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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 & {2 j" X& m% \7 Y, X
) P3 O" i8 c9 H7 L
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

& A0 K+ `1 Y) P2 y9 f& B% I: W
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

6 N2 K3 W" J3 P
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
. T: a7 N- M6 b( {
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

7 @" ^- q0 w/ T( C% G1 K. M" Q" w

; M* Q& G% w( l  _8 `# c
2.; I; g4 c1 p) h4 R4 i8 B8 P
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
- r+ u8 `1 K, L& |% D
3.1 Z2 }4 u6 _& n! U& r
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
* w' q4 @& b! T$ L) f) ?2 N
4.
6 g6 m5 V1 F# s
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

6 Q# \4 q5 c9 ?6 u5 ~" h- d
5.
6 g% U4 Y! p, t: j: M- G& Y
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

2 S1 f) r* Z3 a' s" u/ p& N
6./ {6 D* F2 F; E! k& @6 ^
把面团揉成20g一个的小面团

/ T: D2 R1 `' W( O( T  T9 R
7.
( @$ p$ c) I5 F) `) w- x! ~3 G
加适量的红豆馅,用面团包裹好

! P: T5 G  t* U$ w, @* p& L$ ]0 D
8.
# U- I1 [% z6 ]; y& X1 @
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
# p5 F& I6 |7 q: ~
9.
2 Y* A6 L2 _& @% H4 l- H5 P. q
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
. ?, w0 l1 d  e: J5 G
. [- }$ [" G$ r: n. O' ~' K5 G1 C
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

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: \: a: M# I4 `# d
之前做过的9 W( [. i0 o0 \! @. G9 {
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html0 b; n0 w/ P' }7 ~* g# {
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html% s& t2 k# w8 I% @
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
- u, U; o% p+ J6 N【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
3 Z1 \1 f$ k3 {# T5 t【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
: Q& D7 ^; t- l【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html* Q4 f3 S: ?3 N$ P- p
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
+ ]' V; [# r& o【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
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【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html# H9 W. _, e  I! a% E! ~9 y
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html/ s& J) ]. ~- j9 n
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html' m4 Y4 s1 B& y6 E5 T! D

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
; _7 W, G* N- h
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
  L( s& L7 p. H 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
, G$ X: y# |$ P1 B1 j8 \LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

" m+ H3 A' r& v* O" B) f就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 5 ^, H5 k0 H. T$ u
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

; N) p: C/ u2 {  y$ i1 p1 W  ehttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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8 T4 I' k9 a" @0 X多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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