颖澜澜

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6 Z  I. l# }7 u; e2 F每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。% i7 Z- r* q. u

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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
& ~( s* x, d" l: k6 s       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
; L, P& J! Y' e0 s- y. ]/ \: D$ I                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟0 A8 l( g+ k1 V: V2 q
                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！2 K1 k; i' W1 |. s# C/ j" j4 P
       【活动时间】：1月11日----1月20日' t, R1 n8 G3 s  P& Q# r
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-552 h2 f' D7 K( u* s3 S
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
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优秀者可推首页！! N6 {0 X0 Z# G$ X4 c. }* s
期待亲们的踊跃参与！！. V9 ~/ w4 q5 J" P

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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦
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& e! K( J$ N. b! l& V$ |【我晒家乡美食】+盘鳝
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1 C: L3 F  ^% Z" W$ XID：纵横游
5 @8 x; n' C" z5 X. H【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
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ID:惠蓉蓉. d  p+ J4 d/ {& w
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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ID:颖澜澜
$ ]; q- @' O. V; h【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
# V0 i9 p; q+ E, whttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 % ]0 s/ J! m0 v5 q  U9 C
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
7 H$ N1 }) k+ \【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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7 Q! h* b0 @/ U2 R% @, g" yhttp://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html6 Z5 c7 F( C1 e

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
1 J. x# c- E' x+ F) c* T+ E简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包; Y# r1 e  c9 _' _0 w
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了+ V: e4 c2 G2 ]. ], w6 C, {/ Y, ?
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤( X4 b) W( M9 s1 i9 b
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦* F" q$ B# [, R! S
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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; j1 t4 K6 y0 s7 i  ]太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
( Q" w. a4 h* a5 j9 }0 } ...

这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
* Z2 b1 \% x/ T) x【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
6 n/ t9 d$ ?/ d  g' B8 Xhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
) {) V/ l6 ]) I7 ]; o# }- @# Q' v) Chttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html