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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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0 b- ?. F/ a) W2 r. T, C& X( A* F' @
我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html7 I" P8 [* [9 w2 k2 y
( t& }+ h A' e7 ?黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
( W. B; n& z* a1 a& Q1 d5 C5 @2 J) V先上成品图3 P" c( {5 W# x( H( m; M" m
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼+ x) y d/ l) e6 U
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解" a4 O6 k4 a* y O/ V
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加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀/ o& h) \; d& ^6 ^% f1 l4 G
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒& M" B# o6 x" @) b6 G# t, ^
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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$ @6 n2 s1 v( r/ \- T加入蛋挞水，加到七分满就可以了。9 `* A# _; m* o/ `1 j- W, `% c
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预热210度，烤25分钟，出炉啦
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0 p% J4 v3 n0 ]6 l之前做过的4 p% Q6 P3 t0 M3 p- W1 v. N! d" }
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
