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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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* |8 m1 b( D1 g
我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html& f5 v- l6 }1 F( L# E
) Z5 D+ m# J: f$ ~8 ]# Z6 n- E, _7 T$ {
黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃% \' Y8 x3 n4 `4 S& b
先上成品图 l0 T" H$ H# n
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0 T3 Y5 t7 T) [$ \+ Q蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）! _# v0 X" |4 h* }
0 |' _7 `# o% ?: S5 \7 H/ {/ \, p" S" G
蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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~/ ~' X: u% o% D" f加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀8 M# u S, L0 z8 L5 A0 \5 s) s6 h
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒5 O! ^% k* ~% ~1 s, [& H
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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8 Y1 k& Z/ g+ [加入蛋挞水，加到七分满就可以了。
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预热210度，烤25分钟，出炉啦# @) @# `) f, q' p6 ~4 U0 l5 V
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之前做过的
# G1 T$ j. } l( ~/ d/ S; @+ h【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html4 U/ @$ q3 ^& R" ^) }$ f/ r3 v
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html* G/ Z) I8 [; z" K# g
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
8 [$ T7 |. K% n0 R$ B【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html' v) Q( Z! a# c6 e
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html, f: L/ K1 d: t2 Y. Y8 H+ y
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【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html7 F- S0 L+ q4 G
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发表于 2012-6-14 17:06
发表于 2013-3-25 12:31
