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发表于 2012-6-14 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html0 Z8 A: O6 G3 O, E; k5 [

% Y% O: H' M! j- _' n! E黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃9 m, d8 {0 C% L! A$ E& `! T
先上成品图
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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蛋挞皮我用的是现成的,吼吼7 S( Y0 A6 D. m& D: [1 Z( Q
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
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1 O; l0 r: H8 Q, p+ _过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒/ b2 c' D7 B( v7 g4 A$ }

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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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. y$ L# ~# ]% S; G! i加入蛋挞水,加到七分满就可以了。" i0 t& {% D& E$ @: D) D' Q

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  }0 f, M# C: S( u3 S( R: ~, {$ K预热210度,烤25分钟,出炉啦
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之前做过的' \, G9 d% j6 m$ X6 l
【培根鲜披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
8 f, }8 U  M6 a. ]【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html# z& i: k: M& G4 ^% e2 h
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
; E4 H3 o. V; A9 I0 O, W/ t  _【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
5 s7 S4 _! a4 N【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html1 j( [  n" f( y) b) @0 d5 D
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
2 L9 x: |3 z% i: d' a) l2 o【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
# O1 R, _% z$ |( X+ b- x- A【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html1 z# x& n6 F; K
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html2 k. P/ K4 U. }& p2 D
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html% }* N0 b' F0 G5 {  D6 x' W3 w
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
( ]) W9 Q5 \. ?: e【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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亲,你的剂量是9个蛋挞的量吗?刚从你家败的烤箱,准备先做蛋挞啊。
是的呢
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亲,你的剂量是9个蛋挞的量吗?刚从你家败的烤箱,准备先做蛋挞啊。

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诺诺妈0319  是的呢  发表于 2013-3-25 14:08
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哇,正想吃蛋挞呢,就在妈网找到了,看番茄做出来的好诱人啊,想试试。这就去买原料去。妈网的还有折扣呢  ...
是啊,呵呵,自己做的最关键的是干净卫生,放心!

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哇,正想吃蛋挞呢,就在妈网找到了,看番茄做出来的好诱人啊,想试试。这就去买原料去。妈网的还有折扣呢 。

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诺诺妈0319  是啊,呵呵,自己做的最关键的是干净卫生,放心!  发表于 2012-7-25 15:37

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在你家买的材料,可惜烤箱不带温控,烤糊了
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顶顶啊
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手好巧哦~等宝大一点我也要尝试制作~
小孩大人都爱吃的呢

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手好巧哦~等宝大一点我也要尝试制作~

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诺诺妈0319  小孩大人都爱吃的呢  发表于 2012-6-28 14:41
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我买的挞皮没有锡纸托咋整啊
买的蛋挞皮应该都带锡纸托啊。没有的话,在烤盘上垫个油纸或者锡纸烤吧

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好馋人啊!想吃~~

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我买的挞皮没有锡纸托咋整啊

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诺诺妈0319  买的蛋挞皮应该都带锡纸托啊。没有的话,在烤盘上垫个油纸或者锡纸烤吧  发表于 2012-6-19 21:47

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看着挺香!
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哇,看着就是超级棒啊,我好想试试,刚出炉的蛋挞,要命啊~!
很简单,试试吧

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哇,看着就是超级棒啊,我好想试试,刚出炉的蛋挞,要命啊~!

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诺诺妈0319  很简单,试试吧  发表于 2012-6-19 10:41

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蛋挞皮哪里有卖的,我咋没发现?
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【番茄自制美食】黄桃蛋挞来啦
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