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楼主
发表于 2013-1-11 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 09:00 编辑 0 {0 m/ {  a" C: h5 U. f4 O
$ i: S3 I) y6 Y: z
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下自己家乡的味道呢?家乡的美食是这个世界上最好吃的食物~希望这个活动能勾起你对于家乡味道的点滴记忆。8 A3 d, `, B- f+ _
  r9 e( g# j# S( O  Q  M1 i

+ J0 e1 B7 w9 u  p& u3 J【活动内容】:即日起跟贴或是开贴晒出你的家乡美食!' V. \9 H4 j+ P* v& S9 ~3 G7 N
       【活动要求】:直接跟贴:家乡名字+家乡美食+简单的制作方法
% x% e* i- t' A0 p* g: R8 K                              另开新贴:【我晒家乡美食】+题目自拟" `4 l) r9 A# k% O
                              要求有家乡地名,家乡特色美食的名称图片,以及相对详细的制作方法!
( M, S2 G6 _) p# z! N. r       【活动时间】:1月11日----1月20日, t! I$ U' e1 n2 c
       【活动奖励】:跟贴奖励经验35-66    豆豆30-55
; ]8 E4 K) @9 U+ m* l3 t. K* Y                              开贴奖励经验88-150   豆豆66-120
" @8 Z- t2 W" _9 t0 v
% X2 W* |" ]- l2 K3 ^% c$ v                              
+ Z0 S' ?2 }- L# Y优秀者可推首页!1 g+ H8 J, F$ r6 l) J
期待亲们的踊跃参与!!
8 y: ^5 `& E0 L3 b! o' X, o 6 W+ L% _* h+ g& o3 f7 l$ G, `

* ?1 y8 F. h5 s' P- k1 T
7 L: b# h, h/ E: Q; m3 }1 d4 L; O 1 T' p& Z1 o) B; \1 ^) G: |1 N$ z
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 11:41 编辑
! _' R+ N1 ~4 x/ S# p/ o+ b' h$ E+ k4 o, n8 l3 X# l4 S
家乡美食等你来晒哦' C; G: ^# D9 U
ID:array
3 E+ c* H, ]  W$ K) [, c【我晒家乡美食】+盘鳝
0 E5 A4 s5 D5 w0 g8 c; _& v( vhttp://www.xamama.net/thread-771683-1-1.html
* _, ~0 h& ~  }9 K, a+ ]2 I
/ X; s* K# _; s$ r2 LID:纵横游" E4 R: d* h! D0 V5 e( ?, L5 E6 T
【我晒家乡美食】+江浙美食--鲜肉汤圆0 Y( T/ b" I1 L: U1 _$ V- t$ c
http://www.xamama.net/thread-770163-1-1.html
: y! _$ C, ^9 h# X' m# V- {
/ M7 D/ V' F. eID:惠蓉蓉# V+ r% i) k! x: r, c
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
6 k) W- \+ k7 [" N* phttp://www.xamama.net/thread-770137-1-1.html7 L1 s2 u8 c( |# w

0 L/ J8 [$ g8 `9 @6 y) VID:颖澜澜
. {! l9 T3 P) x8 e/ L' g- l【我晒家乡美食】早上一晚洛阳汤,给个神仙都不当-------老洛阳的牛肉汤来了!
: O8 ]6 q( [5 E9 u3 d- v+ p! ]4 R7 Rhttp://www.xamama.net/thread-771881-1-1.html
- c- B0 r  Q! ~7 m2 O2 O+ e
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帮顶了

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颖澜澜  亲也来参与吧  发表于 2013-1-11 13:03
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颖澜澜  期待亲来参与哦  发表于 2013-1-11 14:26
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-16 11:27 编辑 1 w6 t3 V3 S7 Y/ J( h
颖澜澜 发表于 2013-1-11 12:18 & K' F. B2 y1 V- W3 _! @/ \
每逢佳节倍思亲!新年就要到了,远离家乡的我们总是会想起美丽的家乡,但是有多少人会静下心来仔细的回忆下 ...
  d1 V2 Z! F9 `# D1 y! v
ID:惠蓉蓉给大家献丑了$ Q/ {6 D1 U3 C  [" L. M9 d0 T2 g
【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
* G+ w& u" W( j/ v. v) }6 \, @+ j6 p( g, y! P
http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
; b7 H6 }, t+ c) w  ]

