颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
4 p  _. ~9 \' W1 N' h1 B% X; z       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法; a" |- \, @7 G) J# ]
                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
! y* {' t: A) I' L7 r                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！9 _( X, E* U7 ]) _2 u
       【活动时间】：1月11日----1月20日5 V0 j5 c" W0 k0 T
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-550 n4 g7 P3 O; k5 p
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1200 l; O( ~% j0 |# g0 `  r" j
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. S& b- F6 P, p0 [$ e8 S优秀者可推首页！
( i: C/ V4 v1 A( p% {" t期待亲们的踊跃参与！！
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颖澜澜

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家乡美食等你来晒哦6 k" R2 F6 V: s' l9 K
ID：array
9 p# m; l8 C& u# G% O1 j【我晒家乡美食】+盘鳝' k; z6 \$ d5 @6 U% q/ N8 ~# ~3 {+ x
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html4 C1 J# D, o; g: k

* d: v# m- \/ ~8 zID：纵横游
8 n' h7 ~( [6 {7 f! m9 O- p【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
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4 i7 _" }) B9 H1 w5 u( M0 Y: rID:惠蓉蓉, B2 b( a8 I6 a  Z1 i( F2 o
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
. `" h/ L1 X; r3 Yhttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
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8 F7 T' ]& [  N: V+ h6 QID:颖澜澜
/ q- E5 j. W7 J& c% L) |2 H" f( ]【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
5 V6 Z4 V3 B  b0 ^每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
$ Y; N+ ~# g+ Q4 L【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
1 r* P+ L. Q8 w# H+ L; h简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包; q6 l3 r/ \- x+ A7 j& W' h
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了, x; R! B; H& y  q4 B# r/ A
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤1 L+ P  k  c- r; P0 J0 t! ^
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中% j6 F) g/ x% E/ ~$ A) ~& v' Z

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

493278343

陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦' T- X4 ~* p; i+ Q8 `. g
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

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太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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2 c% C# Q9 A  U7 T) o0 x河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子" u# z7 U, A, A8 @$ `7 E
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）
1 g1 f2 c/ ]- k$ y9 \$ {" qhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
" x# |# G4 t( |2 d- d! a% I! Nhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html