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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。
: m" p Z7 u1 n% T j; U) ?& ~$ y. i三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
: U3 p% f- K$ b0 }) @: A- ~. F/ [Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。% O) n# i; d$ B+ I
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
+ e. `: s4 W! A! S材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油6 F: S4 V6 u$ ~9 r3 b7 ~6 [
1.所有材料洗净备用( r- ]( S; ?( D5 E: q3 D& R+ o
2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出% a! L9 c) z/ a5 ?
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐- E! n: _* t; E1 b
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
2 j1 W0 T" O. C% w* R5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅( ~: ^& B5 k" ^0 W3 Y" Q
Tips：
8 Z1 |1 f. g8 I9 x |( r1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长$ t3 x+ M- O3 g5 O, }
2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
3 t$ r6 Y) b1 P6 f4 d8 D3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤" x) J( ~0 ]8 l4 P$ P
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下
: c- r3 K ?$ F2 X0 W豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html# d( X2 S" m- y. S8 @2 M# T1 M' R
豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html9 J5 u" g; Z& y& d$ x
豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html8 Q+ B- _& I# h4 j/ z0 F, S
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豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html* k1 l' J' X# T" }# c( q: M _
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发表于 2010-5-17 21:49
