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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 2 _5 H: D9 U, m- c% D, e
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; c+ ~# |- ?. n3 M4 h, ^6 _- u) }/ t9 h. a" g
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html+ k, b$ c1 g4 {/ M5 |# f9 w* e
& N6 e* J) j" M& H6 t% F5 C5 l- ]3 ^
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
7 S. U/ ?! I/ I: I2 p' e先上成品图( i: k; V6 a4 Q5 i6 a( f; ]- o* {
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
( [6 Z0 o+ ?9 J2 S$ `/ V" y, b1 g% ?( y# T5 l% g+ U3 }8 p
蛋挞皮我用的是现成的,吼吼4 M$ [8 F0 y3 l" n6 j
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& m6 d' G# H, v/ z& }' ~
2 J. L2 _ ~# ~" A* V0 X+ ~我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解) @. ]$ z+ Y7 j8 C. i: e& o* ^
7 L+ r) }! s+ P8 Y# |7 Q9 a ^* O* q I; A7 J0 d
4 K2 u! I1 s- t3 q7 ]5 O: L$ c7 m4 [6 S3 L6 w
' S7 t9 V% l |) ]# l" G! E4 G- n
加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
7 J# @/ v* ^5 l7 {) t! ~/ I
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) `( _& @" J$ ]% j, \1 z, `; N2 ^7 @0 y3 F) [5 i
8 U) W& ?9 }3 g5 ^- ]- ^
过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒: f7 u* ?9 @2 h! x
+ T- S# `1 ^: K6 f$ T$ Y$ u
/ l- e7 H0 w, i$ H9 Z
$ S$ v4 z0 n6 i/ e/ Y蛋挞皮里放入3块黄桃块4 }: A2 i7 S: ~+ W, Z' E7 z
: f% T" v) b+ |- k3 W n3 q6 E
" V' {/ y5 t( s4 P
0 D6 M" q: {# Y+ ?6 U加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
! G9 }" g4 B9 k% O8 s/ R
2 v$ V0 D0 S7 \- W/ |8 W/ M, I* h! I6 ~
) s: n: B+ p5 d1 [! x
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预热210度,烤25分钟,出炉啦9 U6 C5 \ a T- {! Q
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9 n. W5 j& X* a v& I: W
5 T3 U" A4 @$ W; p1 ?# S$ R( H2 e; _, K6 Y- \* I
6 n2 m. m/ b- R: P# w% ?5 |9 v/ U
- q) ~1 R6 u' p$ b
; L0 d5 f3 @3 i3 s) p( u+ v之前做过的- N* i+ x% l3 T5 ?7 y
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
7 q1 R6 ~% M$ \$ |5 |8 K【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html, Y8 f' f# z2 ], W. \+ l
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html! K5 a1 l6 x l, g: F) G, R
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html; C4 }' l) h8 |/ X$ ~+ y/ m4 R
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html8 s: ~6 g8 i6 |
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
& r2 R# p. D/ ^8 y* K+ m# R5 q【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
: Q. O$ \) L1 P9 |1 i【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
0 _! s( [$ c" j0 Z5 m6 z【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
# b2 m4 \4 c* d【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html A/ G7 E" j1 E7 H# Y$ F# W( ]
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html, a6 {- o0 T; u5 h! A
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html' p8 p7 ]- H8 w' s) ^3 E
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