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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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. P* ]$ s* U" |. g l% D; R4 }, o& f l
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
# \& c6 f9 X P" n9 C: B6 _# m7 y8 D7 U, S" p$ B
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
3 ^& R/ Q3 P+ e" L先上成品图* H1 P7 p' l4 S, p5 p# d
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/ t4 d) J; D7 x2 W8 u蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)" g m* z( }4 o
( ^5 m& I8 d( ^% {4 d2 B, U5 ^
蛋挞皮我用的是现成的,吼吼* @- u3 X- r6 R: _
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+ p# W7 f% D) z& V) P# I我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解: F# h( F8 V# ]
) j" r- I. C1 ~3 J' O# g" M" H" N( h3 `6 G
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; h, Z" I% q4 K+ y; a加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀& `2 r6 j4 @$ u4 h8 v0 M
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3 Z2 A q/ M, T1 Y/ z0 O3 ?* }- @+ k. [" s5 f# u5 q
过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒# q! S: P7 J/ s' `
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8 Z) G3 p7 U* S, P- l# L1 S1 B: j3 ^- D8 K5 }6 \
蛋挞皮里放入3块黄桃块3 I5 A" L, D. v& K! u. X, W
. h' x8 [( c+ r; q
, Z6 ~9 ], l8 k7 M" F6 V8 Y) A! |$ @) @, o/ e4 J6 f: k
加入蛋挞水,加到七分满就可以了。) H# S' f2 x& i
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P+ ]% F9 W1 Z, T @8 l# H6 Q
2 u4 x/ ~7 C' h1 ]: F' o& z
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预热210度,烤25分钟,出炉啦
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^! x) H$ L% H
8 M* G @" }5 L& M5 ?之前做过的4 [8 f/ `7 u: j* \6 r- L
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
% @( B; _, j: a0 i- I( `【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html5 G8 y N$ Q1 y- f) r( t* m3 S
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html2 }4 F# R8 \9 {; G
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html+ v! Y+ @8 z! N: Q8 m$ f
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
* O3 n+ E/ c1 t$ g' v% s1 t* O f7 ?' y【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html: O( w% a' Z$ g6 K1 g
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html' g, D' |, y6 i G* F! m& r
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
9 F' T9 [" ~& N) }! R& d【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html( b; S7 N0 ]: L' g
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