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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 , ~( _8 x' m" M. @1 }8 d
8 ?# ]5 U+ w+ T/ z; J! U  V
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
3 E% @: g) ?6 c: ]
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

; w5 B; {. C6 S8 @- Y3 P
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
' H) [0 x$ p: o# K
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
: v: H0 x) Q& l* L

7 y* r, Z! l  ]1 C0 L8 D/ l
2.
) c4 K& s0 o, B  k. X4 X+ I
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
# `& ]2 G% A' J" J8 S/ R
3.2 `( ?: p) ]7 L0 X2 m8 f6 j
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
. h) u& m( H  o9 h6 D# o
4.
! a7 d$ |# T' }) _8 W& p9 c
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
; v$ w8 [8 p4 \: D+ b* x% y
5.
; q  O/ q! |+ Y
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

2 J6 b9 ]1 K  _  i; D( Z5 F
6.: B& I$ X4 ]- H1 B, z
把面团揉成20g一个的小面团
4 k' {$ e0 N! f3 }+ q
7.( o3 l/ g) i0 C8 t/ e# {5 n
加适量的红豆馅,用面团包裹好
- n9 f: X. e4 u0 |! c3 w5 T+ I
8.3 o" o+ r0 _9 a+ k& @0 m
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

3 }# p% p) C! `) }4 P/ Q/ j
9.* w' T* R2 O+ K& j" k7 c" T5 T
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
5 I) ?" w/ z# e: Q4 K4 B- d

4 G+ y! q! k9 i2 J# [" g
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
/ g6 v. v* q$ `- q) L: E

1 t$ T7 k6 b! K( L
之前做过的
, g0 x5 x8 |( m& B+ p+ B【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html- _9 y9 ?6 \$ K, ?
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html0 m: M1 n3 Y2 D3 p+ G; [
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
) D  `5 y7 d( P8 l2 v! U1 q【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
& B9 J5 J; ?4 O$ H# }# o3 `【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
5 T5 Q8 n# e8 ?8 Z, Y4 Y【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html/ _* i* s. q  I5 B
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
% R) {+ `- b! d* Q( g, ^4 z【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html9 G% j+ |% u! d
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
2 u$ ~- k& C9 p  \) t% ?- o  `【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html2 H, ^7 `, [! @8 H5 e. K. `
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
1 l5 v' ?8 ], P) q" W6 b6 ?- @【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
5 B3 s# b! x3 d! p6 i
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
8 q7 \% R$ g4 C( h$ O9 e2 `
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
7 y) q# `3 u9 i+ d# k/ A5 G 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
( M& U5 z  t2 {6 p0 H, SLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 , n) x7 ~5 |8 Y0 K
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 , [2 S6 F& f) c4 k
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ) Y# k) h6 n* T5 I  m
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

- U6 @6 Y1 e6 G% {4 ?  Rhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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