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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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, _5 O, k; F" t3 h, M0 h6 l6 c0 [; U: \* a' w& ^
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html) }; E, }; Z7 ^2 f, y
& k$ \8 p2 m0 H1 J黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
3 [0 F$ j/ R* M+ f: s先上成品图( y7 P& X h. _' U
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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1 k6 P4 ?2 M! k$ E& s- h+ z蛋挞皮我用的是现成的,吼吼9 X3 P5 s" V3 ]: V8 C
" Y) ^2 \! d/ `* [" m1 T7 _, k1 f. z. K, f- p. ]; ?1 `" z0 {
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5 F/ a! f: J6 [8 A
/ S) R8 w: p0 p; q! P# `/ j
6 E# N: V) Z& l; o6 `7 ^; D4 D$ g我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解* x) `& t; `/ C
" J( @6 C$ q9 B6 x$ l1 `' P
( o( ^. Z/ ]) @; e/ m7 i3 s) w+ G) t* W; |- I
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加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀: x E! c. b% B4 `. y2 }" q1 Q
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$ g/ D9 V; b6 C/ H% X4 B过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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4 k; b$ i4 h) U6 z& Y7 d$ P
$ k* @' S% [. @& E
3 \3 N+ A% n* G6 b, c蛋挞皮里放入3块黄桃块- b+ }% E& M$ \3 a. b4 f
1 c/ k3 H+ @8 n/ @" F
& c( X/ M# r9 t; e( x& O* f, e" n4 i4 c$ `+ l
加入蛋挞水,加到七分满就可以了。: t7 M+ @# T" {* P$ r ]0 O
+ j1 L' h- _5 x# d8 A' I
7 P" }* M* m$ i( O- T6 A0 G
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预热210度,烤25分钟,出炉啦( `" \6 g7 Q" p4 b0 U. } P
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: R! C8 M7 B' w* @# C8 H
4 i" X( u. E F9 ~之前做过的+ U5 C8 v+ @& h1 I- ]# K
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
" v. s! j- L. x* E【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html- u& j9 I# v! N3 i- p `* K Y& a
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8 j$ f+ |; y3 S4 Q/ f【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html& O1 }; m+ @4 P% j
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【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html0 i3 ?5 j1 \2 V. A$ d
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【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html% h* D# g: [, }6 r+ P- j
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