phia

说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。+ H* U7 B0 S3 s
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
& b2 q: t* l# ]- n$ w7 G- jOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。* ?% M' W) g/ q& _) g! ~
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] , N- y* D# o( l& e- q3 l, H5 m% Q( V
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油
# P9 o( \1 r* M( H1.所有材料洗净备用; g/ |- v, X7 G* [
2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
2 E% y5 j7 r7 D9 o8 _3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐+ `' w: G+ j0 K: ]; e" X& b. F
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
. W) T/ A$ a3 |0 c/ Q+ b0 h5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
+ n& [2 w) |. x2 G! cTips：) [5 Z# @" B/ U. z* p
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
# U. j$ ~* s7 @2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
1 i* ~8 l0 I' v1 A3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
+ y) M# k. F2 l' Y$ i5 Q4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下+ k5 z- x4 C& C: p6 M. [
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豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html8 ~( t4 A9 l. b3 Y/ {; ~" d
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9 b5 h$ V5 v( f1楼：春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]
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32楼：[美味红烧黄鱼]" ?) r" n6 T* N: I/ }0 U# D4 G9 v

7 `0 e) y. L3 Z- i[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]

shiyuer

顶。哪天播了提前广而告之一下，呵呵。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-17 21:54 发表 ! Z$ @) x3 h' n
顶。哪天播了提前广而告之一下，呵呵。

没问题，哈哈

342613986

三文鱼在哪买的呀？前几天专门去了趟麦德龙，有冻得没新鲜的。。

phia

原帖由 342613986@xa 于 2010-5-17 23:04 发表
7 _0 K* a  Z6 v三文鱼在哪买的呀？前几天专门去了趟麦德龙，有冻得没新鲜的。。

我之前专门去家乐福买，结果没有，今天带宝宝去大润发，买到了，好像是144g，28块几。保质期只有一两天哦

比比妈

好吃~

米小多

:wanwan76: 。

shiyuer

顶，胡家庙、方欣、炭市街、麦德龙都有卖
. l* J7 \/ D* d2 d: }( J( Y沃尔玛也时常可见+ ~2 }( ]" m/ }; S: T
好食材。

xuanxuanhu

不错不错，学习了，回家也给儿子试试。

小怪物0925

不错不错

phia

哈哈,确定了周四录节目,播出时间就还不知道了哦

yi99999

呀，我常看好管家啊，提前通知啊~~~

phia

谢谢大家支持，我会加油的！

melody_qj

等着在电视上看呢

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-5-18 10:31 发表 1 T6 V' t" Z! k) N" P
哈哈,确定了周四录节目,播出时间就还不知道了哦

" r1 _, k, B! H; k" C5 k. h% a- u/ x+ k/ o; G/ ^
提前透露一下什么菜，呵呵。
, {" }' l6 M; F是不是上门录？去他们那好像都用电磁炉。。。看着不习惯

鹤舞花

录制的时候可以问问什么时候播出   给大家通知哈

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-18 13:53 发表
  N$ G: `9 l. N+ c
/ y' t8 V. Q3 f% c9 B/ V, P' y
1 O2 N( z3 n. [! v; {8 d) n提前透露一下什么菜，呵呵。
9 m0 H$ |, i! I, k( z是不是上门录？去他们那好像都用电磁炉。。。看着不习惯

是在我家录哦，黄辣丁烧豆腐和木耳番茄烧虾滑，不用电磁炉，俺家没有电磁炉，总觉得火力不够就没买。

phia

原帖由 鹤舞花 于 2010-5-18 23:56 发表 : ]6 I+ ~6 I: [9 b! N% ?
录制的时候可以问问什么时候播出   给大家通知哈

好的，没问题，第一时间开贴通知啊，还要谢谢大家捧场，做得不好的话不要扔鸡蛋哦！哈哈

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-5-19 08:18 发表 . ~/ B) t2 c7 G: `9 _" H3 R
是在我家录哦，黄辣丁烧豆腐和木耳番茄烧虾滑，不用电磁炉，俺家没有电磁炉，总觉得火力不够就没买。

; M8 `8 M0 \" M
7 c, j# H% Q/ H+ x0 K/ e9 e
好菜，给大家多说些小窍门之类的，呵呵。+ C( ~5 c; d( w
顺便参观你的战斗着的地方。