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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
$ w0 L/ W) v' d! U$ j; I/ }) j  a6 d7 M& ~* r  \/ h7 x' X
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

( z* ]" m2 q5 r2 G6 A4 e- C
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

/ C8 n  E" U! K/ {6 A
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.  O' _% Y9 z2 m! s0 o& J5 @
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
6 U- f: A8 [- y* ?

' J$ W6 p- [4 G
2.
/ Y$ Y! l9 M/ D% i
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

4 C5 C9 z3 K" b  z9 H8 Q3 L- [8 U$ k
3.
& u& i6 [. Y/ e# r+ t1 L
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
9 |" ]( S8 ]& Z' a
4.: ~! T' M. P: }% T9 K. U, [4 I& i
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
& w! c6 _) U9 Q# Z) x, d6 g) P
5.
$ e* {3 b3 \% M
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

$ m3 T" [1 E. O3 C* O3 M. ^- Y8 u
6.
, @6 I- v) g* P" X. r
把面团揉成20g一个的小面团
0 _  E+ K5 z) E: n& l5 ]6 C
7.
- Y" D0 W2 Y% `2 e+ n9 G, X" v
加适量的红豆馅,用面团包裹好
  a$ \5 ^( ^) C: Z% q& g2 E; @
8.% ~- V( ~7 [! o8 Z: w" t5 Y
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

( U' |4 ]2 V3 L6 Q2 }
9.; S3 t. P8 O+ x) t9 a5 E( W" H+ ]
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

. \9 x, r$ [. b: _

6 L: e& C: O' j: h2 z, }
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

9 y$ _' n6 E  J+ Z. h4 F; q- ~1 ]6 E6 y& R
之前做过的& t% R0 e5 i7 R$ b& q5 ]: ~! x) `
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html. i. v. Q2 i5 P8 r/ V
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
, A3 L$ x0 V& I. }  W1 B5 `; E【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
! Y' {. U. R2 s( M8 d7 n& u【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
1 \. |* B, r* w- @1 O9 Z7 e【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
- X8 P: m1 ~7 l0 v, V1 n" t1 I【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
* S8 S! o( Q, N; L6 J) l【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
/ u! V  P" h$ i8 c【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
3 a/ c* ^0 I) f) A. f: v【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
7 n2 s# R: w+ T/ b- |2 k% B【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
" N0 J! O, @' b; U9 _5 x; n0 X【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html4 l) F3 M6 L6 n; l1 v0 F, V7 S
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 - _( V1 E* S/ h
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 , h* Y- ?* Q" y# b4 g% f4 h
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 8 O4 P+ N+ g5 x) c- i# N1 Y
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ' @% q- P$ n' v
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

% c8 v' X! e! ~9 U* i9 i. rhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子8 e, @# u, l* ^( C! X! @3 H

7 H! W; S: A4 X/ w) y多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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