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颖澜澜  这个链接可能没复制好再调整一下吧  发表于 2013-1-14 10:05
最爱yy宝贝  打不开  发表于 2013-1-12 10:18

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陕西西安+油泼扯面+制作方法:首先和面,最关键的是在和面的时候要放入适量的食盐,然后让面行上3个小时左右,把面弄成一根一根的码好,等水开了开始扯面,备好葱姜蒜沫,等面煮好后盛入碗中,放入盐、辣椒粉、葱姜蒜沫(根据喜好),泼上烧热的菜油即可。。。
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陕西榆林+荞面碗托,大烩菜,年糕
$ _# d+ N" F' @简单的制作方法:碗托是用荞面和水蒸熟以后沾蒜水吃,美包包( `' d' o& ~" q9 ?& X
大烩菜:猪肉,土豆,粉条,豆腐,酸白菜,烩成一锅,下饭吃最爽了
, p* B3 H$ t; k( u) Q4 E- d8 B年糕:逢年过节,红白喜事,过生日都会做,是用黍子磨成面蒸熟油炸吃滴。吃过的都知道软软滴也是过口不忘的
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陕西 西安+蒸碗  哨子面   三鲜汤* l$ g2 z' b7 {$ n0 y
三鲜汤:首先先熬高汤  然后放入橡皮、腐竹、木耳、韭黄煮开放入调味料即可  这道菜的特色在于高汤中  C6 c4 M7 e5 q. x3 \  s: z1 V; d  Q

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陕西+麻食+麻食一定要吃自己和面搓的哦,再用黄花、木耳、西红柿、鸡蛋、土豆、豆角、茄子、胡萝卜等等做菜,做成素麻食是俺家小妞儿百吃不厌的美食。
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每到过年就蒸花馍,里面放枣,核桃,各种各样的形状

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给大家献丑了:http://www.xamama.net/thread-770**-1-1.html
打不开

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陕西的面食,过年要做花镆,包子,我最爱吃的是红豆包,前一天把红豆放在锅里煮沸用铲子压烂,放糖,就可以用来包包子了
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陕西延安+洋芋擦擦
7 C+ M3 t. j& X: V简单制作方法:先把洋芋(土豆)刮皮洗净然后用擦子擦成细条状,再用水淘洗几遍后把洋芋条上的水控干拌面粉(面粉的多少取决于洋芋的多少,面粉尽量拌少点这样蒸出来好吃)拌好后上锅用大火蒸15分钟就好。辅料陕北一般是炒碗西红柿酱再来碟酸泥和洋芋擦擦拌起来吃,勤快点可以炒几个小菜一块吃。洋芋擦擦还可以炒着吃,就象炒米饭一样,做法很简单!
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回复 颖澜澜 的帖子4 k# J  A5 a) c) X1 R7 u

( m" M% P8 \" i太强了!美食版,我要天天来学习!
岩岩妈

上初中

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本帖最后由 tsyun 于 2013-1-14 09:29 编辑
- [0 x) q0 u3 h$ v9 @/ Z" c% ^6 A+ N. v
河南孟州凉粉,http://www.xamama.net/thread-483385-1-1.html。西安卖的都是清浆的,我们那的是混浆的,所以味道是不一样的,
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给大家献丑了:链接不知道为什么打不开,去版面看吧:【我晒家乡美食】--南京盐水鸡
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这个链接可能没复制好再调整一下吧

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陕西西安 蒸碗子 制作方法详见帖子: n2 x9 m9 I: h$ |
【菁宝厨房】陕西特色——蒸碗子(条子肉、小酥肉、米粉肉&黄焖鸡)+ x  x; B; P% U9 m2 e
http://www.xamama.net/thread-766933-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08

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河北张家口 【我晒家乡美食】【菁宝厨房】河北特色——莜面窝窝&莜面鱼子
* N) F. X% j6 l4 r/ A  vhttp://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

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颖澜澜  亲,收到了哦,感谢亲的支持!这次活动需要另开新贴哦!  发表于 2013-1-15 11:08
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