诺诺妈0319

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感谢妈网，给开了一个暗号团，需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以参加一下哦。

团购享受9折优惠

暗号团地址：http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心

先上成品

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周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44元了，伤不起啊，还是回家找齐材料自己做吧

原料：熟绿豆粉200g（3.2元），红豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤绿豆糕只要4.8元。

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低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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2.
# I8 n) J; I# V' m' R+ q糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

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3.
) ?: R$ b/ l& r0 J+ e, p! X过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

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加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦，我今天做的是红豆馅的，需要继续加水

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5.
: q4 _& w" k1 w+ M水一点一点加，面能揉成团就可以，不要加多了

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把面团揉成20g一个的小面团

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7.
, ^* w% m+ _/ ~, d, H( O加适量的红豆馅，用面团包裹好

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8.
) O5 Q9 b4 B0 M3 D2 ^- |( l填入模具中，我用的是25g的绿豆糕模，用月饼模也可以的

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压出来就大功告成了，因为材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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10.装盒，所有材料我做了17块，过程中女儿吃了1块，剩下的刚好一盒，称了下刚刚500g,

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之前做过的
7 i3 [8 C& j( X$ g4 ^/ R【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
$ K' \, Z* G; }' K- f3 S* A. g& r) O【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html" Q. l2 J" ]7 N; t- q3 l* @8 t
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
8 m/ V- o+ F3 D【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
# _  s7 _2 T& z( q. Y【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
: J, B: s  `+ C; ?【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html: _! }# h/ Q, N& S3 |, j/ \7 b
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html6 F9 d" P5 W, v9 y' [2 x! }4 ?3 s3 _
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html" a; t. l( [3 H+ t/ k
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
/ o3 K( \# D& V2 F; B【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
! y4 Z; @, ]. p! w【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html0 g3 S  t% z$ W. x! M, @* g/ }
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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铥铥妈

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

诺诺妈0319

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LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

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我家有呢，妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

颖澜澜

端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心 先上成品
5 |) p) e, r! C  u( E 周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
3 g! ^9 b# Z4 V% K  S! B, U/ VLZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

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就是就是，，或者 谁给团下吧

诺诺妈0319

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就是就是，，或者 谁给团下吧

5 @5 l9 d( ^* E' w4 rhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

诺诺妈0319

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求模具地址。。。。。。

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筱笑翛

绿豆糕也能自己做啊

诺诺妈0319

绿豆糕也能自己做啊

绿豆糕很简单，不用烤箱

cindymom

妈网的购买有折扣没啊？

我的宝贝是龙龙

太牛了，学习了

路博文

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

诺诺妈0319

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模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

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http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不错。。。。。

路博文

回复 诺诺妈0319 的帖子* j% k' o' @6 ~2 L9 l$ O: |) R; a8 o9 z  P

7 a( S5 Z% F5 u" @多谢

nebo

这个好，就是不知道原料在哪买

诺诺妈0319

这个好，就是不知道原料在哪买

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看着就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！谁给团一下材料吧！