- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-12-23
- 帖子
- 5638
- 积分
- 67286
    
- 经验值
- 66545
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2012-04-28
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
$ W9 c+ J) R7 f U( a7 e) |
- h1 w! o* L9 T
! G+ Z; [% X6 T& E- f2 \* Q6 N5 Y
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
" E" ^: s; s4 y& a: j$ a) o9 `' m- R/ l f" |
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃# v) U2 A' j% ]% v( g( @
先上成品图
! [2 ]; _/ T9 s. E% M0 t+ N: l
8 D1 @0 @ q( M8 [! S* {4 j& J2 ?4 f, N- l+ S- W8 s( P- [
+ o' ^; B+ x$ E2 k$ Q: n: H m
4 H2 x( x+ \5 G2 q* x$ ?9 L4 ~- G
7 X M2 X5 u+ L/ V7 i$ s. K$ S9 C蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)7 x( c1 p' j& {: V
/ c7 b- x, r& O0 W) V0 c蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
' q% v- }0 E- R
% e: b& ~ N4 c; l/ g
: \- E- R3 o8 ~$ V9 s* D1 S4 M2 K s1 G/ M( e4 R! {
' I* u: L" d, l6 Y' ~: R4 ?5 u3 H1 X! r4 T; L
8 e' ]% z4 }5 ?, O" w" J
1 I6 j2 {3 ^$ M) V, h我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解! r5 I6 c- `. L3 ^7 q! c" C- T* A
" t: i( r4 { n4 |, [/ y4 K
+ e) ~ z. X/ g$ C6 I/ [
3 [( M3 _& }8 |3 |
% U: e! c8 e' ^+ L# x
6 d0 U9 N* b, [7 t6 z m' T! ]9 f, Y加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀. J# R7 U3 b L1 e/ s! A
# B$ e5 k6 V2 ~- {, b: B
' R; o- r F, S% G* r! `' k
; v- H, G( M. Q* O. f6 @5 W! v) q' a8 y! p& A; q
) L9 h+ `9 f1 C% w
过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
# Z% t* x' A* n# N' A$ i! z, z G2 i# g% b
# D. U1 D- Q) z/ w- z* s4 {$ ~% Z. o$ J
蛋挞皮里放入3块黄桃块
" H$ d) b( K, ^. f+ _& P1 J
2 Z- p" z6 ^# Y4 r
8 f4 Z- i* V4 d& h3 b, b
! Z4 o" `6 U" |( W Q$ ]加入蛋挞水,加到七分满就可以了。' ?& S, W1 g% h8 F F$ e
; |2 r4 w3 n0 a) @# S0 a" m- e
4 E# w V, v; {; i
9 q. m3 q% ?9 {# t
! t6 ], ?1 i# x预热210度,烤25分钟,出炉啦
( @* Z( k. L4 h ^) ]" l4 T) f+ D. M6 M W# x
' V1 B3 J! o6 H- p' _- B; s# x
- w' ^' c4 q9 @# M5 W& A$ H; d
7 g% y& W; [0 T1 j, t
* h/ G& ^1 {3 |) c0 t- k0 X- r% @7 B1 \/ C
7 d' o% Z( m3 |7 v# x5 P& j
之前做过的
6 _, x p0 d1 x3 q【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html2 x6 _# r5 |- b. ^0 L a
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
4 J4 m' ]% L- e0 q. D/ P5 |9 A3 R【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html* ]: L/ C" S! V9 k; q) Z8 l! ?6 ]
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html8 ], Q" @ E4 l5 w2 p9 ~
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html6 A' H o% D" S! C5 R1 c
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
f0 ?/ g$ S9 b1 F1 J* \【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html+ u @) ~0 u6 U0 C! p
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
5 N; a0 l. ?' F5 j【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html( ~. A- e5 f4 [8 h
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html! R& r) l6 s% d8 F3 i4 k- e
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html+ p6 h1 u+ ]) q- {6 `, C v, t) D
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
0 V; J( t+ N; Z$ e' g8 V
8 Z8 ^( i9 B6 {4 l% t. _/ K
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 40
查看全部评分
|