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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
- G. a% F) R* {: _- [2 I9 I6 u2 W5 v7 A/ ]5 o( D6 n5 H3 j0 }. A
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
% t  K6 y& ~; y7 j3 U
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
# T  x, V. M" Y, U
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
' a  N9 {0 z( n) ^( u6 a
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

8 t. @& A" G; b2 @3 t5 T
! H8 U" l9 Z& O: d) E
2.  g6 |. T* v3 Y+ G: a7 ^
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
: m7 i$ `6 y, v
3.
, Q- r3 Z$ t0 t5 Z' h+ F/ v3 \4 n
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
: y7 Q$ ~6 x8 l& K- x
4.
5 O5 _# U% k; r/ g8 ^7 {
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

, w+ P6 |  p+ k0 L
5.
, u" A8 U6 N7 s4 d& {1 o  b
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

  |: s5 S( r( W3 g4 O& Q5 }% C. G$ x
6.6 f! Z  f3 N) ^. e, B
把面团揉成20g一个的小面团
9 \7 [% u* O8 ~4 V7 |3 l5 `- l
7.
4 h% a. E9 a! ~
加适量的红豆馅,用面团包裹好

* d) C# k; z  {
8.1 @/ a  h  h1 y; z; @8 q2 z
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
7 v" a0 e9 V: f' g6 k7 a! D6 T
9.
- F: K4 M0 f  e- b5 Z
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
+ g) |7 n9 K2 ?3 P
* M8 F, X: h- {! t0 A/ T
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
6 H1 T( f& A0 F- g) ^0 S9 `8 z
5 l: a/ Q. p: q& T* M3 Z8 J! i) f
之前做过的" J& B4 u) `. q6 k8 L
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
( V: ]( ~, T; O6 T& {# B" z【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
5 l3 [8 ~) j1 w& c9 E【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html# X" m2 m( n& T
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html% {7 H# F2 d8 N) [0 v
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
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【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html" y2 }1 G, T( X( `% _8 }) F' E' J
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
2 u  F; G& F& d& b. }$ ]/ y【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html9 r  A. p# A* Y; @0 ?2 \
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
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0 T( ^/ j/ g2 `# N【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html8 y: X, K2 R* c) |$ T2 t$ V

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 : v- e5 ^' j) {
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

  `2 [5 f$ ^* R我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品0 U3 z- j1 n; @
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ( |" ~# J. a' K( C# f% ^' H
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

4 i% i+ a; W" v0 \9 `就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 / S, V- ^, V4 X$ ]- G
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 + ]+ b+ X6 X6 |( P' j8 X8 x# {6 c
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 6 I+ M, v! Z3 ^. |+ C3 G+ q
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子4 {/ F. a0 P( v3 I
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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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