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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 " Q9 S2 w: f% h+ O" {" S3 c0 s
( ~+ j( T0 A% o% q0 F
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

9 {" J0 c. g- n( J
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
# T/ X) ?6 D" e/ _- d
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.6 G* F; O0 }: o5 Z9 m, |. T
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
8 O/ N1 E" \+ n. c7 _- A1 X5 v

! H  O* w* P; {
2.% p: H/ H3 U/ R2 g. [/ l0 ?' ?
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

- l5 R9 u! Z4 F! k0 T' S5 L- H
3.
% w" V5 k2 V% F& t! W" A
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
( u- w& E& i& n8 h4 P6 h+ R! {# \
4.0 `1 r" x7 c& p, F
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

) U' @$ C; u* q, z  G* \  Z
5.
8 o. |6 _, \% T9 H) O
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

. v' e5 Z1 n) K: n1 G2 d
6.
+ {" K3 o4 e7 Z2 [9 u: ]& J/ r
把面团揉成20g一个的小面团

! M6 p7 A+ f6 c) \( f& E
7.
9 i2 E' D) e4 Y0 K% p4 k
加适量的红豆馅,用面团包裹好

, x, {( A9 |# H9 s' ?; M
8.
, K/ h/ _& [! y6 q+ @* O7 p- Y
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

1 h$ K6 B# j( W7 E% C0 s9 I/ ~5 |
9.8 r8 [1 E8 c( I' F. g7 `0 Y$ \# s
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
+ C6 }8 x8 C% I' A. H4 y( B# t6 `

* m6 L$ E( @! I7 E* ]
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
; t4 V1 _3 I9 H( Q# X5 R9 \

' K; \; x! P& j: ^
之前做过的
! ]! r! ~& O; c- h【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
! U( E6 y( c! v9 l【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html) n! @. P, V% J, C8 Q, x+ d! I
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
, i2 h1 ?4 |( n, o2 N# [【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
- k0 A# C2 I. ]% @7 z% Y【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
; r9 V# I6 O$ K7 o$ b: S【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html9 ~( t) V8 u' _  X2 L
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
: ]- g: e3 Y  c% `7 Y' h' _  @( w; E【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
& l. r- M9 E2 u; k' Z【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
7 i, F6 d8 v* \2 O: S& }+ R【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
4 ~- x7 u* |0 B7 v【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
0 s6 K/ ]9 C5 _& ]' H9 r4 t" |( G【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html2 P+ H2 }* A  A/ F5 d$ [: p+ s- G6 J

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
! Y7 Y: H' O* X; X/ `
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 7 y" t. A% \6 _& S. r4 B: c3 S* s
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

3 W! a5 G8 G% I就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
1 D' V5 [9 q0 E' }' v
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 & K) \, M' S* x3 M; }! m8 D0 _% I
求模具地址。。。。。。

4 ~! K! Z4 b0 O) Uhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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