豆豆妈妈的美食DIY~~~~[三文鱼汤浇汁饭]

1.虾仁碾成碎末，三文鱼切薄片，其他材料切丁备用

2.油烧热后，先放入蒜苗，虾仁末炒香

3.下入香菇，番茄，炒熟后加开水或高汤，盐

4.下入三文鱼片，煮至汤略为浓稠即可

5.汤浇在米饭上，开吃咯

Tips：

1.红皮虾仁很鲜美，这道菜完全可以不用高汤，避免掩盖三文鱼的鲜味，碾成碎末后方便入味，口感也更好

2.香菇很适合宝宝常吃，番茄最好要煸炒后再吃，这样才能很好的吸收番茄红素，能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率，番茄还是最佳的维生素C的来源，最近的研究进一步发现，番茄红素还能预防心血管疾病哦！

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