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说件开心的事情,今天陕西电视台的好管家节目找我了,估计,哈哈,豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了,这几天赶紧突击减减肥,做做准备,吼吼。。。
2 w& m7 c4 I& O5 G三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。; i" p- o0 p \5 d
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育,还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。" P, h& ]* u( L0 c2 P6 x
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] , C5 H3 N2 S& z; m: o
材料:三文鱼,豆角,洋葱,香菇,米饭,酱油
: n) t0 @) v0 } \; T1.所有材料洗净备用
* f. Z% `4 R5 ` Z2.油烧至5成热的时候,下入三文鱼丁,略微翻炒,变色即可盛出
/ V' a1 E" o) B2 V( W3 X$ a! M! W1 {4 z3.锅内油烧热后,放豆角,洋葱,香菇,盐
% _1 u4 l, k. c8 f" s( | u4.菜烧熟后,放入米饭,炒匀
1 a! O. _" y9 d i% |5.放三文鱼丁,酱油,炒匀出锅# V3 u' Y. ^( {
Tips:: z% D/ b* H, |& r% A& d0 @' J
1.三文鱼肉非常嫩,下锅时间不宜太长
# f3 N7 n( ^$ R, d: Y4 X2.炒饭时,米饭最好用隔夜的,但是这是给我家丫头吃的,所以我都是现蒸好的米饭,这样的缺点就是会有点粘锅,但是不影响口感
( {6 C+ [1 i% B/ l3 s: t2 [( S8 |% F3.味道很鲜,明天试试用三文鱼做汤) ?8 h5 ~6 n% v/ o+ ~8 p
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油,平时用生抽应该也是ok的吧,老抽就免了,颜色太深,让三文鱼变得不pp了
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汇总一下; E1 r2 {, R! A/ r# G5 @( R! u' O, X
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html, h2 \5 k' m; q6 j
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9 U- G# m0 ^, W1 w9 B豆豆妈妈的美食DIY,我家的餐桌,欢迎来我的博客踩踩哦!http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html
' b0 f" q+ I6 l! i+ D2 G豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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