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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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% P7 m' G( P E7 t- b7 g0 Q: @; G# n! Z' y7 ?. B; {5 f, S
b: ~0 [' V- Z6 f# R+ C$ B我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃" s$ | O8 @! Q7 F# L
先上成品图6 m8 \; E; v: f) y) z
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）# \4 P# p/ @/ D. j0 \9 s
2 |6 N' v8 B# e* H) M2 P6 q& K3 t0 @5 O
蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解* X9 \' w" [- w) R- V* V }
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2 B% i7 I6 t4 M: {3 g加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀4 `/ @+ c% C7 V7 I8 F' H I
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" T) m6 n- v7 J7 D4 U过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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* ]% p+ {- x0 T% H$ q( `- C0 j5 @* X% R8 j. V; ^; a b! {, U$ ]2 I
- q: j, J6 ]" Q- |5 E加入蛋挞水，加到七分满就可以了。
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' k6 W& R' i+ H" o r1 {8 E, M预热210度，烤25分钟，出炉啦
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4 ~. @% c1 M& f2 L S$ R6 H- O之前做过的
/ p# E- i, P( N X2 c+ i2 g( @. s$ |" ? ]【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html% C/ j- h8 g! O% |$ F' V# t1 s% L
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
( o2 J& m* }$ W. W; v, R# D9 E4 j【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html- {9 P: X8 n; y) V! Z
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
