颖澜澜

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; n8 |) {* c- l. e每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。- v8 |# [% Y, d8 p5 O, I$ b5 I

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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
6 y- f" |# j% v. U7 t% I       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法3 U# [, {: O+ Y' L5 K0 ]* ?
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
" Y3 l/ ^9 E$ s. |8 U! v                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！0 k8 s5 i% j" z; ~' z9 G
       【活动时间】：1月11日----1月20日
* @1 S+ g$ Q' P; S7 K       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55, E3 f( q8 @, f! l4 {7 k9 a( W$ j
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
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( q; \) C. f9 p1 _: r' K优秀者可推首页！5 q1 Z* P4 }9 u# H
期待亲们的踊跃参与！！4 g6 j# k, c# u0 P% V7 f' i% x

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颖澜澜

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4 ^0 J" X! s; i2 F4 Y6 F# v家乡美食等你来晒哦0 o( H4 G! ^  l1 L
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【我晒家乡美食】+盘鳝) E  s+ L9 r* S9 G
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
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4 T& S% ^( h, U' x, x5 J【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆* Q$ n$ [) p; P6 G; M
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
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【我晒家乡美食】--南京盐水鸡( b! |  M! U7 Y2 `9 p6 O* @! y3 L
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html0 B$ [) `) d2 P$ e9 A" K

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【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！& M- X, [4 b$ t& }: a7 G
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
8 x. A5 |7 j  D1 `6 n2 ^$ g* s: I8 Z每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了' H% z* ]1 D. j( o
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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1 `2 X% Z5 h" w+ |) m1 f7 |http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕# M# z2 `* w5 u0 u# ]3 o' H+ j' x; L# w
简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包
. H8 }* P) R. z1 T大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了0 U% N* S5 \1 D3 x' c) B# N* |4 o
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
9 a4 K/ J9 r6 s; L, I% J$ G5 d, ~三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
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丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦
( N# p2 H5 }. b3 k, p4 t2 P# P简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子
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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

, X- J/ r0 x1 ?3 `/ f) g( C- s0 B+ Q2 T
河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
6 u* X; w! y8 Q& R1 P& |【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）: o9 {2 U  d& @4 E4 {9 e" Y4 [7 f
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
2 `% T! ]3 `% B2 H, |1 e5 V7 Z  Fhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html