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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 2 r: t* b1 W3 P @
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我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html( ^8 B, v& J# `5 ~& ^# {
1 ]8 _8 G4 C c, l, b黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
. S4 ?2 o4 x9 Y先上成品图. B) { L/ k: C% ?3 e
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2 m' m' d% W6 Y. R2 [& V* m; y# N% V4 w7 o9 n
蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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: z- e. c) A' T. g1 k/ ]蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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1 D4 Z, t/ ?4 r* g! z6 R5 g
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加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
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过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒% U; U3 w' W% h8 M3 ]1 E8 {
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
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: S) e$ W: H3 K, i6 S U预热210度,烤25分钟,出炉啦( t; z r6 a: h- m7 o
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. Q6 K7 { ]$ m& O3 @( ^ g3 U
( A8 f5 R6 ^4 L' G- K1 Q之前做过的
4 a. n* e: p$ ?( r" D! a) L2 H【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html2 A: F( |: a" ]8 {9 _: m5 a0 G
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html: B. d$ n8 v' _: @( x8 ^. C3 `
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
9 c! \2 p `, ]【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
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【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html6 |7 x" g( U. v# A. y0 i
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
j4 j. I& w# U4 y【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html+ t0 W8 }7 ~6 s' M: l
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html: u5 |* E" }2 r$ H7 P+ m
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