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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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. L' H" D9 R; r. Y w, M8 j" D6 N- {+ o我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
& f3 m* `4 J3 H. n. j* a4 y% X: J- Q; L8 O
黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
0 a! b3 z2 g. {# T先上成品图 @' i! J. m% ^* M1 u" H- F
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解, x6 V3 F* c/ ]) x! O
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加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀- b) o5 y% j! ]+ k; @
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3 v& z9 I2 b7 g" X/ L) G
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5 d- @) J* ~7 ~7 N; j
过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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7 G: j) r( O- ?$ {, N M7 Z1 W: }# x: G/ A' e6 T
加入蛋挞水，加到七分满就可以了。0 U3 R) r/ ^+ s& I' ]' m
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预热210度，烤25分钟，出炉啦- H2 t& V- c5 B+ g0 ]
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) j5 ^" }* s$ }" m1 y: ^5 L" |/ V; n之前做过的" a. u- ~+ i( x1 N7 ^. N
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
