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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃/ q! `4 m3 L! [. E
先上成品图0 o) U1 V3 q; q% i4 U$ V
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" _' y5 I1 {5 a) R# p* P蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）" e" u4 i+ Q/ \
# j* Y" r- ]+ Q/ U6 }9 C; \6 f蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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`4 @( C0 H' X) ~- j0 B+ R我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀( ^% V- g) ^& q
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+ z" k+ b, q6 q6 {8 ^, \! p% w! }+ o过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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0 L4 y7 e: e7 D$ {9 E9 B
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蛋挞皮里放入3块黄桃块/ E; J1 T/ g, Z+ A- G
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! P3 Z8 P% i$ o8 {2 B加入蛋挞水，加到七分满就可以了。& F D# i4 n$ i( @
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- L8 {3 Z b, A4 _+ A N预热210度，烤25分钟，出炉啦
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+ i, Y( G& }) _9 s$ r' u* Q
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9 U& z: a1 @, S( @之前做过的
2 X& r8 G/ G8 B& k【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html1 K v+ P# B9 R) M- H
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
: r, t |" g( a" T- z5 B% Z【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
4 k* }5 W9 h, ?: ?. L$ @# }【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html5 ?& _. A- s. w0 j; s. N' l A
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 0 y5 S( ~8 L1 L% f$ A7 _
