phia

说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。! n* M# k; X* N  T. [2 w
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。7 e: ^2 a1 l8 J' |
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。: {$ [$ L1 L) |3 m# C: Q0 W6 U
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
! c) m2 R0 q5 F4 J, I6 m材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油8 {9 ~9 _- B6 _: e
1.所有材料洗净备用
, W  v2 U3 _7 O/ F& K2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
( j* R" {2 l- w( Q0 W+ t3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐, c  a! S8 U+ e" U9 j0 M( ?
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
& g) _3 q+ G4 `  V& p- A6 s' ~5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅: \* s: ?- I& ]+ @
Tips：0 q" M; y  h% [' p6 |2 D
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长# l. ~) v6 v) Z$ {. C4 X
2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感0 ^$ h1 |$ v- `; ~$ I4 a
3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
4 {/ B" q' L6 R3 |3 V4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下8 \1 `$ r" X, b. h% Q+ k
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html9 e4 p2 Y4 }3 u4 E  r& c  l2 |
豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html
! l% h& a3 ^9 k0 E. _# r2 ?% E豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
6 Q8 T/ ~- W& s# L- x9 x9 k豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html5 B  x: p& O% O7 u8 L
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豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html" l# c* Q2 k! r2 a. e- q
豆豆妈妈的美食DIY楼帖  http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html* b- H0 b" p6 O* E
1楼：春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]
& p' m% q1 \; K$ T) d8楼：聪明的孩子爱吃虾[青菜烧虾丸拌饭]
2 }" t% _* j1 |4 o  m. L: ~13楼：绝对家的味道【竹笋排骨汤+豆角焖面】
8 g% i3 ^  L( v* x. D( ?19楼：无辣不欢的母女[酸辣土豆丝+红黄白玉汤]
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30楼：爱上吃虾[番茄木耳虾滑]
0 j4 [1 l) N, K- y. E31楼：[秘汁红烧排骨]; M% D( f& x8 W3 s9 U7 h
32楼：[美味红烧黄鱼]
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]

lp0104

顶

我家宝宝叫月亮

好诱人呀

Blackwood

帮顶

丫丫妈

好吃！

朴朴7890

真了不得。学习了！正好家里有两块三文鱼，正不知怎么处理才好呢！太及时了。明天就去买配料。尝试下！wanwan11.gif

nylee

那天坐公车看到，隔夜的米饭炒了颗颗分离，味道好。如果是现蒸的，可以放到冰箱冻一下，也可以。

bai123

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bai123

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bai123

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毛蛋蛋妈

:wanwan05: 值的学习一下，呵呵

团团娘

太强了

其妙

等　着看电视

phia

原帖由 腾腾爸爸 于 2010-5-20 17:07 发表 6 `3 }& q% l, r
我只想问，啥时候请我去品尝？

欢迎捧场啊