颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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( g+ W1 D: J4 L- p, p$ R' E4 M【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
: w& T) T: K; ?: I  I       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法8 i/ f1 Z0 z* i! Q. y4 b
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟" z9 r4 R9 t; i
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
8 Y" ]7 {4 X) @9 R4 t' U. s       【活动时间】：1月11日----1月20日2 d" b% o' E: P/ T
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55% Q) S6 ]6 x/ X7 Z7 U" o$ D" L
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120: @/ d0 k5 F% ]: `/ w* o
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1 \$ t# _  ?( U8 G# G# y3 K优秀者可推首页！' P5 h' Y! Y1 ^
期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦
7 a% Z. `& I4 OID：array1 t# X1 a: g! a
【我晒家乡美食】+盘鳝; ~9 S2 Q: ]& S/ s
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html! S' |- N6 E7 E7 n3 o# a0 M' V
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ID：纵横游
: F3 S7 [) o0 {9 S8 |  |【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆6 H8 @5 X2 @$ u+ |
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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; a6 c3 j+ z; j7 q4 PID:惠蓉蓉3 k) I$ }# O' }+ F+ A
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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ID:颖澜澜8 m* \  M* U, D, R: W0 \9 i: r
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！, V* |: M; R- C& B0 }
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 $ _$ o: F: S: l5 F& v  G. E
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

( ~' I) `* l" ?8 d8 @6 A% lID:惠蓉蓉给大家献丑了- f3 F/ P, v" v. X. d; e, V: C% c
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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1 m" p2 _: r& B* i/ Thttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕0 w/ N! B* ?; t+ e& ?# ]% y# P, P
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包! e* M$ R' v9 j& m# J
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了3 |" Z2 }: L4 J! W  ]
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
1 w) x" k' U1 t7 O. H# I三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中. m1 v" w" e( v# `: F; a' m8 y

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦, k, _: q) q" B4 a/ z* R# H9 |
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子& D) D" f$ M5 p

! x9 y* I: D% C太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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: V( u0 J- ]/ D2 O7 y4 O3 ]河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
2 E, J2 W4 Q5 u" z* `, _# h ...

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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
- w8 q% u& R1 f【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
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yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子* F# R, z+ j, m+ }( D# @' S4 z: \3 }
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html