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说件开心的事情,今天陕西电视台的好管家节目找我了,估计,哈哈,豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了,这几天赶紧突击减减肥,做做准备,吼吼。。。1 o$ C* F7 R2 }+ B
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。( W! G$ a2 a5 W2 p$ C6 S% J; i. m
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育,还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。/ z I1 w5 @6 T0 Z
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
Y; |* H2 ?5 r# o材料:三文鱼,豆角,洋葱,香菇,米饭,酱油
7 }' B" v, m6 x8 C1.所有材料洗净备用
& v' ]+ ] F, R2 [' r$ `/ B }/ `2.油烧至5成热的时候,下入三文鱼丁,略微翻炒,变色即可盛出: p; x# z" s! O9 L9 n
3.锅内油烧热后,放豆角,洋葱,香菇,盐
5 ^7 A. m8 R& @! R( U5 y4.菜烧熟后,放入米饭,炒匀3 o. H# i) W4 h$ X
5.放三文鱼丁,酱油,炒匀出锅
+ d l! b+ m. ~& U, M3 NTips:
9 L6 Y3 E! m) W+ h% \5 b5 r p1 [1.三文鱼肉非常嫩,下锅时间不宜太长4 O( d* o& d% Q- B/ X, F
2.炒饭时,米饭最好用隔夜的,但是这是给我家丫头吃的,所以我都是现蒸好的米饭,这样的缺点就是会有点粘锅,但是不影响口感
9 H/ _4 F% m9 z9 `3.味道很鲜,明天试试用三文鱼做汤: c5 A9 ~& R; C3 V8 A
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油,平时用生抽应该也是ok的吧,老抽就免了,颜色太深,让三文鱼变得不pp了
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( f v9 o% {! i8 k( ]) m汇总一下9 Z4 a; M0 F) k# w% f
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html3 X+ C- r; ]* x+ J8 [ _) A* O
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