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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。5 r0 f0 n5 y8 ^; V$ s! {
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。3 B9 S+ _8 e( `* X) O' A) d: d
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。
6 U4 B7 d( h& ~- s( H# K/ w平民的皇家享受[三文鱼炒饭] $ p& N" [0 h( f% a
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油6 w& J- D1 ^$ a% `2 P$ `* U
1.所有材料洗净备用
2 n$ D- p- N0 [: N* y' b6 M2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
! i2 v, ^0 e* a" P: }) X3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐! v& b7 T) B- S" |5 L
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
0 ]7 u' m2 `6 ?" k5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅0 Y& w3 w. T, M, ~: _8 G/ E
Tips：
: o+ y5 V* O* k# Y% A1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
- D6 Z& f1 c- R# Q! E6 `( H2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
2 A& U" N7 p( o4 b7 O, Z3 P, l3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤3 S+ v/ p9 z O/ G
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下
7 V$ q8 l, w2 l豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
9 T. v* p6 {4 R# V. z+ q8 Q豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html# `: N* [9 p+ y7 D* u' [& \
豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
6 o, a. ~+ G( ^2 f) J; q豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html) U0 W0 n. ~. N. ~
豆豆妈妈的美食DIY~~~~红烧日本豆腐http://www.xamama.net/thread-291464-1-1.html
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~~电子城的菜市场终于有黄辣丁了http://www.xamama.net/thread-290681-1-1.html0 i4 _6 a ^ p1 M4 s' T
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豆豆妈码的美食DIY~~~~[又见回锅肉] http://www.xamama.net/thread-287787-1-1.html
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# E& n9 v0 L+ A, U, E6 s豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html8 d5 S! W$ w5 V- s& t* r
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
