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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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' A2 s D7 `9 g* c6 m. u8 ^
1 h7 ^. j# H9 W$ J我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html3 X2 m* T: C$ `* D' f
. G' M/ W( e9 E% p5 T% F: H2 ^: V3 n黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
8 M3 d2 e0 u6 d( E# h先上成品图8 g. R; I% _5 L @6 W& i
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{6 w# j! N7 o' Z& A. `- v; t( d& w0 j! P2 s6 B! w* f
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9 }0 R& P! N4 k( A, {0 c蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）% M0 Q/ R7 ~8 w( T( Y
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼0 c# ^# X: A# o- w/ l
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# g, ^$ n) h4 S/ |# H% @
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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, Q; }* q( `$ \% e3 K
% l; a/ r' Q/ s3 f- H) i5 Q
6 R/ X4 z9 x% Q! D/ W( s, Z& t" E' Z( C! u/ ]
* G4 R' }1 g2 D. J加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒( k- O7 Q1 z) B- h7 Y4 _$ {3 G- {
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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# U9 `# M+ g* I; @9 v3 l5 S
+ C' l6 m7 k, P# Q9 _加入蛋挞水，加到七分满就可以了。- c8 G* a( g/ [+ { t; }
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预热210度，烤25分钟，出炉啦, T- g. K- H! i' w* Z
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9 V% a. W' @' n8 E# [1 \/ j* {' g! S M
之前做过的/ f: K _+ O; V* u. Y! f
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
2 n) O: @/ ^* [. e ?【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html/ q/ h6 u4 G3 ?) T3 s
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
k) j6 c1 D) Q$ ]0 F% a/ Q- t5 X! M【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
( D5 d. J1 |# T/ H! P5 R【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
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【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html2 K& M2 i1 ^$ b
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【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
