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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 5 G" ~+ `; y0 X! F* ]1 _9 Z
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我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
' Q. K, F6 T9 a- h9 h/ ]先上成品图% q! j6 ^* m5 c. C$ l; B% @8 k! C0 h
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3 T4 y, |7 W9 m1 W) A: C
' y3 D: }( x$ j U1 X; X+ ]$ j2 R蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼# B! q) V& g3 q$ ^$ n8 D
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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4 Z% U- y" u) D, Y+ i% h0 a, J& z+ p& m
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. N m* ` b# }: M加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀
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. k) C1 ?* u) b9 u过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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, i% B+ j: U( S5 Y+ o蛋挞皮里放入3块黄桃块
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加入蛋挞水，加到七分满就可以了。0 }2 r% W0 t$ Z, n |6 B( Q; f+ X
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. q8 p) [+ Q- _6 G V- L/ d8 X
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3 t; i- r5 m: h! G预热210度，烤25分钟，出炉啦
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之前做过的
, C6 a8 _7 V j! e, \+ k4 C【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html) R% t& F2 R L2 _6 u
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html- U! s* L8 Y$ p) e* \8 u
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
/ a4 n; l. V9 ?( a【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html7 D; {' K5 J# M3 e
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html+ }6 b+ U1 ^1 X; [/ k$ X4 `# |' y. S
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ . Y" I0 O" N; X4 ^) Z+ h
