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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
6 S. d3 \ Y# f3 z& E0 k. z+ h; D8 ~! J9 v$ x
, S6 d% J- R1 z
' s( v* [& _6 x7 g: j% X, V$ B我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
& X- m2 L5 l0 v5 @, A7 |, Y) e2 j5 U7 L" T0 w# k6 P/ X
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
/ c3 ^* G. f; g& ^先上成品图
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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! T* f q, Z" O) O8 _蛋挞皮我用的是现成的,吼吼. ?' i5 d) h2 [8 Z' m: \
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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7 G& T' X3 Q1 G# C- ]. x4 P加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
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过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒4 g' d6 ?0 g6 K+ H: {% ]' g
* {0 V3 L5 [2 `3 w4 }# S
) E& n$ V+ O+ {2 G) I; J
& s' H; y. `) o; s" K* b蛋挞皮里放入3块黄桃块8 Q4 K5 F8 q! Z$ k7 I9 e0 s
4 p$ z9 _4 N7 Y$ A! b) h8 `, U
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
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预热210度,烤25分钟,出炉啦! ]! }0 f# v2 S9 \% u1 s
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之前做过的) B3 b6 @0 X& X! X B# v$ q+ [ Z
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
; O5 c6 f: y7 H1 r a* @【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
% z3 a: m3 K3 D/ H- Z3 Q- e【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
1 O( \. k2 \2 T- H【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html/ x" D. o" y X+ [: w7 o1 ?
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
7 D/ G- I4 a: V& n: @/ J【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
3 m' `6 [0 s; G6 |8 L【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
7 C+ R3 {" g! }1 g. ^: v( A6 s1 M【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html7 C! Q/ H9 i E$ \ u! ~ n
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
4 E) g, @* c) [4 R! [% h【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
8 F o# S! r) Y! M& m2 B【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
C1 T; n% }) `: W" G* ]【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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