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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 + ~3 a0 f( M2 o* @( ]/ _; r
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我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html1 \1 Y& O8 @- M6 L* X) x3 Z
8 `* H/ w% y5 U `6 g3 U2 Z黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
. v( j3 m/ ], Q先上成品图, J3 Z" ]7 b- j, e
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）7 n) s1 ~* o5 ^ ]9 }* N4 Q& u
1 i3 P2 N/ }3 r, ]# j* y% w4 }5 s6 b蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解( i! f% ^2 b0 R- G8 d; I
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& c" t d9 R' }9 w9 I- y加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀2 X5 a, d' b; y: \3 i( K
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块* v+ R& |9 t, S+ R2 G- `+ V
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9 p1 X0 w$ a3 v6 ^, U加入蛋挞水，加到七分满就可以了。
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( J$ c @5 T L; B9 I. z }. c
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预热210度，烤25分钟，出炉啦6 ~: [4 ^2 F3 z6 H
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之前做过的
/ ^. j$ f/ x4 O( E D8 B【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
# Y+ @7 R3 H F7 [% M% J1 g【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
" o( v; t b1 _, c【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html4 Z0 w) g! q2 Z% V) ?" Y
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html0 r! I8 k/ z% x; n, V' x! H" B7 `
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html( e4 X4 `$ |+ t( m+ d
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
6 O* c X$ s9 z9 s4 I7 Z" {! ]* R【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html; F! Y5 `1 A+ M, C
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
* @; i: V, F5 k/ B# N* \: X& c【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html) m+ ]' E3 G% i N- ~! n5 G1 @
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发表于 2012-6-14 17:06
发表于 2013-3-25 12:31
