ^, \1 [; I4 J
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
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ID:惠蓉蓉
/ _6 @5 ]% e: Z6 n2 u* I  l9 i【我晒家乡美食】--南京盐水鸡" ~; G* f+ W1 q. f( Y) [' x
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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ID:颖澜澜
: d7 f& i, I. L. s. }【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
; g) u$ B( q) Y4 ghttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html; U6 y; V0 M; a; V

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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 % n" ^" Q5 Z# e  E4 s! i# R
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

2 j9 s& i0 w/ m1 G8 }% T9 hID:惠蓉蓉给大家献丑了7 D! l/ Q  s# \; \/ w# ?
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡5 }+ H- H, `1 X7 C- z
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html/ ?$ i8 E: ?, W2 _' D$ f

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
; o7 R; D' k  _. c+ `# x4 c& W1 ]简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包0 Q4 l7 e) k3 |
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了
; s3 J2 r4 n# \4 n5 F% n年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
9 ], h# O: }5 o) t) `0 R8 x5 V6 q: }$ m三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
. p; l* Z, b6 l0 M# O% E2 w7 E* c简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子& A  G  _2 M. Y- n2 _: D# R+ [& Y. j

: _  q* x' u# C5 U9 Q1 v* ~太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡+ b' V8 @6 O8 F2 a
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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子5 a. z/ `1 ~3 ~+ C! m" K
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）; V4 C9 C+ o4 C5 m1 x
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子7 y& m" B* E7 H$ G
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html