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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。
2 w& m7 c4 I& O5 G三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。; i" p- o0 p \5 d
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。" P, h& ]* u( L0 c2 P6 x
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] , C5 H3 N2 S& z; m: o
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油
: n) t0 @) v0 } \; T1.所有材料洗净备用
* f. Z% `4 R5 ` Z2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
/ V' a1 E" o) B2 V( W3 X$ a! M! W1 {4 z3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐
% _1 u4 l, k. c8 f" s( | u4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
1 a! O. _" y9 d i% |5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅# V3 u' Y. ^( {
Tips：: z% D/ b* H, |& r% A& d0 @' J
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
# f3 N7 n( ^$ R, d: Y4 X2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
( {6 C+ [1 i% B/ l3 s: t2 [( S8 |% F3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤) ?8 h5 ~6 n% v/ o+ ~8 p
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下; E1 r2 {, R! A/ r# G5 @( R! u' O, X
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html, h2 \5 k' m; q6 j
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9 U- G# m0 ^, W1 w9 B豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html
' b0 f" q+ I6 l! i+ D2 G豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html
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发表于 2010-5-17 21:49
