颖澜澜

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每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢？家乡的美食是这个世界上最好吃的食物～希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
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【活动内容】：即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食！
' W( a/ P& K3 o5 U( F       【活动要求】：直接跟贴：家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
  ~8 K* B6 k* d7 [2 `- J                              另开新贴：【我晒家乡美食】+题目自拟
/ ^% J, h/ E9 c( N; ]& T2 I& i1 y                              要求有家乡地名，家乡特色美食的名称图片，以及相对详细的制作方法！
" v) [- J& a: B       【活动时间】：1月11日----1月20日7 H& @5 w4 y! v3 n! O2 G
       【活动奖励】：跟贴奖励经验35-66    豆豆30-555 e" [  S  T1 P* V) g% x% @3 Q, @
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
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优秀者可推首页！9 G; V8 v. a* b4 ~' ^" o
期待亲们的踊跃参与！！0 w# a9 Y1 F& S" |/ z* |

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颖澜澜

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2 e+ P1 x0 w, @4 {' B家乡美食等你来晒哦
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【我晒家乡美食】+盘鳝
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9 S+ C: K8 }& K【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
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ID:惠蓉蓉
" d1 h& {' i. A6 L. Q【我晒家乡美食】--南京盐水鸡2 J4 K$ f) m6 F! P
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html: m+ I5 t& p! y4 p* N
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ID:颖澜澜4 s& |: x6 H9 q
【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤，给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了！
4 X5 m$ ~. O) k- H, ^* k4 Mhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html' s4 Z1 B, M4 j( z" J. S
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我是梅梅

帮顶了

颖澜澜

帮顶了

亲也来参与吧

香香兔妈妈

好好想想

颖澜澜

好好想想

期待亲来参与哦

惠蓉蓉

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颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 * N8 Q. E  i( z* t" h3 c
每逢佳节倍思亲！新年就要到了，远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡，但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

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ID:惠蓉蓉给大家献丑了
2 i8 B8 V& W: h2 e, Q【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html0 i; z" Y. F+ M) s4 Z' E; X

静看花开

陕西西安+油泼扯面+制作方法：首先和面，最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐，然后让面行上3个小时左右，把面弄成一根一根的码好，等水开了开始扯面，备好葱姜蒜沫，等面煮好后盛入碗中，放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫（根据喜好），泼上烧热的菜油即可。。。

笑笑娟

陕西榆林+荞面碗托，大烩菜，年糕
8 y- V4 T& a! p: K$ t7 x- {* N( t简单的制作方法：碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃，美包包1 M7 v% p: y* @. H! p
大烩菜：猪肉，土豆，粉条，豆腐，酸白菜，烩成一锅，下饭吃最爽了. e4 k5 R/ k' x0 ?) }
年糕：逢年过节，红白喜事，过生日都会做，是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的

我是梅梅

陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤* z, Y" E; U& J/ V& a
三鲜汤：首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中! m: ~9 {' a* ^+ g+ b4 B; C, P8 `

丝丝娘

陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦，再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜，做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。

黄世林

每到过年就蒸花馍，里面放枣，核桃，各种各样的形状

最爱yy宝贝

给大家献丑了：http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html

打不开

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陕西的面食，过年要做花镆，包子，我最爱吃的是红豆包，前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂，放糖，就可以用来包包子了

我爱传传

陕西延安+洋芋擦擦6 ~  W9 S/ Q! g& }+ w* O4 w8 w% ?
简单制作方法：先把洋芋（土豆）刮皮洗净然后用擦子擦成细条状，再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉（面粉的多少取决于洋芋的多少，面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃）拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃，勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃，就象炒米饭一样，做法很简单！

紫宁妈咪

回复 颖澜澜 的帖子3 k" I6 W  F, m$ Q3 o1 y' V

. g; }' e9 _- ~0 S  h8 [7 z, Q太强了！美食版，我要天天来学习！

tsyun

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% I: x% s; z- k6 c: z河南孟州凉粉，http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的，我们那的是混浆的，所以味道是不一样的，

颖澜澜

给大家献丑了：链接不知道为什么打不开，去版面看吧：【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
& z2 X! _2 c- ~ ...

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yingshan

陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子; W( i9 Z7 e( l9 P0 ^
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子（条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡）) D* ~* x) i9 w' b
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

yingshan

河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子8 T. [! _" c7 o" y9 B7 m# z1 }/ B5 V: R) J
http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html