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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 . P! }, o0 g! j1 {! n
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7 @# C. F0 K* f. G" w; l我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
4 I7 E6 F$ W" f1 `先上成品图
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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; J# N8 I8 s$ E y. H蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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3 }; I+ J9 B; A' m; `4 F我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解- H! r* x: O1 k$ y
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6 N- [! B4 Q0 c$ I& _- l& r加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀' k$ t5 Y8 ^+ { o" F' x
, ~4 I7 e5 z, F% J" ^# u) M
( b3 w/ Y& a9 W2 Z4 s
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7 `& {* y) u/ F Y过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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2 i3 z' U4 t2 _7 k7 o1 U蛋挞皮里放入3块黄桃块
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* _! ^# u( t9 R& H' g( c4 L9 J1 K加入蛋挞水，加到七分满就可以了。! L: v; {/ G I! @
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预热210度，烤25分钟，出炉啦2 `5 D0 F( a; ^/ h- Z
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之前做过的 X( f+ v- O4 R' B
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html7 S$ _+ z' Y( Z1 X0 S: U P
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
