phia

说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。
! c* N, l* T2 M* k0 U8 _5 L三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
3 N3 P$ H, W/ O6 P3 {6 WOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。
% D: e* {/ S* Q1 N平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
+ s' J, r" l# r8 U9 s材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油; d: C$ R/ c' n. C4 }/ e1 c
1.所有材料洗净备用
  w( ^. i- o, P2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出; K2 w2 e8 t1 o1 C9 r$ ]2 Y5 Y& \
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐& f$ {; x6 s0 S+ L: o" c3 p, @$ ~5 C# G
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
8 c% X+ C$ A+ ^4 O6 F5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅1 c- x* W* A% l
Tips：' h. @9 e0 n8 X6 w0 q6 }6 S
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
: |# K- W' t' F" n6 l  P2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
9 }# m2 Q5 P" `( V' u/ m6 I3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
* H; ~' F7 H' |- D, e2 ^4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了, s/ n+ t8 d" E
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汇总一下
# s1 j( N. K# f! e  t3 o豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
  o9 d# h8 @3 N+ V$ |豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html
4 B6 H% P: \! z0 H3 T豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
3 @9 @) ]! r: u% o" u豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html
+ \# g6 z5 k* p* C豆豆妈妈的美食DIY~~~~红烧日本豆腐http://www.xamama.net/thread-291464-1-1.html
" T2 l5 h8 @' h! |2 X# S豆豆妈妈的美食DIY~~~~~没难度的蒲烧鳗鱼饭http://www.xamama.net/thread-291457-1-1.html
% G7 w' A; @. k2 ~7 x豆豆妈妈的美食DIY~~~~~电子城的菜市场终于有黄辣丁了http://www.xamama.net/thread-290681-1-1.html; G: w5 }& x2 A5 `: {1 d( C
豆豆妈妈的美食DIY~~~[木耳梅干菜蒸鸡] http://www.xamama.net/thread-290202-1-1.html
. o+ o8 ^) U7 [) ]豆豆妈码的美食DIY~~~~[又见回锅肉] http://www.xamama.net/thread-287787-1-1.html
$ m8 o( P2 I/ \" N豆豆妈妈的美食DIY~~~~[香菇青菜+西红柿蛋汤] http://www.xamama.net/thread-287786-1-1.html
$ ?4 I* N( f' B3 w; q豆豆妈妈的美食DIY~~~~夏天火起来[西红柿炖牛腩] http://www.xamama.net/thread-287576-1-1.html" n. G( K8 |3 i# @& q
豆豆妈妈的美食DIY~~~~路边的偶遇[鲫鱼烧豆腐] http://www.xamama.net/thread-287569-1-1.html5 P0 }6 `" y$ J* ~
豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html
* G& M8 _9 \9 ?3 V  p: V豆豆妈妈的美食DIY楼帖  http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html9 d( r) h2 E5 ^
1楼：春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]7 t: j) ~- E$ W9 Y5 o2 M2 V
8楼：聪明的孩子爱吃虾[青菜烧虾丸拌饭]: _- g* r; P* n4 B# Z, Z/ s2 e
13楼：绝对家的味道【竹笋排骨汤+豆角焖面】% B4 Z6 ^8 v8 R( n: o" J7 K7 d  C
19楼：无辣不欢的母女[酸辣土豆丝+红黄白玉汤]
0 K. t7 e6 ?4 N" |2 j7 K+ f7 t20楼：曾经爱的味道[蒜苔木耳肉片]
7 f. i! c. m5 B( r- I28楼：宝宝一定要爱吃胡萝卜【青红烧虾丸】/ g) F+ t! z3 m
29楼：那点事~~【上汤娃娃菜煮面条】
' z% g& N- H: j1 F& ]# n% f* u30楼：爱上吃虾[番茄木耳虾滑]2 a- _/ a6 |! f+ [
31楼：[秘汁红烧排骨]
# D2 v  D. Y6 S3 @. g32楼：[美味红烧黄鱼]* A6 A7 H2 N$ |: {" [/ j# c8 E

! z( O" R5 R' ~% a[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]

lp0104

顶

我家宝宝叫月亮

好诱人呀

Blackwood

帮顶

丫丫妈

好吃！

朴朴7890

真了不得。学习了！正好家里有两块三文鱼，正不知怎么处理才好呢！太及时了。明天就去买配料。尝试下！wanwan11.gif

nylee

那天坐公车看到，隔夜的米饭炒了颗颗分离，味道好。如果是现蒸的，可以放到冰箱冻一下，也可以。

bai123

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bai123

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bai123

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毛蛋蛋妈

:wanwan05: 值的学习一下，呵呵

团团娘

太强了

其妙

等　着看电视

phia

原帖由 腾腾爸爸 于 2010-5-20 17:07 发表 0 N! e0 R7 Y+ b, z2 @8 G; _- N- S" {
我只想问，啥时候请我去品尝？

欢迎捧场啊