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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 ) w: G" u" T& c2 p6 J: Z

) t* E0 D. O; l* J5 c* G每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
5 i% M9 A  I  S1 @8 d( \1 A
$ E. X  }9 |4 @. I* L
2 p2 K8 B6 u. U【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!
0 e" k1 M8 i% r$ \& X( o( m8 ?) G       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
3 ^" ?" L4 W, |! l2 y6 z                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟
( x( B: {8 o( |% G3 k- p/ o& n                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
7 W, g. K+ X( ~" a! I3 X/ i       【活动时间】:1月11日----1月20日6 P9 q7 ~+ N5 @0 h  u; l
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
' k% L  x8 x( _* U! c' g; t$ M: o                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
; T5 f6 F8 D$ E! I* D+ }
7 p4 d% r% z* R4 D$ N                              : }, A( U+ ^" @' H6 b0 r
优秀者可推首页!
. l! I% p6 F& S0 }6 r$ f, Y. g# b期待亲们的踊跃参与!!3 R% o( W! R4 |) A/ z6 v

5 @( u# u0 l+ z3 F) l; t
6 \+ A' {/ w% g% z 4 V% Y2 W  M+ @( k- A. F. r

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
8 x% j& w2 ^/ ~3 T0 P& [$ i, r' |) l/ F7 \7 g1 m
家乡美食等你来晒哦
: M% V! ^5 ?1 d4 GID:array0 \* j& f+ G7 a" u' Q6 _+ Q
【我晒家乡美食】+盘鳝9 Q# p# ^5 w. x* s) ~
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html- w% q" I2 g& b+ z5 @$ ~8 H

; a; R) }' t0 l# x  HID:纵横游
7 Z3 a7 d+ C7 ~【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
: `2 u0 j" H; x# m/ Ghttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html& z, B& e4 F$ j6 c' m5 L! e; M( c

) J" a) b& f4 p5 g7 uID:惠蓉蓉
; t6 V+ d. z, o' w% f1 I: q% i5 n【我晒家乡美食】--南京盐水鸡  a8 |# g1 |' i0 l1 I
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html2 }% N+ J2 Y: f2 J- w3 f" B

9 \9 [# ]" C7 `4 N9 j: ~1 IID:颖澜澜
5 Q8 n* n$ L: F; A8 I0 d5 T【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!/ `; O# O# l" Z8 e2 B
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
- ]3 u. s( Y7 i' |( B/ u  `9 R0 F# s9 P. I* J1 d6 e

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 6 t6 T; L" a8 F% |7 s' ]. O3 N
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
- \" U: w% y# Y% E每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
/ }% a1 s) T4 B8 o6 c: W# q) s9 w$ t
ID:惠蓉蓉给大家献丑了& B% P# R; _& J/ P+ R! Q  Z
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡6 \2 e8 d! @: E% I# I
% K( h, p6 @7 e, E
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕' Z& j+ V/ Y0 O
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包
, z4 z1 T. h5 j$ g# u( Y' E! Z. y6 S大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
4 f0 e  ~6 K0 h, Y年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
  P7 }8 D* Z! P* W1 F2 J# A; u1 a三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中
/ m, J: y( v5 i
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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
, b( |+ L; b# ^" h/ E2 I# q简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑 . [6 R. m5 u  h0 j; g7 ]6 U

/ B$ V5 m8 z: ]$ J& ?河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡2 D, }6 R$ [$ `" W! n
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子5 q4 l0 h  a6 @6 g8 w4 Y
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
2 o' r9 z8 f* J5 Yhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
! P- V2 I0 J2 V' Q1 U+ @http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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