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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑
( b" Q6 Y9 n/ v& }. b
7 V/ n; N9 C0 e# k. ^6 `; O每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。
; B0 U2 T+ h. O6 m: X 0 m) s0 M+ v+ P4 L/ j
; ?4 Q, Y6 ?! f8 P( U4 u
【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!, b9 R8 _+ {+ D  k
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
  q3 n# d0 f0 y. l& n/ ]# e6 w: C                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟" ?! o  V  j* B, `; l5 l5 v% g
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!2 b/ _( T; S( O9 @) L; }% J4 o
       【活动时间】:1月11日----1月20日
: p: m7 I" q9 c       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55, {! h5 U1 b+ o
                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
5 q& U3 W; V, Q/ W3 y
5 D- Z  h# p4 [5 n* s" F                              
4 y2 C6 c3 T; d" M+ E. E优秀者可推首页!
/ s2 K2 y9 Z4 I8 w6 k/ i( d# z期待亲们的踊跃参与!!
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7 V4 ]7 B8 @3 O! \% H- ~
% `! U4 P" H' t6 r4 g3 D
% ^' F! ?' `' M2 H- D4 G) e5 q2 V
% K8 K1 D+ K! y7 T3 `" S$ \2 w) \5 W: ?$ ?3 Y

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
) U' D- R7 b' ?4 D! Y* K9 J5 `9 Q3 T  z$ m
家乡美食等你来晒哦
' r6 U% F. W2 P1 X+ p9 }ID:array
- u2 U$ l! ]+ d% t- s. n【我晒家乡美食】+盘鳝6 V$ H4 |; a4 a' q" \! U! d
http://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html( I* {% [% C1 i9 N
; `7 U% K- A: Q7 s/ [
ID:纵横游$ A/ I9 U3 a) S! B: }9 \
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆
; f$ h0 y  y1 R( L; uhttp://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
4 |% r' N/ ?3 K: ]/ |: b3 j  x+ u# h
ID:惠蓉蓉, n7 m  A$ x* t; c! N
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡9 W* j2 c8 n) ^7 H
http://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html
+ `( N6 k# g# W7 ?+ I" o' n6 T! z3 L  k1 r3 O
ID:颖澜澜
# d2 K3 z. {) [7 L【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!$ T4 R3 P: \! D8 a% a6 N$ I4 I
http://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
: L& F3 h9 U" t6 Z0 C7 e
8 I: ^- ~3 j4 @/ q6 N* g3 i% O, ]% L# x6 }/ C
: p. p1 w6 \4 m" [

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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好好想想
期待亲来参与哦

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 & I, i4 G8 ?5 ?. v7 n% N8 O
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18
7 P7 v8 `9 ?" F# @7 }: A- }每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...

( `. `0 Z( o1 K0 M$ `ID:惠蓉蓉给大家献丑了
5 ~$ i4 W6 |5 A6 [2 |) R【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
# K/ O8 |- R% n5 E# I2 x- N4 V/ P
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
0 X7 h1 Y; F- y0 g$ ]# s& S

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕. w# p3 L' i0 p4 O
简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包! D% X. C9 \5 A
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了. F8 v0 s" `- \2 B
年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤
( b4 C3 i* E& n0 x8 l6 A5 w6 `# h: r5 F三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中+ D2 q$ _* T2 d7 H6 c' Y7 o. a% ^! B

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦, ^, Y4 ^1 ]: b0 N, h3 N
简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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太强了!美食版,我要天天来学习!
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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑   d6 t$ [6 x5 d

4 I& Q$ R+ F6 m  \/ d8 d! x河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
" B# g9 L  T7 {9 V9 A' W! d ...
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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子4 d8 p7 K( `* T0 C& p; M8 u8 U4 p  @
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)
: N4 Z* b" E0 j$ x% D+ k! d" Q4 Zhttp://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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