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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 ) Y% ^% C- a) q# f
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5 `+ @: S+ A& K, }6 d
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
# C6 T' B) s V
- O' {0 m% h# h) v- M( n, C5 v黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃( q8 H3 R# O/ S( a/ W1 C+ d
先上成品图( i) x* h9 t& K n- b) U
n9 W1 ~. w, o8 B8 n! f: m* N4 `4 g4 q
' l" L3 H9 D+ N. e% a M
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)3 H1 N& a; B0 }: m9 W1 U
* J7 B2 _9 k& Y2 n6 N) l
蛋挞皮我用的是现成的,吼吼9 B. G% B/ T7 b# e6 B4 g. i
- T7 ?+ e5 p& ~- `* o% G3 f# K* @/ z% O+ D3 q0 h! w+ Z" B) A. q
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( G/ e2 c7 u8 r2 l$ `3 l. m! u, B6 J3 t2 \! y
0 R) | L, u/ a. N. `
我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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7 R B; o8 K, A
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5 i, Z. ?0 e( v6 W; d' V! ~
+ x. v) {, p0 @; D; k加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀) ?( ^! c5 I% L) h
2 D" E# g/ f9 a8 _/ M
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# |. `* c9 v) B2 S) m6 e: J
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过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒2 g) a! y2 d0 d7 {+ V1 \4 ^
# N n+ p6 Q0 ?5 J9 w8 M
% g- ~9 h5 S- b3 U! E( k, Q" |5 T: }5 z* A2 ^! K
蛋挞皮里放入3块黄桃块
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3 H3 [" T+ M1 |" C; V% G' b5 c9 x
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
2 r& r+ I4 ] g
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预热210度,烤25分钟,出炉啦3 X; R1 ~- J i+ _# C( X
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: O' w4 @1 @: d3 k
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/ O& a2 J c" V6 K( D; p
* ~" U+ _, n2 X, e. N之前做过的
4 H6 q7 ~/ G6 r) {2 K0 W【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
u x8 G- [7 V' J2 x# Z【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
: l3 t2 d! ]- R* r0 e. Z8 r) P+ b【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
6 j: F7 Y; \6 m# G8 N- z# F【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html. E/ B. Q1 T" |7 h' s% y+ H8 t: e0 [
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
( n5 X0 h4 J! R【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
5 x! a3 d, U2 k$ ?& [. m" E【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
. E2 ~( a# B( W( ]4 U9 o, r【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
0 B3 S. m! Q$ S1 v【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
+ C* X. v0 |3 M9 A% U【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
, U1 s' p9 w6 S1 `7 V+ b【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html: G2 E' f# N9 S$ Z( b
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html ^9 z% \1 d/ S
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