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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 ) I. p- F) r6 Y0 U! g/ W3 w! {
$ }4 H5 J3 ?5 T8 Y% a
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
1 Q$ X0 q5 Z+ n! X9 @/ _ + A/ B0 u+ O$ f5 W0 k

6 f* T: R. q* E1 k【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!1 G# x; y' D1 p. l+ ~1 \
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
5 N% y4 J  `* h3 h8 l0 F# j% P                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
7 S7 v. C# m  `$ J0 w3 v                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!: L8 _% Y" m& J+ B1 L( _
       【活动时间】:1月11日----1月20日
" f/ j4 W. P  o# A       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55$ `" N8 r" y9 z0 A2 {' Z
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-1200 H1 c  ^1 q# {5 a$ F+ J- L
* a" r  \) B% D
                              
( K0 r8 g+ H4 x3 _* W优秀者可推首页!
! S6 T5 P4 m% P! @3 v" B1 J期待亲们的踊跃参与!!2 [0 c2 L2 L) \5 k$ f3 a( Q+ N

3 ?! V8 I. r* d6 a1 X$ v
8 e/ N/ r. P2 X' [5 f$ z, }# ?
# U" W# @! m: O- E ' G7 \6 y( u" \! L
, R" D3 l+ ^1 [* u4 w# u6 b

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
: [8 t; U% H& R4 Y
3 W9 w: F  ?9 Y' z家乡美食等你来晒哦
. p5 ^, Q5 W0 a2 i) \2 L+ WID:array
5 i8 g& ]: g" ]1 S【我晒家乡美食】+盘鳝
3 s, T+ N) L3 X( Q/ s9 jhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html. N$ _' _$ o. o- E% ]7 v
: Y7 O% Q' B8 a2 C
ID:纵横游* ^0 }( u, q+ l9 r; l0 S7 a( [& O# W
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆$ }- r8 M0 }2 x" Q$ W4 r: G
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html& e2 a* S5 L  x) I7 M7 d/ t

9 ?8 o' T/ |' tID:惠蓉蓉
3 H- c, v' O- k+ M: f【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
: U5 X( g2 C! U( G& v3 ~' whttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html$ ~  M/ t4 U$ X  _) B% x# d
8 W( ~1 F7 x1 k7 }
ID:颖澜澜# i4 a- j& p+ Z
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
8 g% z, L' T" b$ S+ bhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
3 Y2 V% [5 k; |' a: U9 T/ R- m- D& U) d; M, ]# {- E

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑
" y. t9 _1 U/ y$ X
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 ) r2 k- Q  a5 j' w+ p" |+ w
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
. P8 J2 {) V7 i1 K# S
ID:惠蓉蓉给大家献丑了6 P9 }' D% }- [  W+ [. s) Z
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡& q2 l! Y2 F4 W) O. v4 D
' x5 f; Y  }6 q& O1 D. u1 F
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
" @' g9 G8 m7 z- K" F  v' Z" {简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
( ]4 A( M. ^2 u, y/ X( V大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
+ N8 |* L# B4 _0 v# r# u: d2 i: _年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
6 z4 ]7 l3 f8 G$ r- p( k三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
' T8 M% X. N; Z% m) l& ^9 c* p4 W
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦6 f. a: u2 L, z
简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子* F7 H, v: C/ B5 ~

, l6 F# c# j3 n! r) s! L6 g太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 7 y3 y% u4 ~8 ]" f1 D9 V

1 D) u) C( r  L6 ^! k/ T河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
5 ^4 V: m% u  v( `5 C+ |) \ ...
这个链接可能没复制好再调整一下吧

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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子
" N! n- W: G8 f4 R2 F3 X【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)4 T6 s% o8 Q' c& E2 g( |$ }
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
$ m5 ~! C# C1 b/ H) N* L8 vhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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